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Capacidade de espada: 4 (não incluída).
Capacidade de frango: 16-24.
Queimadores: 4.
Potência total: 28 kW
Dimensões: 1160x450x930h mm
Peso unitário líquido: 79 kg
Dimensões úteis (mm):800x600x880 mm
Potência eléctrica: 9,5 KW/380 V 3 + N (kW)
Peso unitário líquido 79kg
Potência placas: 2x 2kw +2x1kw
Potência eléctrica forno 3,5kw
Dimensões: 20x20x48 cm
Peso: 6 kg
Quantidade: 12 peças
Material: Inox 18/10
Espessura: 2,5mm
Dimensão interna (LxPxA): 1772 x 530 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 700 x 880 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2260 x 750 x 900 mm
Peso bruto / líquido: 184 / 174 kg
Volume bruto / líquido: 553 / 533 l
Consumo de energia: 3.97 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 250 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1448 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs
Pés / Pernas: 6 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Dimensões da cesta: 500 x 500 mm
Altura útil: 400 mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 100
·Produção pratos/hora: 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total módulo central: 27135 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido::310 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Acessórios opcionais:
·Secagem lin.: TS-600
·Extracção: CA / EV / CV
·Mesas
Para os modelos: AV-1200 y AV-2100
Altura aprox.: 440 mm
Dimensões (mm): 470 x 520 x 131
Dimensões totais (mm): 1000 x 600
Posição do escorredor: Sem escorredor
Dimensões do recipiente (mm): 400 x 400 x 250
- Comprimento da serra: 2000 mm
- Superfície de trabalho: 560x420 (CxL) mm
- Altura máxima de corte: 250 mm
- Espessura de corte: 5 - 200 mm
- Tensão: 230 V
- Potência: 1100 W
- Peso: 70 kg
- Dimensões: 590x570x1040 (LxPxA) mm
Diâmetro: 22x12,5 cm
Altura: 1,7 cm
Profundidade (mm): 65
Tamanho (mm): 325 x 354 mm
Dimensões (mm): 2000 x 800
Divisões: 36
Diâmetro máximo: Ø 75 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 500 mm
·Profundidade: 500 mm
·Altura: 45 mm
Capacidade máxima de recipiente: Capacidade máxima de recipiente
Potência Total: 750 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3 A)
Peso líquido: 9.25 kg
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