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“Escorredora ES-200 230/50-60/1” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Fry Top gás placa nervurada cromoduro - V9040FTRGVCRT (L900)

Fry Top gás placa nervurada cromoduro – V9040FTRGVCRT (L900)

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada em cromoduro (335x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 72kg . Potência gás: 10,5kW . Dimensões externas: 400x900x250mm

Estufa

Estufa, 1200x700x850 mm

Sob Consulta

Estufas para a manutenção de pratos preparados antes da distribuição ou serviço. Equipadas com uma prateleira intermediária e duas portas deslizantes de parede dupla com isolamento de poliuretano ecológico, injetado com uma densidade de 40 Kg/m3. Sistema de aquecimento por ar forçado. Para uma melhor distribuição do calor, as estufas de 1600 mm têm resistências e ventiladores em cada extremidade da estufa. A regulação e o controlo da temperatura é realizada por um termóstato de 30 °C a 90 °C. Totalmente fabricadas em aço inoxidável AISI-304 18/10 com acabamento acetinado. No topo, como acessório, pode ser instalado prateleiras e frentes de vidro. Equipadas com piloto indicador de funcionamento e termómetro analógico. O frontal da bancada pode ser revestido em diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada.

Preço Sob Consulta

Tampa Gastronorm, GN 1/6, 176x162mm

Tampa Gastronorm, GN 1/6, 176x162mm

+ IVA

Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162mm Peso Líquido: 0,16kg.

<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta Articulada 800 x 600 x 850 mm – MMP-86

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 800 x 600 x 850

Tipo de porta: Articulada

Fry Top eléctrica em cromo duro

Fry Top eléctrica em cromo duro

+ IVA

Dados técnicos

- Espessura da placa: 10 mm- Controlos: 2- Potência: 4,3 kW- Tensão: 230 V- Dimensões da placa: 730x400 (LxPxA) mm- Dimensões: 740x490x240 (LxPxA) mm

ELEMENTO NEUTRO DUPLO ARMARIO

Elemento Neutro Duplo Armario

+ IVA

Armário inferior com portas Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos

MAQUINA VACUO ECO 90 BIS ATMOSFERA PROG+GAS INERTE

Maquina Vacuo Eco 90 Bis Atmosfera Prog+gas Inerte

+ IVA

Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe. O gás inerte é utilizado para preservar a cor natural da carne fresca. A injeção de gás, também, é aconselhável na conservação de alimentos com uma elevada precentagem de humidade (frutas e legumes).

Expositor frigorífico FSC1000H

Expositor frigorífico FSC1000H

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 890 x 670 x 1533 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1000 x 790 x 2000 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1080 x 840 x 2100 mm

Peso bruto / líquido: 175 / 162 kg

Volume bruto / líquido: 796 / 524 l

Consumo de energia: 5.96 kWh/24h

Potência de entrada: 450 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9016

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 2175 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 26 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 870 x 540 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de D

Latas 330 ml: 1066 pçs

Latas 500 ml: 754 pçs

Garrafas 330 ml: 520 pçs

Garrafas PET 500 ml: 520 pçs

Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 16 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 16 tabuleiros 600×400 mm

+ IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 31,0 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 288 - 480

- Capacidade do tabuleiro: 16 pcs. 600x400

- Peso: 247,2 kg

- Dimensões: 930x1041x1900 (LxPxA) mm

FORMA DE PIZZA C/45CM DIAMETRO

Forma De Pizza C/45cm Diametro

+ IVA

FORMA DE PIZZA C/45CM DIAMETRO

Bancada de conservação de congelados GN com 2 portas

Bancada refrigerada gastronorm sem tampo de 2 portas, 290 l

+ IVA

Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado; ângulos, fundo e planos arredondados; isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC; frio ventilado; termóstato eletrónico digital; portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura; evaporação automática da água da condensação; evaporador com tratamento anti-corrosão; fundo com orifício para o escoamento de água; pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Inclui 1 grelha por porta. Nota: Imagem do modelo GTRG-135 com tampo

Acessórios Blixer 6

Acessórios Blixer 3

+ IVA

. Acessório suplementar: cuba, lâmina, tampa e braço raspador

Embaladora de vácuo SU-6100P+ 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SU-6100P+ 400/50-60/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 662 mm + 662 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 662 mm

·Profundidade: 656 mm

·Altura: 205 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1640 mm

·Profundidade: 874 mm

·Altura: 1370 mm

Peso líquido: 360 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Vitrine neutra EP36ZSL LED

Vitrine neutra EP36ZSL LED

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 555x390x635mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 23KG

LED: Sim

Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com portas de correr 1200 mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com portas de correr 1200 mm

+ IVA

- Aço inoxidável AISI 201 - 1 prateleira - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 850 mm - Peso: 56 kg > Montagem fácil

Sacos para embalar a vácuo - 100 unidades, 100 pcs., 300x200mm

Sacos para embalar a vácuo – 100 unidades, 100 pcs., 300x200mm

+ IVA

Dimensões aprox: 200X300 mm Peso Líq.: 0,6 Kg.

Máquina de lavar louça industrial tipo CAPOTA cesto 50x50 cm

Máquina de lavar louça industrial tipo CAPOTA cesto 50×50 cm

+ IVA

Dados técnicos

- Altura da loiça: 400mm.

