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Cortador de salsichas – elétrico, 230V/135W, 255x187x(H)330mm

Cortador de salsichas – elétrico, 230V/135W, 255x187x(H)330mm

HENDI
O preço original era: 292,50 €.O preço atual é: 248,63 €. + IVA
Dimensões aprox: 230X185X325mm Peso Líq.: 6,73 Kg.
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Vitrine refrigerada de tapas V4NP

Vitrine refrigerada de tapas V4NP

SAYL
O preço original era: 1.090,00 €.O preço atual é: 872,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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Doseador, 0,035L, 2 pcs

Doseador, 0,035L, 2 pcs

Bar up
O preço original era: 9,75 €.O preço atual é: 8,29 €. + IVA
Peso Líquido: 0,04kg.
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Rolha teflon - Z/M95109400L9 (L900)

Rolha teflon – Z/M95109400 (L700)

Virtus
O preço original era: 167,00 €.O preço atual é: 130,26 €. + IVA
. Rolha em teflon para chapa fry top
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Cesto para snacks, Preto, ø130x(H)110mm

Cesto para snacks, Preto, ø130x(H)110mm

HENDI
O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas (alt): 110mm Peso Líquido: 0,06kg. Diâmetro produto: 130mm
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C-2 Cesto talheres 500 x 500 mm h: 100 mm

C-2 Cesto talheres 500 x 500 mm h: 100 mm

Sammic
O preço original era: 23,00 €.O preço atual é: 17,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

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Torneira de duche 1 Água 1 Orifício Tampo de mesa com torneira auxiliar

Torneira de duche 1 Água 1 Orifício Tampo de mesa com torneira auxiliar

CLIMA
O preço original era: 246,00 €.O preço atual é: 184,50 €. + IVA
Torneira de duche 1 Água 1 Orifício Tampo de mesa com torneira auxiliar
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Forno de Pizza PO-9+9 400/50-60/3N

Forno de Pizza PO-9+9 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 4.927,00 €.O preço atual é: 3.843,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Termóstato: 50ºC - 500ºC

Câmaras: 2

Nº pizzas: 18 (Ø 350 mm)

Câmaras: 2

Potência Total: 26400 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ ()

Dimensões internas:

·Largura: 1080 mm

·Profundidade: 1080 mm

·Altura: 140 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1360 mm

·Profundidade: 1314 mm

·Altura: 745 mm

Peso líquido: 269 kg

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Torneira de lava-loiças

Torneira de lava-loiças

HENDI
O preço original era: 116,35 €.O preço atual é: 98,90 €. + IVA
Peso Líq.: 1,21 Kg.
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Fry-top a gás duplo

Fry-top a gás duplo, placa lisa cromoduro 650×570 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 3.525,00 €.O preço atual é: 2.467,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. 2 Queimadores em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar com possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).
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Grelha, Cromado, 600x400mm

Grelha, Cromado, 600x400mm

HENDI
O preço original era: 25,95 €.O preço atual é: 22,06 €. + IVA
CromadoDimensões aproximadas: 600x400mm Peso Líquido: 1,4kg.
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Vitrina expositora refrigerada 8 bandejas GN1/3 vermelho 8VTG-RO

Vitrina expositora refrigerada 8 bandejas GN1/3 vermelho 8VTG-RO

ARILEX
O preço original era: 1.273,00 €.O preço atual é: 954,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Tipo de exposição: 8 GN1/3-40 (caves incluídas).

Temperatura: +2 / +6.

Tensão: 230

Potência total: 1/6 kW

Dimensões: 1808x390x287h mm

Peso unitário líquido: 40 kg

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Cutter de mesa R10 V.V.

Cutter de mesa R10 SV

Robot Coupe
O preço original era: 7.320,00 €.O preço atual é: 6.807,60 €. + IVA
. Tampa transparente de grande visão para controlo permanente da preparação e de fácil limpeza . Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo . Chaminé central de cuba alta para trabalhar preparações líquidas . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Com dispositivo R-VAC que permite trabalhar em vácuo, de modo a obter resultados de qualidade (bomba de vácuo opcional) . Cuba de 11,5lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa de 3 facas em standard . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 51,3kg . Potência elétrica: 2600W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 345x560x660mm
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ABATEDOR DE TEMPERATURA 10 NIVEIS 1/1GN OU 60X40

