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O set conta com 3 tabelas de cores diferentes em polipropileno de alta densidade, um material resistente, higiênico e fácil de limpar, adequado também para lavar na máquina de lavar louça.
MEDIDAS DAS TABELAS
Pequena: 20 x 15 cm
Média: 30 x 20 cm
Grande: 35 x 25 cm
Dimensões aproximadas: 27,0 x 9,0 x 5,0 cm
Peso: 133 g
- Altura da loiça: 400mm.
- Produção de cestos/hora: 60-40-30.
- Potência: 10,10kW.
- Potência da bomba: 1,10kW
- Tensão: 400V
- Dimensões: 720x830x1480 (LxPxA) mm
- 2 cestos de pratos 50x50 cm.
- 1 cesto para talheres
- 1 tubo de carga.
- 1 tubo de esgoto.
Dimensões: 18x2,5 cm
Material: policarbonato livre de bisfenoles
Peças anti-para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)
Peças próprias para micro-ondas
Armário aberto sem portas de 40 cm com espaço técnico traseiro
Dimensões: 400x595x600h mm
Peso unitário líquido: 18 kg
Comprimento (mm): 1975
Largura (mm): 433
Altura (mm): 123
- Portas: 3
- Temperatura: -2 / +8 (°C)
- Capacidade: 390 litros
- Classe energética: C
- Consumo: 1118 (kWh/ano)
- Potência: 220W
- Dimensões: 2017x600x850 (LxPxA) mm
- Fundo do recipiente em aço inoxidável AISI 316 lúcido, apto para produtos particularmente ácidos, com espessura de 20/10 a 40/10. - Paredes da cuba de cocção em aço inoxidável AISI 304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Parede dupla com fundo e paredes de aço inoxidável AISI 304. - Orifício de descarga da cuba com filtro extraível (opcional). - Torneira de descarga frontal de corpo único equipada com pega atérmica isoladora (opcional). - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla durante a fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de mola calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 40/10 sobre pés de aço reguláveis para nivelação e flange para fixação no solo. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10 - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Misturador amovível de aço inoxidável AISI 316 com velocidade de rotação regulável entre 7 e 28 g/m com potência até 386 N.m. - Possibilidade de investimento do sentido de marcha com seletor eletrónico. - Braços radiais de aço inoxidável e palas de raspagem de teflon cerâmico. - Monitor PLC: . Permite gerir e personalizar até 100 programas de cocção modificáveis inclusive durante a elaboração. . Equipado com ecrã tátil e controlos manuais para acionamento e carga de água, inclinação e movimento do misturador. . Equipado com sinais acústicos e de mensagens de aviso (amarelas) para as operações corretas ou alarmes (vermelhos) em caso de mau funcionamento. . Todos os parâmetros são personalizáveis, visualizáveis e modificáveis mesmo durante a cocção (nome, espera/carga de água, tempos, temperaturas, sondas, velocidade de mistura, tempo, etc.) - Ligação através de um piezoelétrico manual e chama piloto. - Aquecimento através de queimadores tubulares e de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. - Grelha de descarga de fumos. - Set de boquilhas para vários tipos de gás. - Controlo da água na parede dupla com torneiras de máximo/mínimo com opção de carga de água automática. - Controlo de pressão da parede dupla através da válvula de segurança calibrada a 0,5 bar, válvula de depressão e manómetro.
- Dimensões: 1500x600x850 (AxFxH) mm
- Dimensões exteriores: 1795x700x960h mm
- Dimensões interiores: 1230x580x589h mm
- Dimensões com embalagem: 1840x740x1010h mm
- Peso: 125 kg
- Capacidade bruta: 465 litros
- Temperatura: -2 /+8 (ºC)
- Classe climática: 4
- Classificação energética: B
- Consumo: 876 kWh/ano
- Refrigerante: R290
- Potência: 208 W
- Tensão: 230 V
- N.º de portas: 3
- N.º de prateleiras: 3 (ajustáveis)
- Dimensões das prateleiras: 330x530 mm
Dimensões Ø (mm): 120 - 260
Vidro (mm): 300 x 300 x 6
Temperatura ºC: 50 - 240
Níveis: 19
Dimensões externas (mm): 385 x 520 x 177
Potência (W): 3500
Dimensão interna (LxPxA): 840 x 450 x 400 mm
Dimensão externa (LxPxA): 900 x 560 x 670 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 984 x 641 x 790 mm
Peso bruto / líquido: 94 / 70 kg
Volume bruto / líquido: 130 / 78 l
Consumo de energia: 4.32 kWh/24h
Potência de entrada: 242 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +8 °C
Acabamento exterior: Aço inoxidável / vidro
Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 45 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1577 kWh/ano
Nível de ruído: 48 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 126 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Comprimento (mm): 790
Largura (mm) : 610
Altura (mm): 476
Dimensões de comprimento de montagem (mm): 765
Dimensões de largura de montagem (mm): 585
Capacidade GN: 2 GN 1/1
- Fogos: 6
- Potência do fogo: 8+8+4,5+6+6+6+6 kW
- Potência do forno: -
- Potência total: 38,5 kW
- Dimensões: 1200x900x900 (LxPxA) mm
Dimensões aproximadas: 20,0 x 12,0 x 3,0 cm
Peso: 87 g
Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg
Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs
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