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Peladora de batatas com tomada de acessórios 12 kg

Peladora de batatas com tomada de acessórios 12 kg, monofásica

Sammic
O preço original era: 3.030,00 €.O preço atual é: 2.121,00 €. + IVA
Quadro de comandos com botão de arranque, paragem e temporizador 0-6 minutos. Abrasivo lateral e prato, altamente resistente e duradouro. Corpo em alumínio. PPC: modelo com tomada de acessórios em posição fixa. Suporte não incluído.
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Armário Conservação Congelados MM 5 N A PO

Armário Conservação Congelados MM 5 N A PO

Olitrem
O preço original era: 1.595,00 €.O preço atual é: 1.355,75 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (650x510mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 rodízios . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 441lts . Potência: 330W - 230V/50Hz . Peso bruto: 108Kg . Dimensões interiores: 650x538x1480mm . Dimensões externas: 750x740x1897mm
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Bancada central 2000 x 700 x 850

Bancada central 2000 x 700 x 850

HRFAINCA
O preço original era: 990,00 €.O preço atual é: 742,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 2000x700x850 mm

Peso unitário líquido 50kg

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Sacos lisos 300 x 400 mm 80ºC (pack 1000 unid.)

Sacos lisos 300 x 400 mm 80ºC (pack 1000 unid.)

Sammic
O preço original era: 186,00 €.O preço atual é: 145,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 300 x 400 mm

Temperatura: 80ºC

Quantidade: (pack 1000 unid.)

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Cuvete perfurada 2/3 de 200 (354 x 325 x 200 mm)

Cuvete perfurada 2/3 de 200 (354 x 325 x 200 mm)

Sammic
O preço original era: 104,00 €.O preço atual é: 81,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 17,5 l

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Bancada mural 1600 x 700 x 850

Bancada mural 1600 x 700 x 850

HRFAINCA
O preço original era: 855,00 €.O preço atual é: 641,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1600x700x850 mm

>

Peso unitário líquido 42kg

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Câmara de congelação Completa 3000 x 3000 x 2200mm CRNF3030WD

Câmara de congelação Completa 3000 x 3000 x 2200mm CRNF3030WD

TEFCOLD
O preço original era: 17.325,00 €.O preço atual é: 12.474,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2760 x 2760 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 3000 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1900 x 3100 x 1600 mm

Peso bruto / líquido: 865 / 835 kg

Consumo de energia: 31.78 kWh/24h

Potência de entrada: 1630 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 11598 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 3 pçs

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Lascas para defumar, Amêndoa

Lascas para defumar, Amêndoa

HENDI
O preço original era: 13,65 €.O preço atual é: 11,60 €. + IVA
As lasca para defumar são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As lascas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Proporciona um aroma único de fumo Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados AmêndoaPeso Líq.: 0,7 Kg.
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Carro com guías 7 x GN 2/1 CG-721 (com bandeja superior)

Carro com guías 7 x GN 2/1 CG-721 (com bandeja superior)

Sammic
O preço original era: 645,00 €.O preço atual é: 503,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 14

Capacidade recipientes GN 2/1: 7

Bandeja superior: sim

Distância entre bandejas: 76 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 588 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 825 mm

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<p>Totalmente fabricado em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Lava Mãos Mural 420 x 325 x 200 – LB-G

EDENOX
O preço original era: 210,00 €.O preço atual é: 147,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 500 x 350 x 245

Dimensões cuba (mm): 380 x 285 x 140

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FORNO PASTELARIA EL. DAPE10P/BPE 104P 10x(60x40)

Forno Pastelaria El. Dape10p/bpe 104p 10x(60×40)

UDI
O preço original era: 10.099,00 €.O preço atual é: 7.574,25 €. + IVA
Fornos de convecção de pastelaria; Versão P: equipado com comandos electrónicos programáveis nos modelos (1O) humidificação, iluminação interna e porta com vidro duplo.
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Carrinho de transporte de tabuleiros duplo 14 GN 1/1

Carrinho de transporte de tabuleiros duplo 14 GN 1/1

CASSELIN
O preço original era: 349,00 €.O preço atual é: 279,20 €. + IVA
Aço inoxidável 4 rodas giratórias, das quais 2 com travão Espaço entre calhas: 80 mm Espessura das calhas: 0,8 mm Entrada de 530 mm à frente e atrás Capacidade: 14 recipientes GN 1/1 Dimensões da bancada de trabalho: 740 x 550 mm Carga máxima por nível: 12 kg Carga máxima total: 168 kg Dimensões: L 740 x P 550 x A 950 mm Peso: 22,9 kg > Montagem fácil
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Fry Top elétrico pla mista inox - VS9080FTRET (L900)