Abatedor De Temperatura 10 Niveis 1/1gn Ou 60×40

UDI
O preço original era: 5.215,00 €.O preço atual é: 3.911,25 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável AISI 304; Cantos em conformidade com os requisitos HACCP; Pés ajustavéis; Termostato electrónico; Espessura do isolamento 60mm;
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Jarro de vácuo, 1,5L, ø136x(H)258mm

Jarro de vácuo, 1,5L, ø136x(H)258mm

Fine Dine
O preço original era: 73,45 €.O preço atual é: 62,43 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 258mm Peso Líquido: 0,87kg. Diâmetro produto: 136mm
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Placa de grelhar eléctrica -60 cm cromoduro 60PECN

Placa de grelhar eléctrica -60 cm cromoduro 60PECN

ARILEX
O preço original era: 1.203,00 €.O preço atual é: 902,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Controles: 1

Potência: 4 kW

Tensão: 230 V

Superfície útil: 600x400 mm

Dimensões: 606x450x200h mm

Peso unitário líquido: 47 kg

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Suporte para forno de pizza 1380x1220x980h mm

Suporte para forno de pizza 1380x1220x980h mm

CLIMA
O preço original era: 452,00 €.O preço atual é: 339,00 €. + IVA

Características técnicas

- Dimensões: 1380x1220x980 (LxPxA) mm

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<p>Placa fria a ser instalada sob a bancada de trabalho em granito

Placa Fria sob Bancada 4xGN 1/1, 510W

EDENOX
O preço original era: 2.454,00 €.O preço atual é: 1.717,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1261

Largura (mm) : 590

Altura (mm) : 502

Capacidade GN : 4 GN 1/1

Potência (W): 510

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Fry - Top 400 a gás placa lisa -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás placa lisa

HRFAINCA
O preço original era: 345,00 €.O preço atual é: 258,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x470x230 mm

Potência a gás 4,8 KW(kW):

Peso unitário líquido: 17kg

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Carro de transporte de tabuleiros de pastelaria 15 níveis - 400x600

Carro de transporte de tabuleiros de pastelaria 15 níveis – 400×600

CASSELIN
O preço original era: 359,00 €.O preço atual é: 334,25 €. + IVA
Aço inoxidável 4 rodas giratórias, das quais 2 com travão Espaço entre calhas: 80 mm Espessura das calhas: 1,0 mm Capacidade: 15 recipientes 400 x 600 mm Encastrável Dimensões: L 470 x P 620 X A 1700 mm Peso: 21,8 kg > Montagem fácil
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Tacho médio – com tampa, 15L, ø320x(H)190mm

Tacho médio – com tampa, 15L, ø320x(H)190mm

HENDI
O preço original era: 94,25 €.O preço atual é: 80,11 €. + IVA
O tacho médio com tampa é um acessório de cozinha universal destinado a ser utilizado tanto em estabelecimentos de catering como em lares, em todos os tipos de fogões. O fundo multicamada do tacho do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor durante a cozedura. Fabricado em aço inoxidável Adequado para utilização em todos os tipos de fogões, incluindo fogões de indução O fundo multicamada do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor Utilização segura graças às pegas de aço robustas e resistentes ao calor Pode ir à máquina de lavar loiçaFundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 440x334x190mm Peso Líquido: 3,26kg. Diâmetro produto: 320mm
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Cesto de Varetas Redondo

Cesto de Varetas Redondo

LACOR
O preço original era: 35,30 €.O preço atual é: 26,47 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida cesta: Ø25,2x17,7cm

Altura com alça: 28,9 cm

Diâmetro haste: 4 mm

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<p>Construção em aço inoxidável.</p>

Estante com 1 prateleira 2550 x 600 x 1045mm – MA-2560

EDENOX
O preço original era: 1.632,00 €.O preço atual é: 1.142,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2550 x 600 x 1045

Nº prateleiras: 1

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Frigorífico de bar 2 portas de correr

Frigorífico de bar 2 portas de correr

CASSELIN
O preço original era: 1.029,00 €.O preço atual é: 836,75 €. + IVA
Aço lacado preto Vidro temperado Sistema de evaporador Roll-Bond Refrigeração ventilada Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Fecho da porta com chave Iluminação LED 2 portas de correr 4 prateleiras ajustáveis Temperatura regulável de -1 °C a +6 °C Capacidade líquida: 200 L Capacidade comercial: 201 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 230 W / 230 V Dimensões: L 900 x P 520 x A 900 mm Peso: 58 kg
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Forno convetor elétrico programável com humidificação e inversão de marcha

Forno convetor elétrico programável com humidificação e inversão de marcha, 4x GN1/1 e 60×40

