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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 60

Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 60

ITV
3.030,00 € O preço original era: 3.030,00 €.2.121,00 €O preço atual é: 2.121,00 €. + IVA
. Depósito com capacidade 25kg (694 cubos) . 36 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 3/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 650W - 220V/50Hz . Peso bruto: 58Kg . Dimensões externas: 535x595x795mm
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Mola de torneira

Mola de torneira

CLIMA
23,00 € O preço original era: 23,00 €.17,25 €O preço atual é: 17,25 €. + IVA
Mola de torneira
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BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA DT 1400x700x850 INOX

Bancada De Lavagem 1 Cuba Dt 1000x700x850 Inox

UDI
810,00 € O preço original era: 810,00 €.607,50 €O preço atual é: 607,50 €. + IVA
BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA A DIREITA 1000x700x850 INOX
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Marcadores para quadro preto 6mm, Marcadores: 1 rosa, 1 verde, 1 azul e 2 brancos

Marcadores para quadro preto 6mm, Marcadores: 1 rosa, 1 verde, 1 azul e 2 brancos

HENDI
14,25 € O preço original era: 14,25 €.12,11 €O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Marcadores: 1 rosa, 1 verde, 1 azul e 2 brancosPeso Líquido: 0,12kg.
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<p>Placa quente a ser instalada sob uma superfície de granito

Placa Quente de Alumínio 4 x GN1/1

EDENOX
1.450,00 € O preço original era: 1.450,00 €.1.015,00 €O preço atual é: 1.015,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1261 x 590 x 147

Capacidade GN: 4 x GN1/1

Potência elétrica (KW): 1,805

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Armário refrigerado Serie 700

Armário refrigerado Serie 700, ARS-1404

EUTRON
3.567,00 € O preço original era: 3.567,00 €.2.782,26 €O preço atual é: 2.782,26 €. + IVA
. Estrutura exterior e interior em aço inox . 4x 1/2 Portas em aço inoxidável com puxador embutido . Interior com canto sarredondados para limpeza fácil . Portas equipadas com dobradiças com sistema de retorno automático e fixação de abertura . Iluminação interior . Prateleiras amovíveis aço plastificado . Pés de aço inoxidável com altura ajustável . Condensador hermético e ventilado . Refrigerante ecológico R-134a, livre de CFC . Evaporação automática da água de descongelação. . Isolamento em poliuretano injetado, isento de CFC, com densidade de 40 Kg/m3 . Interruptor de luz para start-stop e termostato digital de temperatura . Temperatura trabalho -2º a + 8º C à temperatura ambiente de +38º C. . Volume útil de 1200lts . Potência elétrica: 704W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1388x728x2067mm
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<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Lisa 1800 x 250 – EML-1825

EDENOX
242,00 € O preço original era: 242,00 €.169,40 €O preço atual é: 169,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1800 x 250

Tipo: Lisa

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Fry Top elétrico placa nervurada cromoduro - VS9080FTRREVC (L900)

Fry Top elétrico placa nervurada cromoduro – VS9080FTRREVC (L900)

Virtus
3.750,00 € O preço original era: 3.750,00 €.2.925,00 €O preço atual é: 2.925,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada em cromoduro (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm
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Cobertura de vidro para grelhas de salsichas, 470x401x(H)250mm

Cobertura de vidro para grelhas de salsichas, 470x401x(H)250mm

HENDI
90,35 € O preço original era: 90,35 €.76,80 €O preço atual é: 76,80 €. + IVA
Dimensões aprox: 470X401X250mm Peso Líq.: 4,58 Kg.
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Taça Quadrada Classic White

Taça Quadrada Classic White

LACOR
29,00 € O preço original era: 29,00 €.21,75 €O preço atual é: 21,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 33 x 33 x 9cm

Material: Melamina

Cor: Branco

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Tábua de corte com pega, Preto, 250x150mm

Tábua de corte com pega, Preto, 250x150mm

HENDI
4,25 € O preço original era: 4,25 €.3,61 €O preço atual é: 3,61 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 250x150x10mm Peso Líquido: 0,315kg.
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Forno de micro-ondas semiprofissional

