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Prateleira para abatedores de temperatura, Chiller de jateamento GN 1/1 de grelha

Prateleira para abatedores de temperatura, Chiller de jateamento GN 1/1 de grelha

Arktic
O preço original era: 71,50 €.O preço atual é: 60,78 €. + IVA
Chiller de jateamento GN 1/1 de grelhaPeso Líq.: 0,94 Kg.
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Câmara de congelação Completa 2100 x 3000 x 2200mm CRNF2130

Câmara de congelação Completa 2100 x 3000 x 2200mm CRNF2130

TEFCOLD
O preço original era: 14.095,00 €.O preço atual é: 10.148,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1860 x 2760 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 760 / 730 kg

Consumo de energia: 31.78 kWh/24h

Potência de entrada: 1630 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 11598 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs

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Forno de pizza com tapete 50

Forno de pizza com tapete 50

CASSELIN
O preço original era: 11.299,00 €.O preço atual é: 8.474,25 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade: 86 pizzas Ø 25 cm/h Dimensões da câmara: 500 x 750 x 100 mm 6 programas de utilização Resistências superiores e inferiores Câmara ventilada Porta de inspeção lateral Painel de controlo digital Temperatura de 0 °C a 350 °C Potência: 14 200 W / 400 V Dimensões: L 1860 x P 1210 x A 500 mm Peso: 255 kg
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CARRO P/ROUPA MALEAVEL C/SACO LONA E RODAS ROTAT.

Carro P/roupa Maleavel C/saco Lona E Rodas Rotat.

UDI
O preço original era: 310,00 €.O preço atual é: 232,50 €. + IVA
Carrinho de lavanderia dobrável com saco de pano e rodas multidirecionais
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Câmara frigorífica Completa 1200 x 2700 x 2200mm CRPF1227

Câmara frigorífica Completa 1200 x 2700 x 2200mm CRPF1227

TEFCOLD
O preço original era: 8.470,00 €.O preço atual é: 6.098,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1300 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 315 / 285 kg

Consumo de energia: 18.72 kWh/24h

Potência de entrada: 860 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 6833 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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Câmara de levedação

Câmara de levedação, 8 guias/tabuleiros GN1/1 e 600×400 mm

Magnus
O preço original era: 1.810,00 €.O preço atual é: 1.267,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Reservatório de água para humidificação. Portas em vidro temperado. Temperatura regulável de +30 a +60 ºC. Possibilidade de utilizar tabuleiros 600x400mm ou GN1/1 mediante onde se apliquem as guias.
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VITRINE DE GELADOS VIDRO PLANO VITTORIA 6

Vitrine De Gelados Vidro Plano Vittoria 6

UDI
O preço original era: 3.944,00 €.O preço atual é: 2.958,00 €. + IVA
Vitrina com descongelação automática. com duas rodas pivotantes insonorizadas. Fila dupla de reserva. Covetes não incluídas. - 50hz; Covete (exposição): 6; Covete (reserva): 6 ;
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Vitrina refrigerada sobre balcão Vidro reto 710X568X686h mm

Vitrina refrigerada sobre balcão Vidro reto 710X568X686h mm

CLIMA
O preço original era: 959,00 €.O preço atual é: 719,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 120 litros

- Temperatura: +2 / +12 (°C)

- Potência: 186 W

- Consumo: 3,72 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 640x450x400 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 710x568x686 (LxPxA) mm

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Peladora de batatas em aço inoxidável 30 kg - trifásico

Peladora de batatas em aço inoxidável 10 kg – trifásico

Sammic
O preço original era: 2.990,00 €.O preço atual é: 2.093,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Revolvedores laterais com abrasivo de carboneto de silício (aprovado por NSF). Prato de alumínio abrasivo de carboneto de silício (aprovado NSF), facilmente desmontável para limpeza. Auto arrasto de resíduos no desaguamento. Eficiência energética devido à otimização do motor. Tampa transparente de policarbonato elevável, com fecho e dispositivo de segurança. Porta de alumínio com fecho hermético e dispositivo de segurança. Comando com proteção IP65. Melhora a fiabilidade contra humidade e salpicos de água. Sistema anti-retorno na entrada de água. PI-30: Entrada de água mediante electroválvula. Contacto auxiliar para uma electroválvula exterior. Temporizador 0-6 minutos e funcionamento contínuo. Suporte não incluído.
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VITRINE REFRIGERADA EXPOSIT. VERTICAL UDI 7 C/LEDS

