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- Placas: 4
- Potência da placa: 4x2,6 kW
- Tipo de forno: Convecção
- Tensão: 400 V
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 17,4 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Formato gn: 1/4
Dimensões exteriores:
·Largura: 265 mm
·Profundidade: 162 mm
·Altura: 200 mm
Capacidade: 4,7 l
Dimensões totais (mm): 1000 x 500
Posição do escorredor: Esquerda
Dimensões do recipiente (mm): 340 x 365 x 150
Porta: De correr
Nº portas: 2
Dimensões totais (mm): 2000 x 600
Posição do escorredor: Ambos os lados
Dimensões do recipiente (mm): 500 x 400 x 250
Profundidade (mm): 65
Capacidade (litros): 0,9
Tamanho (mm): 108 x 176 mm
Dimensões: 840x395x245mm
Temperatura: +90ºC
Potência: 800W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 70ºC
Potencia: 720W
Peso: 35KG
LED: Sim
Dimensões: 1190x395x360mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 52KG
Mesa de trabalho: móveis neutros de 40 cm
Dimensões: 400x714x250h mm
Peso unitário líquido: 18 kg
Potência: 1000W - 1550W
Capacidade: 25 litros
Dimensões: 51x43x31,5 cm
Peso: 14,6 kg
Dimensões exteriores:
·Largura: 2100 mm
·Profundidade: 700 mm
·Altura: 850 mm
estante: opcional
- Portas: 2
- Temperatura: +2 / +6 (°C)
- Exposição: 1,14 (m2)
- Potência do frigorífico: 817 W
- Consumo: 1042 W
- Dimensões: 1500x847x1085 (LxPxA) mm
Dimensões aproximadas: 31,5 x 11,2 x 2,8 cm
Peso: 116 g
nan
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev: 176 mm
·Potência extractor de vapores: 750 Hp / 550 W
Potência:
·Potência total instalada: 36820 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(55 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 370 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
- Elemento de aquecimento superior: Sim
- Elemento de aquecimento inferior: Não
- Temporizador: Sim
- Potência: 2,20 kW
- Tensão: 230 V
- Grelhador: 450x300x200 (LxPxA) mm
- Dimensões: 600x300x360 (LxPxA) mm
Dimensões: 970x395x360mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 47KG
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