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Expositor profissional de congelados

Expositor profissional de congelados, 1538 l – Descongelação automática e compressor de velocidade variável

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Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; tampas de correr para trás em vidro; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital, condensador ventilado; gás de refrigeração R290; paragolpes; caleira dreno da água, apara águas; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.

Barra de suporte para pedidos 36

Barra de suporte para pedidos 36

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Fabricado em alumínio Roleta de 54 esferas de vidro Comprimento do suporte 900 mm Adesivo dupla face 5 furos de fixação Dimensões: L 915 x P 25 x A 55 mm Peso: 0,70 kg

Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

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. Espremedor de citrínos (função espremedor de citrinos para todo o tipo de citrinos)

Milkshake mixer - Caramelo, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

Milkshake mixer – Caramelo, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

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Este Milkshake mixer, essencial em qualquer bar, foi concebido pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. Além de ser bonito, o Milkshake mixer é também muito prático. Os controlos são simples e facilmente acessíveis, a base é pesada para estabilidade e o motor é potente. Este misturador é ideal para frappés, freddo cappuccinos e, claro, batidos. Concebido pelo designer holandês Robert Bronwasser e disponível em 6 cores elegantes. Poderoso, tornando-o ideal para Freddo cappuccinos, Frappés e batidos. Muito completo, fornecido com dois copos de mistura e 4 agitadores substituíveis. Fácil de operar, tem duas velocidades, 15.000 e 19.000 RPM. Seguro de operar, só funciona quando o copo está devidamente instalado.Cor material: CarameloDimensões aprox: 170X196X490mm Peso Líq.: 4,73 Kg.

ARMARIO CONGELACAO (-18º~-22ºC) 400BT2 GN 2/1

Armario Congelacao (-18º~-22ºc) 400bt2 Gn 2/1

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Armário com um design elegante. Controlador digital com interruptor principal independente. Este modelo é uma combinação perfeita de melhorias tecnológicas, com porta de fecho automático, guias de grade para ajudar no processo de limpeza, para economizar espaço no interior do armário e para permitir um maior peso nas 4 prateleiras 530x550mm de série. Espuma de isolamento de 70 mm em cada lado para garantir uma economia de energia. Luz interna de LED e fechadura de série, porta reversível e pés reguláveis em altura (de 75mm a 90mm).

<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Prateleiras com Grelhas de Polietileno 700 x 500 – S-75

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Descrição Técnica:

Dimensões: 700 x 500

Máquina de lavar roupa de baixa centrifugação

Máquina de lavar roupa de média centrifugação, 13.5 kg

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Velocidade do tambor controlada eletronicamente (inversor), com controlo de rotação do tambor por sensor. Sistemas de segurança redundantes testados por laboratório certificado. Estrutura da máquina projetada para fixar ao chão, evitando oscilações durante o funcionamento. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Sistema de pesagem patenteado (DWS) para pesar automaticamente a roupa e regular adequadamente os consumos. 3 Entradas de água de série: quente, morno e frio. Gestão automática e mistura por controlador. Tubo de descarga 3” com curva de 90° e 3 tubos de entrada de água ¾ padrão (Água quente, água fria, água morna). Programa self-service de série. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central. 20 programas livres para ajustar. Preparada para 7 entradas de detergente líquido (opcional), dispensador com 4 compartimentos de série. Com o opcional A70 controla também o consumo dos detergentes.

Combustível líquido com pavio, queima ± 8 horas, 24 pcs

Combustível líquido com pavio, queima ± 8 horas, 24 pcs

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queima ± 8 horasQueima sem resíduos nem odores. Combustível fabricado em etilenoglicol (DEG) puro, que também é utilizado como anticongelante em radiadores. Com a utilização de um pavio, o DEG pode ser vaporizado e queimado apesar do seu ponto de chama relativamente elevado de 143 °C. Latas de combustível em metal, vendidas fechadas e não recarregáveis com 145 ou 200 gramas. O tempo de queima de uma lata é inversamente proporcional à intensidade da chama, que pode ser ajustada alterando a altura do pavio exposto. Utilização: coloque a lata diretamente por baixo de um réchaud ou outros utensílios de aquecimento adequados para a utilização com chamas abertas de combustíveis líquidos. Tempo de queima: ± 4 horas para latas com 145 gramas, ± 6 horas para latas com 198 e 200 gramas. Saída de calor: cerca de 50% de gel à base de etanol. Vantagens face a um gel combustível: - Utilização mais segura. - Sem os perigos do processo de recarga. - A chama é mais visível e previsível. - As latas mantêm-se frias o suficiente para poderem ser tocadas em segurança. - Pode ser usado sem recipiente para combustível. - Mais seguro em caso de acidentes. - Qualquer derrame será mínimo e difícil de iniciar chama. – Reutilizável e possível resselar. – Fácil de apagar, soprando ou substituindo a tampa. – Custo por hora de queima comparável a um gel combustível à base de etanol. – Chama menos intensa. Reduz a probabilidade de a água dos réchauds evaporar.CUIDADO: o etilenoglicol é um irritante perigoso. Lave sempre as mãos após o contacto do líquido com a pele. Preferencialmente, use luvas de látex para ajustar a altura do pavio. Disponível uma ficha de segurança de materiais (MSDS) . Recomendamos que a imprima e a conserve perto.Peso Líquido: 6kg.

