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Torradeira vertical 900

CASSELIN

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável Botão ligar/desligar Tapete transportador automático 3 corredores específicos para pães de hambúrguer Torrada em 24 segundos 2 botões de regulação independentes para ajustar a espessura dos pães Capacidade de produção: 1800 torradas por hora ou 600 hambúrgueres Regulação da temperatura por termóstato Potência: 3300 W / 230 V Dimensões: L 890 x P 320 x A 570 mm Peso: 33 kg

Cesto de pão oval, Cinzento-claro, 320x230x(H)70mm

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Cor material: Cinzento-claro Cestos Dimensões aproximadas: 320x230x70mm Peso Líquido: 0,2kg.

Combinado MB-31 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Potência Total: 400 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.7 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Função triturador:

Capacidade máxima de recipiente: 30 l

Velocidade motor: 1500 - 12000 rpm

Diâmetro cobre- lâmina: 92.2 mm

Comprimento braço triturador: 306 mm

Comprimento total: 615 mm

Função batedeira

Capacidade (claras de ovo): 2 - 50

Comprimento braço batedor: 3.69 mm

Comprimento total (com braço batedor): 704 mm

Peso líquido: 4.61 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

<p>Placa quente a ser instalada sob uma superfície de granito

Placa Quente de Alumínio 5 x GN1/1

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1586 x 590 x 147

Capacidade GN: 5 x GN1/1

Potência elétrica (KW): 2,255

Garfo Mesa Aries Inox 18/10 – 12 pçs

LACOR

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Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 2,5mm

Mantenedora de Luz 15 W – PL-211

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Descrição Técnica

Dimensões externas (mm) Comprimento: 764

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 720

Capacidade GN: 2 GN 1/1

Potência (W): 15

Salamandra de quartzo com teto móvel GN1/1

CASSELIN

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Aço inoxidável Resistência de quartzo Posições amovíveis de aquecimento Tabuleiro inferior removível Termóstato de potência regulável Termóstato de segurança Potência: 2900 W / 230 V Dimensões: L 580 x P 525 x A 525 mm Peso: 38 kg > Kit de montagem na parede incluído

<p>Otimiza o espaço na cozinha e facilita o trabalho diário.</p>

Armário de Parede Aberto – APA-104

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1000 x 400 x 600

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 600mm, 2400 x 600mm – EB-246

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 2400 x 600

Fry-top Profissional

LACOR

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Características Técnicas:

Potência: 6 Kw

Temperatura máxima: 300 ° C

Zonas de trabalho: 2

Superfie placa: 61x40 cm

Dimensões: 61,5x51x26 cm

Peso: 37 kg

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1200x500x(H)1800mm

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Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Pés feitos de perfis de 30×30 mm. Carga máxima aproximada por prateleira – 70 kg/m2. Pés ajustáveis – 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1200X500X1800mm Peso Líq.: 25,527 Kg.

Fogão a gás com base 2 queimadores C2F900E -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás com móvel 2 queimadores C2F900E

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x880 mm

Potência a gás 19(kW)

Peso unitário líquido 60kg

Potência queimadores:10,5kw+ 8,5kw

Vitrine combi COF8F

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Potencia Frigorifica: 3.000W

Potencia: 1.800W

Esmagadores de batatas, 180x85x(H)600mm

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Dimensões aproximadas: 180x85x600mm Peso Líquido: 0,61kg.

Tábua de servir de madeira de oliveira, 335x205x(H)25mm

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A Tábua de servir de madeira de oliveira, destaca-se pelo seu design original, o que a torna uma decoração de mesa agradável e um fundo elegante para snacks ou charcutaria. Outra grande vantagem é a sua durabilidade – uma característica proeminente da madeira de oliveira. Este material é considerado luxuoso uma vez que a sua produção é limitada (provém de oliveiras que crescem muito lentamente e a madeira demora muito tempo a secar durante o processo). Tem um valor estético considerável e qualidades práticas, tais como propriedades antibacterianas e elevada dureza. Cada tábua é única, tal como cada pedaço de madeira é inimitável. Madeira luxuosa, difícil de obter Cada tábua é verdadeiramente única Alta durabilidade, dura e densa Propriedades antibacterianas Decoração de mesa eleganteFeito de madeira de oliveira oleada, muito dura e densa. Pode conter fissuras naturais devido às propriedades da madeira que não são defeitos. A madeira de oliveira tem propriedades antibacterianas, não absorve odores nem manchas e é resistente a ácidos e gorduras. Não pode ir à máquina de lavar loiça – recomenda-se lavar à mão com um detergente suave e, de seguida, secar com um pano de algodão ou microfibra. Para evitar rachas, aplique de vez em quando azeite ou óleo de sementes de girassol. Isenção de responsabilidade: cada artigo feito de madeira de oliveira é único, tem um padrão com grão, tonalidades e formas diferentes – pode variar da imagem. Dimensões aproximadas: 335x205x25mm Peso Líquido: 1,35kg.

