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Dimensões: 1085x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 40KG
Dimensões: 1015x620x950mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Gas Refrigerante: R290
Potencia Frigorifica: 1.500W
Potencia: 910W
Peso: 160KG
Dimensões totais (mm): 2200 x 500 x 850
Dimensões (mm): 600 x 640 x 710
Regulação dos pratos Ø (mm): 535 x 610
Carga máxima (Kg): 120
Material: Aço Inoxidável
Base: 13,5 x 16 cm
Boca: 20,5 x 25,5 cm
Altura: 28,5 cm
Capacidade: 4 L
Material: Acrílico
Dimensão interna (LxPxA): 1050 x 580 x 780 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1205 x 745 x 1360 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1260 x 800 x 1480 mm
Peso bruto / líquido: 309 / 269 kg
Volume bruto / líquido: 328 / 218 l
Consumo de energia: 12.58 kWh/24h
Potência de entrada: 580 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +8 °C
Acabamento exterior: Aço inoxidável / vidro
Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 130 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 4592 kWh/ano
Nível de ruído: 48 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 23 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Rodas: 4 rodízios giratórios
Dimensões da prateleira: 105x23 / 105x28 / 105x33 / 105x44
Medida interior: Gastronorm GN 1/1 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 530x325 mm
Medida exterior: 53x32,5 cm
Altura: 6,5 cm
Capacidade: 9 litros
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 39820 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(56.3 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 390 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Temperatura:
Precisão display: 0.01ºC
Intervalo: 5ºC - 95ºC
Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC
Tempo:
Resolução: 1'
Duração ciclo(s): 1' - 99 h
Características gerais:
Capacidade máxima de recipiente: 56 l
Potência Total: 2000 W
Alimentação eléctrica:230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: UK (BS 1363 13A / 2P+G)
Dimensiones parte submergível: 117 mm x 110 mm x 147 mm
Dimensões exteriores: 124 mm x 140 mm x 360 mm
Peso líquido: 3.6 kg
Dimensões úteis (mm):400x930x945 mm
Potência eléctrica(kW)7,5
Peso unitário líquido 82 kg
- Fogos: 4
- Potência do fogo: 8+4,5+6+6+6 kW
- Potência do forno: -
- Potência total: 24,5 kW
- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm
Produção hora: 350 kg
Dimensões boca (cortadora): 89 cm²
Diâmetro de disco: 180 mm
Velocidade cortadora: 300 rpm - 1000 rpm
Potência Total: 1100 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (6.5 A)
Dimensões exteriores:
Largura: 378 mm
Profundidade: 309 mm
Altura: 533 mm
Peso líquido: 12.9 kg
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Potência:
·Potência total módulo central: 39680 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 355 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
- Dimensões: 1600x600x850 (AxFxH) mm
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