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Bancada neutra 33

Bancada neutra 33

CASSELIN
239,00 € + IVA
- Estrutura em aço inoxidável 430 - Bancada em aço inoxidável 304 - Dimensões úteis: L 280 x P 480 mm - Dimensões: L 328 x P 609 x A 448 mm - Peso: 6 kg
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Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado - FTE6008S

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado – FTE6008S

HRFAINCA
O preço original era: 2.140,00 €.O preço atual é: 1.605,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x410 mmPotência eléctrica7,8 KW/380 V 3 + N(kW)Peso unitário líquido 70kg
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Ralador Corte em V + 5 Lâminas e um Espremedor

Ralador Corte em V + 5 Lâminas e um Espremedor

LACOR
O preço original era: 39,00 €.O preço atual é: 29,25 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 34,0 x 15,7 x 13,0 cm

Peso: 1,05 kg

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Vitrine refrigerada de sushi VS10BP

Vitrine refrigerada de sushi VS10BP

SAYL
O preço original era: 2.120,00 €.O preço atual é: 1.696,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2140x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 100W

Peso: 60KG

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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIT30-110-140 S/ GRUPO

Abatedor Carrelado Misto Udit30-110-140 S/ Grupo

UDI
O preço original era: 23.459,00 €.O preço atual é: 17.594,25 €. + IVA
Abatedor carrelado misto, sem grupo, capacidade 10xGN2/1 ou 600x800mm, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304.
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Prateleira perfurada para recipientes GN em policarbonato, GN 1/1, Transparente, 467x263mm

Prateleira perfurada para recipientes GN em policarbonato, GN 1/1, Transparente, 467x263mm

HENDI
O preço original era: 11,05 €.O preço atual é: 9,39 €. + IVA
A prateleira perfurada para recipientes GN em policarbonato é um acessório útil que evita eficazmente a acumulação de líquidos sob os alimentos armazenados nos recipientes GN.Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 467x263mm Peso Líquido: 0,39kg.
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Mesa Estufa central em aço inoxidável com 600 de profundidade e porta de correr em ambos os lados 1600x600x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável com 600 de profundidade e porta de correr em ambos os lados 1600x600x850h mm

CLIMA
O preço original era: 2.628,00 €.O preço atual é: 1.971,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1600x600x850 (AxFxH) mm

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Cordas para barreira, vermelho com gancho polido, Vermelho, (L)1500mm

Cordas para barreira, vermelho com gancho polido, Vermelho, (L)1500mm

HENDI
O preço original era: 29,85 €.O preço atual é: 25,37 €. + IVA
vermelho com gancho polido Cor material: VermelhoDimensões aproximadas (Comp.): 1500mm Peso Líquido: 0,66kg.
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Cozedor automático a vapor de 1 cuba de 132 L

Cozedor automático a vapor de 1 cuba de 132 L

FAGOR
O preço original era: 37.932,00 €.O preço atual é: 28.449,00 €. + IVA

Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

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Vitrina expositora refrigerada GN 1/3, 9x GN 1/3, 230V/180W, 2005x420x(H)456mm

Vitrina expositora refrigerada GN 1/3, 9x GN 1/3, 230V/180W, 2005x420x(H)456mm

Arktic
O preço original era: 1.033,50 €.O preço atual é: 878,48 €. + IVA
9x GN 1/3Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Refrigeração por ar estático com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 40 mm de espessura. Ecrã digital e termóstato eletrónico. 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Intervalo de temperaturas: -2/8 °C. Classe climática: SN. Líquido de refrigeração: R600a. Recipientes GN não incluídos. Dimensões aprox: 2005X395X430mm Peso Líq.: 59,365 Kg.
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Picador de carne 12, 230V/550W, 240x393x(H)560mm

Picador de carne 12, 230V/550W, 240x393x(H)560mm

HENDI
O preço original era: 766,35 €.O preço atual é: 651,40 €. + IVA
Dimensões aprox: 432X261X484mm Peso Líq.: 20,36 Kg.
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Fritadeira eléctrica 8+8 litros SEM torneira 550 x420 x340h mm

Fritadeira eléctrica 8+8 litros SEM torneira 550 x420 x340h mm

CLIMA
O preço original era: 379,00 €.O preço atual é: 284,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade de óleo: 8 + 8 litros- Potência: 3,25 + 3,25 kW- Tensão: 230 V- Dimensões do cesto: 185x240x145 (LxPxA) mm- Dimensões: 550x420x340 (LxPxA) mm
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Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS90EV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS90EV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 34.936,00 €.O preço atual é: 27.250,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 33460 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 500 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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CESTO TABULEIROS C43B 500x500x105h

