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Máquina de Lavar Loiça UX-120BV 230/50/1 DD

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 85 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 7500 W

Potência total: 8500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (38.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2035 mm / 2035 mm

Peso líquido: 126 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Fry Top a gás de mesa rectificada em aço, placa lisa 400x700x250h mm 6,5Kw

CLIMA

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Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Simples liso

- Potência: 6,5 kW

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

Vitrine combi COC8F

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 2.500W

Grelha em aço inoxidável para forno CFCV3

CASSELIN

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600 x 400 mm

Disco E8 – Cortador de 8mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável e alumínio injetado – Suporte incluído – Acessório PA-7/PA-7PRO

SKYMSEN

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Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 (código 096091) e PA-7 PRO (código 703818) ideal para cortar legumes, queijos, charcutaria e enchidos

Fonte De ÁGua Fria Garrafão Kslim Fria – Ambiente

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FONTE DE ÁGUA FRIA GARRAFÃO KSLIM FRIA - AMBIENTE

Fry Top elétrico placa lisa cromoduro – VS9040FTEVCRT (L900)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa em cromoduro (335x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 67kg . Potência elétrica: 7,5kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x250mm

Jarro Medidora SPIN

LACOR

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Características Técnicas:

Capacidade máxima para escolher: 500 ml (2 cups) / 1000 ml (4 cups).

Armário mural em aço inoxidável com portas de correr de 600 mm

CASSELIN

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- Aço inoxidável AISI 201 - 1 prateleira regulável - Dimensões: L 600 x P 400 x A 600 mm - Peso: 18,6 kg

Extensão conduta – VS80PRCAM

Virtus

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. Extensão de conduta em aço inox ASIS304 . Grelha em ferro fundido . Peso bruto: 3kg . Dimensão: 800mm

Marmita elétrica de 500 l, aquecimento indireto

Icos

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Aquecimento através de resistências blindadas em liga Incoloy com potência ajustável por meio de um regulador de energia. Termóstato de segurança resistente com bloqueio por sobreaquecimento da temperatura ou por falta de água. Controlo da água na dupla parede com torneiras máximo / mínimo e opção de enchimento automático de água. Controlo de pressão na dupla parede através de um pressostato de trabalho e uma válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro. Tensão de alimentação padrão 400V-3N-50Hz.

Tampa standard 1/1

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Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/1

Arm.cons.temp.pos.ud-1380-pv/d

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Armário conservação vertical com display; com porta de vidro; Evaporador com tratamento anti corrosão; Refrigeração: Ventilada;

Fundo duplo perfurado 1/1 (530 x 325 x 17 mm)

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 453 mm

·Profundidade: 266 mm

Espremedor de citrinos EX SUPER – Em aluminio – silencioso – cones para laranja e limão incluídos.

SKYMSEN

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Este aparelho espreme limões, laranjas e toranjas.

Máquina de lavar copos GP-50 230/50/1

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 260 mm

Duração ciclo(s): 120 / 150"

Produção cestos / hora: 30 / 24

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 23 l

Consumo água/ciclo: 2.7 l

Potência:

·Potência da bomba: 550 W / 0.75 Hp

·Potência cuba: 1800 W

·Potência da caldeira: 2800 W

·Potência total: 3350 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (14.6 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 630 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 52 kg

Fogão elétrico 4 zonas vitrocerâmico e forno – VS9080CFVE (L900)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Placas de aquecimento vitrocerâmicas 3,4kW . Controlo da temperatura independente por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Temperatura do forno ajustável (50 a 300 ° C) . Forno elétrico estático GN2/1 de 6,0kW . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 176kg . Potência elétrica: 19,6kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm

Vitrine Refrigerada 3 Planos Udi Cubo 4

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Construído em aço inoxidável e cristais temperados. Prateleira intermediária de vidro temperado para aumentar sua capacidade. Sistema de iluminação LEDS de última geração. Modelos compactos, sem instalação e com pés ajustáveis. Cuba embutida com drenagem e sem ângulos que facilitem a limpeza.

Abatedor Carrelado Misto Udit40-150

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Abatedor carrelado misto, com grupo à distância e kit de instalação até 10 metros, capacidade 10xGN 2/1( 600x1000mm), carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304, com pavimento insolante

Fritadeira A Gás 1 Tanque 8 Litros De Óleo 10Kw 400X700X900H mm

CLIMA

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Capacidade: 8 litros Potência do gás: 10000 W Largura: 400 mm Profundidade: 700 mm Altura: 900 mm Peso líquido: 48 kg

Tabuleiro para servir retangular, GN 1/1, 325x530mm

HENDI

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Poliéster reforçado com fibra de vidro. Ideal para utilizações intensivas. Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas: 325x530x18mm Peso Líquido: 1kg.

Assador Frango Vitroceramica Udafv840e 8 Espetos

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Assador de frangos vertical, equipado com resistencias elétricas de grande potência protegidas com cristal vitrocerámico para facilitar a limpeza.

Maquina Vacuo Eco45l Digit Atm.progr.+gas Inerte

+ IVA

Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.