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Capacidade do caldeiro: 20 l
Capacidade por operação: 18 kg
Capacidade em farinha (60% água):12 kg
Potência:
·Trifásica (1v): 750 W
·Monofásica (1v): 900 W
·2v: 600 W / 800 W
Dimensões do caldeiro: 360 mm x 210 mm
Alimentação eléctrica:230 V / 50 Hz / 1~
Dimensões exteriores:
·Largura: 390 mm
·Profundidade: 680 mm
·Altura: 650 mm
Peso líquido: 65 kg
Grau de protecção IP: 54
- Fogos: 4
- Potência do fogo: 3,5+5+2+2x7 kW
- Tipo de forno: Elétrico de convecção
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 22,5 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm
Altura útil: 300 mm
Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"
Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 / 20
Capacidade do caldeirão: 4.5 l
Capacidade da cuba: 9 l
Consumos e poupança:
Consumo água/ciclo: 1.9 l
Modo de poupança automático em: 25'
Desliga por inatividade em: 120'
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh
Potência:
·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp
·Potência cuba: 1200 W
·Potência da caldeira: 2500 W
·Potência total: 2750 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)
Dimensões exteriores:
·Largura:490 mm
·Profundidade: 540 mm
·Altura: 710 mm
Peso líquido: 41.5 kg
Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)
- Dimensões exteriores: 1365x700x880h mm
- Dimensões interiores: 1295x595x500h mm
- Dimensões com embalagem: 1420x765x1055h mm
- Peso: 110 kg
- Capacidade bruta: 400 litros
- Temperatura: +2 /+8 (ºC)
- Classe climática: 4
- Classificação energética: C
- Consumo: 1004 kWh/ano
- Refrigerante: R290
- Potência: 240 W
- Tensão: 230 V
- N.º de prateleiras: 3
- Dimensões das prateleiras: 325x556 mm
Dimensões: 25x20cm
Material: Inox
- Molde para máquina de termoselagem TS-1 para 2 tabuleiros de 95x137 mm.
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 15,4 kW
- Temperatura: 30 - 270 (°C)
- Refeições: 90 - 120
- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. GN1/1
- Peso: 95,2 kg
- Dimensões: 500x930x970 (LxPxA) mm
Diâmetro do hambúrguer: 100 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 235 mm
·Profundidade: 230 mm
·Altura: 275 mm
Peso líquido: 5.24 kg
Dimensões úteis (mm): 600x500x356h
Potência eléctrica(kW)4,2 kW+4,2 kW
Peso unitário líquido 21 kg
Dimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm.
Dimensões (mm): 519
Família: Armários com compartimento de pescado
Modelos associados: APPS-1403
Características: Jogo de guías em forma de U
Diâmetro de disco: 220 mm
Medida de corte: 16 mm
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