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“Máquina de embalar a vácuo por aspiração externa, selagem 330×5 mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

VITRINE LUXOR SLIM KP6G (+2º+10ºC) VENTILADA

Vitrine Luxor Slim Kp6g (+2º+10ºc) Ventilada

+ IVA

Expositor em vidro temperado, serigrafado externamente. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED. Estrutura inferior em aço especial anti dedadas. Rodas integradas, escondidas pela estrutura. Placa eletrónica com alarmes HACCP. Refrigeração ventilada com evaporador localizado na parte inferior da estrutura. Descongelação automática por ar.

Rodapé 240 - V240ZF (L900)

Rodapé 2000 – V200ZF

+ IVA

. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos com 400mm de largura . Dimensão: 400mm

Kit refrigerado

Kit refrigerado, 9x GN1/4

+ IVA

Interior e exterior em aço inox de qualidade alimentar com acabamentos de fácil limpeza. Tampa em vidro. Interior desenhado para a utilização de containers GN 1/4 de 150 mm de profundidade. Os kits refrigerados para ingredientes adaptam-se às dimensões das mesas de pizza e utilizam refrigeração por placa fria. O grupo incorporado funciona com gás R-600A livre de CFCs. Painel de controlo com dispositivo eletrónico Nota: A imagem apresentada é do modelo GVRV-150 HC.

Cesto para pão oval, 380x270x(H)90mm

Cesto para pão oval, 380x270x(H)90mm

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Cestos Dimensões aproximadas: 380x270x90mm Peso Líquido: 0,29kg.

Máquina multifuncional para fazer suco com 3 tanques de 10+10+10 litros

Máquina multifuncional para fazer suco com 3 tanques de 10+10+10 litros

+ IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 3

- Capacidade: 3x10 litros

- Tensão: 230 V

- Potência: 1450 W

- Peso: 59 kg

- Dimensões: 600x500x700 (LxPxA) mm

Suporte para Caixa de Frutos do mar Inox

Suporte para Caixa de Frutos do mar Inox

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 25x20cm

Material: Inox

Cozedor de pasta elétrico 40 l

Cozedor de pasta elétrico 40 l, móvel

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Estrutura em aço inoxidável e tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos. Cuba em aço inoxidável com dispositivo para a coleta do amido. Cuba de grande dimensão com grelha perfurada para drenagem do cesto. Cestos em aço inoxidável com pegas atérmicas. Torneira de enchimento e saída de água. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy. Termóstato de segurança que interrompe o funcionamento em caso de falha de água. Fornecido com 3 cestos 160x290x215 mm (MA800104).

Cuba 56 SmartVide (2/1 de 200mm)

Cuba 56 SmartVide (2/1 de 200mm)

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Características Técnicas:

Capacidade: 56 l

Dimensões exteriores:

Largura: 660 mm

Profundidade: 600 mm

Altura: 288 mm

Peso líquido:: 13.2 kg

Embaladora de vácuo SE-520 L 230/50-60/1 AUS

Embaladora de vácuo SE-520 L 230/50-60/1 AUS

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 20 m³/h

Comprimento da barra: 555 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 70.4 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Estanteria perfurada L500

Estanteria perfurada L500

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. Construção integral em aço inoxidável . Dotada com 4 prateleiras perfuradas . Fornecido com acessórios para montagem

Bastidor com lava-loiça 2000 x 600 mm FB-620

Bastidor com lava-loiça 2000 x 600 mm FB-620

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 2000 mm

·Profundidade: 600 mm

·Altura: 850 mm

estante: opcional

Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 1/3, 325x176mm

Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 1/3, 325x176mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176mm Peso Líquido: 0,31kg.

Mesa de snacks refrigerada com lava-loiça 2 portas Profundidade 600

Mesa de snacks refrigerada com lava-loiça 2 portas Profundidade 600

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Dados técnicos

- Portas: 2

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 250 litros

- Classe energética: C

- Consumo: 1019 (kWh/ano)

- Potência: 220W

- Dimensões: 1492x600x850 (LxPxA) mm

Luva de Cozinha com Retardante à Chama

Luva de Cozinha com Retardante à Chama

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 35 x 18 x 2 cm

Material: Alpaca

Sacos para embalar a vácuo, 100 pcs., 400x300mm

Sacos para embalar a vácuo, 100 pcs., 400x300mm

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Dimensões aprox: 300X400 mm Peso Líq.: 1,8 Kg.

Cozedor de massas elétrico - 6060CPE (L600)

Cozedor de massas elétrico – 6060CPE (L600)

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. Estrutura, cestos e porta-cestos em aço inoxidável AISI304 . Cuba em aço inox AISI316 . Torneira de drenagem de água com sistema de segurança . Resistências de aquecimento no exterior do fundo da cuba . Regulação da temperatura (4 posições) . Indicador luminoso de funcionamento . Peso bruto: 28kg . Potência elétrica: 9,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 600x600x280mm . Fornecido sem cestos

Expositor refrigerado UPD200

Expositor refrigerado UPD200

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 638 x 638 x 1180 mm

Dimensão externa (LxPxA): 706 x 706 x 1800 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 760 x 820 x 1930 mm

Peso bruto / líquido: 160 / 140 kg

Volume bruto / líquido: 468 / 425 l

Consumo de energia: 4.99 kWh/24h

Potência de entrada: 255 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +12 °C

Acabamento exterior: Alumínio / SS304

Acabamento interior: Alumínio / SS304

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 1822 kWh/ano

Nível de ruído: 46 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Cor da prateleira: Branco

Aquecedor de salsichas 10 litros, 10L, 230V/1000W, 405x290x(H)254mm

Aquecedor de salsichas 10 litros, 10L, 230V/1000W, 405x290x(H)254mm

+ IVA

Dimensões aprox: 330X280X250mm Peso Líq.: 5,06 Kg.

