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“Armário Caves Vinho Refrigerado CV 350 PV 2T” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Grelhador, 230V/2000W, 300x452x(H)227mm

Grelhador, 230V/2000W, 300x452x(H)227mm

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Estrutura em aço inoxidável. A superfície com cromagem dura (placa de 9 mm) facilita a limpeza. Tabuleiro escorredor removível e barreira alta antisalpicos. Termóstato continuamente ajustável até 300 °C. Proteção contra sobreaquecimento. Adequado para uma utilização contínua. Botão de ligar/desligar com luz indicadora integrada. Pés antiderrapantes. Dimensões aprox: 300X420X225mm Peso Líq.: 12,38 Kg.

<p> Suporte para 12 tabuleiros.</p>

Suporte para 12 tabuleiros – Acessório de máquina de lavar

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 630 x 260 x 250

Para usar nos modelos: LU-65-65 y LU-125-80

Corta Vegetais Elétrico

Corta Vegetais Elétrico

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Características Técnicas:

Potência: 150 W

Lâminas de corte: 5

Dimensões: 24,5x22,5x19,5 cm

Peso: 1,9 kg

Jarro de vácuo, 0,6L, ø120x(H)168mm

Jarro de vácuo, 0,6L, ø120x(H)168mm

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Dimensões aproximadas (alt): 168mm Peso Líquido: 0,65kg. Diâmetro produto: 120mm

Máquina de lavar louça 500U com bomba de drenagem e amaciador de água

Máquina de lavar louça 500U com bomba de drenagem e amaciador de água

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Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Cesto 500 x 500 mm Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Alimentação elétrica 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 2600 W Resistência do sobreaquecedor 2500 W Consumo de água 2 litros Capacidade da cuba 24 litros Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador Funil para sal Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 25 mm Capacidade 40 cestos por hora Tempo de ciclo 120 segundos Equipada com 2 cestos de 500 x 500 mm, 2 cestos para talheres Potência 3120 W / 230 V Dimensões L 585 x P 600 x A 815 mm Peso 56 kg

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-107

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1000 x 700 x 850

Rolha doseadora antigotas, 0,05L

Rolha doseadora antigotas, 0,05L

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Peso Líquido: 0,08kg.

Bancada lava louça 1 cuba L700

Bancada lava louça 1 cuba L700

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. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior liso . Cuba 400x500x300mm (lado esquerdo) . Painel frontal de resguardo de cuba . Escorredouro liso . Espaço para colocação de máquina de lavar . Torneiras e sifões não incluidos . Dimensões externas: 1200x700x850mm

Fogão a gás 2 bocas + 1 placa com forno a gás GN 1/1 80

Fogão a gás 2 bocas + 1 placa com forno a gás GN 1/1 80

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 1 placa com boca - 2 queimadores em latão - Termóstatos reguláveis de 6 níveis - Ignição Piezo - Dimensões do forno: L 657 x P 558 x A 308 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 6 600 W + 4 000 W + 8 500 W + 6 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 140 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Balde para festas, 470x290x(H)230mm

Balde para festas, 470x290x(H)230mm

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Dimensões aproximadas: 470x290x230mm Peso Líquido: 0,98kg.

Máquina de embalar com cortador

Máquina de embalar com cortador, seladora 500×3 mm

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Selagem de alta qualidade e desenho compacto. Fácil funcionamento. Tempo de selagem de 0.2 a 1.5 segundos.

Saco de pasteleiro - 2 unidades, 2 pcs. , (L)400mm

Saco de pasteleiro – 2 unidades, 2 pcs. , (L)400mm

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Dimensões aproximadas (Comp.): 400mm Peso Líquido: 0,054kg.

<p>Dispensadores de gel hidroalcoólico profissionais

Suporte de Dispensador de Gel Hidroalcoólico Aço Inox, operado por pé – DGP-I

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Descrição Técnica:

Altura (mm): 1030

Descrição: Suporte de dispensador de gel operado por pé

Acabamento: Aço inoxidável

Guilhotina Inox

Guilhotina Inox

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 59,0 x 11,5 x 10,4 cm

Peso: 2 g

Máquina fiambreira Ø 195 mm Vermelho

Máquina fiambreira Ø 195 mm Vermelho

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Pés e estrutura em alumínio anodizado Sistema de correias Pedra de amolar Lâmina inclinada Lâmina: Ø 195 mm Comprimento de corte: 190 mm Altura de corte: 130 mm Espessura de corte: 0,2 - 12 mm Potência: 150 W / 230 V Dimensões: L 425 x P 370 x A 340 mm Peso: 11,10 kg

CAVE VINHO UDCW120G2TB (+2

Cave Vinho Udcw120g2tb (+2,+12 /+12,+20 ºC)

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Cave de vinho fabricada em chapa pintada a preto com tratamento anti-corrosão e interior ABS. Prateleiras deslizantes em forma de Z. Refrigeração ventilada duas zonas de temperatura. Porta de vidro com fechadura e chave, reversível, sem moldura. Com filtro de carbono-ativo, baixa emissão de infra-vermelhos e ultravioleta que passa através do vidro sem minimizar a quantidade de luz para o interior. Termostato eletronico. Descongelação automática Iluminação LED

Fogão a gás com móvel 2 queimadores CB2F600E -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás com móvel 2 queimadores CB2F600E

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x600x880 mm

Potência a gás 11(kW)

Peso unitário líquido 37kg

Potência queimadores:5,5kw + 5,5kw

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Central desmontada 1400 x 500 x 850 mm – MCD-145