Vitrine Refrigerada Exposit. Vertical Udi 7 C/leds

UDI
O preço original era: 2.670,00 €.O preço atual é: 2.002,50 €. + IVA
Fornecido com 3 grandes prateleiras de vidro independentes com visibilidade máxima + 2 níveis de exposição na base. Poderosa unidade de refrigeração e construção sólida em aço inoxidável e vidro temperadoNão é necessário instalação.
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Molde Florentina 40 Cavidades Silicone Black

Molde Florentina 40 Cavidades Silicone Black

LACOR
O preço original era: 102,90 €.O preço atual é: 77,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 60x40 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -60ºC e 230ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, Transparente, 265x162x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, Transparente, 265x162x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 5,55 €.O preço atual é: 4,72 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x100mm Peso Líquido: 0,19kg.
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UDS6I100E FRYTOP ELETRICO SIMPLES PLACA LISA

Uds6i100e Frytop Eletrico Simples Placa Lisa

UDI
O preço original era: 960,00 €.O preço atual é: 720,00 €. + IVA
Frytop eletrico simples placa lisa, com temperatura ajustável por termostato
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Fritadeira elétrica de 4 litros

Fritadeira elétrica de 4 litros

CASSELIN
O preço original era: 159,00 €.O preço atual é: 143,10 €. + IVA
Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável 1 cuba com capacidade de 4 litros 1 cesto: L 140 x P 210 x A 125 mm Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 2000 W / 230 V Dimensões: L 220 x P 400 x A 315 mm Peso: 7 kg
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Moinho de sal acrílico, Transparente, ø60x(H)215mm

Moinho de sal acrílico, Transparente, ø60x(H)215mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
O moinho de sal acrílico oferece o mesmo valor estético que os moinhos de vidro, mas com maior resistência a danos. O seu mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo de moagem cerâmica Proteção contra sal derramado Grau de moagem homogênea Forma ergonómicaCor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 215mm Peso Líquido: 0,22kg. Diâmetro produto: 60mm
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Kit de Sistema de Estante 1800x2700mm CRPF1829

Kit de Sistema de Estante 1800x2700mm CRPF1829

TEFCOLD
O preço original era: 1.940,00 €.O preço atual é: 1.396,80 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Mesa Refrigerada Gastronomica Base Baixa Mpgb-225 Hc 7c

Mesa Refrigerada Gastronomica Base Baixa Mpgb-225 Hc 7c

EDENOX
O preço original era: 4.616,00 €.O preço atual é: 3.231,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2242 x 700 x 584

Tipo modelo: Armário mostrador

Classif. Eficiência Energética: E

SubFamilia (%): 77,05

Consumo elétrico 24 h (KWH): 4,48

Consumo anual elétrico (KWH): 1635

Classe climática: 4

Capacidade em litros (L): 230

Número de gavetas: 7

Potência elétrica (KW): 0,332

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CALANDRA FCIFF3200/500 VAPOR 90KG/H

Calandra Fciff3200/500 Vapor 90kg/h

UDI
O preço original era: 145.274,00 €.O preço atual é: 108.955,50 €. + IVA
Dobradora longitudinal - entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto com roupa sobre num ângulo de 300 ° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Programador Fácil de operar: 20 programas pré-definidos para passar roupa Indicação de velocidade de engomar e temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Configurações variáveis para dobrar Built-in sistema de alimentação e dobragem comprimento Frequência do motor controlado Filtros de pó de fácil extração Barra anti-estática padrão Sistema de dobragem requer menos manutenção (sem fitas e rolos) Aquecimento eléctrico, gás ou vapor
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Estação de salga GM

Estação de salga GM

CASSELIN
O preço original era: 2.429,00 €.O preço atual é: 1.821,75 €. + IVA
Aço inoxidável Interruptor ligar/desligar 4 lâmpadas de aquecimento Phillips Grelha de 9 filas Grelha e vidro removíveis à direita ou à esquerda Armário de armazenamento Tabuleiro de recolha de gorduras Dimensões do tabuleiro: L 735 x P 630 x A 150 mm Saleiro incluído Potência: 1200 W / 230 V Dimensões: L 800 x P 700 x A 1600 mm Peso: 63 kg
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Máquina para fabricar gelo em cubos 37kg/24h com depósito de 15 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 37kg/24h com depósito de 15 kg, arrefecimento a água e cubo de 36 g

