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Turbina Dtm-10/10-4M1/2

Turbina Dtm-10/10-4M1/2

CLIMA
O preço original era: 318,00 €.O preço atual é: 238,50 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-10/10-4M 1/2-EFF RPM:1320 Amp max 230 V:3,30 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,37 Caudal max m3h:2490 Peso Kg:16 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: DTM-10/10: 422x450x352 mm
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Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM LX24

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM LX24

TEFCOLD
O preço original era: 17.855,00 €.O preço atual é: 13.391,25 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 2156 x 1080 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2300 x 1150 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 478 / 412 kg

Volume bruto / líquido: 1300 / 241 l

Consumo de energia: 34 kWh/24h

Potência de entrada: 2640 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 12410 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

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Arca Congeladora Porta vidro NIC301SC

Arca Congeladora Porta vidro NIC301SC

TEFCOLD
O preço original era: 855,00 €.O preço atual é: 641,25 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 890 x 510 x 576 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1030 x 650 x 885 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1100 x 765 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 70 / 62 kg

Volume bruto / líquido: 288 / 218 l

Consumo de energia: 1.52 kWh/24h

Potência de entrada: 141 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 555 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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UDFR710APE FRITADEIRA ELT. 10 lts+ARMARIO C/ PORTA

Udfr710ape Fritadeira Elt. 10 Lts+armario C/ Porta

UDI
O preço original era: 1.980,00 €.O preço atual é: 1.485,00 €. + IVA
Cuba com chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos, armário inferior com portas, queimador com ignição piezoelétrica, controle de temperatura termostático, cestos de aço inoxidável, temperatura de aquecimento ajustável, luzes indicadoras de acionamento, resistência tubular de aço inoxidável.
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Abatedor de temperatura 8x GN1/1 e 600x400mm

Abatedor de temperatura 8x GN1/1 e 600x400mm, condensação a ar

Magnus
O preço original era: 4.725,00 €.O preço atual é: 3.307,50 €. + IVA
Capacidade para 8 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Interior e exterior em aço inoxidável. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Grupo tropicalizado 43ºC (65% humidade). Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática.
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Tabuleiro para servir retangular, 200x280mm

Tabuleiro para servir retangular, 200x280mm

HENDI
O preço original era: 9,05 €.O preço atual é: 7,69 €. + IVA
Poliéster reforçado com fibra de vidro. Ideal para utilizações intensivas. Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas: 200x280x18mm Peso Líquido: 0,29kg.
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Pó para defumar, Vinho Tinto

Pó para defumar, Vinho Tinto

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
O pó de madeira para defumar é um produto recomendado para utilização a baixas temperaturas – perfeito para fumar queijo e peixe. Feito de madeira de carvalho natural. Para defumar a frio Proporciona um aroma único Madeira natural Para utilização com defumadores de alimentos ou com a pistola defumadora de alimentos Perfeito para defumar queijo e peixe Vinho TintoPeso Líq.: 0,45 Kg.
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Máquina de lavar copos UX-40B 230/50/1 DD

Máquina de lavar copos UX-40B 230/50/1 DD

Sammic
O preço original era: 2.528,00 €.O preço atual é: 1.971,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 /

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 1.9 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 2750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 39.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Ralador Vertical

Ralador Vertical

LACOR
O preço original era: 41,30 €.O preço atual é: 30,97 €. + IVA

Características Técnicas:

Fácil de limpar (inclui escova para limpeza)

Medida: 32x12 cm

Peso: 0,65 kg

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Mini dispensador de molho - conjunto de 4 unidades, 0,03L, Transparente, ø30x(H)85mm

Mini dispensador de molho – conjunto de 4 unidades, 0,03L, Transparente, ø30x(H)85mm

HENDI
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
O Mini dispensador de molhos – conjunto de 4 unidades, permite uma dosagem precisa de líquidos, molhos e mousses durante o revestimento. Os dispensadores são reutilizáveis. Ponta longa e estreita com um pequeno orifício para uma dosagem precisa Ideal para utilização durante o empratamento Trabalho confortável e sem esforço graças a uma garrafa fixa Previne derrames descontrolados. A tampa traz uma pequena tampa na ponta para efeitos de higiene e para garantir a que o produto se mantém fresco.Cor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 85mm Peso Líquido: 0,036kg. Diâmetro produto: 30mm
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SONDA AO CENTRO ELETRICO TOUCH 416/616/101

