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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Banho-maria eléctrico

Banho-maria eléctrico, móvel BME9008E

HRFAINCA
2.690,00 € O preço original era: 2.690,00 €.2.017,50 €O preço atual é: 2.017,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x880 mm

Potência eléctrica6,6 KW / 380V 3 + N (kW)

Peso unitário líquido 71kg

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MAQUINA LAVAR VAPOR EVOLIS ELITE IY800 (80/89kg)

Maquina Lavar Vapor Evolis Elite Iy800 (80/89kg)

UDI
91.186,00 € O preço original era: 91.186,00 €.68.389,50 €O preço atual é: 68.389,50 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação • Estrutura externa em aço inox • Interior e exterior do tambor em aço inox inoxidável. • Grande abertura da porta (Ø530mm). • Duas grandes válvulas de drenagem (Ø103mm). • Fácil acesso a todas as partes. • Porta USB • Conexões para sabão Líquido standard • Motor elétrico com inversor de frequência • Dispensador de detergentes integrada com 5 compartimentos removíveis • Nervuras de levantamento perfuradas: maior ação mecânica,menor consumo de água • Entrada de água accionada por ar. • Programas de lavagem ecológicos que reduzem consideravelmente o consumo de água e eletricidade • Conexão de sabão líquido: dosagem automática • Sistema de pesagem manual • SmartWAVe: Sistema de consumo de energia otimizado para carga • Programador EVOLIS ELITE. • Comandos com tela sensível ao toque de 7” com nova conectividade e funcionalidades de acessibilidade de dados por meio da nuvem. • 20 programas de lavagem standard, capacidade total de memória para 99 programas. • Instruções passo a passo,disponíveis em 34 idiomas.
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Placa adesiva para mata insetos, 270080, 395x210mm

Placa adesiva para mata insetos, 270080, 395x210mm

HENDI
37,65 € O preço original era: 37,65 €.32,00 €O preço atual é: 32,00 €. + IVA
270080Dimensões aprox: 395X210 mm Peso Líq.: 0,4 Kg.
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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIT40-C+/200

Abatedor Carrelado Misto Udit40-c+/200

UDI
59.868,00 € O preço original era: 59.868,00 €.44.901,00 €O preço atual é: 44.901,00 €. + IVA
Abatedor carrelado misto, com grupo à distância e kit de instalação até 10 metros, capacidade 40xGN1/1 ou 20xGN2/1, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304.
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Banho-maria para molhos 6 cubas

Banho-maria para molhos 6 cubas

CASSELIN
1.239,00 € O preço original era: 1.239,00 €.994,25 €O preço atual é: 994,25 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade da cuba: 6 x 4,5 litros Cubas e tampas em inox incluídas Aquecimento a seco Termóstato de temperatura regulável de 30 °C a 90 °C Potência: 1200 W / 230 V Dimensões: L 750 x P 600 x A 350 mm Peso: 18 kg
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Polvilhador de Farinha Acrílico

Polvilhador de Farinha Acrílico

LACOR
7,40 € O preço original era: 7,40 €.5,55 €O preço atual é: 5,55 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 36,0 x 31,0 x 14,0 cm

Peso: 2,63 kg

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HOTTE COM ASPIRACAO KGTAS - GT110/1TS-GT140/1TS

Hotte Com Aspiracao Kgtas – Gt110/1ts-gt140/1ts

UDI
4.480,00 € O preço original era: 4.480,00 €.3.360,00 €O preço atual é: 3.360,00 €. + IVA
Hotte com aspiração para os modelos GT110TS e GT140TS
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SUPORTE PARA FORNO MODELO G4/35S

Suporte Para Forno Modelo G4/35s

UDI
1.178,00 € O preço original era: 1.178,00 €.883,50 €O preço atual é: 883,50 €. + IVA
Suporte com estrutura em Similinox para forno modelo G4-35S.
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LAVA MÃOS AÇO INOX AISI 304 C/MIST.TEMP.+SIFAO

Lava Mãos Aço Inox Aisi 304 C/mist.temp.+sifao

UDI
389,00 € O preço original era: 389,00 €.291,75 €O preço atual é: 291,75 €. + IVA
Lava mãos em aço inox AISI 304, com pedal e duas águas.
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Champanheiro MOON INOX

Champanheiro MOON INOX

LACOR
123,60 € O preço original era: 123,60 €.92,70 €O preço atual é: 92,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Corpo de aço inoxidável 18/10 altamente resistente à corrosão.

Design elegante e atual, com uma base muito estável.

