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Pedaços grandes, Pêssego

Pedaços grandes, Pêssego

HENDI
O preço original era: 30,55 €.O preço atual é: 25,97 €. + IVA
PêssegoPeso Líq.: 3 Kg.
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Fry-Top placa lisa FR – 1555

EUTRON
O preço original era: 628,00 €.O preço atual é: 471,00 €. + IVA
. Corpo em aço inoxidável com pés ajustáveis em altura . Placa de confecção lisa com 16mm espessura . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termostatos independentes . Potência gás: 6,0kW . Peso bruto: 44kg . Dimensões externas: 750x520x310mm
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BANCADA DE LAVAGEM 2 CUBAS 1400x700x850 INOX

Bancada De Lavagem 2 Cubas 1400x700x850 Inox

UDI
O preço original era: 1.358,00 €.O preço atual é: 1.018,50 €. + IVA
BANCADA DE LAVAGEM 2 CUBAS 1400x700x850 INOX
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Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/1, 530x325mm

Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/1, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 74,75 €.O preço atual é: 63,54 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 1,202kg.
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Máquina de lavar copos 400U

Máquina de lavar copos 400U

CASSELIN
O preço original era: 2.169,00 €.O preço atual é: 1.691,75 €. + IVA
Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Cesto 400 x 400 mm Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 2600 W Resistência do sobreaquecedor 2500 W Consumo de água 2 litros Capacidade da cuba 17 litros Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 25 mm Capacidade 30 cestos por hora Tempo de ciclo 120 segundos Equipada com 2 cestos 400 x 400 mm, cesto para pratos pequenos com 12 compartimentos, cesto para talheres Potência 2860 W / 230 V Dimensões L 470 x P 535 x A 710 mm Peso 37 kg
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Cesto de padaria com aro em aço inoxidável, Cinzento-claro, 400x300x(H)50mm

Cesto de padaria com aro em aço inoxidável, Cinzento-claro, 400x300x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 22,05 €.O preço atual é: 18,74 €. + IVA
Cor material: Cinzento-claro Cestos Dimensões aproximadas: 400x300x50mm Peso Líquido: 0,75kg.
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Tostadeira com placas de contato em ferro fundido GR 4

Tostadeira com placas de contato em ferro fundido GR 4

Fiamma
361,00 € + IVA
. Compacto mas profissional . Placas em ferro fundido com revestimento alimentar . Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox . Pés/pegas projectados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor . Termostato regulável 0 - 250ºC . Dimensão da placa: 255x245mm . Peso bruto: 20kg . Potência elétrica: 1,8kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 400x430x240mm
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Disco P4 (cortadora HLC-300)

Disco P4 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em aço inox e nylon . Corte de rodelas com 4mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos
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AQUECEDOR CHOCOLATE DUPLO

Aquecedor Chocolate Duplo

UDI
O preço original era: 982,00 €.O preço atual é: 736,50 €. + IVA
Interruptor do termóstato para regulação perfeita da temperatura sem sobreaquecer ou secar. Resistência ao redor da bandeja de aço inoxidável. Temporizador eletrônico. Visor removível para pote de geléia, mel, creme ou graxa.
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FRITADEIRA GAS EVO 23L NEFGP9123A ALTO REND/LEV.AU

Fritadeira Gas Evo 23l Nefgp9123a Alto Rend/lev.au

UDI
O preço original era: 10.266,00 €.O preço atual é: 7.699,50 €. + IVA
'- Fabricado em aço inox AISI 304, topo em aço inox espessura 20/10 com proteção anti salpicos com 300 mm e chaminé integrada. Cuba de cozedura profunda em aço inox AISI 304 com cantos arredondados com ampla expansão frontal para óleo e zona fria extensa para recolha de partículas de alimentos, capacidade 23 L. - Acendimento automático de dois queimadores principais externos em aço inox com controle eletrónico de chama. - Graças a 30 programas, o operador pode facilmente selecionar o tipo, quantidade e temperatura do produto a ser frito. - Painel de controle digital com display Touchscreen de 7" de alta resolução com placa eletrónica para regulação da temperatura 0 a 185°C com precisão ± 1°C. - Gestão dos alarmes HACCP, ciclo de limpeza dos resíduos, função de pré-aquecimento e manutenção a 100°C e diagnóstico do sistema. - Termostato de segurança com rearme manual. - Sistema de levantamento automático e programável de dois meios cestos, com 2 atuadores lineares que permitem levantar os cestos em 120 mm, sinal acústico para indicar o fim do tempo de fritura. - Equipada com: 1 filtro de malha em aço cromado para apoiar os cestos da fritadeira; 2 meios cestos para fritar em aço cromado com alça resistente ao calor, 1 tampa, 1 extensão para escoamento frontal da cuba, pés reguláveis em altura.
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Bandeja recolha óleo - VBO900 (L900)