Sonda Ao Centro Eletrico Touch 416/616/101

UDI
O preço original era: 365,00 €.O preço atual é: 273,75 €. + IVA
Sonda ao centro para modelos eletrónicos touch 416/616/101
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Móvel de mesa neutro 600x600x265h mm

Móvel de mesa neutro 600x600x265h mm

CLIMA
O preço original era: 386,00 €.O preço atual é: 289,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo: tampo de mesa

- Portas: 0

- Dimensões: 600x600x265 (LxPxA) mm

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Garfo Inox 18/10 Super Monoblock

Garfo Inox 18/10 Super Monoblock

LACOR
O preço original era: 11,00 €.O preço atual é: 8,25 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 33,5 cm

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Frigideira, ø240x(H)45mm

Frigideira, ø240x(H)45mm

HENDI
O preço original era: 23,35 €.O preço atual é: 19,85 €. + IVA
Tabuleiro de aço carbono tradicional, o favorito dos chefs profissionais. Muito durável e, quando mantido corretamente, uma longa vida útil. Fabricado em aço carbono pesado Pega soldada sem costuras Alta resistência ao calor Adequado para todas as fontes de calor Propriedades naturais antiaderentesFrigideiras tradicionais em aço laminado. As frigideiras preferidas dos cozinheiros. Simplicidade, qualidade, firmeza e versatilidade: características apreciadas há muitas gerações. Dimensões aproximadas: 480x240x45mm Peso Líquido: 1,597kg. Diâmetro produto: 240mm
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MAQUINA BARREIRA SANITARIA DUAL (EL+VAP.) IMB700

Maquina Barreira Sanitaria Dual (El+vap.) Imb700

UDI
O preço original era: 99.421,00 €.O preço atual é: 74.565,75 €. + IVA
Construção em aço inox, frontal superior preto; Dosificador detergente com 5 compartimentos extraíveiis; Válvula de drenagem com diâmetro 2 x76mm; Sistema patenteado de bloqueo interno da porta;Microprocessador Aires Elite; Ligação USB/RS48S
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Ralador Inox com Protetor e Lâminas Giratórias

Ralador Inox com Protetor e Lâminas Giratórias

LACOR
O preço original era: 130,30 €.O preço atual é: 97,73 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 47,2 x 22,0 x 11,1 cm

Peso: 2,45 kg

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Banho-maria a gás

Banho-maria a gás, móvel BMG9008E

HRFAINCA
O preço original era: 2.715,00 €.O preço atual é: 2.036,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x880 mm

Potência a gás 10(kW)

Peso unitário líquido 75kg

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Saca-rolhas de bolso, (L)110mm

Saca-rolhas de bolso, (L)110mm

Bar up
O preço original era: 4,05 €.O preço atual é: 3,44 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 110mm Peso Líquido: 0,06kg.
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<p>Telas para proteger

Mantenedora de Luz 55 W – PL-611

EDENOX
O preço original era: 1.095,00 €.O preço atual é: 766,50 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões externas (mm) Comprimento: 2064

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 2020

Capacidade GN: 6 GN 1/1

Potência (W): 55

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Bastidor com lava-loiça 2100 x 700 mm FB-721

Bastidor com lava-loiça 2100 x 700 mm FB-721

Sammic
O preço original era: 428,00 €.O preço atual é: 333,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 2100 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

estante: opcional

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Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Branco, 325x265mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Branco, 325x265mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Cor material: Branco Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 325x265x12mm Peso Líquido: 0,885kg.
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Cesto 1/1 para fritadeira elétrica 10L - C1FRE10 (L700)

Cesto 1/1 para fritadeira elétrica 10L – C1FRE10 (L700)

Virtus
O preço original era: 85,00 €.O preço atual é: 66,30 €. + IVA
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 210x310x110mm
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Mesa de trabalho borda e prateleira - aparafusada

