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“Máquina embalar vácuo HVC-510T/2A” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 4L, (H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 4L, (H)150mm

+ IVA

Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x150mm Peso Líquido: 0,53kg.

Mesa Estufa central em aço inoxidável com 700 de profundidade e porta deslizante de 1 face 1800x700x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável com 700 de profundidade e porta deslizante de 1 face 1800x700x850h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1800x700x850 (LxPxA) mm

Cordas para barreira, vermelho com gancho polido, Vermelho, (L)1500mm

Cordas para barreira, vermelho com gancho polido, Vermelho, (L)1500mm

+ IVA

vermelho com gancho polido Cor material: VermelhoDimensões aproximadas (Comp.): 1500mm Peso Líquido: 0,66kg.

SUPORTE INOX 500h PARA MOD. DS50

Suporte Inox 500h Para Mod. Ds50

+ IVA

SUPORTE INOX 500h PARA MODELO DS50

Tábua de corte HACCP 600x400, Verde, 600x400x(H)18mm

Tábua de corte HACCP 600×400, Verde, 600x400x(H)18mm

+ IVA

Tábuas de corte espessas e duráveis, o material minimiza o aspeto baço das facas. Em conformidade com a norma HACCP. Ambos os lados adequados para corte. Disponível em 7 cores. Evita o aspeto baço das facas. Fácil de limpar.Cor material: Verde Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 600x400x18mm Peso Líquido: 3,84kg.

<p>Fabricado em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural com Cuba 1600 x 600 x 850 mm – MCU-166-I

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1600 x 600 x 850

Posição da cuba: Esquerda

Tipo: Com furo para torneiras

Abatedor de temperatura 8x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil

Abatedor de temperatura 8x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil, condensação a ar

+ IVA

Capacidade para 8 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP. Interior e exterior em aço inoxidável. Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Classe climática 5 (Temperatura ambiente: +42 ºC). 72 Programas (8 categorias cada uma com 9 receitas). Programas especiais para gelados, desinfeção de peixe, entre outros. Passagem automático da fase de arrefecimento ou congelação para a fase de manutenção. Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática. Equipado com entrada USB de série.

Mural expositor refrigerado 4 prateleiras 4 prateleiras 700 Profundidade 705 x700 x1998h mm MPL070-A azul

Mural expositor refrigerado 4 prateleiras 4 prateleiras 700 Profundidade 705 x700 x1998h mm MPL070-A azul

+ IVA

Dados técnicos

- Cor: Azul

- Prateleiras: 4

- Exposição: 1,29 (m2)

- Temperatura: +3 / +6 (°C)

- Potência: 1004 W

- Dimensões interiores: 705x700x1998 (LxPxA) mm

Amassadora DM-33 230-400/50/3

Amassadora DM-33 230-400/50/3

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 33 l

Capacidade por operação: 25 kg

Capacidade em farinha (60% água):17 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1100 W

·Monofásica (1v): 1100 W

·2v: 1000 W / 1400 W

Dimensões do caldeiro: 400 mm x 260 mm

Alimentação eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 780 mm

·Altura: 770 mm

Peso líquido: 115 kg

Grau de protecção IP: 54

Fritadeira a gás 18 L, móvel GF25S

Fritadeira a gás 18 L, móvel GF25S

+ IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 17,5

Resistores de potência kw: 14,0

Potência kW: 14,0

Dimensões do tanque: 250x430x345h mm

Dimensões: 375x750x1100h mm

Peso unitário líquido: 4

Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB98AXXS

Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB98AXXS

+ IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 5,5

Potência kW: 22,0

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 74 kg

LAVA-MÃOS PEDAL 2 AGUAS 400x400x900 INOX

Lava-mãos Pedal 2 Aguas 400x400x900 Inox

+ IVA

Lava mãos de pedal com duas aguas; Em aço inox;

MAQUINA LAVAR COPOS DWASH 40 - 230V

Maquina Lavar Copos Dwash 40 – 230v

+ IVA

Máquina de lavar copos em aço inox AISI 304, porta de parede dupla. Tanque inclinado, com suportes de cesto aparafusados. Grupo dos braços de lavagem e enxágue inferior em polipropileno. Distribuidor de abrilhantador e termostato incluídos. Com botões eletromecânicos. Opções: bomba de escoamento e dispensador de detergente.

