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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Abre Garrafas de parede

Abre Garrafas de parede

LACOR
4,30 € O preço original era: 4,30 €.3,22 €O preço atual é: 3,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida: 6 x 3 x 8 cm

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<p>Prateleira de vidro lateral para facilitar o uso no lado do atendido.</p>

Prateleira de vidro lateral – CC-R-611

EDENOX
680,00 € O preço original era: 680,00 €.476,00 €O preço atual é: 476,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 1975

Largura (mm): 433

Altura (mm): 123

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Máquina de passar a ferro

Máquina de passar a ferro, tábua de 1200×400 mm

Magnus
7.290,00 € O preço original era: 7.290,00 €.5.103,00 €O preço atual é: 5.103,00 €. + IVA
Inclui tábua de passagem com vaporização, aspiração, insuflação e aquecimento, ferro e caldeira em aço inox. Aspiração de elevado rendimento. Painel com comando eletrónico. Plano de passagem em alumínio e inox. Nota: A imagem apresentada inclui opcionais (Suporte de fio extensível e braço de passagem aquecido).
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Banho-maria elétrico GN 1/1

Banho-maria elétrico GN 1/1, bancada

Magnus
1.235,00 € O preço original era: 1.235,00 €.864,50 €O preço atual é: 864,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Válvula de drenagem da água com sistema de segurança. Fornecido sem containers GN.
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Sacos lisos 350 x 550 mm 80ºC (pack 500 unid.)

Sacos lisos 350 x 550 mm 80ºC (pack 500 unid.)

Sammic
147,00 € O preço original era: 147,00 €.114,66 €O preço atual é: 114,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 350 x 550 mm

Temperatura: 80ºC

Quantidade: (pack 500 unid.)

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MOINHO P/ PAO GRANDE INOX MG

Moinho P/ Pao Grande Inox Mg

UDI
5.140,00 € O preço original era: 5.140,00 €.3.855,00 €O preço atual é: 3.855,00 €. + IVA
Construção robusta AISI 304. A unidade de moagem permite selecionar 2 tipos diferentes de granulometria de moagem. Proteção de segurança com 3 abas dentro da cuba de mistura.
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MAQUINA COZINHAR VACUO SV200 BAIXA TEMPERATURA

Maquina Cozinhar Vacuo Sv200 Baixa Temperatura

UDI
1.129,00 € O preço original era: 1.129,00 €.846,75 €O preço atual é: 846,75 €. + IVA
"Aparelho de cozedura a vácuo a baixa temperatura. Graças à temperatura controlada e à água sempre em movimento, obtém-se uma cozedura uniforme. O uso desta técnica inovadora de cozedura permite, além de cozinhar produtos embalados a vácuo em sacos de cozinha, também regenerar produtos cozidos sob vácuo antes de usar os fornos. O processo de uso é muito simples: basta encher o tanque de água e colocá-lo sob vácuo, o que permitirá que a água atinja a temperatura desejada e mantenha-a constante ao longo do ciclo de trabalho . Através do uso deste dispositivo inovador pode alcançar muitos benefícios, tais como: as características organolépticas do produto permanecem inalteradas. muito menos desidratação do produto. garante a duração dos alimentos que permitem o planeamento na cozinha."
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Peladora de batatas em aço inoxidável 30 kg

Peladora de batatas em aço inoxidável 25 kg, trifásico

Magnus
5.005,00 € O preço original era: 5.005,00 €.3.503,50 €O preço atual é: 3.503,50 €. + IVA
* Altura máxima com torre de controloEstrutura em aço inoxidável AISI 304. Equipada com torre de controlo amovível das funções para maior durabilidade dos comandos; temporizador de 0-15 minutos; bloqueador de segurança e abrasivo lateral de fácil substituição. Fácil utilização e manutenção. De acordo com normas CE.
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Fogão gás 2Q + base neutra - VS9040PCGP (L900)

Fogão gás 2Q + base neutra – VS9040PCGP (L900)

Virtus
2.089,00 € O preço original era: 2.089,00 €.1.629,42 €O preço atual é: 1.629,42 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Base inferior neutra com porta aço inox e puxador ergonómico . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 74kg . Potência gás: 13kW . Dimensões externas: 400x900x870mm
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Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IS90EV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IS90EV 400/50/3N

