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FORNO GAS VAP DIRETO TOUCH UDFTSG1016 10x1/1-40X60

Forno Gas Vap Direto Touch Udftsg1016 10×1/1-40×60

UDI
O preço original era: 13.756,00 €.O preço atual é: 10.317,00 €. + IVA
Pode contar com 500 receitas programáveis, que se activam com um simples toque para confeccionar os seus pratos de forma homogénea e pode variar as técnicas de cozedura a oferecer aos seus clientes graças à possibilidade de utilizar o vapor. O forno possui abertura de porta de 60 °, 90 °, 120 ° e 180 °. O avanço tecnológico está finalmente disponível para a sua cozinha graças a tecnologias inovadoras.
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Bancada refri gerada alta 4P L600 FBR-255T

Bancada refri gerada alta 4P L600 FBR-255T

EUTRON
O preço original era: 3.502,00 €.O preço atual é: 2.731,56 €. + IVA
. Bancada refrigerada alta com estrutura exterior e interior em aço inox AISI304 . 4 portas de retorno automático . 1 Gaveta tulha de borras de café sobre grupo compressor . Pés em aço inox reguláveis em altura . 2 Prateleiras por porta reguláveis em altura . Evaporação automática da água de descongelação . Controlo eletrónico da temperatura e descargas . Temperatura interior -2ºC a +8ºC à temperatura ambiente +38ºC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC . Volume útil de 701lts . Potência elétrica: 615W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 2542x600x1050mm
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Câmara de levedação

Câmara de levedação, 8 guias/tabuleiros GN1/1 e 600×400 mm

Magnus
O preço original era: 1.810,00 €.O preço atual é: 1.267,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Reservatório de água para humidificação. Portas em vidro temperado. Temperatura regulável de +30 a +60 ºC. Possibilidade de utilizar tabuleiros 600x400mm ou GN1/1 mediante onde se apliquem as guias.
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Máquina fiambreira Ø 195 mm Vermelho

Máquina fiambreira Ø 195 mm Vermelho

CASSELIN
O preço original era: 469,00 €.O preço atual é: 375,20 €. + IVA
Pés e estrutura em alumínio anodizado Sistema de correias Pedra de amolar Lâmina inclinada Lâmina: Ø 195 mm Comprimento de corte: 190 mm Altura de corte: 130 mm Espessura de corte: 0,2 - 12 mm Potência: 150 W / 230 V Dimensões: L 425 x P 370 x A 340 mm Peso: 11,10 kg
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Dentel suporte para Armários

Prateleira grande branca para Armário ARV 150

Olitrem
O preço original era: 15,00 €.O preço atual é: 12,75 €. + IVA
. Prateleira branca amovível em aço Plastificado . Dimensões externas: 475x385mm
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<p> Tanque em aço inoxidável de repuxo profundo com capacidade GN 1/1 de 150 mm de profundidade ou subdivisões.</p>

Banho Maria Eléctrico, GN 1/1, 1,3kW, 350 x 600 x 260mm

EDENOX
O preço original era: 995,00 €.O preço atual é: 696,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 350 x 600 x 260

Dimensões de ajuste (mm): 340 x 590

Dimensões da cuba (mm): 305 x 510 x 165

Potência (kW): 1,3

Tensão (V): 230 / 1 N - 50/60 Hz

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Base aberta 40x70

Base aberta 40×70

Magnus
O preço original era: 545,00 €.O preço atual é: 381,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura de 150 a 200 mm. Possibilidade de equipar com portas.
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Faca para tomate, Preto, (L)214mm

Faca para tomate, Preto, (L)214mm

HENDI
O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Cor material: Preto Alta qualidade. Dimensões aproximadas: 215x10x20mm Peso Líquido: 0,03kg.
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Chafing Dish GN 1/1 Roll Top com Pés de Bronze

Chafing Dish GN 1/1 Roll Top com Pés de Bronze

LACOR
O preço original era: 774,90 €.O preço atual é: 581,17 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida interior: Gastronorm GN 1/1 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 530x325 mm

Medida exterior: 53x32,5 cm

Altura: 6,5 cm

Capacidade: 9 litros

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SECADOR DR30 14kg GAS EVOLIS FR INOX+TAMB GALV REV

Secador Dr30 14kg Gas Evolis Fr Inox+tamb Galv Rev

UDI
O preço original era: 7.641,00 €.O preço atual é: 5.730,75 €. + IVA
Secador com tambor galvanizado reversível; Painel frontal em aço inox, porta em preto controlada por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel de comando Touch screen " EVOLIS "de 7 polegadas muito intuitivo, 5 programas standard ajustáveis; Modificadores de ciclos; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina; Conectividade de WI FI disponível; Exclusivo para moedeiros ou ligação a central
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Celula / Abatedor De Temperatura Cam-201-p-sg

Celula / Abatedor De Temperatura Cam-201-p-sg

EDENOX
O preço original era: 19.442,00 €.O preço atual é: 13.609,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1530 x 1255 x 2220

Número de bandejas carro: 20

Bandejas GN 1/1: Sim

Bandejas GN 2/1: Não

Produção congelação (KG): 70

Produção refrigeração (KG): 105

Potência elétrica (KW): 0,850

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Mini-armário expositor de vinhos para 19 garrafas

Mini-armário expositor de vinhos para 19 garrafas

Magnus
Sob Consulta
Capacidade para 19 garrafas de 750 ml. Com termómetro digital, termóstato mecânico, porta de vidro duplo, 2 pés ajustáveis em altura (frente) e 2 rodas (atrás), fechadura, diferentes níveis de temperatura, gás de refrigeração R600a, refrigeração estática. Estrutura interna em ABS. 3 Grelhas de suporte ajustáveis (2 grelhas para colocação de garrafas na horizontal e 1 grelha para colocação de garrafas a 45º).

Preço Sob Consulta

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<p>Fácil de montar

Acessório com 4 gavetas para Mesa de Trabalho de 700m

EDENOX
O preço original era: 685,00 €.O preço atual é: 479,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 505 x 568 x 593

Cacifos com 4 gavetas para mesas de 700 mm.

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Prancha snack GRS-5 230/50-60/1 (canelada)

Prancha snack GRS-5 230/50-60/1 (canelada)

Sammic
O preço original era: 547,00 €.O preço atual é: 426,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 1800 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Superfície da placa: 255 mm x 225 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 400 mm

·Profundidade: 435 mm

·Altura: 240 mm

Peso líquido: 20 kg

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MOINHO GOURMET DESCAFEINADO COM DOSIFICADOR

Moinho Gourmet Descafeinado Com Dosificador

UDI
O preço original era: 497,00 €.O preço atual é: 372,75 €. + IVA
MOINHO GOURMET DESCAFEINADO COM DOSIFICADOR
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Placa de indução WOK com controlo tátil

Placa de indução WOK com controlo tátil, bancada

Nts Japan
O preço original era: 825,00 €.O preço atual é: 577,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável com controlo tátil. Visor Led. Dupla proteção das placas eletrónicas. Fornecido com filtro de proteção do ventilador. Pés em alumínio.
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Forno de convecção com humidificador, digital,, 230V/3100W, 561x644x(H)530mm

Forno de convecção com humidificador, digital,, 230V/3100W, 561x644x(H)530mm

HENDI
O preço original era: 1.943,50 €.O preço atual é: 1.651,98 €. + IVA
O forno de convecção com humidificador, digital, NANO, é o forno perfeito quando o espaço é limitado, mas a qualidade deve ser do mais alto nível. A temperatura pode ser definida em incrementos de 1 ° C e o nível de humidade é controlável, permitindo a preparação dos pratos mais propensos a erros. As ligações Wi-Fi e USB tornam ainda mais fácil criar e guardar os seus próprios programas. Armazena e cria até 100 programas Ligação Wi-Fi e USB para fácil atualização do programa Humidificador controlável para cozer pão e pastelaria Ecrã a cores de 2,4" para um fácil funcionamento Inclui 4 tabuleiros.Caixa e câmara em aço inoxidável de alta qualidade. Ventoinha potente com 6 lâminas, distribuindo idealmente o fluxo de ar na câmara e evitando a turbulência. O forno é fácil de abrir e fechar graças à pega grande. Graças ao vidro duplo, a porta permanece fria ao toque. O painel de vidro interno pode ser removido para facilitar a limpeza. Junta da porta removível, instalada na câmara para uma limpeza e substituição fáceis. Câmara iluminada com guias de tabuleiro amovíveis. Fornecido com 4 tabuleiros de 450 x 340 mm. Dimensões aprox: 560X603X530mm Peso Líq.: 30,957 Kg.
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Fogão eléctrico 4 placas quadradas, móvel MPQR77A

Fogão eléctrico 4 placas quadradas, móvel MPQR77A

ARILEX
O preço original era: 4.214,00 €.O preço atual é: 3.160,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 4

Potência da placa kw: 4 x 2,5

Potência kW: 10,0

Tensão (V): 400

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 92 kg

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CORTADORA LEGUMES TV2000R C/GRUPO CORTE EXTRAIVEL

Cortadora Legumes Tv2000r C/grupo Corte Extraivel

UDI
O preço original era: 1.218,00 €.O preço atual é: 913,50 €. + IVA
"Um aparelho para cortar frutas e legumes em várias formas e tamanhos, requeijão, pão seco, chocolate, nozes. triturando cenouras, aipo, batatas, maçãs, nabos, beterrabas e mozzarella. Corpo removível e entrada de aço inoxidável AISI 304 - micro interruptor de segurança na alça e entrada - entrada de carga dupla de produtos."
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Espátula Inox 18/10 Super Monoblock

Espátula Inox 18/10 Super Monoblock

LACOR
O preço original era: 12,60 €.O preço atual é: 9,45 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 33,5 cm

