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Máquina de tirar nódoas a frio/quente

Máquina de tirar nódoas a frio/quente

Magnus
O preço original era: 3.170,00 €.O preço atual é: 2.219,00 €. + IVA
Inclui duas pistolas tira-nódoas e uma pistola de secagem. Superfície tira nódas em aço inoxidável. Sistema de ar comprimido não incluído.
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SECADOR I680 34kg ELT 400v TAMBOR INOX + REVERS

Secador I680 34kg Elt 400v Tambor Inox + Revers

UDI
O preço original era: 9.422,00 €.O preço atual é: 7.066,50 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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<p> Placas de indução encastráveis de 3500 e 5000 W de potência.</p>

Placa de Indução Encastrável Alta Potência 5000 IWE-50

EDENOX
O preço original era: 5.862,00 €.O preço atual é: 4.103,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Recipiente: Wok

Cristal: Ø 311 x 6 mm

Temperatura: 50-240 °C

Níveis de potência: 19

Dimensões: 400 x 400 x 212 mm

Dimensões de encastre: 375 x 375 mm

Potência: 5000 W

Tipo: Wok encastrável

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FRITADEIRA GÁS RFG12 10 LITROS

Fritadeira Gás Rfg12 10 Litros

UDI
O preço original era: 1.979,00 €.O preço atual é: 1.484,25 €. + IVA
Fritadeira a gás profissional modular para food trucks e lojas de "chips" com espaço limitado. A fritadeira a gás é especialmente projetada para cozinhar alimentos frescos e congelados para viagem (caminhões móveis, associações, lojas de batatas fritas, etc.). O suporte do cesto com filtro colocado no fundo do tanque de aço inoxidável tem uma dupla função: recuperar os resíduos de fritura e também permitir fritar pedaços grandes como donuts ou peixe inteiro sem cesto. Esta fritadeira a gás profissional está equipada com uma rampa dupla de queimadores muito potentes colocados sob o tanque de aço inoxidável. A ignição piezo é obtida simplesmente pressionando os 2 botões de energia e configuração simultaneamente. A luz piloto é usada para controlar o fornecimento de gás e a ignição adequada da fritadeira. O gás é evacuado através do protetor de respingos traseiro. A manutenção é realizada com total segurança graças a uma válvula de drenagem em aço inoxidável. Equipamento standard: botão de ignição piezoeléctrico, termopar e luz piloto, 2 queimadores, cesto, pés reguláveis. Toda a tampa de aço inoxidável.
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FORNO PIZZA ANALÓGICO TP635L/2CM 6+6P

Forno Pizza Analógico Tp635l/2cm 6+6p

UDI
O preço original era: 7.186,00 €.O preço atual é: 5.200,00 €. + IVA
Frente de aço inoxidável. Porta com janela panorâmica. Corpo interno da câmara de cozedura em chapa de aço galvanizado. Iluminação da câmara de cozinhar com lâmpada de halogéneo de 12V. Aberturas de vapor Base em tijolos de Cordierite. Controlos mecânicos de aquecimento com ajuste de potência dos dois grupos de resistores (abóbada e sola) separadamente: 33%; 100% Termómetro mecânico com agulha da exibição da temperatura da câmara. Termostato de segurança.
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Carro de serviço

Carro de serviço, 3 prateleiras

Nts Japan
O preço original era: 615,00 €.O preço atual é: 430,50 €. + IVA
Prateleiras com profundidade de 70 mm que permite a retenção de líquidos em caso de derrame. Prateleiras facilmente ajustáveis em variações de 25 mm. Montagem extra-rápida, sem recurso a ferramentas. Revestido de um produto antimicrobiano (Microban®) que protege da proliferação de bactérias, bolores e fungos que causam cheiros e manchas.
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MESA SALADAS GN1/1 (+2º

