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Dimensões internas:
·Largura: 940 mm
·Profundidade: 340 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1000 mm
·Profundidade: 400 mm
·Altura: 650 mm
Potência do queimador kw: 6 x 5,5
Forno a gás kw: 6,0
Potência kW: 39,0
Forno (LxPxA) mm: 560x630x300
Dimensões: 1100x714x850h mm
Peso unitário líquido: 125 kg
Dimensão interna (LxPxA): 902 x 430 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 600 x 880 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 640 x 920 mm
Peso bruto / líquido: 103 / 88 kg
Volume bruto / líquido: 240 / 230 l
Consumo de energia: 6.26 kWh/24h
Potência de entrada: 470 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 230 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 2285 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 52 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 328 x 430 mm
- Dimensões: 1220x1010x980h mm
Comprimento (mm) : 1115
Largura (mm) : 295
Altura (mm) : 147
Dimensões do recesso longo (mm) : 1090
Dimensões da largura do recesso (mm) : 282
Capacidade GN : 3 GN 1/1
Potência (W) : 360
Concluir: Preto
Potência Total: 240 W
Capacidade máxima de recipiente: 10 l
Profundidade máxima de trabalho: 148.6 mm
Velocidade motor: 1500 - 15000 rpm
Diâmetro de lâmina: 44 mm
Diâmetro cobre- lâmina: 65 mm
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (0.7 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P)
Comprimento:
Comprimento braço triturador: 223 mm
Comprimento total: 448 mm
Peso líquido: 1.51 kg
Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)
Peso máximo suportado: 120 kg
Rodas com travão
Dimensões: 103x49x95 cm
Dimensão interna (LxPxA): 1875 x 450 x 1540 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1935 x 740 x 2050 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1965 x 770 x 2120 mm
Peso bruto / líquido: 420 / 370 kg
Volume bruto / líquido: 1939 / 1147 l
Consumo de energia: 8.13 kWh/24h
Potência de entrada: 980 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -1 a +5 °C
Acabamento exterior: Preto RAL9005
Acabamento interior: Preto RAL9005
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 2 x 139 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Consumo anual de energia: 2967 kWh/ano
Nível de ruído: 65 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 17 pçs
Pés / Pernas: 6 pés reguláveis
Rodas: 6 rodízios giratórios
Cor da prateleira: Preto
Carga máxima nas prateleiras: 160 kg/m²
- Paredes da cuba de cocção em aço inoxidável AISI 304. - Fundo de aço inoxidável AISI 304 com espessura de 10 mm. Opção: fundo de 12 mm composto (9 mm ferro + 3 mm aço). - Cuba de cocção com acabamento antiaderente e micro-esferas de cerâmica. - Introdução de água na cuba através de uma torneira de um orifício. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura de 10/10, equipado com cremalheira de aço cromado com précarga de molas e pega de aço inoxidável. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 montada sobre pés de aço reguláveis para nivelação. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 20/10. - Inclinação automática motorizada. Inclui um sistema basculante manual em caso de falha. - Bloqueio automático em caso de avaria do sistema. - Ligação piezoelétrica manual e chama piloto. - Aquecimento através de queimadores tubulares e de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. - Grelha de descarga de fumos. - Set de boquilhas para vários tipos de gás. - Termóstato de segurança. - Torneira com válvula de segurança com termopar. - Regulação da temperatura de 100°C a 300°C.
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