Carro Refrigerado C180 12gn1/1 Int.aço Inox

UDI

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Carro com revestimento exterior em ABS plastificado; interior em aço inox; Isolamento em poliuretano injectado; Com quatro rodas de borracha:duas com travões e duas fixas; Armação superior em aço inox com cantos em PVC; Sistema de arrefecimento rápido.

<p>Prateleira de vidro lateral para facilitar o uso no lado do atendido.</p>

Prateleira de vidro lateral – CC-R-411

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Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 1325

Largura (mm): 433

Altura (mm): 123

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 2,4L, (H)150mm

+ IVA

Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162x150mm Peso Líquido: 0,408kg.

Picadora de Carne 250kg/hora

EUTRON

+ IVA

. Fabricada em aço inoxidável com estrutura polida . Calcador em ABS . Boca com diâmetro 55,88cm . Hélice com formato especial que torna difícil de bloquear . Motor ventilado com protecção de sobrecarga . Capacidade de produção de 250kg/h . Potência elétrica: 850W - 220-380V/50Hz . Dimensões externas: 370x270x445mm

Suporte para 4 tabuleiros – Acessório de máquina de lavar

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 260 x 240

Para usar nos modelos: LU-55-65 e LU-55-80

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-246

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2400 x 600 x 850

Grelhador com placa nervurada em ferro fundido GR 8

Fiamma

361,00 € + IVA

. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar . Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox . Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor . Termostato regulável 0 - 250ºC . Dimensão da placa: 550x245mm . Peso bruto: 24kg . Potência elétrica: 2,1kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 690x370x190mm

Bancada /Mesa de frio para salada GN1/1 GSS435

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1295 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1365 x 700 x 950 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 770 x 1170 mm

Peso bruto / líquido: 128 / 118 kg

Volume bruto / líquido: 348 / 320 l

Consumo de energia: 2.4 kWh/24h

Potência de entrada: 175 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 876 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Cesto para cozedor de massas A800104 (145x160x215)

ARILEX

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Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: 160x290x215h mm

Mesa Refrigerada Gastronomica Com Pio Lavagem Mpgf-180 Hc

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Descrição Técnica:

Dimensiones (mm): 1792 x 700 x 850

Tipo modelo: Armario mostrador

Clasif. Eficiencia Energetica: C

Índice de Eficiencia Energetic: 47,87

Consumo eléctrico 24h: 3,06

Consumo anual eléctrico: 1118,7

Vol. neto refrigeración: 214

Clase climática: 4

Número de puertas: 3

Potencia eléctrica: 0,22

Dimensiones (mm): 1792 x 700 x 850

Fry Top Eléctrica 10 mm Económica 740 X490 X240H mm

CLIMA

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Dados técnicos: - Espessura da placa: 8 mm - Controlos: 1 - Potência: 3 kW - Tensão: 230 V - Dimensões da placa: 730x400 (LxPxA) mm - Dimensões: 740x490x240 (LxPxA) mm

Cesto talheres 430x205mm

EUTRON

+ IVA

. Cesto para máquina de lavagem (talheres) . Dimensões cesto: 430x205x150mm

Amassadeira espiral 2V, cabeça e cuba fixa 22lts IF22 2V

PizzaGroup

+ IVA

. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 2 velocidades, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø360x210mm) em aço inoxidável . Cuba de 22Lts e capacidade 18kg massa . Capacidade de produzir massa até 70kg/h . Peso bruto: 91kg . Potência elétrica: 0,55kW - 400V . Dimensões externas: 400x690x630mm

Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 10 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 10 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 15,5 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 180 - 300

- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. 600x400

- Peso: 140,4 kg

- Dimensões: 850x1041x1130 (LxPxA) mm

Placa de grelhar cromada estriada texturizada 66

CASSELIN

+ IVA

- Aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada - Placa texturizada: L 320 x P 480 mm - Placa estriada: L 320 x P 480 mm - Espessura das placas: 10 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 658 x P 609 x A 436 mm - Peso: 45 kg

<p>Existem modelos de tanque único com capacidade para 2

Carro de banho-maria 3xGN1/1, 150mm- CBM-311

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1219 x 667 x 850

GN1/1 150 mm profundidade: 3

Descrição: 1 cubas

Potência (W): 2100

Tensão (V): 230/1/50-60 Hz