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Tampa Gastronorm, GN 1/1, 530x325mm

Tampa Gastronorm, GN 1/1, 530x325mm

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Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 0,909kg.

Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

+ IVA

. Disco fatiador de batatas cozidas 4mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

MAQUINA LAVAR ELE NF10 BOMBA DESC+MOED DUPLO CINZA

Maquina Lavar Ele Nf10 Bomba Desc+moed Duplo Cinza

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Maquina autônoma; pode ser instalada em qualquer pavimento e altura. Painéis superiores, frontal e laterais fornececidos de serie em cor cinza antracite. Tambor exterior e interior de aço inoxidável. Porta com uma abertura de 180° para maior facilidade de carga e descarga. Bomba de drenagem de serie. O recipiente de detergente redesenhado inclui quatro compartimentos . Factor G 440 : - elimina mais humidade - diminui ao minimo o tempo de secagem e os custos de electricidade.6 programas de lavagem com possibilidade de programar ciclos e modificar opções: - adicionar pre-lavagem- tempo extra de lavagem- extra enxaguamento

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura
, De 2 Portas E 2 Temperaltura
S,parede -Wi-2w-gre-26 Tr Hc

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 2 Portas E 2 Temperaltura S,parede -Wi-2w-gre-26 Tr Hc

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 1697 x 632 x 2600

Acabamento : Cinzento

Nº de portas : 2

Tipo : Mural

Potência (W) : 3190

Tensão (V): 230/1/50

Pimenteiro, 6 pcs. , ø40x(H)70mm

Pimenteiro, 6 pcs. , ø40x(H)70mm

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O pimenteiro é um acessório indispensável e universal, prático pela sua simplicidade. É o conjunto perfeito com o saleiro . Acessório universal para colocar na mesa ou utilizar na cozinha Design clássico que se adapta a qualquer lugar O vidro e o aço inoxidável garantem durabilidadeDimensões aproximadas (alt): 70mm Peso Líquido: 0,39kg. Diâmetro produto: 40mm

Pincel De Silicone

Pincel De Silicone

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 8,0 x 3,0 cm

Peso: 75 g

Lava-loiça com escorredor esquerda 1200 x 700 mm FRLV-712/11I

Lava-loiça com escorredor esquerda 1200 x 700 mm FRLV-712/11I

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 700 mm

Cubas: 1

Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

Liquidificador triturador capacidade 8 litros LAR-08MB-HD - Em aço inoxidável - Com sistema de segurança - baixa rotação

Liquidificador triturador capacidade 8 litros LAR-08MB-HD – Em aço inoxidável – Com sistema de segurança – baixa rotação

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Este liquidificador pica, mói, mistura, emulsiona, tritura e liquidifica alimentos. É ideal para preparar receitas mais consistentes como cremes, gelados, maioneses, molhos, purés, sopas, pudins, algumas receitas de tortas e massas leves como panquecas, e receitas para nutrição enteral. Possui lâmina e eixo de aço inoxidável e acoplamento em aço microfundido. O copo de aço inoxidável, permite o preparo com ingredientes quentes.

Secador-abrilhantador de talheres SAS-6001 230/50/1

Secador-abrilhantador de talheres SAS-6001 230/50/1

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Características Técnicas:

Produção / hora (peças): 5000 - 8000

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (5.2 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Potência:

·Potência motor: 300 W

·Potência resistência: 900 W

·Potência lâmpada uvc: 8 W

·Potência ventilador: 50 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 630 mm

·Profundidade: 693 (800) mm

·Altura: 783 mm

Peso líquido: 130 kg

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS6EV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS6EV 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Extractor de vapores:

Potência:

·Potência total módulo central: 30270 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 465 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Cocedor a Baixa Temperatura Sous Vide

Cocedor a Baixa Temperatura Sous Vide

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Características Técnicas:

Potência: 620 W

Velocidade: 6 L/min.

