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Expositor de buffet refrigerado eutéctico 3 V - Nena

Expositor de buffet refrigerado eutéctico 3 V – Nena

CASSELIN
O preço original era: 469,00 €.O preço atual é: 375,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto Pés em aço inoxidável 3 pratos de porcelana Ø 170 x 18 mm 3 placas eutécticas Ø 170 x 55 mm Dimensões: L 456 x P 428 x A 220 mm Peso: 6 kg
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PRENSA UNIVERSAL STIRO-CR/ASP PNEUMC/PRATO SUP.CR.

Prensa Universal Stiro-cr/asp Pneumc/prato Sup.cr.

UDI
O preço original era: 16.674,00 €.O preço atual é: 12.505,50 €. + IVA
Prensas pneumáticas com vapor e vácuo para casacos, sobretudos e calças, etc; Pressão da prensa ajustável, com quantidade de pressão programável; Armação de proteção e segurança; Sistema de ar comprimido; Gerador de vapor elétrico automático
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MANEQUIM DELTA ELECTRONICO PROGRAMAVEL C/CALDEIRA

Manequim Delta Electronico Programavel C/caldeira

UDI
O preço original era: 11.177,00 €.O preço atual é: 8.382,75 €. + IVA
DELTA - Manequim electrónico com 9 programas para regulação de tempo vapor/ar/pausa e vapor/ar + caldeira incorporada.
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Amassadeira espiral 50 litros 3 kW HS-50

Amassadeira espiral 50 litros 3 kW HS-50

CLIMA
O preço original era: 2.025,00 €.O preço atual é: 1.518,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 54 litros- Velocidade do gancho: 150/200 (rpm)- Velocidade da taça: 15/20 (rpm)- Tensão: 230 V- Potência: 3,00 (kW)- Peso: 125 kg- Dimensões: 510x850x970 (LxPxA) mm
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Fogão a Gás de 4 Queimadores de Bancada

Fogão a Gás de 4 Queimadores de Bancada

EUTRON
O preço original era: 1.567,00 €.O preço atual é: 1.222,26 €. + IVA
. Painéis frontais e laterais em aço inox . Queimadores e grelhas em ferro fundido . Equipado com válvula de segurança com termopar . Pés ajustáveis em altura . 4 Queimadores 5,0kW . Potência gás: 20,0kW . Peso bruto: 45kg . Dimensões externas: 800x700x300mm
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Pinça Grill Inox

Pinça Grill Inox

LACOR
O preço original era: 15,40 €.O preço atual é: 11,55 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 2,0 x 1,0 cm

Peso: 100 g

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Fry-Top eléctrico cromoduro

Fry-Top eléctrico cromoduro, móvel FTE9004ECR

HRFAINCA
O preço original era: 2.625,00 €.O preço atual é: 1.968,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x945 mm

Potência eléctrica(kW)7,5

Peso unitário líquido 82 kg

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VITRINE REFRIGERADA CIRCULAR UDI P/BEBIDAS 8 GAR.

Vitrine Refrigerada Circular Udi P/bebidas 8 Gar.

UDI
O preço original era: 1.093,00 €.O preço atual é: 819,75 €. + IVA
Concebido para visão 360º das garrafas
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Cortadora EmulsionadoraBlixer 60

Cortadora EmulsionadoraBlixer 23

Robot Coupe
O preço original era: 13.510,00 €.O preço atual é: 12.564,30 €. + IVA
. Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Tampa em policarbonato transparente . Braço raspador e limpa-tampa . 3 rodas escamoteáveis . Aparelho totalmente em aço inox . Entregue com faca de 2 lâminas facas dentadas em aço inoxidável . Cuba de 23lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 20 a 75 . Quantidades trabalhadas por operação: 4 a 15kg . Velocidade: 1500 a 3000rpm . Peso bruto: 140,7kg . Potência elétrica: 4500W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 700x600x1250mm
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Bancada congelação L600

Bancada refrigerada L600, 4 portas TRS-250

EUTRON
O preço original era: 2.934,00 €.O preço atual é: 2.288,52 €. + IVA
. Bancada refrigerada com 4 portas em aço inox . Estrutura exterior e interior em aço inox . Portas com sistema de retorno automático . Pés em aço inox reguláveis em altura . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Evaporação automática da água de descongelação . Controlo eletrónico da temperatura e descargas . Temperatura interior -2ºC a +8ºC à temperatura ambiente +38ºC . Gás refrigerante R134a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC com densidade de 40kg/m3 . Volume útil de 530lts . Potência elétrica: 615W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 2542x600x850mm
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Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 1/3, 325x176mm

Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 1/3, 325x176mm

HENDI
O preço original era: 14,65 €.O preço atual é: 12,45 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176mm Peso Líquido: 0,33kg.
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Vitrine refrigerada redonda BUF360P

Vitrine refrigerada redonda BUF360P

SAYL
O preço original era: 2.590,00 €.O preço atual é: 2.072,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 950x950x1350mm

Temperatura: +4ºC a +8ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +4/+8ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 65KG

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Suporte de armazenamento de montagem na parede, 365x130x(H)70mm

Suporte de armazenamento de montagem na parede, 365x130x(H)70mm

HENDI
O preço original era: 57,85 €.O preço atual é: 49,17 €. + IVA
Dimensões aprox: 365X130X70mm Peso Líq.: 0,27 Kg.
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GN 1/1, 530x325x(H)40mm

GN 1/1, 530x325x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 57,15 €.O preço atual é: 48,58 €. + IVA
Um prático e universal tabuleiro de assar Convectomat GN 1/1 da será útil em todas as cozinhas. Graças à utilização de materiais de alta qualidade, o tabuleiro é fácil de manter limpo, higiénico e seguro para a saúde. Resistente a temperaturas muito elevadas se utilizado corretamente, irá servir durante muitos anos. O tabuleiro tem ângulos retos que permitem a utilização máxima do produto acabado e uma estimativa mais fácil do custo dos alimentos, o que se traduz em lucro, permitindo tamanhos de porção exatos e maior retorno do investimento Camada autocolante Fit&non – o revestimento com efeito mármore evita a aderência Fabricado em aço esmaltado inodoro – sem emissões de odores a altas temperaturas e resistência ao calor até 300 °C As paredes inferior e exterior com espessura aumentada de 1mm garantem estabilidade térmica em toda a superfície do tabuleiro. Sem distribuição desigual de calor Rebordo exterior de 20mm em redor dos quatro lados – permite colocar o tabuleiro nos expositores do ponto de venda – promoção e venda de produtos “diretamente formando o tabuleiro”Fabricado em aço esmaltado – sem cheiro, mesmo a altas temperaturas. A estrutura robusta evita deformações, tornando-a resistente ao calor até 300°C. As paredes interiores e exteriores têm pelo menos 1mm de espessura, garantindo uma distribuição uniforme do calor em toda a superfície. O esmalte tem propriedades antiaderentes excecionais sem serem utilizados químicos ou toxinas prejudiciais. É necessária a presença de menos gordura na camada de esmalte, o que resulta na redução da gordura necessária até 90%. Os recipientes têm um rebordo de 20mm nos quatro lados, encaixando firmemente em guias de forno. A borda grande também lhe permite colocar o recipiente num expositor de ponto de venda – Vender os seus bens “diretamente do tabuleiro”. O tabuleiro tem cantos retos, aumentando o volume e facilitando a obtenção de porções iguais, o que resulta em menos desperdício e maior lucro. Dimensões aproximadas: 530x325x40mm Peso Líquido: 1,59kg.
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Fogão a gás com 6 queimadores + forno multifunções a gás

Fogão a gás com 6 queimadores + forno multifunções a gás

Magnus
O preço original era: 2.635,00 €.O preço atual é: 1.844,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável, luz interna, porta com vidro duplo temperado. Queimadores com válvula de segurança para interrupção automática do fornecimento de gás; manípulos ergonómicos com anel de proteção anti resíduos; grelhas em aço cromado facilmente laváveis; zona de trabalho estampada. Forno multifunções a gás (2 kW) com grill (1.8 kW/230V) e isqueiro.
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<p>Especialmente projetados para o aquecimento e manutenção dos pratos durante o serviço de refeições.</p>

Aquecedor de Pratos, 480W – ACP-50

EDENOX
O preço original era: 1.226,00 €.O preço atual é: 858,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 410 x 410 x 900

Capacidade de Pratos: 50-60

Diâmetro máx (cm): 33

Potência (W): 480

Tensão (V): 230-50/60 Hz

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Vitrine refrigerada de sushi VSL7S

Vitrine refrigerada de sushi VSL7S

SAYL
O preço original era: 1.770,00 €.O preço atual é: 1.416,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1350x260x400mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Prateleira neutra: 1130x150mm

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 43KG

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Fogão a gás 4 queimadores +forno a gás MFB77FGXS

Fogão a gás 4 queimadores +forno a gás MFB77FGXS

ARILEX
O preço original era: 3.779,00 €.O preço atual é: 2.834,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 5,5

Forno a gás kw: 6,0

Potência kW: 28,0

Forno (LxPxA) mm: 560x630x300

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 90 kg

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MAQUINA LAVAR BOILER EVOLIS IY280 (28/31kg)

