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Marmita a gás 100 L – Aquecimento Direto MPEG98A100

ARILEX

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Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 100

Potência do queimador kw: 21,0

Dimensões da cuba: 600x420 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 118 kg

Máquina de lavar roupa de alta centrifugação, 45 kg

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Controlador eletrónico Wavy: uma interface simples, moderna e interativa. Permite gerir vários níveis de acesso de utilizadores, que podem ser configurados, por exemplo, da seguinte maneira: utilizador “Wash & go” em várias configurações de acesso - utilizador básico, utilizador intermediário, utilizador profissional e utilizador técnico. Entre os recursos de série, no campo da segurança, estão o cartão de segurança e o sistema de balanceamento do tambor que usa um sensor 3D. Programar diagramas de lavagem, mesmo os complexos, é tão fácil e intuitivo quanto usar um smartphone: é hora de mudar para o toque! Não há limites para o número de programas gravados diretamente no controlador Wavy ou on-line, devido ao serviço TheMind e ao CycleEditor (opcional). Arquivo de dados, tais como consumo, utilização, histórico de erros e manutenção, apenas para citar alguns, estão sempre disponíveis na máquina. O Wavy gere até 14 sinalizadores de detergente e 5 dispensadores. A configuração dos 5 sinalizadores de gestão das bombas doseadoras é fornecido de série. 2 Válvulas de esgoto: equipamento de série para garantir uma maior velocidade na execução dos ciclos com possibilidade de recuperar parte da água descarregada nos ciclos de lavagem subsequentes (opcional A131). Ligação Wi-Fi: o seu passaporte para o mundo. Basta ligar o Wavy a uma rede Wi-Fi e os modelos GWH350-450-600 podem ser imediatamente geridos remotamente através do portal TheMind ou da ferramenta de gestão do ciclo de trabalho CycleEditor. Visite www.themind.cloud. MWS e otimização de custos: Sistema de pesagem manual, pesagem manual de precisão. De série! O Wavy com o MWS regula independentemente o nível da água na cuba, a concentração do detergente e a ação mecânica na lavagem: apenas com um toque o ecrã. Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398

Cuvete isolada com torneira 2/1

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade: 56 l

Dimensões exteriores:

Largura: 530 mm

Profundidade: 650 mm

Altura: 200 mm

<p>Sobre reforçado com cantos arredondados.</p>

Bancada Neutra, 1600 x 700 x 850 – SSMN-16-P

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850

Tipo: Com portas

Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes – soldadas, 800x600x(H)850mm

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Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Soldado para uma elevada durabilidade e estabilidade. Tampo de trabalho preenchido por baixo com placa laminada impermeável que reforça e insonoriza. Carga máxima aproximada por tampo - 70 kg/m². O rebordo com 40 mm evita que as paredes fiquem manchadas. Puxadores das portas em plástico. Corpo do armário afastado da parede em 100 mm para facilitar a montagem na parede. Altura dos pés: 160 mm, pés reguláveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Prateleira removível, não móvel. Dimensões aprox: 800X600X850mm Peso Líq.: 38,139 Kg.

Frigideiras para paelha em esmalte, ø240x(H)40mm

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Dimensões aproximadas: 350x245x40mm Peso Líquido: 0,47kg. Diâmetro produto: 240mm

Elemento Neutro 70 cm com gaveta MN77AC

ARILEX

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Dados Técnicos

Monobloco em armário aberto: Móvel neutro com gaveta de 70 cm

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 48 kg

Exterminador Satalite 18

UDI

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Desenvolvido como uma solução contemporânea e discreta no controle de pragas, é adequado para uso em hotéis, restaurantes, cafés e outras áreas expostas ao público. A posição da placa, equidistante do tubo, assegura a máxima utilização da superfície do tubo. Pode ser colocado horizontalmente ou verticalmente na parede.

Elemento neutro 400 – VS9040PLT (L900)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Superfície de trabalho lisa . Peso bruto: 40kg . Dimensões externas: 400x900x250mm

Suporte para forno de pizza 740x890x850h mm

CLIMA

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Características técnicas

- Dimensões: 740x890x850 (LxPxA) mm

Fogão a gás com forno GN2/1 com 4 queimadores 4,3+8,3+10+8,3 Kw Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 4,3+8,3+10+8,3 kW

- Potência do forno: 6,5 Kw

- Potência total: 37,6 kW

- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm

Placa 22 3 mm

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensão: 3 mm

Abre-latas 250x115x(H)550mm

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Dimensões aproximadas: 250x115x550mm Peso Líquido: 1,45kg.

