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- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Cuvete 1/6 de 150 (176 x 162 x 150 mm)
Características Técnicas:
Formato gn: 1/6
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 162 mm
·Altura: 150 mm
Capacidade: 2,5 l
Tabuleiro Policarbonato 1/2h100
TAB.DE POLICARBONATO 1/2H100
Comparar 
Mesa de triagem de resíduos com 2 furos
Aço inoxidável
Capacidade para 2 suportes para sacos de lixo
Dimensões: L 1000 x P 600 x A 800 mm
Peso: 15,3 kg
> Montagem fácil
Comparar 
Vitrine neutra EP30M
Características Técnicas:
Dimensões: 920x330x315mm
Temperatura Maxima: NEUTRA
Peso: 20KG
Placa 32 4.5 mm
Características Técnicas:
Dimensão: 4.5 mm
Vitrina Cúbica Refrigerada Mural – VCRM-CV-CT-411 HC
Descrição Técnica:
Comprimento (mm) : 1440
Largura (mm) : 720
Altura (mm) : 1430
Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1415
Dimensões de montagem largura (mm) : 690
Capacidade GN : 4 GN 1/1
Potência (W) : 1190
Cesto para cozedor de massas B800007 ( 330x290x215)
Dados Técnicos
Cesta para panela de macarrão
Dimensões: 330x290x215h mm
Unidades de Refrigeração Monobloco (15,1-20m³) CRU1520P w/o Panel
Características Técnicas
Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm
Peso bruto / líquido: 110 / 100 kg
Consumo de energia: 25.92 kWh/24h
Potência de entrada: 960 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: Aço inoxidável
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 200 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 9461 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs
Carro de Transporte de 12 Tabuleiros
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 584 x 725 x 1700
Nº de Tabuleiros: 12
Panela sopa OSI-10 230/50-60/1
Características Técnicas:
Calor seco: não
Banho-maria: sim
Capacidade: 10 l
Potência Total: 400 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Dimensões exteriores:
·Largura: 340 mm
·Profundidade: 340 mm
·Altura: 340 mm
Peso líquido: 5.5 kg
Maquina Lavar Barreira Sanitaria El.ib0900 800rpm
Chassi, rolamentos e tambor sobredimensionados
Válvulas de esgoto de grande diâmetro (Ø 126 mm)
Fácil acceso a todas as partes da máquina
Motor accionado por variador de frequência
Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga
MICRO - novo display gráfico com possibilidades quase ilimitadas como:
- Interfaz de comunicação que possibilita o control remoto
- Multilíngua
- Livre programação
Tambor com laterais perfurados: melhor resultado de lavagem, menor consumo de agua
Programas de lavagem ecológicos, com grande redução do consumo de agua e electricidade
Saboneteira com sistema patentado de 5 compartimentos que podem ser extraidos
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Vitrina refrigerada para padaria 1 metro Profundidade 973 mm Frio estático – Exposição em inox – 2 prateleiras
Dados técnicos
- Dimensões exteriores: 1000x973x1299h mm
- Superfície do ecrã: 0,7 m2
- Volume da reserva refrigerada: 0,3 m3
- Número de portas de reserva: 1
- Largura da área de exposição: 668 mm
- Largura do tampo de trabalho: 258 mm
- Largura da bancada superior em vidro: 325 mm
- Largura da prateleira de vidro: 200 mm
- Classe climática 4 (30ºC, 55% HR)
- Temperatura de funcionamento: 0º-8ºC
- Consumo: 4,8 Kwh/24h
- Potência: 348 W
- Refrigerante R290 amigo do ambiente.
- Tensão de trabalho monofásica 220V 50Hz.
OPÇÕES
- Decoração em branco (RAL9003) e vermelho (RAL3000).
- Portas traseiras de correr em PLEXI
Lâmpadas de substituição para mata-moscas, 270066 & 270165, 230V/15W, 450x25x(H)25mm
270066 & 270165Dimensões aprox: 455X60X30mm
Peso Líq.: 0,14 Kg.
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Barra adaptadora para recipientes Gastronorm, GN 1/2, 325x22x(H)10mm
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados.
Com tamanho Gastronorm gravado.
Rebordos lisos e fáceis de limpar.
Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds.
Dimensões aproximadas: 325x22x10mm
Peso Líquido: 0,08kg.
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Udfo72apg Fogao Gas 2 Queimadores+armario C/porta
2 queimadores com bocas de ferro fundido niquelado. Limpeza e manutenção facilitadas com queimador e bandeja inferior removíveis. Chama-piloto protegido com armário inferior. Estabilizador de chama. Temperatura ajustável com válvula de segurança e registro de gás.