Mesa de trabalho de parede com prateleira – aparafusada, profundidade: 700 mm., 800x700x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 518,70 €.O preço atual é: 440,90 €. + IVA
Mesa profissional com bancada e prateleira adicional. Perfeito para cada área de produção em estabelecimentos de catering, laboratórios, etc. As pernas da mesa são reforçadas com uma prateleira, graças à qual a peça pode ser usada para trabalhos pesados e pequenos eletrodomésticos podem ser colocados no tampo da mesa. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering – pode ser guardada temporariamente. Uma mesa de trabalho multiusos com uma bancada preenchida a partir de baixo com uma placa laminada que reforça o item e forma uma camada à prova de som. A prateleira inferior adicional aumenta a área de armazenamento da mesa e suporta toda a estrutura. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering que muitas vezes precisam de transportar as suas mesas. Fabricado em todo o aço AISI 430.Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 800X700X850mm Peso Líq.: 22,598 Kg.
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, 325x176x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, 325x176x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 7,20 €.O preço atual é: 6,12 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,31kg.
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Mini vitrina refrigerada positiva 58 L Preta

Mini vitrina refrigerada positiva 58 L Preta

CASSELIN
O preço original era: 499,00 €.O preço atual é: 439,25 €. + IVA
Refrigeração ventilada Descongelação automática Com iluminação Temperatura de 4 °C a 12 °C Termóstato eletrónico Capacidade: 58 litros 2 grelhas incluídas Fluido refrigerante: R600a Potência: 130 W / 230 V Dimensões: L 425 x P 380 x A 805 mm Peso: 28,5 kg
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Banho maria bancada a gás GPL de módulo inteiro

Banho maria bancada a gás GPL de módulo inteiro

FAGOR
O preço original era: 2.649,00 €.O preço atual é: 1.986,75 €. + IVA

Características Técnicas

- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.

- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.

- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.

- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.

- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).

- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.

- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.

- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.

- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.

- Tubo para acendimento manual alternativo.

- Não requer instalação eléctrica.

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Armário congelação gastronorm

Armário congelação gastronorm, 1 porta GN650BT

EUTRON
O preço original era: 3.031,00 €.O preço atual é: 2.364,18 €. + IVA
. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Pés niveladores em aço inox . Porta de abrir opaca em aço inox . Iluminação interior . 3 Prateleiras gastronorm ajustáveis em altura . Gás refrigerante R404a, livre de CFC . Evaporação automática da água de descongelação . Termostato digital . Temperatura interior de -18ºC a -22ºC . Volume útil de 600lts . Potência elétrica: 620W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 740x830x2050mm
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Máquina de café de filtro 60 l com dispensador de água quente e 2 containers

Máquina de café de filtro 60 l com dispensador de água quente e 2 containers

Animo
O preço original era: 7.515,00 €.O preço atual é: 5.260,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Containers fornecidos com um vidro de nível integrado e torneira com comandos intuitivos, fácil programação, display LCD iluminado, detetor de presença do container arranque lento, sugestão da dose de café, aviso de café pronto, várias opções de limpeza, ligação à rede hídrica 3/4” e com braço de proteção giratório. Monitorização de consumo: Contador diário e total. Fornecido com filtro sintético, tabuleiro para resíduos com grelha, removedor de café e calcário com funil, funil misturador de café, vidro de nível extra, escova para o vidro de nível e filtro de papel para as primeiras bebidas.
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Vitrina refrigerada 800 litros 2 portas com dobradiças de vidro 1000x730x2030h mm

Vitrina refrigerada 800 litros 2 portas com dobradiças de vidro 1000x730x2030h mm

CLIMA
O preço original era: 1.978,00 €.O preço atual é: 1.483,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 800 litros

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 750 W

- Consumo: 3,3 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 903x595x1330 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 1000x730x2030 (LxPxA) mm

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Cesto vertical, ø250x(H)265mm

Cesto vertical, ø250x(H)265mm

HENDI
O preço original era: 9,05 €.O preço atual é: 7,69 €. + IVA
Cestos Dimensões aproximadas (alt): 265mm Peso Líquido: 0,317kg. Diâmetro produto: 250mm
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Forno de convecção e vapor, 400V/6400W, 788x744x(H)652mm

Forno de convecção e vapor, 400V/6400W, 788x744x(H)652mm

HENDI
O preço original era: 2.801,50 €.O preço atual é: 2.381,28 €. + IVA
Dimensões aprox: 784X752X634mm Peso Líq.: 54,75 Kg.
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Expositor profissional de congelados

Expositor profissional de congelados, 878 l – Descongelação automática

Fricon
O preço original era: 9.900,00 €.O preço atual é: 6.930,00 €. + IVA
Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; portas em vidro pivotantes; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital, condensador e evaporador ventilado; gás de refrigeração R290; drenagem de água; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.
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