Bastidor com lava-loiça 1800 x 600 mm FB-618

Bastidor com lava-loiça 1800 x 600 mm FB-618

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 600 mm

·Altura: 850 mm

estante: opcional

Minibar TM45C

Minibar TM45C

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 310 x 300 x 455 mm

Dimensão externa (LxPxA): 402 x 500 x 565 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 450 x 535 x 620 mm

Peso bruto / líquido: 21 / 20 kg

Volume bruto / líquido: 38 / 34 l

Consumo de energia: 0.16 kWh/24h

Potência de entrada: 65 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +5 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 26 g

Termómetro: Não

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 57 kWh/ano

Nível de ruído: 38 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 330 pçs

Pés / Pernas: Pernas reguláveis

Porta reversível: Sim

Elemento neutro de ângulo

Elemento neutro de ângulo, ângulo externo 90º

Sob Consulta

Adaptados para o acoplamento de dois elementos dispostos em ângulo, mantendo a continuidade do plano deslizante para bandejas. Os ângulos internos não precisam do plano deslizante para bandeja. O plano deslizante para bandejas dos elementos de ângulo externo deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado do móvel. Totalmente fabricados em aço inoxidável AISI-304 18/10. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores.

Preço Sob Consulta

Molde Ovo Redondo Silicone

Molde Ovo Redondo Silicone

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10 x 10 x 2 cm

Material: Silicone

Placa de grelhar cromada lisa com base 80

Placa de grelhar cromada lisa com base 80

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em ferro cromado - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 81 kg

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Preto, 325x176x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Preto, 325x176x(H)200mm

+ IVA

Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x200mm Peso Líquido: 0,6kg.

Aquecedor de alimentos fritos

Aquecedor de alimentos fritos, móvel MF9004E

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x1009 mm

Potência eléctrica 1(kW)

Peso unitário líquido 51kg

Fry-Topa gás 40 cm aço cromoduro 40FRYGCN

Fry-Topa gás 40 cm aço cromoduro 40FRYGCN

+ IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 1

Queimadores: 2

Potência: 5,5 kW

Superfície útil: 302x396 mm

Dimensões: 385x587x364h mm

Peso unitário líquido: 35 kg

VITRINE REFRIGERADA UDI SUSHI 6B-VC COM LEDS

Vitrine Refrigerada Udi Sushi 6b-vc Com Leds

+ IVA

Placa fria e evaporador estático Vidro dobrável para fácil limpeza Bandeja de recolha de água Sistema de limpeza fácil sem ângulos na banheira Componentes de alta qualidade Termostato eletrónico ajustável

CARRO NEUTRO S180 12GN1/1 INT. INOX

Carro Neutro S180 12gn1/1 Int. Inox

+ IVA

Carro neutro com revestimento exterior em ABS plastificado; interior em aço inox; Isolamento em poliuretano injetado; Com quatro rodas de borracha: duas com travões e duas fixas.

Os transportadores de bandejas de self-service são uma excelente opção para pontos de venda de comida rápida ou supermercados que procuram oferecer uma expe

Plano Deslizantes para Bandejas, Linear 1800mm

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 1600 x 347 x 140

Expositor refrigerado cor preta FSC891H Black

Expositor refrigerado cor preta FSC891H Black

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 810 x 561 x 1556 mm

Dimensão externa (LxPxA): 890 x 740 x 1990 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 950 x 840 x 2160 mm

Peso bruto / líquido: 166 / 153 kg

Volume bruto / líquido: 707 / 535 l

Consumo de energia: 2.63 kWh/24h

Potência de entrada: 410 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto RAL9005

Acabamento interior: Preto RAL9005

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 115 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 960 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 794 x 540 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de D

Latas 330 ml: 948 pçs

Latas 500 ml: 480 pçs

Garrafas 330 ml: 528 pçs

Garrafas PET 500 ml: 468 pçs

Carro caldeiro 20 l

Carro caldeiro 20 l

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 20 L

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural desmontada 1000 x 500 x 850 mm – MMD-105

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 500 x 850

Escumadeira, ø80x390mm

Escumadeira, ø80x390mm

+ IVA

Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 390x80x390mm Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 80mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IS90CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IS90CA 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Potência:

·Potência total instalada: 30270 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 440 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Carrinho para tabuleiros – 7 x GN 1/1, 445x615x(H)945mm

Carrinho para tabuleiros – 7 x GN 1/1, 445x615x(H)945mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 445x615x945mm Peso Líquido: 13,5kg.

Fritadeira elétrica 8 l

Fritadeira elétrica 8 l, bancada

+ IVA

Cabeçote amovível para uma fácil e rápida limpeza. Cuba com “zona fria” para maior tempo útil do óleo. Termóstato regulável de 50-180ºC. Termóstato de segurança com rearme manual. Sistema de segurança total. Estrutura em aço inox. Sistema de proteção das resistências em aço inox. Torneira com dispositivo de segurança para drenagem do óleo.

Vitrine aquecida INTEGRA com base IN100/50-140CG

Vitrine aquecida INTEGRA com base IN100/50-140CG

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.050W

Peso: 135KG