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“Batedeira BE-40C 208-240/50-60/1” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Placa de grelhar em ferro fundido estriada com base 40

Placa de grelhar em ferro fundido estriada com base 40

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 47 kg

Suporte para forno CFRPE2635

Suporte para forno CFRPE2635

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- Aço lacado preto - Dimensões: L 1 000 x P 1 205 x A 860 mm - Peso: 39 kg > Montagem fácil

Cesto 1/9 com pega esquerda para cozedor de massa C7CAP

Cesto 1/9 com pega esquerda para cozedor de massa C7CAP

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- Dimensões: L 145 x P 105 x A 215 mm - Peso: 0,70 kg

Placa de grelhar em ferro fundido 90 gás

Placa de grelhar em ferro fundido 90 gás

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Aço inoxidável AISI 304 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C Placa lisa em ferro fundido Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm Espessura da placa: 10 mm Ignição Piezo Gaveta de recuperação dos líquidos de cozedura Potência: 12 000 W Dimensões: L 990 x P 600 x A 220 mm Peso: 76,7 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.

Fervedor de bebidas, 18L, 230V/2200W, 385x385x(H)595mm

Fervedor de bebidas, 18L, 230V/2200W, 385x385x(H)595mm

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Dimensões aprox: 387X267X595mm Peso Líq.: 3,91 Kg.

Cortador de legumes CL 60 2B T 2V

Cortador de legumes CL 60 2B T 2V

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. Boca automática em inox . Boca de alavanca - volume 4,2 litros . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Débito prático até 600kg/h . Número de refeições por serviço: 300 a 3000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 375 e 750rpm . Peso bruto: 85kg . Potência elétrica: 1500W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 600x720x1225mm

<p>Grelhas e barras para talho para armários.</p>

Guias em Aço Inox para Armario com compartimento de pescado, 519mm – AGCP519

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 519

Família: Armários com compartimento de pescado

Modelos associados: APPS-1403

Características: Jogo de guías em forma de U

Vitrine refrigerada de tapas V8NP

Vitrine refrigerada de tapas V8NP

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Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

MAQUINA ENCHIDO ECONOMICA INOX LT3 HORIZONT.1 VEL.

Maquina Enchido Economica Inox Lt3 Horizont.1 Vel.

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"Máquina de enchimento com estrutura de rolamentos e engrenagens de aço. Pistão feito de metal para facilitar o enchimento do saco e as operações de extração do pistão, respectivamente. Tubo em aço inoxidável de aço inoxidável AISI 304 / S suporte de nylon de rack de aço para pistão, tampa e selos de pistão em material plástico de qualidade alimentar. O fornecimento padrão inclui 4 funis de tamanho diferente. "

MAQUINA DE GELO EM ESCAMA MUSTER 800A

Maquina De Gelo Em Escama Muster 800a

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O nosso sistema é produzido com materiais de alta qualidade, um evaporador fixo garante a integridade do circuito e produz flocos de gelo super-refrigerados e secos através de uma lâmina rotativa Classe tropical +43°C AISI 304 SS Scotch brite acabamento 1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar) Definido por alta potência de resfriamento, suas temperaturas mudam de -5 ° C a -10 ° C e espessura de 1,5 mm a 3 mm É um gelo particularmente frio desenvolvido para aplicações específicas, como as indústrias de pesca, química, construção, lácteos e processamento de carne.

Tesoura-Pinça Marisco Inox

Tesoura-Pinça Marisco Inox

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 18,5 x 4,0 x 1,0 cm

Peso: 150 g

Fritadeira a gás 18 L, móvel GF25S

Fritadeira a gás 18 L, móvel GF25S

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Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 17,5

Resistores de potência kw: 14,0

Potência kW: 14,0

Dimensões do tanque: 250x430x345h mm

Dimensões: 375x750x1100h mm

Peso unitário líquido: 4

Armario Refrigerador Snack Aps-702 Hc

Armario Refrigerador Snack Aps-702 Hc

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 693 x 726 x 2067

Capacidade em litros (L): 600

Número de portas: 2

Portas de vidro: Não

Classif. Eficiência Energética: D

Consumo anual elétrico (KWH): 922720

Potência elétrica (KW): 0,251

Temperatura: -2 +8 ºC

Abatedor AT-3 2/3 230/50/1

Abatedor AT-3 2/3 230/50/1

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Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 2/3: 3