Fry Top elétrico pla mista inox – VS9080FTRET (L900)

Virtus
O preço original era: 3.640,00 €.O preço atual é: 2.839,20 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada prensada em aço inox (695x610mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm
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Tacho médio – com tampa, 6L, ø240x(H)135mm

Tacho médio – com tampa, 6L, ø240x(H)135mm

HENDI
O preço original era: 45,45 €.O preço atual é: 38,63 €. + IVA
O tacho médio com tampa é um acessório de cozinha universal destinado a ser utilizado tanto em estabelecimentos de catering como em lares, em todos os tipos de fogões. O fundo multicamada do tacho do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor durante a cozedura. Fabricado em aço inoxidável Adequado para utilização em todos os tipos de fogões, incluindo fogões de indução O fundo multicamada do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor Utilização segura graças às pegas de aço robustas e resistentes ao calor Pode ir à máquina de lavar loiçaFundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 356x254x135mm Peso Líquido: 1,573kg. Diâmetro produto: 240mm
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Dispensador de Gel Preto

Dispensador de Gel Preto

LACOR
O preço original era: 11,10 €.O preço atual é: 8,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Dispensador manual de sabonete e gel de 350ml de capacidade

Acabamento externo preto

Perfeito para armazenar e dispensar gel desinfectantes, sabões, champôs ou outros materiais líquidos

Tamanho compacto, ideal para escritórios, residências, restaurantes, etc.

Fabricado em ABS (exterior) e PE (contêiner gel), materiais resistentes à corrosão e ao óxido

Janela transparente que permite controlar a quantidade de sabão

Fácil de preencher

Concebido para colocar facilmente na parede para economizar espaço

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<p>Prateleira de vidro lateral para facilitar o uso no lado do atendido.</p>

Prateleira de vidro lateral – CC-R-211

EDENOX
O preço original era: 292,00 €.O preço atual é: 204,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 675

Largura (mm): 433

Altura (mm): 123

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Cesto marmita verduras 1 setor - VCCP150 (L900)

Cesto marmita verduras 1 setor – VCCP150 (L900)

Virtus
O preço original era: 879,00 €.O preço atual é: 685,62 €. + IVA
Cesto para verduras - 1 setor.
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Fritadeira elétrica 20+20 l

Fritadeira elétrica 20+20 l, móvel

Magnus
O preço original era: 5.605,00 €.O preço atual é: 3.923,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos. Cuba em aço inoxidável com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Temperatura regulável de 90º a 190 ºC. Coletor do óleo com filtro em aço inoxidável. Resistências blindadas em aço inox «incoloy» submersas no óleo; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza. Termóstatos de temperatura e segurança. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Fornecido com 2 cestos (130x360x140 mm) + 1 cesto (270x360x140 mm).
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Cozedor de pasta elétrico 40 l

Cozedor de pasta elétrico 40 l, TOP (versão suspensão)

Magnus
O preço original era: 3.975,00 €.O preço atual é: 2.782,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 5,7 L, 325 x 176 mm – GN 1/3-150

EDENOX
O preço original era: 35,00 €.O preço atual é: 24,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Capacidade (litros): 5,7

Tamanho (mm): 325 x 176 mm

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FORMA DE PIZZA C/36CM DIAMETRO

Forma De Pizza C/36cm Diametro

UDI
O preço original era: 7,00 €.O preço atual é: 5,25 €. + IVA
FORMA DE PIZZA C/36CM DIAMETRO
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UDFI72APE FOGAO INDUCAO 2 ZONAS+ARMARIO C/ PORTA

Udfi72ape Fogao Inducao 2 Zonas+armario C/ Porta

UDI
O preço original era: 8.114,00 €.O preço atual é: 6.085,50 €. + IVA
Corpo em aço inox Fácil de limpar e higiênico Design ergonômico Pés ajustáveis
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Mesa de snacks refrigerada 3 portas CRISTAL Profundidade 600 de 2017 x600 x850h mm

Mesa de snacks refrigerada 3 portas CRISTAL Profundidade 600 de 2017 x600 x850h mm

CLIMA
O preço original era: 2.634,00 €.O preço atual é: 1.975,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 3

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 390 litros

- Classe energética: C

- Consumo: 1118 (kWh/ano)