- Produção de cestos/hora: 60-40-30.

- Potência: 10,10kW.

- Potência da bomba: 1,10kW

- Tensão: 400V

- Dimensões: 720x830x1480 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos:

- 2 cestos de pratos 50x50 cm.

- 1 cesto para talheres

- 1 tubo de carga.

- 1 tubo de esgoto.

Bases Para Copos Em Inox, 18/10

Bases Para Copos Em Inox, 18/10

+ IVA

Características Técnicas:

Posavasps fabricado em aço inoxidável, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão.

Apta para limpeza em máquina de lavar louça.

Medida: Ø10,5 cm

Máquina de lavar louça 600U com bomba de drenagem

Máquina de lavar louça 600U com bomba de drenagem

+ IVA

Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Cesto 500 x 600 mm Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Alimentação elétrica 400 V 3N + T / 50 Hz Resistência da cuba 2600 W Resistência do sobreaquecedor 5400 W Consumo de água 2 litros Capacidade da cuba 30 litros Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador Funil para sal Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 25 mm Capacidade 30 cestos por hora Tempo de ciclo 120 segundos Equipada com 3 cestos de 500 x 600 mm, 2 cestos para talheres Potência 6520 W / 400 V Dimensões L 585 x P 715 x A 865 mm Peso 70 kg

<p>Vidros curvos para telas e suportes.</p>

Prateleira de vidro curvo para elemento, 1650x590x60 – CC-511

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1650

Dimensões internas (mm) Largura: 590

Dimensões externas (mm) Altura: 60

Almofariz, liso perfilado, Preto, ø34x207mm

Almofariz, liso perfilado, Preto, ø34x207mm

+ IVA

liso perfilado Cor material: PretoDimensões aproximadas: 207x34x34mm Peso Líquido: 0,06kg. Diâmetro produto: 34mm

CALANDRA PASSADORA UDC 30/160

Calandra Passadora Udc 30/160

+ IVA

Superfície de passagem em cromo-duro com garantia contra a corrosão de 2 anos. A melhor opção para engomadoria industrial. Ótima resistência à fricção e garantia de temperatura quando o tecido entra húmido. Comandos electromecânicos simples de reparar e com acessórios, compatíveis com o mercado local. Controlo electrónico da temperatura com dois pontos de leitura. Corte automático do aquecimento em caso de sobreaquecimento. Mesa de entrada em aluminío, de fácil limpeza e com um perfil que garante uma entrada suace dos tecidos. Pedal de trabalho intuitivo, apenas com uma ligeira pressão para inciar e parar o equipamento. Máxima segurança Design simples

Filtro M-5 / PI-10/20 / PES-20

Filtro M-5 / PI-10/20 / PES-20

+ IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

Base Para Tachos Silicone Suspensa

Base Para Tachos Silicone Suspensa

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 13,0 x 13,0 x 2,0 cm

Peso: 180 g

Microondas MO-1000 230/50/1

Microondas MO-1000 230/50/1

+ IVA

Características Técnicas:

Temporizador (min-max): 0' - 60'

Volume interior: 25 l

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~

Potência:

·Potência de saída microondas: 1000 W

·Consumo: 1550 W

Dimensões internas:

·Largura: 327 mm

·Profundidade: 346 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 510 mm

·Profundidade: 430 mm

·Altura: 310 mm

Peso líquido: 14.7 kg

<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 1000 x 700mm – BF-107

+ IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 1000 x 700

Inclui: Sem prateleira

Acessórios Blixer 15 e 20

Acessórios para Cutter / Cortadora R 402 e R4

+ IVA

. Faca serrilhada (especial para triturações - pastelaria)

Ilha de supermercado Bitemperatura SFI210-CF VS

Ilha de supermercado Bitemperatura SFI210-CF VS

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1970 x 720 x 627 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2106 x 858 x 890 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2170 x 915 x 980 mm

Peso bruto / líquido: 180 / 164 kg

Volume bruto / líquido: 908 / 584 l

Consumo de energia: 4.93 kWh/24h

Potência de entrada: 890 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED horizontal

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 125 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1799.45 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 26 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Câmaras frigoríficas 2100 x 2100 x 2120mm CR 210x210x212 NF

Câmaras frigoríficas 2100 x 2100 x 2120mm CR 210x210x212 NF

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1860 x 1940 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2100 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 1120 mm

Peso bruto / líquido: 398 / 378 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Mesa GN/1 Refrigerada 3 portas Profundidade 700

Mesa GN/1 Refrigerada 3 portas Profundidade 700

+ IVA

Dados técnicos

- Portas: 3

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 455 litros

- Classe energética: C

- Consumo: 1118 (kWh/ano)

- Potência: 190 W

- Dimensões: 1792x700x850 (LxPxA) mm

Prateleira lateral para armário refrigerado S1500 WOC

Prateleira lateral para armário refrigerado S1500 WOC

+ IVA

Prateleira lateral para armário refrigerado S1500 WOC

Dispensador de bebidas CHOCOLADY

Dispensador de bebidas CHOCOLADY

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 287 x 413 x 470 mm

Peso bruto / líquido: 2025-08-09 00:00:00 kg

Volume bruto / líquido: 5 l

Consumo de energia: 0.066 kWh/24h

Potência de entrada: 1000 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Plástico

Consumo anual de energia: 24 kWh/ano