Magnus
O preço original era: 1.750,00 €.O preço atual é: 1.225,00 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm. Equipada com pá.
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Cuvete perfurada 1/1 de 150 (530 x 325 x 150 mm)

Cuvete perfurada 1/1 de 150 (530 x 325 x 150 mm)

Sammic
O preço original era: 122,00 €.O preço atual é: 95,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 20,5 l

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Faca para presunto/salmão, Preto, (L)350mm

Faca para presunto/salmão, Preto, (L)350mm

HENDI
O preço original era: 14,65 €.O preço atual é: 12,45 €. + IVA
Cor material: Preto Feitas com uma peça robusta de aço de molibdénio forjado e cromado. Graças à elevadíssima qualidade de fabrico, as facas são duradouras e resistentes à corrosão, mantendo a lâmina afiada durante muito tempo. O design único do cabo previne o depósito de resíduos de alimentos na zona de transição entre o cabo e a lâmina. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Com pega segura e perfilada em plástico POM preto. Dimensões aproximadas: 350x15x30mm Peso Líquido: 0,16kg.
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Base suporte para fornos modelos RXB

Base suporte para fornos modelos RXB

FM
O preço original era: 910,00 €.O preço atual é: 637,00 €. + IVA
. Dotado com 8 pares de guias para tabuleiros GN1/1 - 600x400 . Pés niveladores . Modelos compatíveis: RXB 606 / RXB 610 . Dimensões externas: 715x615x850mm
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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, Preto, 176x162x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, Preto, 176x162x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x65mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Elemento Neutro 70 cm com gaveta MN77AC

Elemento Neutro 70 cm com gaveta MN77AC

ARILEX
O preço original era: 1.602,00 €.O preço atual é: 1.201,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Monobloco em armário aberto: Móvel neutro com gaveta de 70 cm

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 48 kg

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Fry-Top a gás placa ranhurada cromoduro PLC900CRRN

Fry-Top a gás placa ranhurada cromoduro PLC900CRRN

HRFAINCA
O preço original era: 1.660,00 €.O preço atual é: 1.245,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):900x500x320Potência a gás 9,6(kW)Peso unitário líquido 66kg
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Placa de grelhar em ferro cromado 90

Placa de grelhar em ferro cromado 90

CASSELIN
O preço original era: 1.799,00 €.O preço atual é: 1.414,25 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C Placa em ferro cromado Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm Espessura da placa: 10 mm Gaveta de recuperação dos líquidos de cozedura Potência: 9000 W / 400 V Dimensões: L 990 x P 540 x A 220 mm Peso: 69 kg
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, 325x176x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, 325x176x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 7,20 €.O preço atual é: 6,12 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,31kg.
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Tábua de servir, madeira de oliveira, retangular, com pega, 600x200x(H)18mm

Tábua de servir, madeira de oliveira, retangular, com pega, 600x200x(H)18mm

HENDI
O preço original era: 47,45 €.O preço atual é: 40,33 €. + IVA
A tábua de servir de madeira de azeitona é ideal para servir e apresentar comida. Os pedaços de azeitona são escolhidos à mão. Cada tábua tem padrões e tonalidades de grão únicos. Tábua de queijo rústico ideal para servir e apresentar comida Feito de madeira de azeitona com uma textura única Com uma pega confortável para fácil transporte da placaTábuas de corte e de apresentação de alta qualidade feitos de madeira de oliveira resistente. O grão rico da madeira combinado com o fabrico artesanal, torna cada peça, única. or serem peças feitas à mão, as dimensões do item podem diferir ligeiramente do indicado. Dimensões aproximadas: 600x200x18mm Peso Líquido: 2,25kg.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-147

EDENOX
O preço original era: 633,00 €.O preço atual é: 443,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1400 x 700 x 850

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Colher de sopa - 6 unidades, 6 pcs. , (L)197mm

Colher de sopa – 6 unidades, 6 pcs. , (L)197mm

HENDI
O preço original era: 4,90 €.O preço atual é: 4,17 €. + IVA
Polido à mão, com acabamento espelhado. Dimensões aproximadas (Comp.): 197mm Peso Líquido: 0,234kg.
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Prato oval, 290x200mm

Prato oval, 290x200mm

HENDI
O preço original era: 15,95 €.O preço atual é: 13,56 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. Dimensões aproximadas: 290x200mm Peso Líquido: 0,68kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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