Mesa Saladas Gn1/1 (+2º,+8ºc) Msr 900-2 Portas

UDI
O preço original era: 1.306,00 €.O preço atual é: 979,50 €. + IVA
Motor deslizante, fácil de retirar Filtro de condensador removível fácil Furos inclinados no painel frontal para melhor circulação de ar Bandeja de água de plástico separada Espaçador de suporte para container GN com design de gancho Novo design de porta Bloquear como padrão Fiação numerada para fácil serviço pós-venda
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Buffet com aquecimento por banho-maria

Buffet com refrigeração estática, 6x GN 1/1

Magnus
O preço original era: 5.240,00 €.O preço atual é: 3.668,00 €. + IVA
* Com as prateleiras abertasBuffet de serviço em madeira Wengué com base para armazenar pratos. Tubo do evaporador protegido do ar => sem descongelação! Regulação por termóstato eletrónico. Proteção contra bafos/respiração em vidro. Luz LED. 2 prateleiras rebatíveis com perfis de alumínio. 4 rodas pivotantes, 2 com travão. Acesso direto para manutenção. Adequado para containers GN (altura máxima de 150 mm). Containers não incluídos.
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Ilha de supermercado Bitemperatura SFI250-CF VS

Ilha de supermercado Bitemperatura SFI250-CF VS

TEFCOLD
O preço original era: 4.075,00 €.O preço atual é: 3.056,25 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2370 x 720 x 627 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2506 x 858 x 890 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2570 x 915 x 980 mm

Peso bruto / líquido: 220 / 201 kg

Volume bruto / líquido: 1104 / 718 l

Consumo de energia: 5.51 kWh/24h

Potência de entrada: 890 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED horizontal

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2011.15 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

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MAQUINA DE LAVAR ELETRICA IY105 (11/12KG) 1005RPM

Maquina De Lavar Eletrica Iy105 (11/12kg) 1005rpm

UDI
O preço original era: 9.533,00 €.O preço atual é: 7.149,75 €. + IVA
Suspensa, alta centrifugação Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga
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UDFR710APE FRITADEIRA ELT. 10 lts+ARMARIO C/ PORTA

Udfr710ape Fritadeira Elt. 10 Lts+armario C/ Porta

UDI
O preço original era: 1.980,00 €.O preço atual é: 1.485,00 €. + IVA
Cuba com chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos, armário inferior com portas, queimador com ignição piezoelétrica, controle de temperatura termostático, cestos de aço inoxidável, temperatura de aquecimento ajustável, luzes indicadoras de acionamento, resistência tubular de aço inoxidável.
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Fogão a gás com 4 queimadores + forno a gás GN2/1

Fogão a gás com 4 queimadores + forno a gás GN2/1

Magnus
O preço original era: 2.375,00 €.O preço atual é: 1.662,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés telescópicos. Superfície estampada em aço inox AISI 304 com cantos arredondados. Grelhas em aço inoxidável (grelhas em ferro fundido, sob pedido). Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em ferro fundido esmaltado com chama auto-estabilizadora. Isqueiro elétrico. Forno estático a gás de 6 kW: Regulação da temperatura por termóstato com válvula de segurança e termopar, queimadores com chama auto-estabilizadora, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.
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Grelhador pedra lávica - 6060GRL (L600)

Grelhador pedra lávica – 6060GRL (L600)

Virtus
O preço original era: 2.324,00 €.O preço atual é: 1.812,72 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Com molheira removível de gaveta . Queimador com chama regulável e termopar de segurança . Fornecido com 1 grelha . Peso bruto: 42kg . Potência gás: 11,0kW . Dimensões externas: 600x600x280mm
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Máquina de Lavar Loiça SRC-5000DS8CA 220/60/3

Máquina de Lavar Loiça SRC-5000DS8CA 220/60/3

Sammic
O preço original era: 43.188,93 €.O preço atual é: 33.687,37 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 183 / 275

·Produção pratos/hora: 3294 / 4950

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 480 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

:

Potência:

·Potência total instalada: 52790 W

Dimensões exteriores:

Peso líquido:: 640 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

·Potência total instalada: 52790 W

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

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<p>Prateleira de vidro lateral para facilitar o uso no lado do atendido.</p>

Prateleira de vidro 2 laterais – CC-R-211

EDENOX
O preço original era: 363,00 €.O preço atual é: 254,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 675

Largura (mm): 585

Altura (mm): 123

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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 1000 x 700mm – BF-107

EDENOX
O preço original era: 257,00 €.O preço atual é: 179,90 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 1000 x 700

Inclui: Sem prateleira

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Amassadora DME-33 230-400/50/3

Amassadora DME-33 230-400/50/3

Sammic
O preço original era: 3.323,00 €.O preço atual é: 2.591,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 33 l

Capacidade por operação: 25 kg

Capacidade em farinha (60% água):17 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1100 W

·Monofásica (1v): 1100 W

·2v: 1000 W / 1400 W

Dimensões do caldeiro: 400 mm x 260 mm

Alimentação eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 780 mm

·Altura: 770 mm

Peso líquido: 115 kg

Grau de protecção IP: 54

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Lavatório - soldado

Lavatório – soldado, 1000x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 663,00 €.O preço atual é: 563,55 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável duradouro (AISI 304). Lavatório soldado. Pernas ajustáveis em altura para garantir uma prestação de nível (+25/-5...
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Fritadeira a gás 14 l

Fritadeira a gás 14 l, móvel

Magnus
O preço original era: 2.025,00 €.O preço atual é: 1.417,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico. Cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos. Torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e gaveta para recolha do óleo. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Tampa em aço inoxidável. Queimador de alta rendimento com chama horizontal, válvula de segurança e termopar, ignição automática com chama piloto, e isqueiro. Ajuste da temperatura (90º até 190ºC), válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Fornecido com 1 cesto (235x385x105 mm).
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MAQUINA DE GELADO E GRANIZADO NG 6/3

Maquina De Gelado E Granizado Ng 6/3

UDI
O preço original era: 5.378,00 €.O preço atual é: 4.033,50 €. + IVA
Projetada para garantir a máxima confiabilidade e fornecer equipamentos altamente profissionais aos seus clientes. Extremamente compacto e fácil de usar, permitirá preparar granizados, sorvetes, cremes gelados e cocktails para agradar a todos os seus clientes em qualquer época do ano. Design absolutamente único e elegante tornam este equipamento um item indispensável para os locais que desejam o melhor.
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FRY-TOP ELETRICO SIMPLES LISO ARMARIO

Fry-top Eletrico Simples Liso Armario

UDI
O preço original era: 2.074,00 €.O preço atual é: 1.555,50 €. + IVA
Superfície de cozedura suave Armário com portas Grelhas de aço ST 52 com espessura de 15 mm Superfície de cozedura de aço inoxidável com espessura de 3 mm Gaveta de coleta de óleo de aço inoxidável no armário Superfície de cozedura inclinada para facilitar a limpeza Buraco de descarga de líquido para aquecimento uniforme na superfície de cozedura Tanque de óleo residual Sistema de segurança de termopar conectado ao queimador Queimador de ignição piezoelétrica Temperatura de operação: 50-300 °C
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Grelhador pedra-lávica a gás

Grelhador pedra-lávica a gás, 2x (370×640 mm), TOP

Magnus
O preço original era: 5.830,00 €.O preço atual é: 4.081,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Tábua de servir, madeira de oliveira, retangular, 350x150x(H)18mm

Tábua de servir, madeira de oliveira, retangular, 350x150x(H)18mm

HENDI
O preço original era: 25,95 €.O preço atual é: 22,06 €. + IVA
As tábuas de servir são perfeitas para servir e apresentar. Cada tábua é única graças à utilização de peças ricas, texturadas, de madeira de oliveira, selecionadas à mão. Tábua de corte rústica ideal para servir e apresentar alimentos Feito de madeira de azeitona com uma textura única Pegas confortáveis e talhadas para um transporte fácil da placaTábuas de corte e de apresentação de alta qualidade feitos de madeira de oliveira resistente. O grão rico da madeira combinado com o fabrico artesanal, torna cada peça, única. or serem peças feitas à mão, as dimensões do item podem diferir ligeiramente do indicado. Dimensões aproximadas: 350x150x18mm Peso Líquido: 0,875kg.
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Máquina de Lavar Loiça UX-50SBC 400/50/3N DD

