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Dimensões externas (mm) Comprimento: 2064
Dimensões internas (mm) Largura: 142
Dimensões externas (mm) Altura: 483
Dimensões instaladas (mm): 2020
Capacidade GN: 6 GN 1/1
Potência (W): 1500
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 380 mm
Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"
Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15
Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC
Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC
Capacidade do caldeirão: 8 l
Capacidade da cuba: 14 l
Consumos e poupança:
Consumo água/ciclo: 2.5 l
Modo de poupança automático em: 25'
Desliga por inatividade em: 120'
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh
Potência:
Potência da bomba: 750 W / 1 Hp
Potência cuba: 1800 W
Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W W
Potência total: 5700/4500/3700/2700 W W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)
Alimentação eléctrica - opções polifásico:
Dimensões exteriores:
·Largura:600 mm
·Profundidade: 640 mm
·Altura: 835 mm
Peso líquido: 64 kg
Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)
Comprimento (mm): 2090
Largura (mm) : 610
Altura (mm): 476
Dimensões de comprimento de montagem (mm): 2065
Dimensões de largura de montagem (mm): 585
Capacidade GN: 6 GN 1/1
Potência (W): 490
Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 440 x 705 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1504 x 705 x 945 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1580 x 710 x 1050 mm
Peso bruto / líquido: 83 / 78 kg
Volume bruto / líquido: 400 / 392 l
Consumo de energia: 5.52 kWh/24h
Potência de entrada: 600 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -45 a -5 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço revestido a pó
Classe climática: 3
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 70 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 2015 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 44 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Capacidade do caldeiro: 20 l
Capacidade por operação: 18 kg
Capacidade em farinha (60% água):12 kg
Potência:
·Trifásica (1v): 750 W
·Monofásica (1v): 900 W
·2v: 600 W / 800 W
Dimensões do caldeiro: 360 mm x 210 mm
Alimentação eléctrica:400 V / 50 Hz / 3~
Dimensões exteriores:
·Largura: 390 mm
·Profundidade: 680 mm
·Altura: 650 mm
Peso líquido: 65 kg
Grau de protecção IP: 54
- Tipo: Apoio
- Portas: 2
- Dimensões: 600x520x660 (LxPxA) mm
Comprimento das Dimensões (mm) : 1000
Largura das Dimensões (mm) : 395
Capacidade GN : 3 GN 1/1
Tipo: Para tipo de vidro CC
Potência do queimador: 6 x 5,5
Potência kW: 33,0
Dimensões: 1200x900x850h mm
Peso unitário líquido: 104 kg
Dimensões (mm):1388 x 726 x 2067
Número de portas:2
Capacidade em litros (L):1200
Potência eléctrica (KW):0,251
Temperatura:-2 +8 ºc / -18 a - 20 ºc
Tipo:Misto
Carro gn 1/1: 1
horno_comp: Giorik Steam Box 20-1/1
Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 75 kg
Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 45 kg
Consumo: 3800 W
Alimentação eléctrica: 400 V/ 50 Hz / 3N~
Dimensões internas:: 530 mm x 820 mm x 1620 mm (Volume interior: 704 l)
Dimensões exteriores:
·Largura: 945 mm
·Profundidade: 1116 mm
·Altura: 2445 mm
Peso líquido: 360 kg
Material: Aço inoxidável AISI-304.
Dimensões (mm): 1342 x 700 x 850
Potência (KW): 0,22
Capacidade (L): 290
Número de portas: 2
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