Jarro medidor empilhável, 5L, ø210x(H)270mm

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Dimensões aproximadas (alt): 270mm Peso Líquido: 0,38kg. Diâmetro produto: 210mm

Caixa De Extração Cadtm-7/7-4M1/5

CLIMA

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Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-7/7-4M 1/5-EFF RPM:1230 Amp max 230 V:1,40 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,15 Caudal max m3h:1605 Peso Kg: 19,5 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: DTM-7/7: 450x460x500 mm

Lascas de fumo pequenas, Pêssego

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As batatas fritas finas são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As limalhas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Aroma único Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados PêssegoPeso Líq.: 0,7 Kg.

Refrigerador backbar BA16H

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 510 x 418 x 720 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 520 x 870 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 685 x 575 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 52 / 46 kg

Volume bruto / líquido: 125 / 115 l

Consumo de energia: 0.96 kWh/24h

Potência de entrada: 95 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Alumínio revestido

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 55 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 350 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 136 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 495x350 mm

Latas 330 ml: 161 pçs

Latas 500 ml: 112 pçs

Garrafas 330 ml: 84 pçs

Garrafas PET 500 ml: 84 pçs

Abatedor de temperatura 8x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil, condensação a ar

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Capacidade para 8 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP. Interior e exterior em aço inoxidável. Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Classe climática 5 (Temperatura ambiente: +42 ºC). 72 Programas (8 categorias cada uma com 9 receitas). Programas especiais para gelados, desinfeção de peixe, entre outros. Passagem automático da fase de arrefecimento ou congelação para a fase de manutenção. Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática. Equipado com entrada USB de série.

Recipiente liso Gastronorm 9,5 L, 325 x 265 mm – GN 1/2-150

EDENOX

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Capacidade (litros): 9,5

Tamanho (mm): 325 x 265 mm

Distribuidor de pão e talheres para balcão

Sob Consulta

Distribuidores de pão fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com distribuidor de talheres de plástico alimentar.

Preço Sob Consulta

Vitrine Refrigerada 3 Planos Udi Cubo 8

UDI

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Construído em aço inoxidável e cristais temperados. Prateleira intermediária de vidro temperado para aumentar sua capacidade. Sistema de iluminação LEDS de última geração. Modelos compactos, sem instalação e com pés ajustáveis. Cuba embutida com drenagem e sem ângulos que facilitem a limpeza.

Chapa de grelhar para placas de indução, 390x260x(H)35mm

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Em alumínio fundido, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos (até 250°C). O alumínio fundido é excelente na condução de calor, a frigideira fica pronta a usar rapidamente. O revestimento antiaderente 'Teflon™ Platinum Plus” é resistente a altas temperaturas (até 250°C). O revestimento é aplicado em três camadas, o que aumenta a resistência ao desgaste e torna a frigideira ideal para uma utilização intensiva. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 390x260x35mm Peso Líquido: 1,315kg.

Cozedor massas gás cuba GN1/1 40L – VS9040CPGS (L900)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido) . Torneiras para entrada e saída de água . Cuba GN 1/1 com capacidade 40lts . Cuba com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Queimador controlado por válvula com sistema de segurança . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 98kg . Potência gás: 11,8kW . Dimensões externas: 400x900x870mm . Fornecido sem cestos

Serra ossos em aço inoxidável, fita 2080 mm – trifásico

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Corpo da máquina e mesa de trabalho em aço inoxidável. Dotado de sistemas de segurança elétricos e mecânicos: caixa de comando 24 volts e componentes elétricos protegidos à prova de água. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para o processamento de qualquer tipo de carne, seja fresca ou congelada. Fornecido com fita temperada.

Varinha trituradora MP 450 V.V. Ultra

Robot Coupe

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. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Ressalto do bloco do motor pode ser utilizado como ponto de apoio e de rotação na borda de uma panela . Cabo de alimentação desmontável . Pé e lâmina em aço inoxidável desmontáveis, para facilitar limpeza . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Velocidade variável de 1500 a 9000rpm . Tubo em aço inox com 450mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 6,5kg . Potência elétrica: 500W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø125x825mm