Maquina Lavar Boiler Evolis Iy280 (28/31kg)

UDI
O preço original era: 23.529,00 €.O preço atual é: 17.646,75 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Vermelho, 265x325mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Vermelho, 265x325mm

HENDI
O preço original era: 9,75 €.O preço atual é: 8,29 €. + IVA
Cor material: Vermelho Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 265x325x9mm Peso Líquido: 0,661kg.
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Acessórios CL 60

Acessórios CL 55

Robot Coupe
O preço original era: 1.752,00 €.O preço atual é: 1.629,36 €. + IVA
. Boca automática (superfície 121cm²)
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Batedeira BE-10 230/50-60/1

Batedeira BE-10 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 2.625,00 €.O preço atual é: 2.047,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 10 l

Dimensões do caldeiro: 279 mm x 236 mm

Capacidade em farinha (60% água): 3 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 96 - 289 rpm

Velocidade do planetário: 59 - 176 rpm

Potência Total: 550 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (4.5 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 410 mm

·Profundidade: 523 mm

·Altura: 688 mm

Peso líquido: 44 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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MESA PIZZA (+2~+8ºC)MPR1500-1 PORTA E 5 GAVETAS

Mesa Pizza (+2~+8ºc)mpr1500-1 Porta E 5 Gavetas

UDI
O preço original era: 4.245,00 €.O preço atual é: 3.183,75 €. + IVA
Mesa refrigerada de pizza para tabuleiros 600x400mm. Exterior e interior em aço inox. Arrefecimento ventilado com motor de sistema de cassete. Descongelação automática do ciclo do compressor. Revestimento lateral em espuma (60mm em cada lado). Evaporador com tratamento anticorrosivo. Termostato digital. Guarnição removivel. Porta com fecho automático (Não reversível). Prateleiras ajustáveis 600x400mm:1 unidade. N.6 S/S Pés ajustáveis (rodas com travão opcional). Tampo em granito com anti salpicos (200mm). 1 conjunto de guia com formato“C” para cada porta. Conjunto de gavetas não refrigeradas equipadas com guias telescópicas. Classe de eficiência energética:C
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UDS6S100E BANHO MARIA ELETRICO TRIPLO

Uds6s100e Banho Maria Eletrico Triplo

UDI
O preço original era: 826,00 €.O preço atual é: 619,50 €. + IVA
Banho-Maria eletrico triplo, para 3 containers GN 1/4-150MM;
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Câmara de congelação Completa 2400 x 2400 x 2200mm CRNF2424

Câmara de congelação Completa 2400 x 2400 x 2200mm CRNF2424

TEFCOLD
O preço original era: 14.610,00 €.O preço atual é: 10.519,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2160 x 2160 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 785 / 755 kg

Consumo de energia: 29.52 kWh/24h

Potência de entrada: 1394.73 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 10775 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

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SECADOR DR200 83KG GAS TAMBOR INOX REVERSIVEL

Secador Dr200 83kg Gas Tambor Inox Reversivel

UDI
O preço original era: 34.643,00 €.O preço atual é: 25.982,25 €. + IVA
Secador com tambor em aço inox reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-177

EDENOX
O preço original era: 673,00 €.O preço atual é: 471,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1700 x 700 x 850

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GRELHA CROMADA 2/3

Grelha Cromada 2/3

UDI
O preço original era: 19,00 €.O preço atual é: 14,25 €. + IVA
GRELHA CROMADA 2/3
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Bastidor para máquinas de lavar loiça 1800 x 700 mm FL718 D/I para bancada 5897181 / 5897182

Bastidor para máquinas de lavar loiça 1800 x 700 mm FL718 D/I para bancada 5897181 / 5897182

Sammic
O preço original era: 544,00 €.O preço atual é: 424,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

Escorredores: 1

Escorredor direita: sim

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SUPORTE PARA AUMENTO DE CESTO COPOS C113

Suporte Para Aumento De Cesto Copos C113

UDI
O preço original era: 51,00 €.O preço atual é: 38,25 €. + IVA
SUPORTE PARA AUMENTO DE CESTO COPOS C113 500x500x50h
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Placa de grelhar cromada lisa gás 80

Placa de grelhar cromada lisa gás 80

CASSELIN
O preço original era: 3.089,00 €.O preço atual é: 2.316,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em ferro cromado - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 14 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 69 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Fogão a gás de bancada 6 queimadores CB6F750S -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 6 queimadores CB6F750S

HRFAINCA
O preço original era: 1.920,00 €.O preço atual é: 1.440,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x750x335 mm

Potência a gás 39 (kW)

Peso unitário líquido 56kg

Potência queimadores: 3x 7,5kw + 3x 5,5kw

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