Muito prático e fácil de transportar graças às suas duas alças de couro.

Alças de couro bovino acabamento em curtimenta vegetal de 3 mm de espessura.

Acabamento externo e interno em aço inox lixado.

Diâmetro: 36 cm

Capacidade: 11,5 litros.

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Vitrine aquecida DP-100-50C

Vitrine aquecida DP-100-50C

SAYL
3.290,00 € O preço original era: 3.290,00 €.2.632,00 €O preço atual é: 2.632,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x515mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.050W

Peso: 115KG

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ABATEDOR DE TEMPERATURA 3 NIVEIS 1/1GN OU 60X40

Abatedor De Temperatura 3 Niveis 1/1gn Ou 60×40

UDI
2.760,00 € O preço original era: 2.760,00 €.2.070,00 €O preço atual é: 2.070,00 €. + IVA
'-Interior e exterior em aço inox, com exceção da base externa em aço galvanizado -Cantos internos arredondados -Isolamento de poliuretano livre de CFCs injetados de alta pressão -Espessura do isolamento: 60 mm -Porta de fecho automático com dobradiças à esquerda e junta magnética -Painel frontal com placa de controle eletrônico -Unidade de condensação com grade frontal que pode ser aberta para fácil manutenção -Compartimento elétrico à direita (vista frontal), acessível para inspeção -Descongelação com porta aberta, sem de resistências ou gás quente -Tabuleiro inferior de plástico removível para recolha de água condensada -Os ciclos podem ser definidos com uma sonda ao cendro +3°C/ -18°C. - Adequado para grades GN1/1 e bandejas de 600x400 mm -Equipado: sonda ao centro, sonda da câmara, 4 pés de aço inoxidável ajustáveis em (altura: 60/90 mm)
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Fry-Top elétrico móvel cromoduro- FTE6008ECR

Fry-Top elétrico móvel cromoduro- FTE6008ECR

HRFAINCA
2.950,00 € O preço original era: 2.950,00 €.2.212,50 €O preço atual é: 2.212,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x945 mmPotência eléctrica7,8KW/380 V 3 + N (kW)Peso unitário líquido 94kg
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Aquecedor de alimentos fritos de bancada MF7504S -dev.palamenta.com.pt

Aquecedor de alimentos fritos de bancada MF7504S

HRFAINCA
1.110,00 € O preço original era: 1.110,00 €.832,50 €O preço atual é: 832,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x462 mm

Potência eléctrica 1 KW / 230V (kW)

Peso unitário líquido 24kg

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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 5,5 L, 325 x 354 mm – GN 2/3-65

EDENOX
28,00 € O preço original era: 28,00 €.19,60 €O preço atual é: 19,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 65

Capacidade (litros): 5,5

Tamanho (mm): 325 x 354 mm

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Câmaras frigoríficas 2100 x 2400 x 2200mm CR 210x240x220

Câmaras frigoríficas 2100 x 2400 x 2200mm CR 210x240x220

TEFCOLD
7.365,00 € O preço original era: 7.365,00 €.5.302,80 €O preço atual é: 5.302,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1860 x 2160 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1860 x 1420 mm

Peso bruto / líquido: 610 / 590 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs

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Máquina para fabricar gelo em cubos 280kg/24h

Máquina para fabricar gelo em cubos 280kg/24h, arrefecimento a água e cubo de 36 g

Magnus
6.920,00 € O preço original era: 6.920,00 €.4.844,00 €O preço atual é: 4.844,00 €. + IVA
1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Gás refrigerante: R452a. Depósito aconselhado: ST S 400.
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<p> Cesta de malha de teflon</p>

Cesta de malha de teflon – Acessório Forno Chef-N-Go

EDENOX
31,00 € O preço original era: 31,00 €.21,70 €O preço atual é: 21,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 280 x 210 x 25

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Cuvete 1/4 de 150

Cuvete 1/4 de 150

Sammic
34,00 € O preço original era: 34,00 €.26,52 €O preço atual é: 26,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 4 l

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BANHO-MARIA UMB 1/1 150 SIMPLES C/TORNEIRA  230V

Banho-maria Umb 1/1 150 Simples C/torneira 230v

UDI
363,00 € O preço original era: 363,00 €.272,25 €O preço atual é: 272,25 €. + IVA
Estrutura em aço inox Modelos com torneira Equipados com um termostato com temperatura regulável até 90º C.
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VITRINE BALCÃO (+2º~+8ºC) EIB 140-330

