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Dimensões internas:
·Largura: 1140 mm
·Profundidade: 540 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 600 mm
·Altura: 2000 mm
Placa com fenda.
Potência do queimador kw: 2 x 8,0
Potência kW: 16,0
Tensão (v):-
Superfície útil: 780x720 mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 135 kg
Profundidade (mm): 150
Tamanho (mm): 650 x 530 mm
Tamanho GN: 2/4
Faixa de medição sonda frigorífico: Min. 0ºC - Max. 70ºC
Faixa de medição sonda congelador: Min. -40 ° C - Max. 0ºC
Dimensão interna (LxPxA): 806 x 436 x 1250 mm
Dimensão externa (LxPxA): 868 x 740 x 1994 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 790 x 2150 mm
Peso bruto / líquido: 225 / 160 kg
Volume bruto / líquido: 440 / 370 l
Consumo de energia: 10.59 kWh/24h
Potência de entrada: 670 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -1 a +5 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 3
Luz interior: LED opcional
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 149 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: E
Máx Ambiente: 25°C 60% RH
Consumo anual de energia: 3865 kWh/ano
Nível de ruído: 56 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs
Rodas: Rodas giratórias
Cor da prateleira: Aço inoxidável
Fabricados em couro 100% reciclado
Dimensões: 45 x 30 cm
Espessura: 1,5 mm
Resistentes a altas temperaturas e manchas
Isolantes do calor e impermeáveis
São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto
Material: Couro
Cor: Antracita
1 Prato planície de 22x3 cm com tampa
1 Prato fundo de 19x5 cm com tampa
1 Tigela redonda de 13x6,5 cm de largura e 450 ml
1 Vasilha retangular de 17,12 cm e 600 ml
EMaterial: policarbonato livre de bisfenoles
Dimensões aproximadas: 25,7 x 11,5 x 7,0 cm
Peso: 217 g
Dimensões (mm): 1300 x 646 x 850
Dimensões: 920x390x375mm
Temperatura Maxima: NEUTRA
Peso: 25KG
Capacidade: 40 L
- Tipo de fritadeira: Dupla
- Capacidade: 2 x 7 litros
- Potência: 12,0 kW
- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 46030 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (69 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2900 mm
·Profundidade: 834 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 435 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões aproximadas: 47,2 x 22,0 x 11,1 cm
Peso: 2,45 kg
Dimensões: 1120x340x240mm
Temperatura Maxima: NEUTRA
Peso: 11KG
Produção / hora (máx.): 450 kg
Diâmetro de placa: Ø 98 mm
Picadora refrigerada: sim
Alimentação eléctrica: 230 V - 400 V / 50 Hz / 3~
Plugue: EU
Potência Total: 2200 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 325 mm
·Profundidade: 544 mm
·Altura: 553 mm
Peso líquido: 50 kg
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