Bandeja recolha óleo – VBO (L700)

Virtus
O preço original era: 196,00 €.O preço atual é: 152,88 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 240x670x240mm
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MAQUINA LAVAR BOILER EVOLIS IY65 (6

Maquina Lavar Boiler Evolis Iy65 (6,5/7 Kg)

UDI
O preço original era: 7.998,00 €.O preço atual é: 5.998,50 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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Corta ovos Duplo Uso DUPLO

Corta ovos Duplo Uso DUPLO

LACOR
O preço original era: 20,50 €.O preço atual é: 15,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,6 x 12,0 x 3,8 cm

Peso: 293 g

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Faca de talhar, Vermelho, (L)285mm

Faca de talhar, Vermelho, (L)285mm

HENDI
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Cor material: Vermelho Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 285x25x40mm Peso Líquido: 0,087kg.
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652

Robot Coupe
O preço original era: 63,00 €.O preço atual é: 58,59 €. + IVA
. Lâmina lisa inferior
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Tigela Oval Fuji

Tigela Oval Fuji

LACOR
O preço original era: 15,10 €.O preço atual é: 11,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,0 x 19,0 x 5,0 cm

Peso: 310 g

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VITRINE REFRIGERADA SHARK SK6P VC CUBA PLANA LEDS

Vitrine Refrigerada Shark Sk6p Vc Cuba Plana Leds

UDI
O preço original era: 1.588,00 €.O preço atual é: 1.191,00 €. + IVA
Vitrine refrigerada equipada com tecnologia de eficiência energética, economiza até 50% de energia. Desempenho máximo com consumo mínimo (economia de até 50%). Vidro rebativel para fácil limpeza. Cobertura de vidro vitrificado resistente a choques, fricção, ácidos e detergentes comuns. Portas de correr para facilitar a extração e limpeza. Iluminação Leds. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba plana embutida em aço AISI304. Sensores ocultos para fácil limpeza. Fabricado em aço inoxidável AISI304 e vidro temperado.
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Fry-Topa gás 40 cm aço cromoduro 40FRYGCN

Fry-Topa gás 40 cm aço cromoduro 40FRYGCN

ARILEX
O preço original era: 1.199,00 €.O preço atual é: 899,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 1

Queimadores: 2

Potência: 5,5 kW

Superfície útil: 302x396 mm

Dimensões: 385x587x364h mm

Peso unitário líquido: 35 kg

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Caixa Isotérmica B-1

Caixa Isotérmica B-1

LACOR
O preço original era: 211,90 €.O preço atual é: 158,93 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 55x38 cm padrão de acordo com a norma Euronorm

Material: policarbonato livre de bisfenoles

Compartimentos estanques individualmente para poder combinar pratos frios e quentes, sem que se vejam afetados, além de evitar a mistura de odores

Alto desempenho térmico

Empilháveis para facilitar a distribuição

Anti-para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

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Colher de gelado 1/36, ø48mm

Colher de gelado 1/36, ø48mm

HENDI
O preço original era: 16,70 €.O preço atual é: 14,19 €. + IVA
A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. Recomenda-se a utilização da colher de gelado em cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiça13150Peso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 48mm
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Armário Refrigerado ARV 150 CS TA PO

Armário Refrigerado ARV 150 CS TA PO

Olitrem
O preço original era: 1.005,00 €.O preço atual é: 854,25 €. + IVA
. Interior Inox AISI 304 . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 50mm poliuretano base de água . Termostato digital . Iluminação LED . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 1 x (475x385mm) + 1 x (475x245mm) . Porta opaca reversível . Porta com retorno automático . Fechadura de série . 4 pés niveladores . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 107lts . Potência: 123W - 230V/50Hz . Peso bruto: 54Kg . Dimensões interiores: 480x410x690mm . Dimensões externas: 600x640x835mm
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Buffet com aquecimento por banho-maria

