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“Mesa Refrigerada com gavetas 2542 x 600 x 850 mm – MPS-250 HC HDDD” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Fogão a gás com 6 queimadores

Fogão a gás com 6 queimadores, TOP

+ IVA

Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.

SECADOR DR335 ELT EVOLIS FR INOX TAMBOR GALV REVER

Secador Dr335 Elt Evolis Fr Inox Tambor Galv Rever

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Tambor Capacidade 2X15 Kg Volume: 2X300 Lt Diâmetro 762 mm Profundidade 660 mm Porta 710 mm Exaustão Ø 200 mm...

Máquina de Lavar Loiça UX-120BCD 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120BCD 230/50/1 DD

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 7500 W

Potência total: 8500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (38.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1508 mm

Peso líquido: 118 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Lisa 1000 x 250 – EML-1025

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1000 x 250

Tipo: Lisa

Empurrador para o aro para empratar, ø80x(H)55mm

Empurrador para o aro para empratar, ø80x(H)55mm

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O empurrador para o aro de empratar é o duo perfeito com o aro para empratar . Ajuda a dar a forma redonda desejada aos alimentos e facilita o empratamento sem ser necessário utilizar as mãos. Prepare pratos elegantes com facilidade como, por exemplo, pratos de arroz, bife tártaro ou sobremesas e bolos deliciosos. O par perfeito para os anéis de comida Duradouro, fácil de limpar, pode ir à máquina de lavar loiça Disponível em 2 tamanhos Pega conveniente que garante um trabalho limpo Para um empratamento fácil de sobremesas e bolosDimensões aproximadas (alt): 55mm Peso Líquido: 0,041kg. Diâmetro produto: 80mm

Cesto para cozedor de massas B800005 (95x290x215)

Cesto para cozedor de massas B800005 (95x290x215)

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Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: 95x290x215h mm

<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 12,5 L, 325 x 265 mm – GN 1/2-200

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 200

Capacidade (litros): 12,5

Tamanho (mm): 325 x 265 mm

<p>Fogão de vitrocerâmica com resistências de potência única ou dupla

Fogão Elétrico em Vidrocerâmica 3,5kW – SCV-40 E

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 650 x 440.

Zonas de cozimento: 2.

Potência (kW): 3,5.

Tensão (V): 220/1N - 50/60 Hz

Murais Expositores Ape-902-c Hc

Murais Expositores Ape-902-c Hc

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Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 1200 x 710 x 2050

POTÊNCIA (W): 456

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): 2ºC +8ºC

TENSÃO (V): 230

NÚMERO DE PORTAS: 2

TIPO DE PORTA: Dobrável

CAPACIDADE (L): 1030

EVAPORADOR: Ventilado

COPA: Sím

Disco para modelo CL 50 Gourmet

Disco para modelo CL 50 Gourmet

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. Disco para cubos finos 2x2x2mm . Para modelo: CL 50 Gourmet

Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

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. Disco fatiador de 10mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Taça, 180x125x(H)80mm

Taça, 180x125x(H)80mm

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Porcelana especial, a mais resistente disponível no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso ainda relativamente leve. Porcelana em branco creme. Dimensões aproximadas: 180x125x80mm Peso Líquido: 0,386kg.

Rotor com lâminas microdentadas SKE-3

Rotor com lâminas microdentadas SKE-3

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Características Técnicas:

nan

Fritadeira a gás 8 L GF465

Fritadeira a gás 8 L GF465

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Dados Técnicos

Capacidade do tanque: 8

Potência do queimador kw: 1 x 7,4

Potência kW: 7,4

Dimensões do tanque: 250x340

Dimensões:400x650x270h mm

Peso unitário líquido: 30 kg

CARRO MANTEDOR SIMPLES UDCM1 50º-90ºC 230V

Carro Mantedor Simples Udcm1 50º-90ºc 230v

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Carro com controle digital. Uma porta. Temperatura ajustável de 50ºC a 90ºC. Pegas ergonômicas. Porta com fecho.

<p>Fogão de vitrocerâmica com resistências de potência única ou dupla

Fogão Elétrico em Vidrocerâmica 3,5kW – SCV-60 E

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 650 x 440.

Zonas de cozimento: 4.

Potência (kW): 7.