Temperatura de trabalho: 5 - 99ºC

Precisão: 0,1 ºC

Capacidade: 11 - 12,5 L

Dimensões: 27x29x42 cm

Peso: 6,3 kg

Formadora de massa DF-40 230/50-60/1

Formadora de massa DF-40 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Diâmetro do pizza: 260 mm - 400 mm

Potência Total: 240 W

Alimentação eléctrica: 230 V/ 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 590 mm

·Profundidade: 440 mm

·Altura: 790 mm

Peso líquido: 37 kg

Porta-Condimentos Furos Grandes

Porta-Condimentos Furos Grandes

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 23,0 x 16,0 cm

Peso: 148 g

Máquina de crepes CG-240 GAS

Máquina de crepes CG-240 GAS

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Características Técnicas:

Diâmetro de placa: 2 x 400 mm

Potência Total: 2 x 4000 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 835 mm

·Profundidade: 505 mm

·Altura: 145 mm

Peso líquido: 32 kg

Green Fire com 2 bicos de gás, 2 grelhas para churrasco Gastronorm 1/1 em aço inoxidável, 11,6kW, 740x612x(H)825mm

Green Fire com 2 bicos de gás, 2 grelhas para churrasco Gastronorm 1/1 em aço inoxidável, 11,6kW, 740x612x(H)825mm

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2 grelhas para churrasco Gastronorm 1/1 em aço inoxidávelMuito menos sensível ao vento, graças à alimentação de ar melhorada. Fácil de limpar, graças aos bicos totalmente removíveis e ao tabuleiro escorredor Gastronorm 2/1. Os bicos melhorados fornecem 90% do calor útil da superfície. As peças técnicas estão montadas fora do campo de visão. Queima muito limpa, baixas emissões de monóxido de carbono. Pernas removíveis. Dimensões aprox: 740X612X825mm Peso Líq.: 27,535 Kg.

Cozedor de pasta elétrico 40 l

Cozedor de pasta elétrico 40 l, TOP (versão suspensão)

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Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.

CREPEIRA 350 E SIMPLES

Crepeira 350 E Simples

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Crepeiras com placas de ferro esmaltado para fazer suas panquecas tão lisas e douradas quanto quiser, bolos de trigo sarraceno, tampuras indianas, chapatis indonésios, blinis ... Muito popular também na culinária asiática para a preparação de pato lacado. Disco de ferro fundido esmaltado. O ferro fundido esmaltado assegura uma cozedura homogênea, com um mínimo de gorduras, sem pré-cortes. Versão elétrica: termostato de 0-300 ° C, luz de controle. As resistências em espiral diretamente integradas sob a placa, distribuem o calor uniformemente, condição essencial para o sucesso de boas panquecas.

Fogão a gás de bancada 6 queimadores C6F750S -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 6 queimadores C6F750S

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x750x345 mm

Potência a gás 45,9 (kW)

Peso unitário líquido 71kg

Potência queimadores: 3x 8,5kw + 3x 6,8kw

Mesa refrigerada com tampo 3 portas

Mesa refrigerada com tampo 3 portas

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Aço inoxidável Refrigeração ventilada Descongelação elétrica automática Termóstato digital Evaporador com tratamento anticorrosivo Tampo altura 100 mm Fecho da porta com chave 3 portas com fecho automático 6 prateleiras ajustáveis GN 1/1 Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 259 L Capacidade comercial: 400 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 282 W / 230 V Dimensões: L 1800 x P 700 x A 950 mm Peso: 126 kg

FORNO ELT VAP DIRETO PROGR UDFBME1021 10x2/1GN

Forno Elt Vap Direto Progr Udfbme1021 10×2/1gn

+ IVA

Forno eléctrico vapor direto, com sistema de cozedura por convecção renovado para cozedura uniforme nos tabuleiros de 10 2/1GN disponíveis. Um forno com os pontos fortes da gama, porta de fecho cruzado, pés ajustáveis, grau de proteção IPX 4, 100 receitas programáveis ??e muito mais para permitir expressar se plenamente na cozinha.

Varinha trituradora CMP 350 V.V.

Varinha trituradora CMP 350 V.V.