Forno de micro-ondas semiprofissional, 25 l

Magnus
255,00 € O preço original era: 255,00 €.178,50 €O preço atual é: 178,50 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Porta de vidro. Prato de vidro rotativo de Ø 315 mm. Micro-onda com 5 níveis de potência. Display digital. Relógio digital. Temporizador (95 minutos). Função descongelação e grill. Cozedura rápida. Sinal sonoro de fim de cozedura.
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Tabuleiro para servir em melamina com padrão de madeira, Madeira, 370x530mm

Tabuleiro para servir em melamina com padrão de madeira, Madeira, 370x530mm

HENDI
21,45 € O preço original era: 21,45 €.18,23 €O preço atual é: 18,23 €. + IVA
Cor material: MadeiraDimensões aproximadas: 370x530mm Peso Líquido: 0,74kg.
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Escovas para copos, 190x100x(H)180mm

Escovas para copos, 190x100x(H)180mm

Bar up
11,65 € O preço original era: 11,65 €.9,90 €O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 190x100x180mm Peso Líquido: 0,33kg.
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Câmaras frigoríficas 1200 x 1200 x 2120mm CR 120x120x212 NF

Câmaras frigoríficas 1200 x 1200 x 2120mm CR 120x120x212 NF

TEFCOLD
2.830,00 € O preço original era: 2.830,00 €.2.037,60 €O preço atual é: 2.037,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1040 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1200 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 920 mm

Peso bruto / líquido: 200 / 180 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

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Máquina embalar vácuo DZ-1100/2L

Máquina embalar vácuo DZ-1100/2L

EUTRON
6.088,00 € O preço original era: 6.088,00 €.4.748,64 €O preço atual é: 4.748,64 €. + IVA
. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com barras de soldadura em L de 510/980mm . Com 2 bombas de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 1 a 2 ciclos/minuto . Peso bruto: 260kg . Potência elétrica: 1,80kW - 230V . Dimensão câmara vácuo: 1106x606x190mm (LxPxA) . Dimensões externas: 1186x720x1005mm (LxPxA)
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<p> Eles permitem armazenar bandejas de 350 mm de largura até 420 mm e 600 mm de comprimento.</p>

Painel para Carro de Tabuleiro CBC-12 e CBC-24

EDENOX
171,00 € O preço original era: 171,00 €.119,70 €O preço atual é: 119,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para modelos: CBC-12 e CBC-24/p>

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Fritadeira eléctrica 1 cuba 18 L MFRE94A

Fritadeira eléctrica 1 cuba 18 L MFRE94A

ARILEX
3.547,00 € O preço original era: 3.547,00 €.2.660,25 €O preço atual é: 2.660,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do vão: 18

Resistência de potência kw: 16,0

Potência kW: 16,0

Tensão (v): 400

Dimensões da cuba: 300x400x242h mm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 56

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Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 800x400x(H)1800mm

HENDI
494,00 € O preço original era: 494,00 €.419,90 €O preço atual é: 419,90 €. + IVA
Aparafusado.
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Picadora PS-12 230/50/1

Picadora PS-12 230/50/1

Sammic
1.009,00 € O preço original era: 1.009,00 €.787,02 €O preço atual é: 787,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção / hora (máx.): 100 kg

Diâmetro de placa: 70 mm

dimensões boca entrada (1) : 45 mm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (3 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Potência Total: 440 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 227 mm

·Profundidade: 470 mm

·Altura: 410 mm

Peso líquido: 17.3 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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FORNO MISTO A GAS FM06G DG*

Forno Misto A Gas Fm06g Dg*

UDI
8.954,00 € O preço original era: 8.954,00 €.6.715,50 €O preço atual é: 6.715,50 €. + IVA
Gás com sistema boiler que garante uma maior quantidade e qualidade de vapor ;Grelhas; Tabuleiros não incluídos.
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Cozedor de massa elétrico com válvula de drenagem - 1 cesto

Cozedor de massa elétrico com válvula de drenagem – 1 cesto

CASSELIN
579,00 € O preço original era: 579,00 €.463,20 €O preço atual é: 463,20 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Cuba em aço inoxidável AISI 430 Capacidade da cuba: 8 litros Dimensões da cuba: L 240 x P 300 x A 200 mm Resistência Incoloy 820 Temperatura: 30 °C - 110 °C Termóstato de segurança Potência: 3400 W / 230 V Dimensões: L 270 x P 420 x A 300 mm Peso: 12 kg
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Disco de corte de alumínio fatiado 5 mm  E5