Aquecedor de chávenas de 3 níveis

Aquecedor de chávenas de 3 níveis

+ IVA

Aço inoxidável Vidro simples temperado 3 prateleiras: 3 x L 479 x P 284 mm Iluminação LED (vermelho, azul, verde ou ciano) Controlo digital para cada prateleira Termóstato regulável de 30 °C a 60 °C Potência: 300 W / 230 V Dimensões: L 309 x P 535 x A 582 mm Peso: 29,5 kg

SUPORTE PARA AUMENTO DE CESTO COPOS C112

Suporte Para Aumento De Cesto Copos C112

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SUPORTE PARA AUMENTO DE CESTO 500x500x50h

Fry-Top a gás 65 cm aço rectificado + churrasqueira a gás 100FRYGRBN

Fry-Top a gás 65 cm aço rectificado + churrasqueira a gás 100FRYGRBN

+ IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 3

Queimadores: 6

Potência: 16,5 kW

Superfície útil: 918x396 mm

Dimensões: 1000x587x364h mm

Peso: 69 kg

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 800mm, 1400 x 800mm – EB-148

+ IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1400 x 800

Cortadora-cutter CK-38V 230/50-60/1

Cortadora-cutter CK-38V 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 1500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Como cortadora:

Produção hora: 100 kg - 450 kg

Dimensões boca (cortadora): 136 cm²

Diâmetro de disco: 205 mm

Velocidade cortadora: 300 rpm - 1000 rpm

Dimensões exteriores: 391 mm x 409 mm x 552 mm

Peso líquido (Cortadora): 24 kg

Como cutter:

Capacidade do caldeiro: 8 l

Velocidades cutter (posicões): 300 rpm - 3000 rpm

Dimensões exteriores:286 mm x 387 mm x 517 mm

Peso líquido (Cutter): 19 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

MAQUINA LAVAR COPOS AQUA 37

Maquina Lavar Copos Aqua 37

+ IVA

Estrutura de aço inoxidável sólido AISI 304 Porta de parede dupla Porta de micro segurança em caso de abertura acidental Tanque estampado e inclinado para drenagem perfeita Unidade de vácuo / sucção integrada para proteção tripla da bomba de lavagem Teto anti-gotejamento para preservar a higiene dos pratos provenientes da máquina Torniquetes feitos de material compósito, efetivos mesmo em baixa pressão rede de água Aspersores removíveis para simplificar as operações de limpeza do final do dia Válvula anti-retorno Sistema termostático: o enxague apenas dispara quando o superaquecimento atinge a 85 ° C.

Fritadeira a gás propano de 18+18 litros 680x630x645h mm

Fritadeira a gás propano de 18+18 litros 680x630x645h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Torneira de esgoto: Sim- Capacidade de óleo: 17 + 17 litros- Potência: 12,0 + 12,0 kW- Dimensões do cesto: 230x270x130 (LxPxA) mm- Dimensões: 640x630x645 (LxPxA) mm

Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB77AXL

Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB77AXL

+ IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 7,0

Potência kW: 28,0

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 82 kg

Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa canelada 780×720 mm, móvel

+ IVA

Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, Transparente, 265x162x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, Transparente, 265x162x(H)100mm

+ IVA

Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x100mm Peso Líquido: 0,27kg.

<p> Sistema especial de molas resistentes a altas temperaturas que mantêm os pratos a um nível constante. A regulação da elasticidade é efetuada pela ativação

Distribuidor de Pratos Quentes e Neutros Ø280mm

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 420 x 730

Regulação dos pratos Ø (mm): de 180 a 280 mm

Carga máxima (Kg): 45

Potencia (W): 480

Tensão (V): 230

Material: Aço Inoxidável

Fogão a gás com 4 queimadores + forno a gás

Fogão a gás com 4 queimadores + forno a gás

+ IVA

Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno a gás GN2/1: Potência de 7 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox. Dotado de 3 guias em aço inox.

Prateleira dupla de parede ajustável, com dois suportes em aço, 1000x300x(H)600mm

Prateleira dupla de parede ajustável, com dois suportes em aço, 1000x300x(H)600mm

+ IVA

Equipamento auxiliar para cada cozinha e área de preparação. Podem ser montadas 2 prateleiras ajustáveis de acordo com as necessidades do utilizador. Montagem na parede. Equipamento auxiliar para todas as cozinhas e áreas de preparação Fabricado em aço inoxidável AISI 430 Soldada para elevada durabilidade e estabilidade Carga máxima por prateleira – 25 kg/m2, desde que a carga seja distribuída uniformemente Fornecido com 2 suportes de aço para montagem na paredeDimensões aprox: 1000X300X600mm Peso Líq.: 7,64 Kg.

Forno de piza 66

Forno de piza 66, 2 câmaras, 400V/18000W, 1365x968x(H)745mm

+ IVA

2 câmarasDimensões aprox: 1360X844X745mm Peso Líq.: 205,295 Kg.