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Placa lisa para fogão – 1 queimador A777103

ARILEX

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Dados Técnicos

Chapa lisa 1 queimador (AISI 430)

Dimensões: 300x335x8h mm

Peso unitário líquido: 6,5 kg

Assador Gyros/ Kebab elétrico, 40 kg

Magnus

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Para uma confeção uniforme o painel posterior e os elementos de aquecimento do gyros são ajustáveis, de acordo com o volume da carne. Controlo independente das zonas de aquecimento. Suporte de espeto completamente hermético. Motor instalado sobre rolamentos não afetado pelo peso da carne e utilização intensiva do operador. Proteção contra infiltrações de gorduras e líquidos. Limpeza: Coletor estampado e molheira removível. Equipado com 5 elementos de aquecimento em Incoloy, regulação de potência média/total e pedras refratárias para armazenar o calor.

Bancada congelação L600, 2 portas TCS-150

EUTRON

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. Bancada congeção com 2 portas em aço inox . Estrutura exterior e interior em aço inox . Portas com sistema de retorno automático . Pés em aço inox reguláveis em altura . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Evaporação automática da água de descongelação . Controlo eletrónico da temperatura e descargas digital . Temperatura interior -18C a -20ºC à temperatura ambiente +38ºC . Gás refrigerante R404a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC com densidade de 40kg/m3 . Volume útil de 250lts . Potência elétrica: 350W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1492x600x850mm

Tabuleiro esmaltado para cozer e grelhar mini,

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Peso Líq.: 3,94 Kg.

<p> Acessório para Forno de convecção Compact

Acessório para Forno de convecção Compact DETER-HC

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Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-HCC-611-D-T / HCC-1011-D-T

Tipo : Detergente

Dimensões (mm): 10

Terrina, 2,7L, ø270x(H)175mm

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Dimensões aprox ( LARGxALT): 325x175mm Peso Líquido: 0,75kg. Diâmetro produto: 270mm

Mantenedora de Luz e Calor, Cristais Cerâmicos, Arredondado, 1650W

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Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 2064

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 2020

Capacidade GN: 6 GN 1/1

Potência (W): 1650

Tampa GN, resistente a altas temperaturas, GN 1/2, Transparente, 265x325mm

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A tampa para recipientes GN resistentes a altas temperaturas feitos de Grilamid é um acessório útil para proteger os alimentos armazenados em recipientes GN universais de dimensões padrão. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em micro-ondas, banho-maria e pratos irritantes, congeladores, chillers a jato e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,29kg.

Prateleira para Armário MM 5, AP 600 e ATG 600

Olitrem

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. Prateleira amovível em aço Plastificado . Para armário MM 5, AP 600, ATG 600 . Dimensões externas: 650x530mm

Fritadeira elétrica de piso 13 litros

CASSELIN

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Aço inoxidável AISI 304 Tecnologia de zona fria Resistência em aço inoxidável Termóstato de segurança Temperatura regulável de 50 °C a 190 °C Com torneira de drenagem Capacidade da cuba: 13 litros Contactor de potência Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte Pés ajustáveis em altura Dimensões do cesto: L 210 x P 300 x A 120 mm Potência: 9900 W / 400 V Dimensões: L 330 x P 600 x A 860-920 mm Peso: 34 kg

Copo misturador em policarbonato para milkshakers – 0,5L, ø116x(H)161mm

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Perdeu ou danificou o copo de mistura para batidos – Design by Bronwasser? Ou precisa de copos de mistura adicionais para acelerar as coisas? Este copo extra de policarbonato irá resolver os seus problemas. Copo de mistura adicional para o seu batedor de leite Feito de policarbonato durável Adequado para batedores de leite – Design by BronwasserDimensões aprox (ALT): 161mm Peso Líq.: 0,15 Kg. Diâmetro produto: 116 mm

Bastidor para Máquinas de Lavar Loiça 1800 x 700 mm FL-718/21I

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Forma cupcake, com aro liso, ø70x(H)68mm

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com aro lisoDimensões aproximadas (alt): 68mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 70mm

Refrigerador vertical RK505

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 560 x 553 x 1386 mm

Dimensão externa (LxPxA): 680 x 700 x 2010 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 750 x 800 x 2150 mm

Peso bruto / líquido: 132 / 127 kg

Volume bruto / líquido: 466 / 429 l

Consumo de energia: 1.12 kWh/24h

Potência de entrada: 255 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 409 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 530 x 540

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Fogão a gás 2 bocas + 1 placa 80

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 1 placa com boca - 2 queimadores em latão - Termóstatos reguláveis de 6 níveis - Ignição Piezo - Potência: 6 600 W + 4 000 W + 8 500 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 79 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Forno De Pizzas De Tapete Gas Synthesis06/40vgas

UDI

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Fornos modulares com túnel de ar ventilado para pizzarias, padarias, pastelarias e gastronomias. Economia, produtividade, autonomia, versatilidade e ergonomia: tudo para um forno. Simplicidade de uso para uma gestão mais fácil. Otimização do tempo de trabalho graças à unidade automática dos produtos. Capacidade de cozinhar produtos diferentes, mesmo diretamente no transportador. Sistema automático de economização de energia.