Distância entre bandejas: 70 mm

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 7 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 4.9 kg

Consumo: 700 W

Alimentação eléctrica: 230 V/ 50 Hz / 1~

Dimensões internas:: 340 mm x 362 mm x 270 mm (Volume interior: 33 l)

Dimensões exteriores:

·Largura: 600 mm

·Profundidade: 605 mm

·Altura: 400 mm

Peso líquido: 42 kg

Lavatório - soldado

Lavatório – soldado, 800x600x(H)850mm

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Dimensões aprox: 800X600X850mm Peso Líq.: 17,948 Kg.

Sacos lisos 180 x 300 mm 80ºC (pack 100 unid.)

Sacos lisos 180 x 300 mm 80ºC (pack 100 unid.)

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Características Técnicas:

Altura300 mm.Largura180 mm.

Fiambreira disco Ø350mm HBS-350

Fiambreira disco Ø350mm HBS-350

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. Estrutura e manípulos em alumínio anodizado protegido contra a oxidação . Lâmina de corte em aço inoxidável . Disco de corte com diâmetro de 350mm . Espessura de corte de 2 a 30mm . Peso bruto: 64,10kg . Potência elétrica 400W - 220V/50Hz . Dimensões exteriores: 805x631x501mm . Dimensões da embalagem: 805x670x640mm

MAQUINA DE GELO S/DEP.VM-350A/7G

Maquina De Gelo S/dep.vm-350a/7g

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Este gelo é formado em um evaporador vertical, semelhante a um molde para chocolates, o que garante grandes quantidades de produção em pouco tempo. Os cubos caem individualmente na caixa de recolha, perfeitamente separados e com o tamanho consistente, garantindo uma boa dosagem Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Cubo compacto e de cristal

Placa de indução modelo 3500 D, 230V/3500W, 342x431x(H)116mm

Placa de indução modelo 3500 D, 230V/3500W, 342x431x(H)116mm

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Dimensões aprox: 340X440X120mm Peso Líq.: 7,09 Kg.

Ilha de supermercado Bitemperatura SFI185-CF VS

Ilha de supermercado Bitemperatura SFI185-CF VS

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1720 x 720 x 627 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1856 x 858 x 890 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1920 x 915 x 980 mm

Peso bruto / líquido: 165 / 150 kg

Volume bruto / líquido: 786 / 500 l

Consumo de energia: 4.56 kWh/24h

Potência de entrada: 890 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED horizontal

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1664.4 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 26 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Frigideira Titanium Profissional, ø400x(H)55mm

Frigideira Titanium Profissional, ø400x(H)55mm

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Em alumínio fundido, adequado para todas as fontes de calor, exceto indução e adequada para utilizar em fornos (até 250°C). O alumínio fundido é excelente na condução de calor, a frigideira fica pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço inoxidável 18/10 e mantém-se frio durante a utilização. O revestimento antiaderente Whitford® xylan é resistente a altas temperaturas (até 250°C). As propriedades do revestimento antiaderente são melhores graças a uma camada de titânio entre o alumínio e o revestimento. Esta estrutura de camada dupla aumenta a vida útil do revestimento e oferece uma maior resistência aos riscos. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 675x420x55mm Peso Líquido: 2,284kg. Diâmetro produto: 400mm

<p>Fabricado em aço inoxidável.</p>

Mesa Refrigerada Gastronomica Portas E Gavetas Mpg-135 Hc Hd

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1342 x 700 x 850

Número de portas: 1

Número de gavetas: 2

Classif. Eficiência Energética: C

Consumo anual elétrico (KWH): 1018,35

Capacidade em litros (L): 290

Potência elétrica (KW): 0,249

Molde Os Mini Muffin 11 Cavidades Silicone Pastryflex

Molde Os Mini Muffin 11 Cavidades Silicone Pastryflex

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Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

