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- Capacidade: 110 litros
- Temperatura: -22 / -15 (°C)
- Potência: 309W
- Consumo: 3,20 (kWh/24h)
- Dimensões interiores: 280x280x1334 (LxPxA) mm
- Dimensões exteriores: 400x480x1870 (LxPxA) mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 39820 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(56.3 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 390 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões totais (mm): 1600 x 600 x 850
Posição da cuba: Esquerda
Tipo: Com furo para torneiras
Dimensões aproximadas: 27,5 x 8,5 x 5,0 cm
Peso: 49 g
Aquecedor de aço inoxidável oculto
Potência: 2000 W
Capacidade: 1,5 litros
Dimensões: 20x15x21 cm
Peso: 0,7 kg
Tamanho GN: 1/4
Dimensões aproximadas: 54,0 x 29,0 x 24,0 cm
Peso: 1,19 kg
Dimensões externas (mm): 399 x 93 x 128
Para elementos: Comprimento 400 mm
Dimensões: 1020x650x420mm
Temperatura: +70ºC
Potência: 1210W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 70ºC
Potencia: 1.220W
Peso: 60KG
Recipiente: Wok
Cristal: Ø 311 x 6 mm
Temperatura: 50-240 °C
Níveis de potência: 19
Dimensões: 400 x 400 x 212 mm
Dimensões de encastre: 375 x 375 mm
Potência: 5000 W
Tipo: Wok encastrável
Dimensão interna (LxPxA): 2840 x 2840 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 3000 x 3000 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 3110 x 1860 x 1100 mm
Peso bruto / líquido: 730 / 710 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs
Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 2240 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 2400 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2100 x 1250 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 500 / 470 kg
Consumo de energia: 18.72 kWh/24h
Potência de entrada: 860 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 130 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 6833 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs
Dimensões (mm): 780 x 740 x 1865
Material exterior: Chapa pintada
Capacidade em litros (L): 600
Temperatura: -22 -15 ºC
Potência elétrica (KW): 0,145
Dimensões totais (mm): 1400 x 600
Posição do escorredor: Direita
Dimensões do recipiente (mm): 400 x 400 x 250
Recipiente: Wok
Cristal: Ø 311 x 6 mm
Temperatura: 50-240 °C
Níveis de potência: 19
Dimensões: 385 x 385 x 244 mm
Dimensões de encastre: 355 x 355 mm
Potência: 3500 W
Tipo: Wok encastrável
Dimensões aproximadas: 23,0 x 4,0 x 2,0 cm
Peso: 145 g
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