Buffet com refrigeração estática, 6x GN 1/1

Magnus
O preço original era: 5.240,00 €.O preço atual é: 3.668,00 €. + IVA
* Com as prateleiras abertasBuffet de serviço em madeira Wengué com base para armazenar pratos. Tubo do evaporador protegido do ar => sem descongelação! Regulação por termóstato eletrónico. Proteção contra bafos/respiração em vidro. Luz LED. 2 prateleiras rebatíveis com perfis de alumínio. 4 rodas pivotantes, 2 com travão. Acesso direto para manutenção. Adequado para containers GN (altura máxima de 150 mm). Containers não incluídos.
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Vitrina Refrigerada Com Vidro Curvo Profundidade 900 Dim

Vitrina Refrigerada Com Vidro Curvo Profundidade 900 Dim 2995X940X1235H mm

CLIMA
O preço original era: 4.116,00 €.O preço atual é: 3.087,00 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2995x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 4 Potência de refrigeração: 1315 W Consumo: 1416 W Refrigerante: R-290
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Vitrine aquecida INTEGRA com base IN120/80-140C

Vitrine aquecida INTEGRA com base IN120/80-140C

SAYL
O preço original era: 4.180,00 €.O preço atual é: 3.344,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.060W

Peso: 180KG

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Colher Apoia Utensílios Inox 18/10

Colher Apoia Utensílios Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 11,80 €.O preço atual é: 8,85 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,0 x 10,0 x 5,0 cm

Peso: 190 g

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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 100kg/24h com depósito de 60 kg, arrefecimento a água

Magnus
O preço original era: 3.130,00 €.O preço atual é: 2.191,00 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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Vitrine bancada refrigerada Sushi RTS-83L

Vitrine bancada refrigerada Sushi RTS-83L

EUTRON
O preço original era: 923,00 €.O preço atual é: 719,94 €. + IVA
. Base interior em aço inox preparada para receber os pratos sushi . Controlo eletrónico e digital da temperatura e da descongelação . Capacidade 6 containers GN1/3 - 40mm (não incluídos) . Portas de vidro deslizantes . Iluminação por LED's de baixo consumo na zona superior . Temperatura interior +2ºC a +8ºC . Vidro frontal curvo rebatível . Sistema refrigeração direto e descongelação automática . Gás refrigerante R-134A sem CFC Potência elétrica: 180W - 230V Dimensões externas: 1485x450x330mm
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Folha de cozedura

Folha de cozedura

CASSELIN
O preço original era: 29,00 €.O preço atual é: 26,10 €. + IVA
320 x 390 mm
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Prato para tapas Triangolo - 6 unidades, 6 pcs. , 100x100x(H)25mm

Prato para tapas Triangolo – 6 unidades, 6 pcs. , 100x100x(H)25mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente existente no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas: 100x100x25mm Peso Líquido: 0,498kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 2 UNID
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Vitrina expositora refrigerada GN 1/4, 8x GN 1/4, 230V/180W, 1805x335x(H)460mm

Vitrina expositora refrigerada GN 1/4, 8x GN 1/4, 230V/180W, 1805x335x(H)460mm

Arktic
O preço original era: 908,05 €.O preço atual é: 771,84 €. + IVA
8x GN 1/4Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Refrigeração por ar estático com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 40 mm de espessura. Ecrã digital e termóstato eletrónico. 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Intervalo de temperaturas: -2/8 °C. Classe climática: SN. Líquido de refrigeração: R600a. Recipientes GN não incluídos. Dimensões aprox: 1805X335X430mm Peso Líq.: 43,879 Kg.
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Armário frigorífico misto com um compartimento para peixe

Armário frigorífico misto com um compartimento para peixe, 298 l + 298 l

Magnus
O preço original era: 3.495,00 €.O preço atual é: 2.446,50 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos e fundo arredondados. Isolamento em poliuretano injetado de 50 mm, densidade 40 kg/m3, sem CFC. Frio ventilado na parte da refrigeração e estático no compartimento para peixe (com gavetas com fundo falso). Gás refrigerante R-290. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho. Alarme para evitar uma abertura de porta prolongada. Descongelação automática. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura.
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CORTADORA F300R COM AFIADOR CE/D

Cortadora F300r Com Afiador Ce/d

UDI
O preço original era: 1.125,00 €.O preço atual é: 843,75 €. + IVA
A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.
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