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- Cor: Azul
- Prateleiras: 4
- Exposição: 2,42 (m2)
- Temperatura: +3 / +6 (°C)
- Potência: 2350 W
- Dimensões interiores: 1530x700x1998(LxPxA) mm
Dimensões (mm): 505 x 468 x 593
Cacifos com 4 gavetas para mesas de 600 mm.
Profundidade (mm): 65
Tamanho (mm): 650 x 530 mm
Dimensão: 4.5 mm
Potência: 800 W
Capacidade: 60 kg/h
Dimensões: 36x36x18 cm
Peso: 5,13 kg
Inclui acessórios para preparação de enchidos e um empurrador para a carne
Diâmetro: 28 cm
Altura: 8,5 cm
Capacidade: 4 l
Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1640 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1800 x 2120 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 1020 mm
Peso bruto / líquido: 210 / 190 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev: 176 mm
·Potência extractor de vapores: 750 Hp / 550 W
Potência:
·Potência total módulo central: 30070 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 285 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 1160 x 480 x 725 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1284 x 700 x 945 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1370 x 710 x 1050 mm
Peso bruto / líquido: 67 / 62 kg
Volume bruto / líquido: 385 / 377 l
Consumo de energia: 1.93 kWh/24h
Potência de entrada: 230 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 4
Luz interior: Sim
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 80 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 703.72 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 50 pçs
Rodas: 2 rodas giratórias duplas
Comprimento braço triturador: 525 mm
Diâmetro cobre- lâmina: 101 mm
Número de portas: 2
Número de gavetas: 2
Classificação Eficiência energética: C
Consumo anual de energia (kWh/ano): 1.119
Capacidade (L): 390
Potência (kW): 0,25
Dimensões (mm): 2017 x 600 x 850
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