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- Portas: 3
- Temperatura: -2 / +8 (°C)
- Capacidade: 390 litros
- Classe energética: C
- Consumo: 1118 (kWh/ano)
- Potência: 220W
- Dimensões: 2017x600x850 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm):632x252x395h
Potência eléctrica(kW)4,2 kW
Peso unitário líquido 12 kgProdução:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1,5 Hp / 1100 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 40900 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(61 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 390 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
nan
Tipo: Frigideira Wok
Diâmetro do cristal Ø (mm): 36
Dimensões totais (mm): 63 x 21
Capacidade: 3 (600 x 400).
Potência de conexão (W): 3900
Dimensões internas (mm): 620 x 450 x 270
Dimensões externas (mm): 760 x 800 x 465
Separação entre guias (mm): 80
Temperatura máxima: 250º C
Voltagem (V): 220/1N - 50/60 Hz
Potência do queimador kw: 4 x 5,5
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 22,0
Tensão (v): 400
Forno (LxPxA) mm: 560x630x300
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 91 kg
- Dimensões: 1500x600x850 (AxFxH) mm
Dimensões totais (mm): 755 x 600 x 330.
Potência (W): 800.
Voltagem (V): 230/1N/50 Hz.
Capacidade (GN): 2.
Profundidade cúbica (mm): 200
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz
- Potência: 30,0 kW
- Temperatura: 30 - 260 (°C)
- Capacidade do tabuleiro: 16 pcs. 600x400
- Peso: 277 kg
- Dimensões: 930x1160x2060 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 200 x 385 x 300
Capacidade (l): 4
Potência (kW): 2,500
Tensão (V): 230V-50/60Hz
Tipo: Simples
Este aquecedor de líquidos modelo Buffet tem uma capacidade de 11 litros, e é fabricado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene.
Incorpora um suporte na base com um recipiente para combustível.
A possibilidade de comprar torneiras de reposição que, para qualquer quebra acidental podem ser substituídos sem necessidade de comprar um aquecedor novo completo. (Verificar os preços e disponibilidade).
Dimensões úteis (mm): 400x930x880 mm
Potência eléctrica 13 KW / 380 V (kW)
Peso unitário líquido 56kg
Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 43170 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(65 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 405 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
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