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- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 10,4 kW
- Temperatura: 100 - 275 (°C)
- Refeições: 108 - 180
- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. 600x400
- Peso: 108,2 kg
- Dimensões: 850x1041x850 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 1590 x 650 x 1000
Fundo vitrina: Sim
Potência elétrica (KW): 0,505
Temperatura: +4 +12 ºC
Voltagem: 230V
Frequência elétrica: 50 Hz
Descrição: Para instalar sobre qualquer superfície que não seja um elemento frio.
Formato gn: 2/4
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 162 mm
·Altura: 100 mm
Capacidade: 5,5 l
Quantidade: 12 peças
Material: Inox 18/10
Espessura: 2,5mm
Dimensões (mm): 800 x 700 x 850
Tipo: Sem portas
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 380 mm
Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"
Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15
Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC
Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 87ºC
Capacidade do caldeirão: 8 l
Capacidade da cuba: 14 l
Consumos e poupança:
Consumo água/ciclo: 2.5 l
Modo de poupança automático em: 25'
Desliga por inatividade em: 120'
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh
Potência:
Potência da bomba: 750 W / 1 Hp
Potência cuba: 1800 W
Potência da caldeira: 3000 W
Potência total: 3700 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (16 A)
Conexão elétrica: 2P+G
Dimensões exteriores:
·Largura:580 mm
·Profundidade: 635 mm
·Altura: 835 mm
Peso líquido: 57 kg
Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)
- Tipo: Braço triturador
- Peso: 0,82 kg
- Diâmetro: 35 mm
- Comprimento: 250 mm
Suporte de 4 patas reforçado com mira que incorpora 1 recipiente para combustível
Compatível com Chafing Dish de 11 L esférico para sopa
Medidas: 41x32 cm
Altura: 17 cm
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