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Lascas de fumo pequenas, Uísque

Lascas de fumo pequenas, Uísque

+ IVA

As batatas fritas finas são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As limalhas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Aroma único Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados UísquePeso Líq.: 0,7 Kg.

Armário de congelados para pastelaria 60x40

Armário de congelados para pastelaria 60×40, 700 l

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Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Portas dotadas de dobradiças com sistema de fecho automático e fixação da porta a 180º. Interior com cantos arredondados para uma fácil limpeza. Prateleiras em aço plastificadas facilmente removíveis para limpeza. Guias em aço inoxidável para suporte e ajuste das prateleiras. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Unidade condensadora hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Evaporação automática da água da condensação. Fundo com orifício para o escoamento de água. Visor digital para o controlo eletrónico da temperatura e descongelação. Frio ventilado. Equipado com 3 pares de guias em L e 3 prateleiras. Capacidade de 20 níveis com um espaçamento de 60 mm.

Fritadeira elétrica de piso 10 litros elevado rendimento

Fritadeira elétrica de piso 10 litros elevado rendimento

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Aço inoxidável Termóstato de segurança Temperatura regulável de 60 °C a 190 °C Torneira de drenagem Capacidade da cuba: 10 litros Cuba encastrada Temporizador Duplo contactor de potência Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte Dimensões do cesto: L 215 x P 315 x A 140 mm Potência: 9000 W / 400 V Dimensões: L 357 x P 700 x A 1080 mm Peso: 33 kg

Tampa de limpeza para grelha QC-8

Tampa de limpeza para grelha QC-8

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores

Largura: 255 mm

Profundidade: 255 mm

Altura: 60 mm

Peso líquido:: 0.42 kg

Armário expositor de vinhos para 72 garrafas

Armário expositor de vinhos para 72 garrafas

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Capacidade para 72 garrafas de 750 mm. Especialmente projetado para a exposição e conservação de vinhos. Desenho elegante com porta de vidro com filtro UV que protege as garrafas da iluminação externa. Prateleira de madeira apoiada em guias que facilita a extração, mesmo com garrafas. A prateleira pode ser removida para fazer outras composições de exposição. Iluminação interior em LED que favorece a conservação e as propriedades do vinho. Equipado com termóstato digital e fechadura. Sistema de condensação ventilada. Gás de refrigeração R600a. 4 Prateleiras de madeira ajustáveis (3 prateleiras para colocação de garrafas na horizontal e 1 prateleira para colocação de garrafas a 45º).

Mangueira 10 m com duche DM-10

Mangueira 10 m com duche DM-10

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Características Técnicas:

Comprimento: 10 m

Dimensões exteriores: 400 mm x 484 mm x 400 mm

Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 3

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. Faca dentada suplementar

Braço triturador MA-52

Braço triturador MA-52

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Características Técnicas:

Comprimento braço triturador: 525 mm

Diâmetro cobre- lâmina: 101 mm

Dentel suporte para Armários

Kit rodas para Armário MM 5, AP 600 e ATG 600

+ IVA

. Kit 4 rodas giratórias para armário MM 5, AP 600 e ATG 600 . 2 Rodas giratórias + 2 rodas giratórias com travão

<p>Pia com cuba de fundo duplo de grande capacidade (1200 x 500 x 350 mm).</p>

Mesa para Preparação de Alimentos 2542 x 600 x 850 mm – MPVM-147

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 700 x 850

Dimensões da cuba (mm): 1250 x 310 x 170

<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 18,5 L, 650 x 530 mm – GN 2/1-65

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 65

Capacidade (litros): 18,5

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

<p>Pratos e bandejas refrigeradas com unidade de refrigeração incorporada

Buffet de Encastrar Refrigerado 2x GN1/, 1 nível, 305W

+ IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 790

Largura (mm) : 610

Altura (mm): 476

Dimensões de comprimento de montagem (mm): 765

Dimensões de largura de montagem (mm): 585

Capacidade GN: 2 GN 1/1

Potência (W): 305

Picador Inox 18/10

Picador Inox 18/10

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,0 x 13,5 x 7,5 cm

Peso: 200 g

Fry Top a gás de mesa cromada dura placa lisa 800x700x250h mm 13Kw

Fry Top a gás de mesa cromada dura placa lisa 800x700x250h mm 13Kw

+ IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Simples liso

- Potência: 13,0 kW

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

Armario / Arrefecedor vertical RK1010

Armario / Arrefecedor vertical RK1010

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1220 x 553 x 1386 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1340 x 700 x 2010 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 800 x 2150 mm

