Loja – Página 3 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1550x830x850h mm

Cesto de pão oval, Cinzento-claro, 320x230x(H)70mm

+ IVA

Cor material: Cinzento-claro Cestos Dimensões aproximadas: 320x230x70mm Peso Líquido: 0,2kg.

Tabuleiros para fast food médios, Azul, 305x415x(H)20mm

+ IVA

Cor material: AzulDimensões aproximadas: 305x415x20mm Peso Líquido: 0,36kg.

Fritadeira Elétrica Dupla de 10L+10L

EUTRON

+ IVA

Fritadeira elétrica monofásica de bancada com capacidade de 10L+10L. Estrutura em aço inox e torneira de segurança para descarga do óleo. Termóstato de segurança regulável a +210°C, termóstato regulável de temperatura +100°C a +180°C e equipada com contactor.

Expositor refrigerado LPD1500C/BLACK

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1350 x 580 x 780 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1505 x 745 x 1360 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1560 x 800 x 1480 mm

Peso bruto / líquido: 315 / 275 kg

Volume bruto / líquido: 418 / 277 l

Consumo de energia: 13.53 kWh/24h

Potência de entrada: 798 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável / vidro

Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 140 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 4938 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 15 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios giratórios

Dimensões da prateleira: 135x23 / 135x28 / 135x33 / 135x44

Marmita retangular basculante automática indireta a gás de 200 L

FAGOR

+ IVA

Características Técnicas

- Fundo do recipiente em aço inoxidável AISI 316 lúcido, apto para produtos particularmente ácidos, com espessura de 20/10 a 40/10. - Paredes da cuba de cocção em aço inoxidável AISI 304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Parede dupla com fundo e paredes de aço inoxidável AISI 304. - Orifício de descarga da cuba com filtro extraível (opcional). - Torneira de descarga frontal de corpo único equipada com pega atérmica isoladora (opcional). - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla durante a fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de mola calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 40/10 sobre pés de aço reguláveis para nivelação e flange para fixação no solo. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10 - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Misturador amovível de aço inoxidável AISI 316 com velocidade de rotação regulável entre 7 e 28 g/m com potência até 386 N.m. - Possibilidade de investimento do sentido de marcha com seletor eletrónico. - Braços radiais de aço inoxidável e palas de raspagem de teflon cerâmico. - Monitor PLC: . Permite gerir e personalizar até 100 programas de cocção modificáveis inclusive durante a elaboração. . Equipado com ecrã tátil e controlos manuais para acionamento e carga de água, inclinação e movimento do misturador. . Equipado com sinais acústicos e de mensagens de aviso (amarelas) para as operações corretas ou alarmes (vermelhos) em caso de mau funcionamento. . Todos os parâmetros são personalizáveis, visualizáveis e modificáveis mesmo durante a cocção (nome, espera/carga de água, tempos, temperaturas, sondas, velocidade de mistura, tempo, etc.) - Ligação através de um piezoelétrico manual e chama piloto. - Aquecimento através de queimadores tubulares e de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. - Grelha de descarga de fumos. - Set de boquilhas para vários tipos de gás. - Controlo da água na parede dupla com torneiras de máximo/mínimo com opção de carga de água automática. - Controlo de pressão da parede dupla através da válvula de segurança calibrada a 0,5 bar, válvula de depressão e manómetro.

Escovas para copos, 190x100x(H)180mm

Bar up

+ IVA

Dimensões aproximadas: 190x100x180mm Peso Líquido: 0,33kg.

Vitrine refrigerada para peixes com base VX3-N

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da vitrine:1000x882x400mm

Temperatura: até +0ºC a +4ºC

Potência: 180W

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +0/+4 ªC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 340W

Potencia: 185W

Peso: 75KG

Máquina lavar OBY 500 B40

EUTRON

+ IVA

. Máquina de lavar com estrutura em aço inoxidável . Tanque de lavagem e caldeira em aço inox . Painel de controlo de fácil utilização . Máquina com baixos consumos de energia, água e detergentes . Consumo de 2,5lts água/ciclo e tanque de 18,4lts . Vávula anti-retorno e pés ajustáveis . Braços de lavagem em polipropileno refroçado . Ciclo lavagem 120 seg. (até 30 cestos/hora) . Temperatura de lavagem +55ºC / +60ºC . Temperatura de enxaguamento +80ºC / +85ºC . Altura máxima de lavagem 300mm . Cesto de lavagem de 400x400mm . Potência elétrica total: 3,3kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 550x495x830mm

Forno Pizza Gas Udfpg12 Duplo 6+6 Pizzas Diam300mm

UDI

+ IVA

Adaptável para gás natural ou para GPL. Valvula de segurança magnética. Sistema de plataforma modular. Ignição do queimador electrónica. Indicador de temperatura interior digital.