Sammic
33.803,00 € O preço original era: 33.803,00 €.26.366,34 €O preço atual é: 26.366,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Extractor de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 30270 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 480 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Mesa de trabalho, 1000x600x(H)880mm

Mesa de trabalho, 1000x600x(H)880mm

HENDI
276,25 € O preço original era: 276,25 €.234,81 €O preço atual é: 234,81 €. + IVA
Dimensões aprox: 1000X600X880mm Peso Líq.: 16,8 Kg.
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Acessório de rolos de sacos para máquina de embalar a vácuo  975374, 487x122x(H)107mm

Acessório de rolos de sacos para máquina de embalar a vácuo 975374, 487x122x(H)107mm

HENDI
29,85 € O preço original era: 29,85 €.25,37 €O preço atual é: 25,37 €. + IVA
Dimensões aprox: 487X122X107mm Peso Líq.: 0,72 Kg.
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<p>Conjunto de 2 suportes para colocação de vidros protetores curvos.</p>

Suporte neutro para vidros protetores frontais – SPCC

EDENOX
276,00 € O preço original era: 276,00 €.193,20 €O preço atual é: 193,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas comprimento (mm): 68

Dimensões externas largura (mm): 85

Dimensões externas altura (mm): 483

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Kit 2 gavetas 300 - 6030C2 (L600)

Kit 2 gavetas 300 – 6030C2 (L600)

Virtus
459,00 € O preço original era: 459,00 €.358,02 €O preço atual é: 358,02 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 300x490x400mm
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Colher para molho, 0,14L, Preto, 300x93mm

Colher para molho, 0,14L, Preto, 300x93mm

HENDI
4,55 € O preço original era: 4,55 €.3,87 €O preço atual é: 3,87 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 300x93mm Peso Líquido: 0,06kg.
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Vitrine expositora para gelados com display ventilado  MILLENNIUM LX18

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM LX18

TEFCOLD
16.125,00 € O preço original era: 16.125,00 €.11.610,00 €O preço atual é: 11.610,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1661 x 1080 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1800 x 1150 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 313 / 270 kg

Volume bruto / líquido: 970 / 181 l

Consumo de energia: 28.62 kWh/24h

Potência de entrada: 2450 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 10445 kWh/ano

Nível de ruído: 56 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 13 pçs

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Adega de vinhos Armário para vinhos 2 temperaturas 50 garrafas 595x580x870h mm

Adega de vinhos Armário para vinhos 2 temperaturas 50 garrafas 595x580x870h mm

CLIMA
1.068,00 € O preço original era: 1.068,00 €.801,00 €O preço atual é: 801,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Prateleiras: 6

- Capacidade: 150 litros

- Capacidade das garrafas: 48

- Temperatura: +5 / +20 (°C)

- Consumo: 0,68 (kWh/24h)

- Dimensões: 595x580x870 (LxPxA) mm

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Dispensador de molho neutro 2 x 2 L

Dispensador de molho neutro 2 x 2 L

CASSELIN
179,00 € O preço original era: 179,00 €.161,10 €O preço atual é: 161,10 €. + IVA
Base e tampa em aço inoxidável Dispensador e recipiente em polipropileno Dimensões do recipiente 2 x L 170 x P 100 x A 186 mm Capacidade: 2 x 2 L Dose regulável de 10 a 30 mL Dimensões: L 255 x P 210 x A 255 mm Peso: 1,91 kg
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Mesa GN/1 Frigorífica 4 portas Profundidade 700

Mesa GN/1 Frigorífica 4 portas Profundidade 700

CLIMA
2.976,00 € O preço original era: 2.976,00 €.2.232,00 €O preço atual é: 2.232,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 4

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 615 litros

- Classe energética: E

- Consumo: 1920 (kWh/ano)

- Potência: 330 W

- Dimensões: 2242x700x850 (LxPxA) mm

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Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1000x500x(H)1800mm

HENDI
591,50 € O preço original era: 591,50 €.502,78 €O preço atual é: 502,78 €. + IVA
Aparafusado.
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Cinzeiro com tampa, ø90x(H)28mm

Cinzeiro com tampa, ø90x(H)28mm

HENDI
4,55 € O preço original era: 4,55 €.3,87 €O preço atual é: 3,87 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 28mm Peso Líquido: 0,078kg. Diâmetro produto: 90mm
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Rack para Sous Vide

Rack para Sous Vide

LACOR
16,50 € O preço original era: 16,50 €.12,38 €O preço atual é: 12,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Fabricado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e excelente resistência à corrosão.