VITRINE REFRIGERADA 2PLANOS SHARK SK26 VC LEDS

Vitrine Refrigerada 2planos Shark Sk26 Vc Leds

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Vitrine refrigerada equipada com tecnologia de eficiência energética, economiza até 50% de energia. Desempenho máximo com consumo mínimo (economia de até 50%). Vidro frontal rebativel para fácil limpeza. Cobertura de vidro vitrificado resistente a choques, fricção, ácidos e detergentes comuns. Portas de correr para facilitar a extração e limpeza. Iluminação Leds. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba embutida em aço AISI304. Sensores ocultos para fácil limpeza. Fabricado em aço inoxidável AISI304 e vidro temperado.6 bandejas gastronorm GN1/3x40 AINSI INOX incluídas.

Máquina de Lavar Copos GP-40B 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Copos GP-40B 230/50/1 DD

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 240 mm

Duração ciclo(s): 120 / 150"

Produção cestos / hora: 30 / 24

Capacidade do caldeirão: 3.2 l

Capacidade da cuba: 15 l

Consumo água/ciclo: 2.2 l

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 2750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 535 mm

·Altura: 670 mm

Peso líquido: 38 kg

Panela Estudo

Panela Estudo

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Características Técnicas:

Sautex fabricado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece excelente resistência à corrosão e aos ácidos alimentares e sais.

Seu fundo termodifusor sanduíche composto de duas camadas de aço inoxidável e de alumínio intercalada, favorece uma rápida distribuição de calor de forma uniforme, o que se traduz em maior economia de energia.

Seu cabo de aço inoxidável revestido vai para facilitar a aderência.

Totalmente compatível com todo o tipo de cozinhas como a indução, placas, elétricas e de gás. Além disso, é adequado para a sua limpeza na máquina de lavar louça.

Diâmetro: 24 cm

Altura: 7 cm

Capacidade: 3,5 l

Batedeira BE-30 230/50-60/1

Batedeira BE-30 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 30 l

Dimensões do caldeiro: 380 mm x 340 mm

Capacidade em farinha (60% água): 9 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 87 - 378 rpm

Velocidade do planetário: 39 - 168 rpm

Potência Total: 1100 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 528 mm

·Profundidade: 764 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 86.3 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Máquina de café de filtro 160 l com 2 containers

Máquina de café de filtro 160 l com 2 containers

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Estrutura em aço inoxidável. Containers fornecidos com um vidro de nível integrado e torneira com comandos intuitivos, fácil programação, display LCD iluminado, detetor de presença do container arranque lento, sugestão da dose de café, aviso de café pronto, várias opções de limpeza, ligação à rede hídrica 3/4” e com braço de proteção giratório. Monitorização de consumo: Contador diário e total. Fornecido com filtro sintético, tabuleiro para resíduos com grelha, removedor de café e calcário com funil, funil misturador de café, vidro de nível extra, escova para o vidro de nível e filtro de papel para as primeiras bebidas.

Exaustor de condensação para fornos COMPACT

Exaustor de condensação para fornos COMPACT

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Dados técnicos

- Tipo de tabuleiros: GN1/1

- Capacidade dos tabuleiros: 6 e 10(*) (*forno compacto)

- Potência: 600 W

- Dimensões: 500x942x308 (LxPxA) mm

Banho Maria BMC-211 - 2 x GN 1/1 - 710 x 640 x 900 mm - 230/50-60/1

Banho Maria BMC-211 – 2 x GN 1/1 – 710 x 640 x 900 mm – 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 2

Profundidade max cuvetes: 200 mm

Potência Total: 2000 W

Termóstato: 30ºC - 90ºC

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 710 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 900 mm

FORNO PASTELARIA GAS FP05G

Forno Pastelaria Gas Fp05g

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Forno com ventilador e humidificador automático para uma distribuição controlada do ar; grelhas e tabuleiros não incluídos.

Máquina de lavar louça de capota - controlador electrónico

Máquina de lavar louça de capota – controlador electrónico, 750x880x(H)1412mm

+ IVA

Extremamente fácil de usar, limpar e servir. Ideal para lavar pratos, talheres, copos, chávenas, bandejas, recipientes GN 1/1. Controlo electrónico....