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Tampa Gastronorm com abertura para sonda de sous-vide, GN 1/2, Transparente, 265x325mm

Tampa Gastronorm com abertura para sonda de sous-vide, GN 1/2, Transparente, 265x325mm

HENDI
O preço original era: 19,45 €.O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,3kg.
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Vitrine combi COF8AF

Vitrine combi COF8AF

SAYL
O preço original era: 8.650,00 €.O preço atual é: 6.920,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Potencia Frigorifica: 3.000W

Potencia: 1.800W

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Banho-maria para molhos

Banho-maria para molhos

CASSELIN
O preço original era: 469,00 €.O preço atual é: 375,20 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade da cuba: 4,5 litros Cuba e tampa em aço inoxidável incluídas Aquecimento a seco Termóstato de temperatura regulável de 30 °C a 90 °C Potência: 200 W / 230 V Dimensões: L 300 x P 300 x A 350 mm Peso: 6 kg
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Cortadora CA-41 230-400/50/3N

Cortadora CA-41 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 2.042,00 €.O preço atual é: 1.592,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora:: 200 kg - 650 kg

Dimensões boca (cortadora):: 286 cm²

Diâmetro de disco:: 205 mm

Velocidade motor::365 rpm

Potência:: 550 W

Alimentação eléctrica::

:400 V / 50 Hz / 3N~ (1.5 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Dimensões exteriores:

Largura: 391 mm

Profundidade: 396 mm

Altura: 652 mm

Peso líquido:: 23.5 kg

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Prateleira GN2/1 para frigoríficos e congeladores ssional, Prateleira

Prateleira GN2/1 para frigoríficos e congeladores ssional, Prateleira

Arktic
O preço original era: 42,25 €.O preço atual é: 35,91 €. + IVA
PrateleiraPeso Líq.: 2,29 Kg.
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Prateleira central para armário refrigerado S1500 WOC

Prateleira central para armário refrigerado S1500 WOC

CLIMA
O preço original era: 38,00 €.O preço atual é: 28,50 €. + IVA
Prateleira central para armário refrigerado S1500 WOC
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UDFO98APG FOGÃO GAS 8 QUEIMADORES COM PORTAS

Udfo98apg Fogão Gas 8 Queimadores Com Portas

UDI
O preço original era: 5.899,00 €.O preço atual é: 4.424,25 €. + IVA
8 queimadores, com facilidade de limpeza e manutenção graças aos queimadores e bandeja inferior removíveis. A chaminé e grelha do fogão são de ferro fundido esmaltado à prova de riscos e de fácil limpeza. As bocas são de ferro fundido niquelado. O chama-piloto é protegido e possui estabilizador de chama. A temperatura é ajustável, com válvula de segurança e registro de gás.
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Fry-top a gás duplo

Fry-top a gás duplo, placa mista cromoduro 600×510 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 3.095,00 €.O preço atual é: 2.166,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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MESA GASTRO CONS.MGV310 GN1/1 - 3P.VID. E ILUM.

Mesa Gastro Cons.mgv310 Gn1/1 – 3p.vid. E Ilum.

UDI
O preço original era: 2.620,00 €.O preço atual é: 1.965,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável Compressor hermético ventilado Isolamento em poliuretano injectado Termostato electrónico digital Portas com dispositivo automático de fecho.
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Cuvete 1/4 de 150

Cuvete 1/4 de 150

Sammic
O preço original era: 34,00 €.O preço atual é: 26,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 4 l

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BOLSA LISA 150x250 (100 PEÇAS)

Bolsa Lisa 150×250 (100 Peças)

UDI
O preço original era: 27,00 €.O preço atual é: 20,25 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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Suporte para forno CFRPE432

Suporte para forno CFRPE432

CASSELIN
O preço original era: 329,00 €.O preço atual é: 311,75 €. + IVA
- Aço lacado preto - Dimensões: L 975 x P 815 x A 960 mm - Peso: 32 kg > Montagem fácil
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Máquina de granizados, 12L, 230V/400W, 270x422x(H)815mm

Máquina de granizados, 12L, 230V/400W, 270x422x(H)815mm

HENDI
O preço original era: 2.203,50 €.O preço atual é: 1.872,98 €. + IVA
Dimensões aprox: 270X515X810mm Peso Líq.: 29,6 Kg.
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Assador de frangos compacto elétrico - 4 espadas

Assador de frangos compacto elétrico – 4 espadas

Mcm
O preço original era: 3.260,00 €.O preço atual é: 2.282,00 €. + IVA
Ideal para locais com espaço reduzido 40 cm de profundidade. Capacidade de 3 frangos por espada. Tabuleiro arredondados sem cantos. Comandos na zona frontal de fácil acesso. Modelos elétricos de vitrocerâmica. Iluminação interna incluída. Regulação da potência máximo/mínimo.
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Molheira, 0,23L, 160x98x(H)90mm

Molheira, 0,23L, 160x98x(H)90mm

HENDI
O preço original era: 5,25 €.O preço atual é: 4,46 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 160x98x90mm Peso Líquido: 0,13kg.
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TABULEIRO POLICARBONATO 1/1H100

Tabuleiro Policarbonato 1/1h100

UDI
O preço original era: 29,00 €.O preço atual é: 21,75 €. + IVA
TAB.DE POLICARBONATO 1/1H100
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Máquina de Vácuo LUXE

Máquina de Vácuo LUXE

LACOR
O preço original era: 124,70 €.O preço atual é: 93,53 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 120 W

Vácuo máx.: 0,8 bar

Vazão da bomba: 9l/min.