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 500 x 850

Suporte Forno Pizza PL-6/6+6

Suporte Forno Pizza PL-6/6+6

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1010 mm

·Profundidade: 1200 mm

·Altura: 820 mm

GN 1/1, 530x325x(H)60mm

GN 1/1, 530x325x(H)60mm

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Um prático e universal tabuleiro de assar Convectomat GN 1/1 da será útil em todas as cozinhas. Graças à utilização de materiais de alta qualidade, o tabuleiro é fácil de manter limpo, higiénico e seguro para a saúde. Resistente a temperaturas muito elevadas se utilizado corretamente, irá servir durante muitos anos. O tabuleiro tem ângulos retos que permitem a utilização máxima do produto acabado e uma estimativa mais fácil do custo dos alimentos, o que se traduz em lucro, permitindo tamanhos de porção exatos e maior retorno do investimento Camada autocolante Fit&non – o revestimento com efeito mármore evita a aderência Fabricado em aço esmaltado inodoro – sem emissões de odores a altas temperaturas e resistência ao calor até 300 °C As paredes inferior e exterior com espessura aumentada de 1mm garantem estabilidade térmica em toda a superfície do tabuleiro. Sem distribuição desigual de calor Rebordo exterior de 20mm em redor dos quatro lados – permite colocar o tabuleiro nos expositores do ponto de venda – promoção e venda de produtos “diretamente formando o tabuleiro”Fabricado em aço esmaltado – sem cheiro, mesmo a altas temperaturas. A estrutura robusta evita deformações, tornando-a resistente ao calor até 300°C. As paredes interiores e exteriores têm pelo menos 1mm de espessura, garantindo uma distribuição uniforme do calor em toda a superfície. O esmalte tem propriedades antiaderentes excecionais sem serem utilizados químicos ou toxinas prejudiciais. É necessária a presença de menos gordura na camada de esmalte, o que resulta na redução da gordura necessária até 90%. Os recipientes têm um rebordo de 20mm nos quatro lados, encaixando firmemente em guias de forno. A borda grande também lhe permite colocar o recipiente num expositor de ponto de venda – Vender os seus bens “diretamente do tabuleiro”. O tabuleiro tem cantos retos, aumentando o volume e facilitando a obtenção de porções iguais, o que resulta em menos desperdício e maior lucro. Dimensões aproximadas: 530x325x60mm Peso Líquido: 1,81kg.

Suporte líquidos SE/SU-600 (590 x 400 x 63 mm)

Suporte líquidos SE/SU-600 (590 x 400 x 63 mm)

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Largura: 590 mm

Profundidade: 400 mm

Altura: 63 mm

Forno de pizzas elétrico PYRALIS M18

Forno de pizzas elétrico PYRALIS M12L

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. Frontal em aço inoxidável, corpo pré-pintado e porta de aço inoxidável com vidro . Manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1) . Iluminação dupla de baixa tensão (12V) . Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®” . Capacidade 6+6 pizzas Ø34cm (6 por câmara) . Peso bruto: 231kg . Potência elétrica resistências inferiores: (2x) 3,60kW . Potência elétrica resistências superiores: (2x) 5,40kW . Potência elétrica total: 18,00kW - 400V/50Hz . Dimensões interiores da câmara: 1050x700x150mm . Dimensões externas: 1440x1010x720mm

Suporte M-5

Suporte M-5

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Características Técnicas:

Largura : 433 mm

Profundidade : 638 mm

Altura : 440 mm

Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 100kg/24h com depósito de 60 kg, arrefecimento a água

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* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.

Fritadeira elétrica 12 l

Fritadeira elétrica 12 l, bancada

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Estrutura totalmente em aço inoxidável. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e termóstato de segurança. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza; regulação da temperatura por termóstato com indicador luminoso de funcionamento. Fornecido com 1 cesto (225x280x115 mm).

Cesta de Pão

Cesta de Pão

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 35,0 x 35,0 x 20,0 cm

Peso: 490 g

Cabeçal de tubos CA-3V / CA-4V / CK-35V / CK-38V / CK-45V / CK-48V

Cabeçal de tubos CA-3V / CA-4V / CK-35V / CK-38V / CK-45V / CK-48V

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Características Técnicas:

Dimensões boca 1 - diâmetro:50 mm

Dimensões boca 2 - diâmetro:70 mm

Armario Refrigerador Gastronomico Apg-711 Hc Pc

Armario Refrigerador Gastronomico Apg-711 Hc Pc

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 693 x 846 x 2008

Capacidade em litros (L): 700

Número de portas: 1

Portas de vidro: Sim

Classif. Eficiência Energética: -

Consumo anual elétrico (KWH): -

Potência elétrica (KW): 0,251

Temperatura: -2 +8 ºC

Fritadeira eléctrica 10l+10l (dupla) -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira eléctrica 10l+10l (dupla)

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x500x356h

Potência eléctrica(kW)4,2 kW+4,2 kW

Peso unitário líquido 21 kg

Dimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm.

Colher Perfurada Nylon Eco

Colher Perfurada Nylon Eco

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 47,5 x 35,0 x 60,0 cm

Peso: 66 g

MAQUINA GOFRAS DUPLA 6X4 QUADRADOS

Maquina Gofras Dupla 6×4 Quadrados

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Preparada para confecionar diferentes tipos de massa: congelada pré cozida e fresca

Secador de roupa elétrico com controlador WAVY®

Secador de roupa elétrico com controlador WAVY®, 11kg – trifásico

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Inversor do tambor e segunda sonda de temperatura de série. Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Número ilimitado de programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio). Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Grande fluxo de ar. Extremamente silencioso <54dB. Exaustão filtrado por filtro de inox. Filtro inox de série. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão. Programa self-service de série.