Disco de corte de alumínio fatiado 5 mm E5

CLIMA
98,00 € O preço original era: 98,00 €.73,50 €O preço atual é: 73,50 €. + IVA
Disco de corte de alumínio fatiado 5 mm E5
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FILTRO REDE COM ARO INOX

Filtro Rede Com Aro Inox

UDI
46,00 € O preço original era: 46,00 €.34,50 €O preço atual é: 34,50 €. + IVA
Filtro de rede com aro inox
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Máquina de gelado semi-frio

Máquina de gelado semi-frio, 180 cones/h

Telme
20.089,00 € O preço original era: 20.089,00 €.14.062,30 €O preço atual é: 14.062,30 €. + IVA
Equipada com dispositivo eletrónico de última geração para controlo de diversas funções: consistência, conservação e temperatura da mistura. Conservação da mistura na cuba até 3 dias a + 4 ºC. Modelos de 2 sabores + 1 mistura: extração por bomba (SOFTGEL 320P) ou por gravidade (SOFTGEL 320). A extração por bomba permite o aumento do produto em ± 50 % e a extração por gravidade em ± 30 %. Condensação a ar. Suporte não incluído. Para preço, consulte-nos!
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Máquina de Vácuo Sino Profissional

Máquina de Vácuo Sino Profissional

LACOR
1.756,40 € O preço original era: 1.756,40 €.1.317,30 €O preço atual é: 1.317,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Ao contrário dos compressores de óleo, não costuma precisar de manutenção algum

Material de construção: aço inoxidável

Potência: 630 W

Vácuo: 0,9 bar

Vazão da bomba: 5 metros cúbicos hora

Comprimento de vedação: 29 cm

Largura de vedação: 4 cm

Altura interna útil: 11 cm

Dimensões: 54x48x47 cm

Peso: 23 kg

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Cozedor de massa com base 23 litros 40

Cozedor de massa com base 23 litros 40

CASSELIN
2.669,00 € O preço original era: 2.669,00 €.2.001,75 €O preço atual é: 2.001,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Cuba em aço inoxidável AISI 316 - Capacidade da cuba: 23 litros - Dimensões da cuba: L 306 x P 340 x A 320 mm - Temperatura regulável de 30 °C a 110 °C - Termóstato de segurança - Entrada de água mecânica - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 40,30 kg > Cesto não incluído
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Vitrine refrigerada para sushi VTLG6SGZ

Vitrine refrigerada para sushi VTLG6SGZ

SAYL
2.020,00 € O preço original era: 2.020,00 €.1.616,00 €O preço atual é: 1.616,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x380x300mm

Temperatura: +0ºC a +4ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +0/+4ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Fogão eléctrico de bancada 4 placas CE4P750S -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico de bancada 4 placas CE4P750S

HRFAINCA
1.550,00 € O preço original era: 1.550,00 €.1.162,50 €O preço atual é: 1.162,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x335 mm

Potência eléctrica 10,4KW/380 V 3 + N

Peso unitário 37kg

Potência placas:

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ESPREMEDOR CITRUS 6 ELETRICO

Espremedor Citrus 6 Eletrico

UDI
527,00 € O preço original era: 527,00 €.395,25 €O preço atual é: 395,25 €. + IVA
Espremedor elétrico com alavanca de liga de alumínio acetinado - ON/ OFF por meio de alavanca para segurar o recipiente de frutas, filtro, cone e protetor contra respingos, aço inoxidável removível.
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MESA SALADAS GN1/1 (+2º

Mesa Saladas Gn1/1 (+2º,+8ºc)msr 900-2 P C/poliet.

UDI
1.268,00 € O preço original era: 1.268,00 €.951,00 €O preço atual é: 951,00 €. + IVA
Motor deslizante, fácil de retirar Filtro de condensador removível fácil Furos inclinados no painel frontal para melhor circulação de ar Bandeja de água de plástico separada Espaçador de suporte para container GN com design de gancho Novo design de porta Bloquear como padrão Fiação numerada para fácil serviço pós-venda
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CALANDRA FCIR2000/500 GAS 50KG/H

Calandra Fcir2000/500 Gas 50kg/h

UDI
51.504,00 € O preço original era: 51.504,00 €.38.628,00 €O preço atual é: 38.628,00 €. + IVA
Entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração
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