Cesto Tabuleiros C43b 500x500x105h

UDI
O preço original era: 153,00 €.O preço atual é: 114,75 €. + IVA
Cesto de tabuleiros C43B 500x500x105h
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Disco fatiador, DF-4

Disco fatiador, DF-4

HENDI
O preço original era: 77,35 €.O preço atual é: 65,75 €. + IVA
DF-4Peso Líq.: 0,67 Kg.
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Fogão bancada gás placa radiante - VS9080TPPCGT (L900)

Fogão bancada gás placa radiante – VS9080TPPCGT (L900)

Virtus
O preço original era: 3.444,00 €.O preço atual é: 2.686,32 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 126kg . Potência gás: 20kW . Dimensões externas: 800x900x250mm
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Buffet com placa de aquecimento em vitrocerâmica

Buffet com placa de aquecimento em vitrocerâmica, 4x GN1/1

Magnus
O preço original era: 5.505,00 €.O preço atual é: 3.853,50 €. + IVA
Buffets de serviço com placa de vidro temperado, estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com lâmpadas de halogéneo para manter o produto quente. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Exposição de comida quente em containers nas zonas de aquecimento bem delineadas. Resistências de longa durabilidade posicionadas por debaixo da superfície de vidro e equipadas com termóstato para a prevenção de sobreaquecimento. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior.
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Marmita a gás

Marmita a gás, aquecimento direto, 150 l

Magnus
O preço original era: 5.860,00 €.O preço atual é: 4.102,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316. Torneira de saída em latão cromado com filtro removível. Torneira para enchimento de água fria e quente com distribuidor articulado. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança que interrompe a passagem de gás em caso de extinção de chama. Queimador com chama piloto e isqueiro. Câmara de aquecimento isolada em lã de vidro de alta densidade. Nota: A imagem é do modelo com aquecimento indireto.
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Mata-insetos de cola 30 W - Branco

Mata-insetos de cola 30 W – Branco

CASSELIN
O preço original era: 159,00 €.O preço atual é: 143,10 €. + IVA
Aço pintado com epóxi Lâmpada UV actínica 4 folhas aderentes Classificação IP: 20 Área coberta (m²): 75 Potência: 30 W / 230 V Dimensões: L 460 x P 167 x A 318 mm Peso: 3,30 kg > Fornecido com kit de fixação
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Aquecedor de placas, 230V/380W, 300x200x(H)40mm

Aquecedor de placas, 230V/380W, 300x200x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 83,85 €.O preço atual é: 71,27 €. + IVA
O aquecedor de pratos Chafing é a alternativa perfeita ao combustível tradicional para pratos de fritura. O aquecedor é elétrico, o que garante que os pratos são mantidos a uma temperatura de servir estável. Tudo isto torna o aquecedor mais seguro, eficaz e conveniente de utilizar. Mantenha os alimentos à temperatura de servir ideal Seguro e fácil de utilizar – substituição perfeita para combustível Fácil de fixar graças às ranhuras incorporadasDimensões aproximadas: 300x200x19mm Peso Líquido: 1,13kg.
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Expositor refrigerado cor preta FSC891H Black

Expositor refrigerado cor preta FSC891H Black

TEFCOLD
O preço original era: 2.835,00 €.O preço atual é: 2.041,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 810 x 561 x 1556 mm

Dimensão externa (LxPxA): 890 x 740 x 1990 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 950 x 840 x 2160 mm

Peso bruto / líquido: 166 / 153 kg

Volume bruto / líquido: 707 / 535 l

Consumo de energia: 2.63 kWh/24h

Potência de entrada: 410 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto RAL9005

Acabamento interior: Preto RAL9005

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 115 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 960 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 794 x 540 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de D

Latas 330 ml: 948 pçs

Latas 500 ml: 480 pçs

Garrafas 330 ml: 528 pçs

Garrafas PET 500 ml: 468 pçs

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MAQUINA LAVAR DE CAPOTA "TOUCH" DWASH 100T 400V

Maquina Lavar De Capota “Touch” Dwash 100t 400v

UDI
O preço original era: 3.707,00 €.O preço atual é: 2.780,25 €. + IVA
Cúpula em aço inox AISI 304, parede simples; Filtros a cobrir a totalidade da cuba; Filtro de bomba de lavagem; Braços de lavagem e enxaguamento em polipropileno; Dosificador de abrilhantor e termostop incluídos; Start/stop com fecho/abertura da cúpula; Paínel "Touch" com 3 programas; Incluí de serie os cestos: 1 pratos (C40); 1 copos (C44); 1talheres (5060)
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Máquina de fazer waffles em formato „Corn dog”, 230V/1550W, 390x378x(H)229mm