Vitrine Balcão (+2º~+8ºc) Eib 140-330

UDI
1.070,00 € O preço original era: 1.070,00 €.802,50 €O preço atual é: 802,50 €. + IVA
Exterior e interior de aço inoxidável Evaporador de cobre de um tubo, sem soldagem, completamente espumado Pés ajustáveis Termostato com novo algoritmo de economia de energia.
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Vitrina com portas de correr para trás VEC200

Vitrina com portas de correr para trás VEC200

CLIMA
249,00 € O preço original era: 249,00 €.186,75 €O preço atual é: 186,75 €. + IVA
Vitrina com portas de correr para trás VEC200
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Mesa de trabalho borda e prateleira  - aparafusada

Mesa de trabalho borda e prateleira – aparafusada, profundidade: 600 mm, 800x600x(H)850mm

HENDI
409,50 € O preço original era: 409,50 €.348,08 €O preço atual é: 348,08 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável duradouro (AISI 430). Bancada com 600 mm de profundidade. A prateleira e a bancada são reforçadas...
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Braço triturador MA-51

Braço triturador MA-51

Sammic
174,00 € O preço original era: 174,00 €.135,72 €O preço atual é: 135,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento braço triturador: 425 mm

Diâmetro cobre- lâmina: 101 mm

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Vitrine refrigerada de tapas V6BP

Vitrine refrigerada de tapas V6BP

SAYL
1.210,00 € O preço original era: 1.210,00 €.968,00 €O preço atual é: 968,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Marmita elétrica

Marmita elétrica, aquecimento indireto, 100 l, TOP (versão suspensão)

Magnus
9.395,00 € O preço original era: 9.395,00 €.6.576,50 €O preço atual é: 6.576,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Armário Conservação Congelados ACE 150 CS PO

Armário Refrigerado ARV 150 CS PO

Olitrem
850,00 € O preço original era: 850,00 €.722,50 €O preço atual é: 722,50 €. + IVA
. Interior chapa plastificada (skinplate) . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 50mm poliuretano base de água . Termostato digital . Iluminação LED . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 1 x (475x385mm) + 1 x (475x245mm) . Porta opaca reversível . Porta com retorno automático . Fechadura de série . 4 pés niveladores . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 107lts . Potência: 123W - 230V/50Hz . Peso bruto: 54Kg . Dimensões interiores: 480x410x690mm . Dimensões externas: 600x640x835mm
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PRODUTOR GELADO AUTOMATICO BFX1000A 120  LTS/H

Produtor Gelado Automatico Bfx1000a 120 Lts/h

UDI
38.318,00 € O preço original era: 38.318,00 €.28.738,50 €O preço atual é: 28.738,50 €. + IVA
Painel de comandos ergonomico; Display gráfico multilingual; 52 programas que podem que incluem: Misturar, bater, lavagem; Permite selecionar o ciclo ideal à mistura correspondente( leite, fruta); Programas livres : Densidade, Velocidade do agitador ....
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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 1200 x 600mm – BF-126

EDENOX
240,00 € O preço original era: 240,00 €.168,00 €O preço atual é: 168,00 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 1200 x 600

Inclui: Sem prateleira

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TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVES

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 60×40 Com Reves

UDI
72,00 € O preço original era: 72,00 €.54,00 €O preço atual é: 54,00 €. + IVA
TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVESTIMENTO
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Varinha trituradora CMP 250 V.V.

Varinha trituradora CMP 250 V.V.

Robot Coupe
375,00 € O preço original era: 375,00 €.348,75 €O preço atual é: 348,75 €. + IVA
. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Pé com campânula e lâmina de corte desmontáveis . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Velocidade auto-regulada de 2300 a 9600rpm . Tubo em aço inox com 250mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 3,9kg . Potência elétrica: 310W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø94x610mm
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CALANDRA FCIFF2600/500 ELETRICO 70KG/H

Calandra Fciff2600/500 Eletrico 70kg/h

UDI
131.768,00 € O preço original era: 131.768,00 €.98.826,00 €O preço atual é: 98.826,00 €. + IVA
Dobradora longitudinal - entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto com roupa sobre num ângulo de 300 ° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Programador Fácil de operar: 20 programas pré-definidos para passar roupa Indicação de velocidade de engomar e temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Configurações variáveis para dobrar Built-in sistema de alimentação e dobragem comprimento Frequência do motor controlado Filtros de pó de fácil extração Barra anti-estática padrão Sistema de dobragem requer menos manutenção (sem fitas e rolos) Aquecimento eléctrico, gás ou vapor
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