Tensão (V): 400/3N - 220/1N - 50/60 Hz

MAQUINA SUMO ARTIC COMPACT 1/20 230V

Maquina Sumo Artic Compact 1/20 230v

+ IVA

MAQUINA SUMO ARTIC COMPACT 1/20 230V

Batedeira planetária de 30 litros Alimentador Misturador 560 x 600 x 820h mm

Batedeira planetária de 30 litros Alimentador Misturador 560 x 600 x 820h mm

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Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 30 litros- Diâmetro da frigideira: 340x345 (ØxH) mm- Velocidade: 3- Tensão: 230 V- Potência: 1500 W- Peso: 77 kg- Dimensões: 520x590x930 (LxPxA) mm

<p>Especialmente projetado para manter e servir alimentos quentes previamente preparados.</p>

Armário Conservação HTB-40

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Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 1525 x 935 x 1885.

Nº portas: 2.

Nº guias deslizantes GN 2/1 (distância 60 mm): 40.

Voltagem (V): 230/1/50-60 Hz.

Potência (W): 3500.

Sacos de vácuo com relevo 250x350 por 100

Sacos de vácuo com relevo 250×350 por 100

+ IVA

Sacos de vácuo com relevo 250x350 por 100

Saca-Rolhas Alavanca Dupla

Saca-Rolhas Alavanca Dupla

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Características Técnicas:

Material: Inox

Placeholder

Fritadeira elétrica 2 cubas 10Lts – XDF 1010LG

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. Construção em aço inoxidável . Cubas em aço inoxidável amovíveis (10+10lts) . Quantidade de óleo na cuba (7+7lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Torneira para drenagem do óleo . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 19kg . Dimensões externas: 653x495x370m

Amassadora DME-40 230-400/50/3

Amassadora DME-40 230-400/50/3

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Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 40 l

Capacidade por operação: 38 kg

Capacidade em farinha (60% água):25 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1500 W

·2v: 1500 W / 2200 W

Dimensões do caldeiro: 452 mm x 260 mm

Alimentação eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 780 mm

·Altura: 770 mm

Peso líquido: 115 kg

Grau de protecção IP: 54

Tabuleiros para fast food grandes, Preto, 350x450x(H)20mm

Tabuleiros para fast food grandes, Preto, 350x450x(H)20mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 350x450x20mm Peso Líquido: 0,42kg.

Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

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. Disco de palitos 8x8mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

CORTADORA VERTICAL 350CE VOL.CE/P

Cortadora Vertical 350ce Vol.ce/p

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Feito de alumínio com peças de aço e acabamento vermelho brilhante, a cortadora permite uma limpeza rápida e atende aos mais exigentes requisitos de saneamento. Esta unidade é totalmente operada manualmente e não precisa ser conectada à rede elétrica. O afiador de lâmina é incorporado para corte eficaz e afiado, equipado com anel de proteção em torno de sua lâmina , é uma unidade de corte resistente, duradoura e eficaz.

CALANDRA FCIR2600/500 VAPOR 70KG/H

Calandra Fcir2600/500 Vapor 70kg/h

+ IVA

Entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração

Assadeira redonda, 0,15L, 185x152x(H)40mm

Assadeira redonda, 0,15L, 185x152x(H)40mm

+ IVA

Tipo de porcelana especial, tipo mais resistente disponível. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso ainda relativamente leve. Branco creme. Dimensões aproximadas: 185x152x40mm Peso Líquido: 0,27kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID

Caixa térmica GN 1/1, 39L, 674x400x(H)287mm

Caixa térmica GN 1/1, 39L, 674x400x(H)287mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 674x400x287mm Peso Líquido: 1,89kg.

Armário expositor refrigerado 1600 litros 3 portas com dobradiças de vidro 1720 x730 x2060h mm

Armário expositor refrigerado 1600 litros 3 portas com dobradiças de vidro 1720 x730 x2060h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 1600 litros

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 750 W

- Consumo: 7,50 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 1610x500x1360 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 1720x730x2060 (LxPxA) mm

Máquina de fazer waffles "Liège", 230V/1500W, 330x360x(H)561mm

Máquina de fazer waffles “Liège”, 230V/1500W, 330x360x(H)561mm

+ IVA

Dimensões aprox: 320X437X251mm Peso Líq.: 19,55 Kg.

Rodapé 240 - V240ZF (L900)

Rodapé 2000 – V200ZF

+ IVA

. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos com 400mm de largura . Dimensão: 400mm