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento do rolo em “Maxpress”, Ø 300×2000 mm

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Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.

Mesa Refrigerada Gastronomica Porta Vidro Mpg-135 Hc

Mesa Refrigerada Gastronomica Porta Vidro Mpg-135 Hc

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1342 x 700 x 850

Potência (KW): 0,22

Capacidade (L): 290

Número de portas: 2

<p> Tabuleiro de alumínio para utilização intensiva</p>

Base de grelhador – Acessório Forno Chef-N-Go

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 343 x 311 x 25

Mesa pre-lavagem direita MPD-1500 para AX/UX/SRC (1500 x 750 x 850 mm)

Mesa pre-lavagem direita MPD-1500 para AX/UX/SRC (1500 x 750 x 850 mm)

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Características Técnicas:

Dimensões cuba::

dimensões cuba - largura: 400x400 mm

dimensões cuba - profundidade: 300 mm

Bancada refri gerada alta 2P L600 FBR-202T

Bancada refri gerada alta 3P L600 FBR-202

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. Bancada refrigerada alta com estrutura exterior e interior em aço inox AISI304 . 3 portas de retorno automático . 1 Gaveta neutra sobre grupo compressor . Pés em aço inox reguláveis em altura . 2 Prateleiras por porta reguláveis em altura . Evaporação automática da água de descongelação . Controlo eletrónico da temperatura e descargas . Temperatura interior -2ºC a +8ºC à temperatura ambiente +38ºC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC . Volume útil de 520lts . Potência elétrica: 396W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 2017x600x1050mm

Kit 4 rodas - VKR22 (L900)

Kit 4 rodas – VKR22

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. Kit de 4 rodas (2 rodas com travões) . Peso bruto: 4kg

Garrafeira/ Cave Vinhos Apv-501-c

Garrafeira/ Cave Vinhos Apv-501-c

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 570 x 505 x 950

Volume interior bruto (L): 119

Potência elétrica (KW): 0,225

Temperatura: +5 +16 ºC

Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa lisa cromoduro 380×720 mm, TOP

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Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.

Batedor, (L)330mm

Batedor, (L)330mm

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Dimensões aproximadas: 330x80mm Peso Líquido: 0,07kg.

MAQUINA SUMOS ARTIC COMPACT 1X8 230V

Maquina Sumos Artic Compact 1×8 230v

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Os distribuidores fáceis de usar e versáteis são projetados para refrigerar todos os tipos de bebidas não-carbonatadas, graças à bomba magnética submersível. Rápido e facilmente removível, permite uma limpeza perfeita, economizando tempo e tornando seu trabalho simples e lucrativo. Recipientes de policarbonato inquebráveis.

Cozedor de pasta a gás 1 cuba 26 L (sem cestos) MCPG74A

Cozedor de pasta a gás 1 cuba 26 L (sem cestos) MCPG74A

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Dados Técnicos

Capacidade do vão: 26

Potência do queimador kw: 1 x 8,5

Potência kW: 8,5

Tensão (v): 230

Dimensões do tanque: 310x340x300h mm

Dimensões:400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 50 kg

Tábua redonda - desenho de ardósia, ø430x(H)7mm

Tábua redonda – desenho de ardósia, ø430x(H)7mm

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Higiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas (alt): 7mm Peso Líquido: 1,648kg. Diâmetro produto: 430mm

DISPENSADOR VINHO 6 GARRAFAS UDSOMMELIER6 INOX

Dispensador Vinho 6 Garrafas Udsommelier6 Inox

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Dispensador de vinho digital, com capacidade 6 garrafas, construído em aço inox. Equipado com chave e fechadura. Sistema de conservação com entrada de azoto (E941), bomba não inluída (950ml) e aspiração do vinho. Dispensador digital para cada garrafa, dose predefenida de 75ml Regulador de temperatura eletrónico com compartimentos separados. Compressor silencioso com descongelação automática. Equipado com 6 pés. Iluminação LED: 4

Sacos de vácuo com relevo 170x230 por 100

Sacos de vácuo com relevo 170×230 por 100

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Sacos de vácuo com relevo 170x230 por 100

Abatedor de Temperatura BC-03-11 E

Abatedor de Temperatura BC-03-11 E

2.480,50 € + IVA

. Exterior e interior em aço inoxidável AISI304 18/10 . Sonda térmica para medida da temperatura do produto . Isolamento em poliuretano de alta densidade . Interior com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Porta dotada com dobradiças de retorno automático . Possibilidade de memorizar até 99 ciclos de abatimento . Capacidade para 3 containers GN1/1 . Ciclo refrigeração 90 minutos: 8kg . Ciclo congelação 240 minutos: 5kg . Potência elétrica: 587W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 560x700x514mm . De acordo com os requisitos HACCP e fabricado conforme as normas CE

