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Unidades de Refrigeração Monobloco (10,1-15m³) CRU1015P w/o Panel

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 96 / 86 kg

Consumo de energia: 23.4 kWh/24h

Potência de entrada: 910 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 170 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs

Placa de grelhar elétrica em aço com cromoduro, 755×400 mm

Fiamma

+ IVA

A robustez do inox aliado à eficácia das resistências elétricas tornam a linha EGP numa referência das placas de grelhar. Placa em aço com cromoduro, com superfície espelhada. Pés telescópicos (reguláveis em altura). Dois termóstatos independentes o que permite selecionar a área de trabalho necessária. Termóstato regulável de 0 a 250º com indicador luminoso. Estrutura e molheira amovível em aço inox.

<p>Armários projetados para facilitar a organização da cozinha industrial e aproveitar ao máximo o espaço disponível.</p>

Armário de Parede – AP-124

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 400 x 600

<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Suporte de Alumínio para Prateleiras 5 níveis – 2000 x 400

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2000 x 400

Níveis: 5

Turbo triturador TRX-21 230-400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade máxima de recipiente: 800 l

Comprimento braço triturador: 600 mm

Diâmetro max. grelha: 288 mm

Potência Total: 2200 W

Velocidade (em líquido): 1500 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V - 400 V / 50 Hz / 3N~ (9,7 A - 5,7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 1643 mm (963 mm)

·Altura: 1219 mm (1651 mm)

Peso líquido: 96 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Máquina de lavar louça de capota 500U com bomba de drenagem

CASSELIN

+ IVA

Chassis e estrutura em aço inoxidável AISI 304 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Porta de parede dupla Cesto 500 x 500 mm Painel de comando digital Programa de lavagem 3 Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Resistência da cuba 4500 W Resistência do sobreaquecedor 5400 W Dispositivo de espera do sobreaquecedor Isolamento térmico do sobreaquecedor Cuba embutida de drenagem automática Dispensador de detergente Capacidade (cestos/hora) 60/40/30 Capacidade da cuba 37 litros Consumo de água de enxaguamento 2 litros Filtragem integral da cuba Equipada com 2 cestos para pratos de 500 x 500 mm, cesto para talheres, cesto para copos 500x500 mm Potência 6740 W / 400 V Dimensões L 620 x P 770 x A 1435 / 1900 mm Peso 121 kg

Varinha trituradora CMP 400 V.V.

Robot Coupe

+ IVA

. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Pé com campânula e lâmina de corte desmontáveis . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Velocidade auto-regulada de 2300 a 9600rpm . Tubo em aço inox com 400mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 4,1kg . Potência elétrica: 420W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø94x750mm

Udft9dmapg Fry-top Gas Duplo Misto Armario

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Versão mista da superfície de cozedura com armário inferior com porta, Frytop com 15 mm de espessura em aço st 52. Área da superfície de cozedura em aço inoxidável com espessura de 3mm. Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário. Superfície de cozedura inclinada para facilitar a limpeza. Orifício para escoamento de líquidos. Recipiente de óleo residual. Sistema de segurança termopar ligado ao queimador. Queimadores com acionamento piezoelétrico. Temperatura operacional de 50-300°C.

Tabuleiro Plano Chapa 75x45x2

+ IVA

TABULEIRO PLANO CHAPA 75x45x2

Armario Congelacao Vertical Ud-1270-7g Branco

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Armário congelação vertical com 7 gavetas. Exterior e interior em plástico branco. Porta pivotante.

Celula / Abatedor De Temperatura Cam-201-sg

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1625 x 1292 x 2264

Número de bandejas carro: 20

Bandejas GN 1/1: Sim

Bandejas GN 2/1: Não

Produção congelação (KG): 48

Produção refrigeração (KG): 70

Potência elétrica (KW): 0,368

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 2L, (H)40mm

+ IVA

Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x40mm Peso Líquido: 0,554kg.

Carro de serviço 1020X500X960h mm

CLIMA

+ IVA

Este elegante e prático carrinho de serviço de três níveis permite-lhe transportar qualquer tipo de artigos no seu local de trabalho.
O acabamento em preto e o seu material resistente tornam-no num carrinho muito elegante para transmitir uma imagem de qualidade da sua empresa ao público.
Fabricado em polipropileno e alumínio anodizado.
Inclui 4 rodas giratórias e duas pegas ergonómicas para tornar a sua utilização e transporte o mais confortável possível.
É um carrinho profissional muito robusto, pelo que poderá transportar uma grande quantidade de peso ou de peças.
Os três níveis de que dispõe, graças aos seus três tabuleiros, permitem transportar muitos objectos ao mesmo tempo e sem receio de que os níveis cedam ou caiam. É muito resistente, cada nível pode suportar até 50 kg de peso.
É o complemento perfeito para empregados de mesa e pessoal de restauração e/ou limpeza.
Este carrinho é um dos carrinhos profissionais para a frente de sala e para uso coletivo em qualquer ambiente profissional, como bares, restaurantes, hotéis, albergues e grandes supermercados.
Com este carrinho, pode oferecer pratos e utensílios aos seus clientes ou transportar utensílios de limpeza.
Estrutura em alumínio
Prateleiras em polipropileno preto altamente resistente.
Capacidade de carga de cada prateleira 50 kg.
Equipado com 4 rodízios giratórios
Dimensões: 1020X500X960h mm