Peso bruto / líquido: 184 / 179 kg

Volume bruto / líquido: 976 / 900 l

Consumo de energia: 2.16 kWh/24h

Potência de entrada: 400 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 788 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 22 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 530 x 540 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Grelha palitos FFC-8+

Grelha palitos FFC-8+

+ IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 220 mm

Medida de corte: 8 mm

Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mpge2-135-i Hc Gn1/4

Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mpge2-135-i Hc Gn1/4

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1350 x 700 x 850

Número de portas: 2

Temperatura: +2 +8

Tipo cubeta GN: 1/4 GN

Potência elétrica (KW): 0,262

Número cubas GN: 7

: 1

Potência frigorífica (KW): 0,369

290

375

Vitrine combi COC2F

Vitrine combi COC2F

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1500mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 1.500W

<p> Cortadores por gravidade com transmissão por engrenagem

Cortador de Carne/Fiambeira por Gravidade, Transmissão por Engranagem (Ø: 350mm)

+ IVA

Descrição Técnica:

Automática: Não

Tipo: Manual

Lâmina Ø (mm): 350

Capacidade de corte (mm): 310 x 245

Espessura de corte (mm): 0 - 15

Movimento (mm): 370

Potencia (W/HP): 370 / 0,50

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Cjbdt-12/12-6M-1

Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Cjbdt-12/12-6M-1,5

+ IVA

Caracteristicas Tecnicas: Modelo:CJBDT-12/12-6M 1 ,5 RPM:850 Amp max 230 V:6,00 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,75 Caudal max m3h:6290 Peso Kg:24 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: CJBDT-12/12: 493x526x415 mm

Concha, 0,12L, ø80x400mm

Concha, 0,12L, ø80x400mm

+ IVA

Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 400x85x390mm Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 80mm

Armario Refrigerador Snack Aps-1403 Hc

Armario Refrigerador Snack Aps-1403 Hc

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1388 x 726 x 2067

Capacidade em litros (L): 1200

Número de portas: 3

Portas de vidro: Não

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 1713

Potência elétrica (KW): 0,337

Temperatura: -2 +8 ºC

Ilha de supermercado bitemperatura cor antracite TWIN HEAD A-CF

Ilha de supermercado bitemperatura cor antracite TWIN HEAD A-CF

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1190 x 605 x 620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1470 x 812 x 915 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1530 x 1000 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 125 / 85 kg

Volume bruto / líquido: 425 / 334 l

Consumo de energia: 4.1 kWh/24h

Potência de entrada: 267 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +15 °C

Acabamento exterior: Antracite RAL 7016

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1496 kWh/ano

Nível de ruído: 46 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 30 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Coletor de gordura traseira 1000

Coletor de gordura traseira 1000

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1007x85x105 mm

FORNO A CARVAO UDFC40K VERMELHO

Forno A Carvao Udfc40k Vermelho

+ IVA

Forno a carvão em aço inox corpo com isolamento, gaveta recolhe cinzas.

CARRO ROUPA /LIMPEZA CA1501

Carro Roupa /Limpeza Ca1501

+ IVA

Estrutura de aço inoxidável. Um saco feito de roupas à prova de fogo. Prateleiras laminadas. Rodas multidirecionais. Tampão de borracha

Filme/Película extensível

Filme/Película extensível

+ IVA

. 1 Bobine por caixa . Dimensões: 40x1500mm

Armario / Arrefecedor vertical UR550

Armario / Arrefecedor vertical UR550

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 667 x 570 x 1485 mm

Dimensão externa (LxPxA): 777 x 715 x 1720 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 850 x 770 x 1890 mm

Peso bruto / líquido: 97 / 90 kg

Volume bruto / líquido: 461 / 420 l

Consumo de energia: 1.71 kWh/24h

Potência de entrada: 130 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 624 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN2/1

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Afiador Chaira Diamante Ceramic

Afiador Chaira Diamante Ceramic

+ IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 21 cm

Material: Inox 18/10

Placa de indução modelo 1800, 230V/1800W, 319x355x(H)67mm

Placa de indução modelo 1800, 230V/1800W, 319x355x(H)67mm

+ IVA

Dimensões aprox: 315X345X70mm Peso Líq.: 2,5 Kg.

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000DS90CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000DS90CA 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1,5 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Condensador de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 49910 W

Dimensões exteriores:

Peso líquido:: 565 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

·Potência total instalada: 49910 W

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Fritadeira a gás 20 l

Fritadeira a gás 15 l, móvel

+ IVA

Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Estrutura em aço inoxidável com queimadores de grande potência. Equipado com chama piloto, isqueiro e uma gaveta de recolha do óleo. Torneira de segurança para descarga do óleo.