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TRITURADOR TC32 CE INOX 400V

Triturador Tc32 Ce Inox 400v

+ IVA

"Estruturado em liga de molde coberto inteiramente em aço inoxidável AISI304. Motor auto-ventilado por uso intermitente, com 4 engrenagens imersas em óleo feitas de aço endurecido fechado em uma caixa de engrenagem apertada. Caixa de alimentação de aço inoxidável e bandeja de recolha de carne. Com o simples giro de uma alavanca é desengatado. Todas as peças da máquina podem ser facilmente limpas."

Termo de Leite 3 litros potência 1000W com dimensões 232x232x430h mm

Termo de Leite 3 litros potência 1000W com dimensões 232x232x430h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 3 Litros

- Tanques: 1

- Potência: 1000 W

- Tensão: 230 V

- Peso: 7 Kg

- Dimensões: 232x232x430 (LxPxA) mm

<p>Apresentamos a nossa linha de tabuleiros especialmente concebidos para manter e apresentar alimentos e bebidas à temperatura correcta

Elemento com Cuba Refrigerada e Reserva Inferior, 2x GN1/1 150mm, 0,635kW

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850

Número de bandejas: 4

Potência elétrica (KW): 0,635

Voltagem: 220V

Frequência elétrica: 50 Hz

Fases: 1N

Altura cuba (MM): 150

Temperatura: -11 +8 ºC

Congelador de armazenagem GN2/1 UF600SS

Congelador de armazenagem GN2/1 UF600SS

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 657 x 580 x 1660 mm

Dimensão externa (LxPxA): 777 x 745 x 1895 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 840 x 760 x 2100 mm

Peso bruto / líquido: 101 / 94 kg

Volume bruto / líquido: 620 / 518 l

Consumo de energia: 4.05 kWh/24h

Potência de entrada: 270 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -22 a -18 °C

Acabamento exterior: SS430

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 1478 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Cinzento

Dimensões da prateleira: GN2/1

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

<p>Aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Bar Com Gaveta Fmps-117-r Hc Motor Remoto

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1192 x 600 x 1045

Número de portas: 2

Capacidade em litros (L): 335

Potência elétrica (KW): 0,029

Temperatura: -2 +8ºC

Alças para frigideiras de paelha Eco-Pedra

Alças para frigideiras de paelha Eco-Pedra

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 12 x 12 x 3 cm

Peso: 170 g

Para modelos: 25432, 25436 e 25440

Armário Conservação Congelados MM 5 N A PO

Armário Conservação Congelados MM 5 N A PO

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. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (650x510mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 rodízios . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 441lts . Potência: 330W - 230V/50Hz . Peso bruto: 108Kg . Dimensões interiores: 650x538x1480mm . Dimensões externas: 750x740x1897mm

Moinho de café automático

Moinho de café automático, 6 kg/h

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Moinho com doseador automático com uma moagem perfeita. Fácil de utilizar e ajustar. Calcador incorporado e contador de doses.

Fritadeira eléctrica sem torneira 12L EVO12TR

Fritadeira eléctrica sem torneira 12L EVO12TR

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Dados Técnicos

Capacidade (l): 12

Capacidade de óleo (l): 10

Torneira: NÃO

Potência: 7,5

Dimensões: 355x495x325h mm

Tensão: 400

Peso unitário líquido: 14 kg

Banho-maria para uso com água para aquecer salsichas

Banho-maria para uso com água para aquecer salsichas

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Aço inoxidável Capacidade GN 1/2 - 150 mm de profundidade Botão ligar/desligar Válvula de drenagem Termóstato regulável de 40 °C a 95 °C Termóstato de segurança Potência: 1000 W / 230 V Dimensões: L 345 x P 325 x A 300 mm Peso: 7,5 kg

Pente Decoração De Bolos

Pente Decoração De Bolos

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 11,0 x 11,0 x 1,0 cm

Peso: 17 g

Forno convetor elétrico para pastelaria com humidificação

Forno convetor elétrico para pastelaria com humidificação, 4x 600×400 mm

+ IVA

Forno de convetor elétrico com controlo manual de humidificação. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. 2 Ventiladores. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Vedante da porta removível para uma fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Fornecido com 1 grelha 600x400 mm.

<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 2,4 L, 162 x 176 mm – GN 1/6-150

+ IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Capacidade (litros): 2,4

Tamanho (mm): 162 x 176 mm

Arca de conservação de congelados com tampas de correr em vidro

Arca de conservação de congelados com tampas de correr em vidro, 597 l

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Exterior em chapa galvanizada revestida a PVC, interior em chapa revestida a PVC atóxico. Evaporador e condensador em tubo de cobre. Condensador ventilado. Aros aquecidos para evitar condensações e bloqueio das tampas. Perfil de protecção ao choque de carros de supermercado, esgoto de líquidos frontal de fácil acesso, dois grupos frigoríficos. Termómetro digital. Temperatura regulável: -28 / -18 ºC.

