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Capacidade de espada: 2 (não incluída).
Capacidade de frango: 8-12.
Queimadores: 2.
Potência total: 14 kW
Dimensões: 1160x450x570h mm
Peso unitário líquido: 50 kg
Produção:
·Produção cestas/hora: 130-200
·Produção pratos/hora: 2340-3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador secagem (hp): 1.5 Hp
·Potência ventilador secagem (w): 1100 W
Condensador de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 43560 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65.5 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2900 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 460 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Tamanho GN: 1/9
- Tipo de grelhador: Liso/Ranhurado
- Potência: 8,1 kW
- Tensão: 400V
- Dimensões: 800x700x430 (LxPxA) mm
- Dimensões: 500x500x850 (LxPxA) mm
Dimensão interna (LxPxA): 1090 x 573 x 1533 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 735 x 1990 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1250 x 850 x 2160 mm
Peso bruto / líquido: 189 / 174 kg
Volume bruto / líquido: 936 / 652 l
Consumo de energia: 6.68 kWh/24h
Potência de entrada: 850 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Branco RAL9016
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 120 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: F
Consumo anual de energia: 2438 kWh/ano
Nível de ruído: 48 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 23 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Rodas: 4 rodízios
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 1072 x 540 mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Latas 330 ml: 1152 pçs
Latas 500 ml: 816 pçs
Garrafas 330 ml: 560 pçs
Garrafas PET 500 ml: 560 pçs
Dimensões (mm): 280 x 210 x 25
Dimensões totais (mm): 1400 x 700
Posição do escorredor: Esquerda
Dimensões do recipiente (mm): 600 x 500 x 300
- Tipo: Apoio
- Portas: 1
- Dimensões: 400x520x660 (LxPxA) mm
Dimensões: 1200x600x1400mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 60W
Peso: 125KG
Dimensões externas (mm) Comprimento: 764
Dimensões internas (mm) Largura: 142
Dimensões externas (mm) Altura: 483
Dimensões instaladas (mm): 720
Capacidade GN: 2 GN 1/1
Potência (W): 15
Dimensões (mm): 400 x 650 x 440
Nº de cestos: 1
Capacidade (L): 8
Potência kW (kcal): 7 (6000)
Dimensões aproximadas: 10,5 x 7,0 x 1,5 cm
Peso: 74 g
Dimensões: 250x560 mm
- Fogos: 6
- Potência do fogo: 8+8+4,5+6+6+6+6 kW
- Potência do forno: 9,0 Kw
- Potência total: 47,5 kW
- Dimensões: 1200x900x900 (LxPxA) mm
Capacidade da bomba (m3 / h): 20 m3/h
Número de barras de solda: 2
Comprimento da solda (mm): 500 + 500
Dimensões da câmara (mm): 500 x 525 x 180
Dimensões externas (mm): 580 x 680 x 547
Potência (W): 750
Tensão (V): 220V-240V/50-60 Hz
Descrição: Tempo
Dimensões (mm) : 1697 x 632 x 2300
Acabamento : Preto
Nº de portas : 2
Tipo : Central
Potência (W) : 2980
Tensão (V): 230/1/50 Hz
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