Fervedor de bebidas preto mate – 9L, Preto, 220-240V/950W, 309x333x(H)450mm

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Dimensões aprox: 307X330X450mm Peso Líq.: 2,39 Kg. Diâmetro produto: 225 mm

Câmaras frigoríficas 1200 x 1500 x 2120mm CR 120x150x212 NF

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1340 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1500 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1300 x 920 mm

Peso bruto / líquido: 205 / 185 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Carro De Tabuleiros Em Aço Inoxidável Para 8 Tabuleiros Gn1/1 460X640X900H mm

CLIMA

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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação

Mesa Estufa Portas Deslizantes 2000x600x850 Inox

UDI

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MESA ESTUFA PORTAS DESLIZANTES 2000x600x850 INOX

Mantenedora de Luz e Calor 1500 W – PC-R-611

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Descrição Técnica

Dimensões externas (mm) Comprimento: 2060

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 2020

Capacidade GN: 6 GN 1/1

Potência (W): 1500

Unidade congeladora monobloco (10,1-15 m³) CRU1015N

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 115 / 105 kg

Consumo de energia: 31.78 kWh/24h

Potência de entrada: 1630 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 11598 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs

Salamandra elétrica com 2 resistências superiores e 1 inferior

Fiamma

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Equipamento multifunções, podendo gratinar, aquecer ou confecionar os mais diversos pratos. Potência ajustável através de reguladores de energia. Elementos de aquecimento em aço inoxidável. Estrutura em aço inox.

Liquidificador profissional 1,9lts EZ 600

Blendtec

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. Recomendado para > 60 misturas/dia . Ecrã LCD com controlo por teclas sensíveis ao tato . 3 Ciclos de liquefação pré-programados (curto, médio, longo) e botão de acesso à velocidade máxima . Lâmina de segurança 10 vezes mais forte do que as lâminas tradicionais . Incluí 1 jarro com capacidade de 1,9lts . Peso bruto: 3,2kg . Potência elétrica: 1600W - 230V/50Hz . Dimensões exteriores: 177x203x381mm

Cinzeiro de vidro com funil de aço, ø98x(H)99mm

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O cinzeiro de vidro com funil de aço HENDI, tem um design muito simples que se adapta perfeitamente a qualquer decoraçáo. é ideal para utilizaçáo tanto no interior como no exterior, graçs ao seu funil em aço inoxidável. O funil retem os odores de fumo no cinzeiro e torna-o á prova de vento que evita que o vento levante cinzas.

Recipiente Gastronorm 2/4, GN 2/4, 2,5L, (H)40mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x162x40mm Peso Líquido: 0,56kg.

Colher para molho, 0,07L, Preto, 235x75mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 235x75mm Peso Líquido: 0,043kg.

<p> Faixa de malha de teflon redonda</p>

Faixa de malha de teflon – Acessório Forno Chef-N-Go

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 210

Armário refrigerado Serie 700, ARS-702

EUTRON

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. Estrutura exterior e interior em aço inox . 2x 1/2 Portas em aço inoxidável com puxador embutido . Interior com canto sarredondados para limpeza fácil . Portas equipadas com dobradiças com sistema de retorno automático e fixação de abertura . Iluminação interior . 3 Prateleiras amovíveis aço plastificado . Pés de aço inoxidável com altura ajustável . Condensador hermético e ventilado . Refrigerante ecológico R-134a, livre de CFC . Evaporação automática da água de descongelação. . Isolamento em poliuretano injetado, isento de CFC, com densidade de 40 Kg/m3 . Interruptor de luz para start-stop e termostato digital de temperatura . Temperatura trabalho -2º a + 8º C à temperatura ambiente de +38º C. . Volume útil de 600lts . Potência elétrica: 484W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 693x728x2067mm

Milkshake mixer sem BPA – Caramelo, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

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Nenhum bar pode passar sem esta elegante misturadora para batidos concebida pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. Para além de ser elegante, a misturadora para batidos é também bastante prática. Os controlos são simples e de fácil acesso, a base é pesada para uma maior estabilidade e o motor é potente. Esta misturadora é ideal para frappés, freddo cappuccinos e, claro, batidos. Concebido pelo designer holandês Robert Bronwasser. Poderosa, tornando-a ideal para fazer freddo cappuccinos, frappés e batidos. Conjunto bastante completo, fornecido com um copo de mistura e 2 agitadores substituíveis. Fácil de manusear, tem duas velocidades: 15.000 e 19.000 RPM. Seguro de manusear, só funciona se o copo estiver devidamente instalado.Cor material: CarameloDimensões aprox: 170X196X490mm Peso Líq.: 4,63 Kg.

Maquina De Sumos Granizados Mt3 Inox

UDI

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Distribuidor para a produção e distribuição de granizado e outras bebidas geladas com o exclusivo sistema de arrasto magnético patenteado. Confiável, leve e fácil de usar, convida os consumidores graças à visibilidade total do produto contido. Recipiente de policarbonato não tóxico. As densidades do produto podem ser ajustadas.