Máquina de Lavar Loiça UX-50SBC 400/50/3N DD

Sammic
O preço original era: 3.863,00 €.O preço atual é: 3.013,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W

Potência total: 5700/4500/3700/2700 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

Dimensões exteriores:

·Largura:600 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 72 kg

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Mesa Refrigerada Gastronomica Base Baixa Mpgb-135 Hc

Mesa Refrigerada Gastronomica Base Baixa Mpgb-135 Hc

EDENOX
O preço original era: 2.625,00 €.O preço atual é: 1.837,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1342 x 700 x 584

Tipo modelo: Armário mostrador

Classif. Eficiência Energética: D

SubFamilia (%): 60,31

Consumo elétrico 24 h (KWH): 3,27

Consumo anual elétrico (KWH): 1194

Classe climática: 4

Capacidade em litros (L): 105

Número de gavetas: 2

Potência elétrica (KW): 0,249

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Abatedor AT-5 1/1 230/50-60/1

Abatedor AT-5 1/1 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 5.150,00 €.O preço atual é: 4.017,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 5

Distância entre bandejas: 70 mm

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 20 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 14 kg

Consumo: 1000 W

Alimentação eléctrica: 230 V/ 50-60 Hz / 1~

Dimensões internas:: 700 mm x 450 mm x 375 mm (Volume interior: 121 l)

Dimensões exteriores:

·Largura: 820 mm

·Profundidade: 740 mm

·Altura: 900 mm

Peso líquido: 90 kg

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Armário Conservação Congelados MM 5 N A PV

Armário Conservação Congelados MM 5 N A PV

Olitrem
O preço original era: 2.165,00 €.O preço atual é: 1.840,25 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (650x510mm) . Iluminação LED . Porta vidro com aro alumínio, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 rodízios . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 441lts . Potência: 350W - 230V/50Hz . Peso bruto: 130Kg . Dimensões interiores: 650x538x1480mm . Dimensões externas: 750x740x1897mm
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Fogão gás 8Q + 2FE - VS90160CFGE (L900)

Fogão gás 8Q + 2FE – VS90160CFGE (L900)

Virtus
O preço original era: 9.348,00 €.O preço atual é: 7.291,44 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . 2 Fornos GN2/1 elétricos de 6,0kW . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 331kg . Potência gás: 52kW . Dimensões externas: 1600x900x870mm
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Câmara frigorífica Completa 2100 x 2700 x 2200mm CRPF2127

Câmara frigorífica Completa 2100 x 2700 x 2200mm CRPF2127

TEFCOLD
O preço original era: 9.965,00 €.O preço atual é: 7.174,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 591 / 551 kg

Consumo de energia: 23.4 kWh/24h

Potência de entrada: 910 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 170 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

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Congelador de mesa UF50G

Congelador de mesa UF50G

TEFCOLD
O preço original era: 655,00 €.O preço atual é: 471,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 450 x 420 x 380 mm

Dimensão externa (LxPxA): 570 x 530 x 520 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 610 x 560 x 580 mm

Peso bruto / líquido: 39 / 34 kg

Volume bruto / líquido: 50 / 48 l

Consumo de energia: 2.53 kWh/24h

Potência de entrada: 154 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -12 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Alumínio revestido

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 45 g

Termómetro: Não

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 923 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 304 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 440 x 210 mm

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Sacos para embalar a vácuo - 100 unidades, 100 pcs., 200x140mm

Sacos para embalar a vácuo – 100 unidades, 100 pcs., 200x140mm

HENDI
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Dimensões aprox: 140X200 mm Peso Líq.: 0,3 Kg.
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Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE7504S -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE7504S

HRFAINCA
O preço original era: 1.595,00 €.O preço atual é: 1.196,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x410mm

Potência eléctrica(kW)4,5

Peso unitário líquido 47 kg

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