+ IVA

. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Pé com campânula e lâmina de corte desmontáveis . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Velocidade auto-regulada de 2300 a 9600rpm . Tubo em aço inox com 350mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 4,1kg . Potência elétrica: 400W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø94x718mm

Colher Lisa Inox 18/10 Super Monoblock

Colher Lisa Inox 18/10 Super Monoblock

+ IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 32 cm

<p>Grelhas e barras para talho para armários.</p>

Guias em Aço Inox para Armario com compartimento de pescado, 519mm – AGCP519

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 519

Família: Armários com compartimento de pescado

Modelos associados: APPS-1403

Características: Jogo de guías em forma de U

Máquina de lavar loiça industrial com cesto de 50x50cm

Máquina de lavar loiça industrial com cesto de 50x50cm

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Dados técnicos

- Abertura da porta: 325mm.

- Altura do prato: 365mm.

- Produção de cestos/hora: 24-40.

- Potência: 3,50kW.

- Potência da bomba: 0,47kW

- Tensão: 230V

- Dimensões: 580x610x820 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos:

- 1 Cesto de vidro 50x50 cm.

- 1 Cesto para pratos 50x50 cm.

- 1 Cesto para talheres.

- 1 Tubo de carga.

- 1 Tubo de esgoto.

Fogão eléctrico 2 placas quadradas, móvel MPQR74A

Fogão eléctrico 2 placas quadradas, móvel MPQR74A

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Dados Técnicos

NO GABINETE

Placas: 2

Potência da placa kw: 2 x 2,5

Potência kW: 5,0

Tensão (V): 400

Dimensões: 400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 58 kg

Torradeira elétrica 2 níveis XBTB 2

Torradeira elétrica 2 níveis XBTB 2

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. Construção em aço inoxidável . Botão rotativo de ajuste da potência . Bandeja amovível para fácil limpeza . Pega ergonómica para remoção das torradas . Capacidade para 2 x 6 fatias . Peso bruto: 8kg . Potência elétrica: 3300W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 532x290x365mm

BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA DT 1400x700x850 INOX

Bancada De Lavagem 1 Cuba Dt 1400x700x850 Inox

+ IVA

BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA A DIREITA 1400x700x850 INOX

Expositor refrigerado LPD1500C/BLACK

Expositor refrigerado LPD1500C/BLACK

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1350 x 580 x 780 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1505 x 745 x 1360 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1560 x 800 x 1480 mm

Peso bruto / líquido: 315 / 275 kg

Volume bruto / líquido: 418 / 277 l

Consumo de energia: 13.53 kWh/24h

Potência de entrada: 798 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável / vidro

Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 140 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 4938 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 15 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios giratórios

Dimensões da prateleira: 135x23 / 135x28 / 135x33 / 135x44

Tostadeira com placas de contato em ferro fundido GR 4

Tostadeira com placas de contato em ferro fundido GR 4

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. Compacto mas profissional . Placas em ferro fundido com revestimento alimentar . Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox . Pés/pegas projectados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor . Termostato regulável 0 - 250ºC . Dimensão da placa: 255x245mm . Peso bruto: 20kg . Potência elétrica: 1,8kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 400x430x240mm

<p>Fabricado em aço inoxidável.</p>

Mesa Refrigerada com gavetas 1492 x 600 x 850 mm – MPS-150 HC HD

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Descrição Técnica:

Número de portas: 1

Número de gavetas: 2

Classificação Eficiência energética: C

Consumo anual de energia (kWh/ano): 1.018

Capacidade (L): 250

Potência (kW): 0,25

Dimensões (mm): 1492 x 600 x 850

Quadro cavalete para giz, 500x450x(H)850mm

Quadro cavalete para giz, 500x450x(H)850mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 500x450x850mm Peso Líquido: 3,02kg.

Lava-loiça 2 cubas com escorredor esquerda 1800 x 600 mm FRLV-618/21I

Lava-loiça 2 cubas com escorredor esquerda 1800 x 600 mm FRLV-618/21I

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 600 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

Cubas: 2

Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm