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- Elementos Aquecidos (31)
- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Fry-Top eléctrico de bancada cromoduro FTE7506SCR
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 600x750x410h
Potência eléctrica(kW)6,6
Peso unitário líquido 69 kg
Máquina de waffles dupla com abertura a 90°
Chassis em aço inoxidável
Placa em ferro fundido 6x4
Tabuleiro de recolha de resíduos
Interruptor ligar/desligar
Temporizador (pilhas não incluídas)
Luz indicadora de aquecimento
Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C
Potência: 3200 W / 230 V
Dimensões: L 566 x P 415 x A 290 mm
Peso: 29,40 kg
Comparar 
Pinça em silicone para cozinhar, Preto, (L)170mm
Pinças longas multiusos em silicone. Resistente ao calor e confortável de utilizar.
Pega grande
Resistente a temperaturas de até 280 °C
Feito de silicone durávelCor material: PretoDimensões aproximadas (Comp.): 170mm
Peso Líquido: 0,05kg.
Comparar 
Expositor refrigerado BC30
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 280 x 271 x 380 mm
Dimensão externa (LxPxA): 356 x 430 x 491 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 400 x 450 x 520 mm
Peso bruto / líquido: 25 / 23 kg
Volume bruto / líquido: 22 / 20 l
Consumo de energia: 0.55 kWh/24h
Potência de entrada: 60 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Alumínio revestido, preto
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 20 g
Termómetro: Não
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 200 kWh/ano
Nível de ruído: 44 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 580 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Preto
Dimensões da prateleira: 275 x 205 / 135 mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Latas 330 ml: 20 pçs
Latas 500 ml: 20 pçs
Bancada mural 40 L700 2P
111,00 € – 555,00 €Price range: 111,00 € through 555,00 € + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304
. Pés niveladores
. Alçado posterior de 40mm
. Prateleira inferior e intermédia
. Tampo superior liso
Comparar 
Misturador Planetário, 10L, 230V/600W, 422x475x(H)710mm
O Planetary Mixer 10 l é um dispositivo versátil e de alta qualidade concebido para amassar vários tipos de massa, bater ovos e claras de ovos ou misturar ingredientes. Perfeito para utilizar nas cozinhas mais exigentes.
Estrutura robusta em ferro fundido com quatro pernas
Fornecido com batedor de aço inoxidável, misturador, gancho para massa e taça grande
Unidade sem-fim durável feita de aço revestido a crómio
Controlos analógicos com 3 definições de velocidade
Sistema de proteção contra sobreaquecimentoDimensões aprox: 400X480X700mm
Peso Líq.: 46 Kg.
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Elemento de aquecimento, GN 1/1, 530x325x(H)30mm
Dimensões aproximadas: 530x325x30mm
Peso Líquido: 3,247kg.
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Saladete 2 portas 5 x GN 1/6
Aço inoxidável
Frio estático
Descongelação automática por ciclo do compressor
Termóstato digital
Estrutura anti condensação
Fecho da porta com chave
2 portas com fecho automático
2 prateleiras ajustáveis GN 1/1
Adequado para 5 recipientes GN 1/6 (não incluídos)
Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C
Capacidade líquida: 227 L
Capacidade comercial: 240 L
Fluido refrigerante: R600a
Potência: 142,4 W / 230 V
Dimensões: L 900 x P 700 x A 1005 mm
Peso: 73 kg
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Arca Congeladora Porta vidro ST160
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 435 x 435 x 755 mm
Dimensão externa (LxPxA): 550 x 630 x 930 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 655 x 600 x 955 mm
Peso bruto / líquido: 43 / 35 kg
Volume bruto / líquido: 115 / 105 l
Consumo de energia: 1.15 kWh/24h
Potência de entrada: 80 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 60 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 420 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 156 pçs
Rodas: 2 rodas giratórias duplas
Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 80×60 Com Reves
TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 80x60 COM REVESTIMENTO
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Fogão elétrico com forno estático 4 zonas 800x700x850h mm 4×2,6Kw
Dados técnicos
- Placas: 4
- Potência da placa: 4x2,6 kW
- Tipo de forno: Estático
- Tensão: 400 V
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 17,4 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Maquina De Gelo Em Flocos Gran. G 510split
A combinação de um sem-fim e um quebra-gelo gera grãos com uma forma irregular. A simplicidade do processo de produção reduz os custos operacionais
Os flocos são o verdadeiro protagonista da apresentação. As principais características são a temperatura abaixo de 0 ° C e a maleabilidade, o que permite uma criatividade no design da montra
É usado nos setores de retalho, wellnes, desportos, medicina e peixe
Tropical +43 °C
Acabamento AISI 304 SS Scotch brite
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Vitrine refrigerada SK8
Características Técnicas:
Dimensões: 1788x395x270mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 95W
Peso: 50KG
Máquina de lavar roupa de média centrifugação com controlador Wavy®, 7.5 kg
O sistema android já chegou às lavandarias com o controlador Wavy®.
Possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas.
Preparada para 13 entradas de detergente líquido (opcional), dispensador com 4 compartimentos de série.
Com o opcional A103/A104/A108 controla também o consumo dos detergentes.
O Wavy é o novo interface interativo, com ecrã tátil vertical de 7”, que permite programar e monitorizar as máquinas de forma simples e visível.
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Bandeja 1/2 de 40 (265 x 325 x 40 mm)
Características Técnicas:
Formato gn: 1/2
Dimensões exteriores:
·Largura: 265 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 40 mm
Bin 350 P/c300/vm1700
Construção em aço inoxidável 18/8 Scotch Brite
A célula interna é feita de polietileno, adequada para contato com alimentos e fácil de limpar
Altamente isolado, evita a fusão de gelo durante muito tempo
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Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 7 litros
Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável
Bloco de resistência inclinável
Luz indicadora de aquecimento
Válvula de drenagem
1 cuba com capacidade de 7 litros
1 cesto: L 205 x P 205 x A 140 mm
Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C
Termóstato de segurança
Potência: 3600 W / 230 V
Dimensões: L 280 x P 683 x A 456 mm
Peso: 8 kg
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Vitrina refrigerada SPID250
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 2396 x 670 x mm
Dimensão externa (LxPxA): 2465 x 960 x 1235 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2625 x 1065 x 1230 mm
Peso bruto / líquido: 297 / 277 kg
Consumo de energia: 13.7 kWh/24h
Potência de entrada: 1284 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -1 a +5 °C
Acabamento exterior: Preto RAL9005
Acabamento interior: Branco RAL9003
Classe climática: 3
Luz interior: Sim
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 5001 kWh/ano
Nível de ruído: 56 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Pés / Pernas: 6 pés reguláveis
Porta Bandeja para Mesa de Terraço – PBMT
Descrição Técnica:
Acessório para Mesa de Terraço
Maquina Hamburguer Hr150
"Esta máquina é de grande ajuda em açougues para preparar e embalar hambúrgueres na folha de celofane. A vantagem mais valiosa desta unidade é a operação simples e fácil: apertar a alavanca formará o hambúrguer, e liberá-lo abrirá a pressão para remover o hambúrguer.
Em alumínio anodizado, esta máquina atende aos mais rigorosos requisitos de saneamento e manterá o seu acabamento brilhante inalterado.
As peças que entram em contato com a carne são de aço inoxidável."
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Banho-maria elétrico com torneira GN1/1
Altura da cuba de 163 mm.
Estrutura em aço inox.
Torneira com dispositivo de segurança para drenagem da água.
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Máquina de Lavar Loiça AX-50B 230/50/1 DD
Características Técnicas:
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 380 mm
Duração ciclo(s): 120" / 150" / 210"
Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17
Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC
Temperatura de enxaguamento: 75ºC - 85ºC
·Capacidade do caldeirão: 4.5 l
·Capacidade da cuba: 14 l
·Consumo água/ciclo: 2.7 l
Potência:
Potência da bomba: 500 W / 0.75 Hp
Potência cuba: 1800 W
Potência da caldeira: 2500 W
Potência total: 3000 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (13 A)
Dimensões exteriores:
·Largura:580 mm
·Profundidade: 635 mm
·Altura: 835 mm
Peso líquido: 56 kg
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificação, grill e inversão de marcha, 4x GN1/1 e 60×40
Forno multifunções com humidificação manual e grill.
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável.
Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto.
2 Ventiladores com inversão de marcha.
Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos.
Vedante da porta removível para fácil e total limpeza.
Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo.
Pega ergonómica e atérmica.
Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura.
Guias laterais para GN1/1 e 60x40.
Fornecido com 1 grelha GN1/1.
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Maquina Lavar De Capota Ht12 E Plus
HT12 E PLUS: o sistema Plus garante uma constante temperatura e pressão de enxaguamento
Painel de controle eletrônico fácil e intuitivo, cinco ciclos de lavagem
Tanque profundo
Bomba vertical auto-limpeza
Capota isolada de parede dupla
Filtro do tanque duplo + Filtro de bomba
Fácil acesso para manutençãoTeto anti-gotejamento
Suporte de cesta facilmente removívelInstalação linear ou angular
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Raspadores, Lâmina, 65x330mm
LâminaDimensões aproximadas: 330x65mm
Peso Líquido: 0,129kg.
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Forno de pizza elétrico, 2 câmaras 700x1050x150 mm
Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo.
Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, um termómetro mecânico, dois termóstato mecânicos por câmara, termóstato de segurança, luz da câmara com bom isolamento e lâmpada de 12V.
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Disco T10 (cortadora HLC-300)
. Disco em alumínio-magnésio
. Lâmina em aço inox
. Corte de palitos com 10x10mm
. Disco com diâmetro: 205mm
. Necessita de trabalhar em conjunto com disco H10
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Expositor de bolos redondo , 100L, 230V/210W, ø480x(H)1065mm
Dimensões aprox (ALT): 1030mm
Peso Líq.: 50,09 Kg.
Diâmetro produto: 480 mm
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Maquina Vacuo Eco45 Digit Atmosfera Progressiva
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas.
A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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Temperadora/mantedora Chocolate Analog.melchoc3,5
Projetados e estudados para derreter e manter a temperatura do chocolate. Compostos por uma estrutura de plástico resistentes, recipientes e tampas removível para limpeza rápida e eficaz. Cada tanque de fundição de chocolate usa um sistema seco para aquecer o recipiente na parte inferior e nos lados, a fim de obter uma temperatura uniforme de chocolate. Controle da temperatura do chocolate por meio de uma sonda e um termostato para uma programação precisa da temperatura.
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Colher para vegetais, (L)325mm
Uma peça sem uniões Em conformidade com as normas HACCP
Dimensões aproximadas: 325x60mm
Peso Líquido: 0,079kg.
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Armário suporte com gaveta 400x660x600h mm
Características Técnicas
- Fabricados com uma sólida estrutura de aço inoxidável AISI-304. - Parafusos ocultos. - De rápido acoplamento para servir de suporte aos elementos tipo bancada da gama 700 KORE. - Inclui 2 gavetas GN. OPÇÕES PADRÃO: Altura mueble : 900 -10/+50mm Espessura da bancada : Bancada 1MM Montagem : Desmontado Âncoras : Ânc.inox banc.+prat. (L<=1200)