Largura máx. de vedação: 300 mm

Dimensões: 37x15x8 cm

Peso: 1,5 kg

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Máquina de lavar baterias de cozinha 190U

Máquina de lavar baterias de cozinha 190U

CASSELIN
O preço original era: 9.989,00 €.O preço atual é: 7.491,75 €. + IVA
Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Capacidade 30 cestos por hora Cesto em aço inoxidável 600 x 670 mm Alimentação elétrica 400 V 3N + T / 50 Hz Resistência da cuba 5400 W Resistência do sobreaquecedor 5400 W Doseador para abrilhantador Consumo de água 2 a 2,5 litros Capacidade da cuba 37 litros Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 25 mm 2 filtros de cuba integral Inclui 1 cesto em aço inoxidável, cesto para talheres com 8 compartimentos, cesto para travessas com 5 compartimentos Potência 7400 W / 400 V Dimensões L 775 x P 810 x A 1900 mm Peso 189 kg
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BANCADA DE LAVAGEM 2 CUBAS 1400x700x850 INOX

Bancada De Lavagem 2 Cubas 1400x700x850 Inox

UDI
O preço original era: 1.358,00 €.O preço atual é: 1.018,50 €. + IVA
BANCADA DE LAVAGEM 2 CUBAS 1400x700x850 INOX
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Cesto pratos 500x500mm

Cesto pratos 500x500mm

EUTRON
O preço original era: 38,00 €.O preço atual é: 29,64 €. + IVA
. Cesto para máquina de lavagem (pratos) . Capacidade para 18 pratos . Dimensões cesto: 500x500x101mm
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Congelador vertical GN2/1 RF1420X1

Congelador vertical GN2/1 RF1420X1

TEFCOLD
O preço original era: 4.505,00 €.O preço atual é: 3.243,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1240 x 700 x 1501 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1420 x 875 x 2090 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1445 x 905 x 2150 mm

Peso bruto / líquido: 234 / 224 kg

Volume bruto / líquido: 1300 / 954 l

Consumo de energia: 4.83 kWh/24h

Potência de entrada: 480 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -22 a -18 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 1763 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Rodas: Rodas giratórias

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 530x650

Carga máxima nas prateleiras: 25 kg/m²

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CALANDRA FCI3200/50 GAS 90kg/h

Calandra Fci3200/50 Gas 90kg/h

UDI
O preço original era: 57.033,00 €.O preço atual é: 42.774,75 €. + IVA
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico
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Fry-top a gás duplo

Fry-top a gás duplo, placa mista 600×510 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 2.025,00 €.O preço atual é: 1.417,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/2, 265x325mm

Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/2, 265x325mm

HENDI
O preço original era: 27,25 €.O preço atual é: 23,16 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,5kg.
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Copo misturador em policarbonato para milkshakers – 0,5L, ø116x(H)161mm

Copo misturador em policarbonato para milkshakers – 0,5L, ø116x(H)161mm

HENDI
O preço original era: 10,10 €.O preço atual é: 8,59 €. + IVA
Perdeu ou danificou o copo de mistura para batidos – Design by Bronwasser? Ou precisa de copos de mistura adicionais para acelerar as coisas? Este copo extra de policarbonato irá resolver os seus problemas. Copo de mistura adicional para o seu batedor de leite Feito de policarbonato durável Adequado para batedores de leite – Design by BronwasserDimensões aprox (ALT): 161mm Peso Líq.: 0,15 Kg. Diâmetro produto: 116 mm
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Tacho alto – com tampa, 50L, ø400x(H)400mm

Tacho alto – com tampa, 50L, ø400x(H)400mm

HENDI
O preço original era: 321,75 €.O preço atual é: 273,49 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 550x420x400mm Peso Líquido: 7,42kg. Diâmetro produto: 400mm
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TABULEIRO POLICARBONATO 1/2H065

Tabuleiro Policarbonato 1/2h065

UDI
O preço original era: 12,00 €.O preço atual é: 9,00 €. + IVA
TAB.DE POLICARBONATO 1/2H065
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Banho-maria 4 GN1/4 de 600x335 x260h mm

Banho-maria 4 GN1/4 de 600×335 x260h mm

CLIMA
O preço original era: 263,00 €.O preço atual é: 197,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tabuleiros GN: 4 pcs. GN1/4 - 150- Potência: 1,0 kW- Tensão: 230 W- Dimensões: 340x570x260 (LxPxA) mm
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Cesto Base Aberta Universal

Cesto Base Aberta Universal

LACOR
O preço original era: 25,60 €.O preço atual é: 19,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 50x50x10,3 cm

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Carro de aquecimento alto Corpo duplo 34 tabuleiros GN2/1de 1455 x845 x1675h mm

Carro de aquecimento alto Corpo duplo 34 tabuleiros GN2/1de 1455 x845 x1675h mm

CLIMA
O preço original era: 5.530,00 €.O preço atual é: 4.147,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Número de corrediças: 34 GN2/1

- Distância entre corrediças: 70 mm

- Temperatura: 0-90 (°C)

- Potência: 3350 W

- Dimensões: 1455x845x1675 (LxPxA) mm

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BANHO-MARIA ELETRICO SIMPLES ARMARIO

Banho-maria Eletrico Simples Armario

UDI
O preço original era: 1.548,00 €.O preço atual é: 1.161,00 €. + IVA
Saida de fumo em ferro fundido esmaltado resistente a riscos, armario inferior com portas, controle de aquecimento termostático, resistências tubular inoxidável no compartimento inferior, temperatura operacional (30 – 90°C).
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Banho-maria a gás

Banho-maria a gás, GN1/1

Fiamma
O preço original era: 405,00 €.O preço atual é: 283,50 €. + IVA
Queimador de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Válvula de gás com sistema segurança. Altura da cuba de 163 mm. Estrutura em aço inox. Containers não incluídos!
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