Magnus
O preço original era: 2.740,00 €.O preço atual é: 1.918,00 €. + IVA
Painel de controlo digital com 99 programas disponíveis. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 2 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC. Humidificação regulável: 0% - 20% - 40% - 60% - 80% - 100%. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1.
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Picadora de carne boca 32 PSP98 - Em aço inoxidável - Sistema Unger - Corte simples e duplo - Monofásica - Com disco de 5mm incluído

Picadora de carne boca 32 PSP98 – Em aço inoxidável – Sistema Unger – Corte simples e duplo – Monofásica – Com disco de 5mm incluído

SKYMSEN
O preço original era: 2.376,00 €.O preço atual é: 1.980,00 €. + IVA
Devido à potência do seu motor, as picadoras processam diversos tipos de carnes desossadas. Boca, bandeja, gabinete e conjunto de corte são construídos em aço inoxidável. Com disco de 5mm incluído. Outros discos encaixam nesse produto. Possibilita a execução de cortes simples ( com anel espaçador incluído) ou duplo ( com disco pré cortador incluído).
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Armário frigorífico expositor 0 /+10 ºC

Armário frigorífico expositor 0 /+10 ºC, 382 l

Magnus
O preço original era: 930,00 €.O preço atual é: 651,00 €. + IVA
Capacidade para 467 latas de 330 ml ou 217 garrafas de 500 ml. Com iluminação interna, termómetro digital, termóstato digital, porta de vidro duplo com fecho automático, 2 pés ajustáveis em altura (frente) e 2 rodas (atrás), gás de refrigeração R600a e refrigeração ventilada. Estrutura externa em cor branca, estrutura interna em ABS e perfil da porta em cor cinza. 5 Prateleiras ajustáveis.
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Fogão eléctrico 2 placas quadradas, móvel MPQR94A

Fogão eléctrico 2 placas quadradas, móvel MPQR94A

ARILEX
O preço original era: 3.217,00 €.O preço atual é: 2.412,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 2

Potência das placas em kW: 2 x 2,5

Potência kW: 5,0

Tensão (v): 400

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 83 kg

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Moinho de sal de madeira, Madeira clara, ø50x(H)113mm

Moinho de sal de madeira, Madeira clara, ø50x(H)113mm

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo cerâmico Mecanismo de moagem estanque Grau de moagem homogénea Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira claraDimensões aproximadas (alt): 113mm Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 50mm
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Misturador em espiral com cabeça e taça fixas, 56 kg/h, 16L, 400V/750W, 378x690x(H)730mm

Misturador em espiral com cabeça e taça fixas, 56 kg/h, 16L, 400V/750W, 378x690x(H)730mm

HENDI
O preço original era: 1.852,50 €.O preço atual é: 1.574,63 €. + IVA
O misturador em espiral com cabeça e taça fixas mistura eficientemente massa até 56 kg/h. O design em espiral garante uma massa homogénea. É perfeito para, por exemplo, pizzarias ou padarias. Homogeneidade perfeita da massa. Peças em contacto com alimentos feitas de aço inoxidável AISI 304. Temporizador incorporado. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo. Fácil de mover graças às rodas. 56 kg/hPara uso profissional. Ideal para pizarias, padarias, pastelaria, bares de dumplings ou lojas de donuts, para misturar massas pesadas. Estrutura robusta feita de aço lacado a branco. A taça, a grelha de proteção e a espiral são feitas de aço inoxidável AISI 304. A grelha da proteção de segurança facilita a adição de ingredientes durante o processo. Com o microinterruptor, a operação para quando a proteção de segurança é levantada. A transmissão por corrente garante um funcionamento eficiente. Trabalho silencioso garantido graças ao banho de óleo do motor do equipamento. O design em espiral garante a homogeneidade e o arejamento perfeitos da massa. O misturador não aquece a massa durante o funcionamento. Com temporizador de 30 minutos incorporado. Equipado com 4 rodas das quais 2 com travões que garantem um transporte confortável e uma utilização fácil na cozinha. Dimensões aprox: 385X670X725mm Peso Líq.: 65 Kg.
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Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 99

Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 99

CASSELIN
O preço original era: 1.719,00 €.O preço atual é: 1.354,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - 2 tabuleiros de recolha de gorduras - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm - Peso: 76 kg
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Arrefacedor Parede Dupla

Arrefacedor Parede Dupla

LACOR
O preço original era: 17,00 €.O preço atual é: 12,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 13,0 x 13,0 x 20,0 cm

Peso: 920 g

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