Máquina de lavar louça de capota

Máquina de lavar louça de capota, cesto 500×500 mm

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Carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; abastecimento de água automático; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; doseador abrilhantador; termóstato regulável para cuba e caldeira; start/stop com fecho/abertura da capota; dispositivo de segurança na porta; teto anti gotejo; válvula anti-retorno de água; bomba vertical auto-lavável; grupo de drenagem da água do tanque e esgoto estão integrados para total esvaziamento do circuito de lavagem (drenagem por gravidade) triplo sistema de filtragem da água; pré-filtragem da água na cuba através de um filtro em aço inoxidável. Consumo água 2.5 l/ciclo. Ciclos de lavagem: 1.5 - 2 minutos. Equipada com um cesto para copos, dois cestos base quadrado para talheres e dois cestos para pratos. Inclui termómetro da caldeira e da cuba.

<p>Prateleira de vidro lateral para facilitar o uso no lado do atendido.</p>

Prateleira de vidro lateral – CC-R-411

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Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 1325

Largura (mm): 433

Altura (mm): 123

TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 75x45 S/REVEST

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 75×45 S/revest

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TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 75x45 SEM REVESTIMENTO

Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 50C

Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 50C

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. Depósito com capacidade 20kg . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/4CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Potência: 505W - 220V/50Hz . Peso bruto: 55Kg . Dimensões externas: 465x595x790mm

Armário congelação Serie 700

Armário refrigerado Serie 700, ARS-701

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. Estrutura exterior e interior em aço inox . Porta em aço inoxidável com puxador embutido . Interior com canto sarredondados para limpeza fácil . Portas equipadas com dobradiças com sistema de retorno automático e fixação de abertura . Iluminação interior . 3 Prateleiras amovíveis aço plastificado . Pés de aço inoxidável com altura ajustável . Condensador hermético e ventilado . Refrigerante ecológico R-134a, livre de CFC . Evaporação automática da água de descongelação. . Isolamento em poliuretano injetado, isento de CFC, com densidade de 40 Kg/m3 . Interruptor de luz para start-stop e termostato digital de temperatura . Temperatura trabalho -2º a + 8º C à temperatura ambiente de +38º C. . Volume útil de 600lts . Potência elétrica: 484W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 693x728x2067mm

Armario / Frigorífico para garrafas FSC1450

Armario / Frigorífico para garrafas FSC1450

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 585 x 495 x 1515 mm

Dimensão externa (LxPxA): 680 x 655 x 2090 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 755 x 2200 mm

Peso bruto / líquido: 107 / 102 kg

Volume bruto / líquido: 438 / 374 l

Consumo de energia: 3.62 kWh/24h

Potência de entrada: 295 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 1321 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 51 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 574 x 405 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de D

Latas 330 ml: 480 pçs

Latas 500 ml: 270 pçs

Garrafas 330 ml: 360 pçs

Garrafas PET 500 ml: 360 pçs

Cesto 1/2 fritadeira gás 21L - VC12FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 fritadeira elétrica 8L – VC1FRE88L9 (L900)

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. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 130x310x120mm

Mesa móvel com prateleira - aparafusada, profundidade: 600mm, 1200x600x(H)850mm

Mesa móvel com prateleira – aparafusada, profundidade: 600mm, 1200x600x(H)850mm

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Superfície de trabalho móvel, prática, e de fácil acesso, que pode ser posicionada em qualquer parte da cozinha. Perfeita para qualquer área de produção em estabelecimentos de catering, laboratórios, etc. A prateleira inferior aumenta a área de armazenamento da mesa. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering - pode ser armazenada temporariamente. Mesa prática e móvel que pode ser colocada em qualquer ponto da cozinha A superfície não contém rebordo traseiro, o que permite que a mesa possa ser utilizada independentemente do sítio onde seja colocada 4 rodas giratórias com ø125 mm, 2 das quais equipadas com travões Graças à sua estrutura aparafusada, esta mesa é perfeita para estabelecimentos de catering Feita inteiramente de aço AISI 430Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Pés feitos de perfis de 40×40 mm. Bancada cheia a partir de baixo com cartão laminado à prova de água que reforça e protege o artigo. Prateleira em aço montada a 200 mm, não ajustável. Carga máxima aproximada por bancada e por prateleira – 70 kg/m2. A bancada sem folga permite ao utilizador usar a mesa independentemente de onde se encontra. 4 rodas giratórias, duas das quais com travão, de baixo ruído e com Ø125 mm. Dimensões aprox: 1200X600X850mm Peso Líq.: 30,789 Kg.

Recipiente para Queijo Parmesão com uma Colher Inox

Recipiente para Queijo Parmesão com uma Colher Inox

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Características Técnicas:

Capacidade: 200 ml