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Carrinho de transporte de tabuleiros duplo 14 GN 1/1

Carrinho de transporte de tabuleiros duplo 14 GN 1/1

CASSELIN
O preço original era: 349,00 €.O preço atual é: 279,20 €. + IVA
Aço inoxidável 4 rodas giratórias, das quais 2 com travão Espaço entre calhas: 80 mm Espessura das calhas: 0,8 mm Entrada de 530 mm à frente e atrás Capacidade: 14 recipientes GN 1/1 Dimensões da bancada de trabalho: 740 x 550 mm Carga máxima por nível: 12 kg Carga máxima total: 168 kg Dimensões: L 740 x P 550 x A 950 mm Peso: 22,9 kg > Montagem fácil
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SECADOR DR55S 25kg EL EVOLIS FR INOX TAMB INOX REV

Secador Dr55s 25kg El Evolis Fr Inox Tamb Inox Rev

UDI
O preço original era: 9.983,00 €.O preço atual é: 7.487,25 €. + IVA
Tambor Capacidade 25 Kg Volume: 490 Lt Diâmetro 838 mm Profundidade 889 mm Porta 810 mm Exaustão Ø 200 mm...
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<p> O fogão de banho-maria estático BMP-25 garante uma cozedura a uma temperatura controlada com precisão.</p>

Fogão de banho-maria estático, 24L, GN 1/1

EDENOX
O preço original era: 740,00 €.O preço atual é: 518,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Gama de temperatura: 45- 95 ºC

Capacidade (litros): 24

Dimensões exteriores (mm): 626 x 360 x 300

Dimensões externas (mm): 544 x 649 x 750

Dimensões da bacia: GN 1/1

Tensão (V): 220/1/50-60Hz

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Placeholder

Fritadeira Elétrica Simples de 12L+12L

EUTRON
O preço original era: 253,00 €.O preço atual é: 203,50 €. + IVA
. Fritadeira elétrica com contactor e 1 cuba 12L . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Torneira de segurança para descarga do óleo . Termóstato de segurança regulável a +210°C . Termóstato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Dimensões externas: 340x530x365mm
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Expositor de balcão, congelador, 77 L

Expositor de balcão, congelador, 77 L

Arktic
O preço original era: 1.553,50 €.O preço atual é: 1.320,48 €. + IVA
Dimensões aprox: 805X666X305mm Peso Líq.: 36,8 Kg.
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Tampa Gastronorm, GN 1/4, 265x162mm

Tampa Gastronorm, GN 1/4, 265x162mm

HENDI
O preço original era: 10,70 €.O preço atual é: 9,10 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162mm Peso Líquido: 0,214kg.
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Sacos lisos 300 x 400 mm 80ºC (pack 1000 unid.)

Sacos lisos 300 x 400 mm 80ºC (pack 1000 unid.)

Sammic
O preço original era: 186,00 €.O preço atual é: 145,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 300 x 400 mm

Temperatura: 80ºC

Quantidade: (pack 1000 unid.)

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CAVE VINHO UDCW180G2TB (+2

Cave Vinho Udcw180g2tb (+2,+12/+12,+20ºc)

UDI
O preço original era: 3.120,00 €.O preço atual é: 2.340,00 €. + IVA
Cave de vinho fabricada em chapa pintada a preto com tratamento anti-corrosão e interior ABS. Prateleiras deslizantes em forma de Z. Refrigeração ventilada duas zonas de temperatura, grelha inferior da ventilação em cor preta opaca. Porta de vidro com fechadura e chave, reversível, sem moldura. Com filtro de carbono-ativo, baixa emissão de infra-vermelhos e ultravioleta que passa através do vidro sem minimizar a quantidade de luz para o interior. Termostato eletronico. Descongelação automática Iluminação LED : 2 verticais + 2 horizontais
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TABUA DE PASSAR ASP.AQUECIDA VENUS 2 C/CALD.2L+FER

Tabua De Passar Asp.aquecida Venus 2 C/cald.2l+fer

UDI
O preço original era: 920,00 €.O preço atual é: 690,00 €. + IVA
TÁBUAS DE PASSAR UNIVERSAL ASPIRANTE SEM PASSA MANGAS Aspirante aquecida com ferro, regulação automática da temperatura do plano.
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Recipiente Gastronorm 1/3 perfurado, GN 1/3, 5,7L, (H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/3 perfurado, GN 1/3, 5,7L, (H)150mm

HENDI
O preço original era: 38,95 €.O preço atual é: 33,11 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x150mm Peso Líquido: 0,64kg.
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MAQUINA SUMO C/BOMBA HT20/1 CUBA

Maquina Sumo C/bomba Ht20/1 Cuba

UDI
O preço original era: 838,00 €.O preço atual é: 628,50 €. + IVA
MAQUINA SUMO COM BOMBA HT20/1 CUBA
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Fry-top duplo elétrico

Fry-top duplo elétrico, placa lisa 780×720 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 4.255,00 €.O preço atual é: 2.978,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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