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Forma De Pizza C/45cm Diametro
FORMA DE PIZZA C/45CM DIAMETRO
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Prateleira mural de aquecimento GN 2/1
- Aço inoxidável
- 3 suportes: L 30 x P 302 x A 200 mm
- Botão ligar/desligar
- Luz indicadora de aquecimento
- Termóstato regulável até 90 °C
- Conexão do cabo esquerdo ou direito
- Potência: 900 W / 230 V
- Dimensões: L 1060 x P 325 x A 251 mm
- Peso: 11 kg
> Compatível com 2 recipientes GN 1/1
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Escumadeira para fritos, ø200x510mm
Dimensões aproximadas: 510x200x200mm
Peso Líquido: 0,28kg.
Diâmetro produto: 200mm
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Máquina de lavar louça para copos K40, com bomba de detergente, 230V/2800W, 472x566x(H)705mm
com bomba de detergenteDimensões aprox: 510X470X710mm
Peso Líq.: 35,5 Kg.
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Ramekin – 12 unidades, 0,115L, 12 pcs. , ø73x(H)47mm
Ramekin de aço inoxidável, ideal para sobremesas, molhos, sopas e acompanhamentos. Fácil de limpar e adequado para limpeza em máquinas de lavar loiça profissionais.
Extremidade flangeada.
Muito fácil de limpar, adequado para limpeza à máquina.
Acabamento de alto polimento.
Embalado por 12.Dimensões aproximadas (alt): 47mm
Peso Líquido: 0,36kg.
Diâmetro produto: 73mm
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Base aberta 800 – VS9080B (L900)
. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304
. Pés reguláveis em altura
. Possibilidade de equipar com portas
. Peso bruto: 39kg
. Dimensões externas: 800x900x620mm
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Arrefecedor de garrafas em inox com quatro portas
Exterior e interior em aço inoxidável, excepto painel posterior.
Portas deslizantes em aço inoxidável.
Pés em aço inoxidável ajustáveis em altura.
Isolamento em poliuretano injectado, sem CFCs, densidade 40 kg/m3.
Evaporador estático de tubo de cobre e aletas em alumínio.
Unidade de condensação ventilada e extraível.
Controlo da temperatura por termóstato analógico.
Gás de refrigeração R-600a.
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, Transparente, 325x176x(H)150mm
Cor material: Transparente
Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas.
Vedação hermética.
Não absorve odores nem sabores.
Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado.
Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos.
Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos.
Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C.
Dimensões aproximadas: 325x176x150mm
Peso Líquido: 0,36kg.
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Maquina Vacuo Eco45 Digit Atmosfera Progressiva
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas.
A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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Cesto Talheres Redondo Ø 125x110h
CESTO TALHERES REDONDO Ø 125x110h
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Grelhador com placa nervurada em ferro fundido GR 8
361,00 € + IVA
. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar
. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox
. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor
. Termostato regulável 0 - 250ºC
. Dimensão da placa: 550x245mm
. Peso bruto: 24kg
. Potência elétrica: 2,1kW - 230V/50Hz
. Dimensões externas: 690x370x190mm
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Fogão a gás 4 queimadores e forno CB4F600H
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 800x600x880 mm.
Potência a gás 27,8 (kW)
Peso unitário líquido 79kg
Potência queimadores: 4x 5,5kw
Potência a gás forno: 5,8kw
Bancada saída louça limpa L750
. Estrutura em aço inox AISI 304
. Pés niveladores
. Alçado posterior 100mm
. Prateleira inferior
. Tampo superior rebaixado para deslizamento dos cestos
. Sentido dos cestos da esquerda para a direita
. Dimensões externas: 1000x750x850mm
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Colher para gelado 1/20, ø56x170mm
Dimensões aproximadas (comp x alt): 170x170mm
Peso Líquido: 0,19kg.
Diâmetro produto: 56mm
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Fritadeira eléctrica trifásica 10l+10l 9kw sem torneira 2 cubas
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm):541x460x325 mmPotência eléctrica 9 + 9 KW/380 V 3 + N(kW):Peso unitário 22kgDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm
Câmaras frigoríficas 1800 x 1800 x 2120mm CR 180x180x212 NF
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 1640 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 1800 x 2120 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 1070 mm
Peso bruto / líquido: 395 / 375 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Vitrine Luxor Sablè Kp8e (+2º+10ºc) Ventilada
Expositor em vidro temperado, exterior serigrafado a Sablè (nova cor). Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED. Estrutura inferior na cor Sablè. Rodas integradas, ocultas pela estrutura. Placa eletrónica com alarmes HACCP. Refrigeração ventilada com evaporador localizado na parte inferior da estrutura. Descongelação automática por ar. Sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.
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