Duche direto com torneira DD-G

+ IVA

Características Técnicas:

nan

Vitrine aquecida SH6L LED

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x245mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 1000W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 1.020W

Peso: 35KG

LED: Sim

Colher Perfurada Nylon Black

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 7,0 x 5,0 cm

Peso: 42 g

Caixote do lixo vertical com cinzeiro, 15L, ø200x(H)700mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 700mm Peso Líquido: 1,7kg. Diâmetro produto: 200mm

Lascas para defumar, Pêssego

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As lasca para defumar são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As lascas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Proporciona um aroma único de fumo Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados PêssegoPeso Líq.: 0,7 Kg.

Placa 32 8 mm

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 8 mm

Arca Congeladora Porta vidro IC551SC

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1630 x 510 x 655 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1750 x 630 x 892 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1850 x 750 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 114 / 96 kg

Volume bruto / líquido: 555 / 486 l

Consumo de energia: 3.07 kWh/24h

Potência de entrada: 273 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1122 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Espátula Lisa Inox Cabo Sólido

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 38,5 x 7,5 x 8,5 cm

Peso: 172 g

Forno Pizza Rotativo Gas Urg130k Rev Silicone

+ IVA

Forno a gas rotativo, disponivel em versão com acabamento em siliconte ou mosaico, várias cores à escolha. Disponivel em três tamanhos. Forno de linhas modernas e de fácil manueseamento, com queimadores ecológicos. Acabamentos especiais sob consulta.

Cozedor de pasta eléctrico 1cuba 26 L (sem cestos) MCPE74A

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Capacidade do vão: 26

Resistores de potência kw: 1 x 5,5

Potência kW: 5,5

Tensão (v): 400

Dimensões do tanque: 310x340x300h mm

Dimensões:400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 44

Grelhador pedra lávica – VS9080GRL (L900)

Virtus

+ IVA

. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido . Com molheira removível de gaveta . Queimador com chama estabilizadora e termopar segurança . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 125kg . Potência gás: 19kW . Dimensões externas: 800x900x870mm

Fundo duplo perfurado 2/3

+ IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 278 mm

·Profundidade: 260 mm

Elemento com placa fria e reserva inferior, 3x GN1/1, 150 mm

Magnus

Sob Consulta

* Com uma temperatura ambiente de 32 °CProjetados especialmente para a manutenção e apresentação de alimentos e bebidas à temperatura correta. Os modelos com reserva incorporam reserva refrigerada com guias para recipientes GN 1/1. Construidos totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10 com isolamento de poliuretano injetado ecológico, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. O controlo e a regulação da temperatura são realizados por intermédio de um termóstato eletrónico de leitura digital. Evaporação automática dos condensados. O painel frontal do elemento pode ser revestido em diferentes cores. Containers não incluídos. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Na parte superior, como acessório, podem ser instaladas prateleiras e frontais de vidro.

Preço Sob Consulta

Carrinho de banho-maria para uso com água 3xGN 1/1 com base de aquecimento vertical

CASSELIN

+ IVA

Fabricado em aço inoxidável 18/10 Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C para cada cuba Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C para a base Adequado para 3 recipientes GN 1/1 de 200 mm de profundidade Uma torneira de drenagem por cuba 4 rodas, 2 das quais com travão do lado do utilizador Interruptor ligar/desligar com luz-piloto e luz indicadora de aquecimento Cuba encastrada com parede dupla Termóstato de segurança Potência: 2100 + 1500 W / 230 V Dimensões: L 700 x P 1250 x A 900 mm Peso: 98,1 kg

Percolador de parede dupla, 6L, 230V/1500W, 316x350x(H)480mm

+ IVA

Dimensões aprox: 345X343X517mm Peso Líq.: 4,23 Kg.

Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Medida interior: Gastronorm GN 1/2 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 265x325 mm

Medida exterior: 32,5x46 cm

Altura: 25,5 cm

Capacidade: 4 litros

Fogão a gás 5 bocas L 99

CASSELIN

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 5 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Queimadores em latão - Potência: 5 x 4 500 W gás - Dimensões: L 988 x P 609 x A 448 mm - Peso: 61 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Expositor profissional de congelados, 1191 l – Descongelação automática e compressor de velocidade variável

Fricon

+ IVA

Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; tampas de correr para trás em vidro; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital, condensador ventilado; gás de refrigeração R290; paragolpes; caleira dreno da água, apara águas; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.