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Capacidade do tanque L: 100
Potência do queimador kw: 21,0
Dimensões da cuba: 600x420 mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 118 kg
• Apto para hornos G6+G6 - G9+G9 - G4/72+G4/72 - G6/72+G6/72 - G6/108+G6/108.
 
• Diámetro: 200 mm
• Dimensiones: 310x200x690 (AxFxH) mm
Recipiente: Wok
Cristal: Ø 311 x 6 mm
Temperatura: 50-240 °C
Níveis de potência: 19
Dimensões: 385 x 385 x 244 mm
Dimensões de encastre: 355 x 355 mm
Potência: 3500 W
Tipo: Wok encastrável
Dimensões exteriores:
· Largura: 815 mm
· Profundidade: 975 mm
· Altura: 860 mm
Peso líquido: 24 kg
- Dimensões: 1400x700x850 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 1219 x 667 x 850
GN1/1 150 mm profundidade: 3
Descrição: 3 cubas
Potência (W): 2100
Tensão (V): 230/1/50-60 Hz
Dimensões: 250x385x710 mm
Dimensões aproximadas: 38,0 x 19,0 x 10,0 cm
Peso: 1,45 kg
Capacidade máxima de recipiente: Capacidade máxima de recipiente
Potência Total: 3000 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (12 A)
Peso líquido: 39,3 kg
Dimensões exteriores:
·Largura: 1600 mm
·Profundidade: 600 mm
Cubas: 2
Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm
Escorredores: 1
Escorredor direita: sim
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Condensador de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 39680 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(60.2 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 405 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 510 x 485 x 620 mm
Dimensão externa (LxPxA): 600 x 585 x 855 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 910 mm
Peso bruto / líquido: 49 / 44 kg
Volume bruto / líquido: 136 / 119 l
Consumo de energia: 1.6 kWh/24h
Potência de entrada: 105 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS430
Acabamento interior: ABS branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 35 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 584 kWh/ano
Nível de ruído: 40 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 108 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Porta reversível: Sim
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 505 x 415 mm
Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²
Latas 330 ml: 112 pçs
Latas 500 ml: 56 pçs
Garrafas 330 ml: 64 pçs
Garrafas PET 500 ml: 64 pçs
Dimensões: 1600 x 400
Dimensões exteriores:
·Largura: 1800 mm
·Profundidade: 600 mm
·Altura: 850 mm
estante: opcional
Termóstato: 50ºC - 500ºC
Câmaras: 2
Nº pizzas: 18 (Ø 350 mm)
Câmaras: 2
Potência Total: 26400 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ ()
Dimensões internas:
·Largura: 1080 mm
·Profundidade: 1080 mm
·Altura: 140 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1360 mm
·Profundidade: 1314 mm
·Altura: 745 mm
Peso líquido: 269 kg
Profundidade (mm): 200
Capacidade (litros): 28
Tamanho (mm): 325 x 530 mm
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