Armário Refrigerado MM 5 PO

Armário Refrigerado MM 5 PO

+ IVA

. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 4 GN2/1 (650x530mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 rodízios . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 485lts . Potência: 277W - 230V/50Hz . Peso bruto: 108Kg . Dimensões interiores: 650x538x1480mm . Dimensões externas: 750x740x1897mm . Único no mercado para prateleiras GN2/1 e tabuleiros 600x400mm

Disco Z5 - Ralador de 5mm para cortadora de legumes - em aço inoxidável e alumínio injetado - Suporte incluído - Acessório PA-7/PA-7PRO

Disco Z5 – Ralador de 5mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável e alumínio injetado – Suporte incluído – Acessório PA-7/PA-7PRO

+ IVA

Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 (código 096091) e PA-7 PRO (código 703818) ideal para ralar queijo, coco e legumes

Kit 2 gavetas 600 - 6060C2 (L600)

Kit 2 gavetas 600 – 6060C2 (L600)

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 600x490x400mm

Prancha enchimento SE/SU-800

Prancha enchimento SE/SU-800

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Características Técnicas:

Material: Polietileno

<p>Telas para proteger

Mantenedora de Luz 35 W – PL-411

+ IVA

Descrição Técnica

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1414

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1370

Capacidade GN: 4 GN 1/1

Potência (W): 35

<p>Prateleira de vidro lateral para facilitar o uso no lado do atendido.</p>

Prateleira de vidro 2 laterais – CC-R-511

+ IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 1650

Largura (mm): 585

Altura (mm): 123

Vitrine combi CON8F

Vitrine combi CON8F

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 950W

Máquina para waffles

Máquina para waffles, 250×250 mm

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Estrutura em aço inoxidável. Superfície anti-aderente. Utilização e limpeza fáceis. Dimensões das formas dos wafles: 17x10cm com altura até 0,8cm em cada placa (inferior + superior = 1,6cm).

Garfo Inox 18/10 Super Monoblock

Garfo Inox 18/10 Super Monoblock

+ IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 33,5 cm

Arrefecedor Garrafas Eb-200-i Aço Inox

Arrefecedor Garrafas Eb-200-i Aço Inox

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1994 x 560 x 850

Capacidade em litros (L): 580

Classif. Eficiência Energética: C

Consumo elétrico 24 h (KWH): 1,45

Consumo anual elétrico (KWH): 529,25

Material exterior: -

Material interior: Inox

Número de portas: -

Grelhas separadores: 3

Potência elétrica (KW): 0,207

FORNO PIZZA LENHA/GAS FIXO MODELO UDXIM140V

Forno Pizza Lenha/gas Fixo Modelo Udxim140v

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Forno pizza madeira/gás com duas portas frontais; Câmaras madeira/gas estão separadas da superficie de cozedura; Câmara madeira com gaveta para recolher cinzas; Câmara gás com queimador ecológico, funciona com os diversos gases.

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS8CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS8CA 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 x 500 mm

Altura útil: 400 mm

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 46030 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2900 mm

·Profundidade: 834 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 435 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:

Vitrine aquecida SH6

Vitrine aquecida SH6

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x245mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 1000W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 1.000W

Peso: 35KG

Tacho alto – com tampa, 13,5L, ø280x(H)220mm

Tacho alto – com tampa, 13,5L, ø280x(H)220mm

+ IVA

O tacho alto com tampa é um acessório de cozinha universal destinado a ser utilizado tanto em estabelecimentos de catering como em casa, em todos os tipos de fogões. O fundo multicamada do tacho do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor durante a cozedura. Fabricado em aço inoxidável Adequado para utilização em todos os tipos de fogões, incluindo fogões de indução O fundo multicamada do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor Utilização segura graças às pegas de aço robustas e resistentes ao calor Pode ir à máquina de lavar loiçaFundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 398x294x220mm Peso Líquido: 2,7kg. Diâmetro produto: 280mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-2700ICA 220/60/3

Máquina de Lavar Loiça SRC-2700ICA 220/60/3

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 29780 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 255 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, Transparente, 325x176x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, Transparente, 325x176x(H)100mm

+ IVA

Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x100mm Peso Líquido: 0,363kg.

<p>Fritadeiras construídas totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Fritadeira Profissional 8L, 6kW – TF-92

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 335 x 485 x 270

Capacidade (L): 8

Potência (kW): 6

Tensão (V): 380-415 V - 50/60Hz

Vitrina com portas de correr para trás VPL150VPR

Vitrina com portas de correr para trás VPL150VPR

+ IVA

Vitrina com portas de correr para trás VPL150VPR