- Potência: 220W

- Dimensões: 2017x600x850 (LxPxA) mm

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Forno convector misto a gás com caldeira

Forno convector misto a gás com caldeira, 10 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração 100 programas disponíveis com 18 pré-definidos Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Ajuste da humidade de 0 a 100% Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com enxaguamento integrado Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais. Se a caldeira avariar o forno não pára e passa para o modo de injeção direta Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

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Grelha 2/1 (530 x 650 mm)

Grelha 2/1 (530 x 650 mm)

Sammic
O preço original era: 57,00 €.O preço atual é: 44,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 650 mm

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Base refrigerada para linha queima com 1 kit de 2 gavetas e 1 gavetão

Base refrigerada para linha queima com 1 kit de 2 gavetas e 1 gavetão, 74 l

Magnus
O preço original era: 2.240,00 €.O preço atual é: 1.568,00 €. + IVA
Bancadas especialmente concebidas para serem utilizadas como base refrigerada para equipamentos da linha de queima 700. A altura de 600 mm permite que o plano de trabalho dos equipamentos esteja entre 850 mm e 900 mm. Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Fundo com orifício para o escoamento de água. Evaporação automática da água da condensação. Unidade condensadora hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Visor digital para o controlo eletrónico da temperatura e descongelação. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio ventilado Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência.
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VITRINE REFRIGER. UDI SUSHI 4B-VC CUBA PLANA LEDS

Vitrine Refriger. Udi Sushi 4b-vc Cuba Plana Leds

UDI
O preço original era: 1.770,00 €.O preço atual é: 1.327,50 €. + IVA
Placa fria e evaporador estático Vidro dobrável para fácil limpeza Bandeja automática de recolha de água Sistema de limpeza fácil sem ângulos na banheira Componentes de alta qualidade Termostato electrónico ajustável Vidro dobrável
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Forno convetor elétrico para pastelaria com humidificação

Forno convetor elétrico para pastelaria com humidificação, 4x 600×400 mm

Magnus
O preço original era: 1.755,00 €.O preço atual é: 1.228,50 €. + IVA
Forno de convetor elétrico com controlo manual de humidificação. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. 2 Ventiladores. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Vedante da porta removível para uma fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Fornecido com 1 grelha 600x400 mm.
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<p>Bancada de banho-maria compacta e de tamanho pequeno.</p>

Banho Maria Eléctrico – BMSM-1/1 170-E

EDENOX
O preço original era: 526,00 €.O preço atual é: 368,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 325 x 530 x 240.

Potência (W): 1500.

Voltagem (V): 230/1N/50-60 Hz.

Capacidade (GN): 1.

Descrição: Compacto.

Profundidade cúbica (mm): 170

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Churrasqueira a gás com armário 11 Kw Série 900 com dimensões 400x900x900 h mm

Churrasqueira a gás com armário 11 Kw Série 900 com dimensões 400x900x900 h mm

CLIMA
O preço original era: 1.879,00 €.O preço atual é: 1.409,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Válvula de gás: 1

- Tipo de grelha: Aço inoxidável

- Área útil: 380x486 mm

- Potência: 11,0 kW

- Dimensões: 400x900x900 (LxPxA) mm

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Secador de roupa a gás

Secador de roupa a gás, 24 kg

Magnus
O preço original era: 11.220,00 €.O preço atual é: 7.854,00 €. + IVA
Segunda sonda de temperatura de série. Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio). Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Até 10 programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. Controlador eletrónico G-Wiz®: Possibilidade de criar e personalizar até 10 programas de secagem. Grande fluxo de ar. Extremamente silencioso <54dB. Exaustão filtrado por filtro de inox. Filtro inox de série. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão. Programa self-service de série.
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FORNO ELT CARRELADO TOUCH UDFTSE2011 20x1/1GN

Forno Elt Carrelado Touch Udftse2011 20×1/1gn

UDI
O preço original era: 22.734,00 €.O preço atual é: 17.050,50 €. + IVA
O forno mais potente desta linha, equipado com 4 ventiladores distribuídos em altura para garantir uma cozedura uniforme a todos os seus pratos. Cozinhe o primeiro e o segundo pratos e acompanhamentos no carro removível de 20 tabuleiros: a estanqueidade impecável da câmara de cozedura é garantida por uma engenhosa patente exclusiva. Somente com esta tecnologia pode realmente sentir se à vontade para cozinhar grandes quantidades, sem sacrificar a atenção aos detalhes necessários para alcançar um resultado de qualidade.
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