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Capacidade do caldeiro: 30 l
Dimensões do caldeiro: 380 mm x 340 mm
Capacidade em farinha (60% água): 9 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 87 - 378 rpm
Velocidade do planetário: 39 - 168 rpm
Potência Total: 1100 W
Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / ()
Conexão elétrica: 3P+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 528 mm
·Profundidade: 764 mm
·Altura: 1152 mm
Peso líquido: 87.3 kg
Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões úteis (mm): 800x600x335 mm.
Potência eléctrica6 KW/380 V 3 + N (kW)
Peso unitário líquido 32kg
Potência placas: 2x 2kw + 2x 1kw
• Apto para hornos G9/108+G9/108 .
 
• Diámetro: 250 mm
• Dimensiones: 420x255x755 (AxFxH) mm
Dimensões: 1190x395x270mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 45KG
Dimensões úteis (mm):400x600x1022 mm
Potência a gás:7,7 (kW)
Peso unitário líquido 55kg
Dimensões do cesto (mm): 235x240x105 mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total módulo central: 29780 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 255 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 1342 x 700 x 850
Potência (KW): 0,22
Capacidade (L): 290
Número de portas: 2
- Capacidade: 1264 litros
- Temperatura: 0 / +10 (°C)
- Potência: 830 W
- Consumo: 7,50 (kWh/24h)
- Dimensões interiores: 1400x555x1545 (LxPxA) mm
- Dimensões exteriores: 1500x714x2202 (LxPxA) mm
Volume interior (l): 130
Dimensões (mm): 734 x 700 x 895
Dimensões internas (mm): 530 x 400 x 452/702
Consumo anual de energia (kWh): 144
Potência (W): 35
Tipo: Capa cega
Dimensão interna (LxPxA): 1860 x 2760 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 3000 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1860 x 1420 mm
Peso bruto / líquido: 645 / 625 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs
Medida interior: Gastronorm GN 1/2 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 265x325 mm
Medida exterior: 43x32 cm
Altura: 20 cm
Capacidade: 4 litros
Dimensão interna (LxPxA): 484 x 470 x 1620 mm
Dimensão externa (LxPxA): 600 x 585 x 1855 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 2050 mm
Peso bruto / líquido: 85 / 80 kg
Volume bruto / líquido: 400 / 340 l
Consumo de energia: 5.48 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: ABS branco
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 80 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 2000 kWh/ano
Nível de ruído: 40 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Porta reversível: Sim
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 490 x 420 mm
Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²
Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1347 mm
Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1775 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1875 mm
Peso bruto / líquido: 93 / 83 kg
Volume bruto / líquido: 290 / 260 l
Consumo de energia: 2 kWh/24h
Potência de entrada: 266 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: ABS
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 70 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 748 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 2 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Porta reversível: Sim
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Tipo de canopy: Em forma de D
Latas 330 ml: 392 pçs
Latas 500 ml: 259 pçs
Garrafas 330 ml: 175 pçs
Garrafas PET 500 ml: 175 pçs
- Capacidade: 6 unid. GN1/4
- Temperatura: +2 / +8 (°C)
- Potência: 125 W
- Tensão: 230 V
- Dimensões exteriores: 1400x335x440 (LxPxA) mm
- Dimensões interiores: 1045x245x155 (LxPxA) mm
- Dimensões com embalagem: 1490x375x295 (LxPxA) mm
- Peso: 43 kg
- Classe climática: 4
- Gás R-290.
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