Diâmetro da haste: 4 mm.

Dimensões: 20 x 13,5 x 13,5 cm

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Tabuleiros para fast food grandes, Vermelho, 350x450x(H)20mm

Tabuleiros para fast food grandes, Vermelho, 350x450x(H)20mm

HENDI
6,05 € O preço original era: 6,05 €.5,14 €O preço atual é: 5,14 €. + IVA
Cor material: VermelhoDimensões aproximadas: 350x450x20mm Peso Líquido: 0,44kg.
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Escorredor, ø165x(H)65mm

Escorredor, ø165x(H)65mm

HENDI
7,50 € O preço original era: 7,50 €.6,38 €O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 225x165x65mm Peso Líquido: 0,178kg. Diâmetro produto: 165mm
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ARMARIO CONSERV (-1º+6ºC) BA138H PORTA PIVOTANTE

Armario Conserv (-1º+6ºc) Ba138h Porta Pivotante

UDI
820,00 € O preço original era: 820,00 €.615,00 €O preço atual é: 615,00 €. + IVA
Armário com display eletrónico, iluminação interior LED, fechadura e chave, porta com camada dupla de vidro temperado.
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Bancada lava louça 1 cuba e furo detritos L750

Bancada lava louça 1 cuba e furo detritos L750

TudoHotelaria
1.138,00 € O preço original era: 1.138,00 €.910,00 €O preço atual é: 910,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior rebaixado para deslizamento dos cestos . Cuba 500x400x300mm (lado direito) . Furo detritos com gola de borracha . Vão aberto na zona do furo detritos para colocação de balde . Painel frontal de resguardo de cuba . Ligação à máquina de lavar de capota por encaixe e parafusos . Torneiras e sifões não incluidos . Dimensões externas: 1800x750x850mm
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Sinalética para portas, senhoras, ø75mm

Sinalética para portas, senhoras, ø75mm

HENDI
2,55 € O preço original era: 2,55 €.2,17 €O preço atual é: 2,17 €. + IVA
senhorasEm embalagemPeso Líquido: 0,034kg. Diâmetro produto: 75mm
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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 6

Robot Coupe
371,00 € O preço original era: 371,00 €.345,03 €O preço atual é: 345,03 €. + IVA
. Faca dentada suplementar
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Vitrina expositora refrigerada GN 1/3, 6x GN 1/3, 230V/180W, 1405x420x(H)630mm

Vitrina expositora refrigerada GN 1/3, 6x GN 1/3, 230V/180W, 1405x420x(H)630mm

Arktic
838,50 € O preço original era: 838,50 €.712,73 €O preço atual é: 712,73 €. + IVA
6x GN 1/3Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Refrigeração por ar estático com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 40 mm de espessura. Ecrã digital e termóstato eletrónico. 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Intervalo de temperaturas: -2/8 °C. Classe climática: SN. Líquido de refrigeração: R600a. Recipientes GN não incluídos. Dimensões aprox: 1405X395X290mm Peso Líq.: 21,415 Kg.
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Grelhador pedra-lávica a gás

Grelhador pedra-lávica a gás, bancada

Magnus
1.985,00 € O preço original era: 1.985,00 €.1.389,50 €O preço atual é: 1.389,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável com molheira removível de gaveta. Queimador em aço inox com chama regulável e termopar de segurança. Chama piloto e isqueiro. Fornecido com 1 grelha para carne. Foto com o opcional grelha para peixe.
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Base suporte para fornos modelos RXB

Base suporte para fornos modelos RXB

FM
785,00 € O preço original era: 785,00 €.549,50 €O preço atual é: 549,50 €. + IVA
. Dotado com 6 pares de guias para tabuleiros GN1/1 - 600x400 . Pés niveladores . Modelos compatíveis: RXB 606 / RXB 610 / RXB 606V7 / RXB 610V7 . Dimensões externas: 715x615x650mm
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R23

Robot Coupe
936,00 € O preço original era: 936,00 €.870,48 €O preço atual é: 870,48 €. + IVA
. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)
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