Máquina de fazer waffles em formato „Corn dog”, 230V/1550W, 390x378x(H)229mm

HENDI
O preço original era: 302,25 €.O preço atual é: 256,91 €. + IVA
Eleve os seus waffles a um novo nível. Com esta máquina de waffles, pode fazer 6 deliciosos waffles lollypop ou cães de milho ao mesmo tempo. As placas de alumínio fundido com revestimento antiaderente asseguram a remoção fácil do waffle fresco. Prepara 6 waffles lollypop ou cães de milho ao mesmo tempo. Poderoso, aquece até 220 °C. Ferros waffle de alumínio fundido com revestimento antiaderente. Fácil de operar. Com um prático tabuleiro de gotejamento.Dimensões aprox: 390X335X230mm Peso Líq.: 9,36 Kg.
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Vitrine de sushi refrigerada

Vitrine de sushi refrigerada, 6x GN1/3

Magnus
O preço original era: 1.475,00 €.O preço atual é: 1.032,50 €. + IVA
Gás refrigerante R600a. Cobertura exterior com perfil em alumínio anodizado. Construção do interior em aço inoxidável. Compressor com consensador ventilado. Controlo eletrónico da temperatura com visor digital. Base interior perfurado em aço inox preparada para receber os pratos sushi. Preparado para containers GN1/3, Alt.=40 mm. Portas de vidro deslizantes. Grupo localizado à esquerda do lado do operador. Equipado com iluminação led.
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Prato de servir, 205x155mm

Prato de servir, 205x155mm

HENDI
O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 205x155mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Lava utensílios LU-60 230-400/50/3N

Lava utensílios LU-60 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 9.111,00 €.O preço atual é: 7.106,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 600 mm x 630 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 650 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

Potência bomba pressão: 470 W

Alimentação eléctrica: 230 V - 400 V / 50 Hz / 3N~ (30.4 A-17 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Potência:

·Potência da bomba: 3 Hp / 2200 W

·Potência cuba: 6000 W

·Potência da caldeira: 9000 W

·Potência total: 11200 W

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC

Capacidade da cuba: 60 l

Capacidade do caldeirão: 12 l

Consumo água/ciclo: 5 l

Altura máxima base-descarga: 185 mm

Diâmetro de descarga: 30 mm

Dimensões exteriores:

·Largura:742 mm

·Profundidade (fechado):852 mm

·Profundidade (aberto):1232 mm

·Altura (fechado):1840 mm

·Altura (aberto):2035 mm

Peso líquido: 163 kg

Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)

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FORNO DE PIZZAS TZ435/1M 4P 350mm DIAMETRO

Forno De Pizzas Tz435/1m 4p 350mm Diametro

UDI
O preço original era: 2.035,00 €.O preço atual é: 1.526,25 €. + IVA
Frente de aço inoxidável. Porta com vidro panorâmico. Câmara de cozedura em chapa em alumínio. Iluminação da câmara através de uma lâmpada de halogéneo de 12 V. Aberturas de vapor Tijolos refractários Cordierite Elementos de aquecimento independentes do topo. Controlo diferenciado da temperatura da câmara e da placa do forno. Controlo de temperatura por agulha da câmara. Termostato de segurança.
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Caldeiro BE-10

Caldeiro BE-10

Sammic
O preço original era: 176,00 €.O preço atual é: 137,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço inoxidável AISI-304.

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Ralador Grosso Inox

Ralador Grosso Inox

LACOR
O preço original era: 16,00 €.O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Inox

Formato: Oval

Estilo: Grosso

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Fry Top gás placa lisa - VS9040FTGVT (L900)

Fry Top gás placa lisa – VS9040FTGVT (L900)

Virtus
O preço original era: 1.781,00 €.O preço atual é: 1.389,18 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa (335x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 72kg . Potência gás: 7kW . Dimensões externas: 400x900x250mm
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Vitrine aquecida de bancada CMX2E

Vitrine aquecida de bancada CMX2E

SAYL
O preço original era: 1.510,00 €.O preço atual é: 1.208,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 690x650x320mm

Temperatura: +80ºC

Potência: 1210W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 1.220W

Peso: 47KG

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<p> Acessório para Forno de convecção Compact

Acessório para Forno de convecção Compact DETER-HC

EDENOX
O preço original era: 70,00 €.O preço atual é: 49,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-HCC-611-D-T / HCC-1011-D-T

Tipo : Detergente

Dimensões (mm): 10

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