Estendedor Pizzas Fi/42 Pvc 230v Ce

UDI

+ IVA

Máquina de rolo de pizza e pão. Estrutura totalmente feita de aço inoxidável - rolos de resina seguros para alimentos - alavanca de ajuste de espessura em ambas as unidades - rolos inclinados superiores.

Garfo de sobremesa – 6 unidades, 6 pcs. , (L)186mm

+ IVA

Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 186mm Peso Líquido: 0,174kg.

Distribuidor de bebidas 12+12 litros com agitado

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 2 x 12 litros

- Depósitos: 2

- Tensão: 230 V

- Potência: 290 W

- Peso: 25 kg

- Dimensões: 360x480x570 (LxPxA) mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-5000DS8CA 400/50/3N

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 183 / 275

·Produção pratos/hora: 3294 / 4950

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Primeira lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba 1.ª lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

·Resistência aquecimento 1.ª lavagem: 6000 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 480 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador secagem (hp): 1.5 Hp

·Potência ventilador secagem (w): 750 W

Diâmetro saída CA:: 176 mm

Potência:

·: 62790 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 4100 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 630 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Tigela de sopa, 0,125L, ø90x(H)60mm

+ IVA

Porcelana especial, a mais resistente disponível no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas (alt): 60mm Peso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 90mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID

Máquina de crepes dupla premium 40

CASSELIN

+ IVA

Chassis em aço inoxidável Placa de ferro fundido com 27 mm de espessura Botão ligar/desligar Placa de ferro fundido Ø 400 mm usinagem ultrafina Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança 2 tomadas independentes Potência: 2 x 2700 W / 230 V Dimensões: L 910 x P 445 x A 190 mm Peso: 34,80 kg

Hotte central compensada sem motor L1800

HOTELEQUIP

+ IVA

. Construção em aço inox AISI 304 . Equipada com filtros de gordura laváveis de labirinto em aço inox . Entrada de ar integrada na hotte (grelha frontal difusora) . Calha para recolha de gorduras com torneira de esgoto . Faces direitas conforme norma HACCP . Acessórios de fixação da hotte não incluídos . Ventiladores e regulador de velocidade não incluídos

Cozedor de massas elétrico – 2 cubas GN2/3 – VS7080CPES (L700)

Virtus

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido) . Torneiras para entrada e saída de água . 2 Cubas GN 2/3 com capacidade 2x26lts . Cubas com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Resistências elétricas blindadas . Regulação da temperatura por termostato . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 92kg . Potência elétrica: 15,2kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm . Fornecido sem cestos

Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 Profundidade com porta deslizante de um lado 1200x700x850h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm

Fritadeira FE-12+12 400/50-60/3N

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade da cuba: 2 x 12 l

Potência Total: 18000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3~

Dimensões do cesto:

·dimensões cesto (largura): 235 mm:

·dimensões cesto (profundidade): 270 mm

·Dimensões cesto (altura): 115 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 800 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 310 mm

Peso líquido: 32 kg

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe

+ IVA

. Disco para macedónia 14x14x5mm (bacalhau com natas) . Conjunto 1 grelha macedónia e 1 disco fatiador correspondente . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Vitrine combi COC8AN

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 2 câmaras 670x685x150 mm – digital

Magnus

+ IVA

Possibilidade de sobrepor um forno simples em cima de um duplo com a mesma capacidade por câmara, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (por exemplo: HDS4 sobre o HDS44). Forno de pizza elétrico concebido para combinar elevados níveis de desempenho e fiabilidade com um desenho inovador. Frontal em aço, corpo pré-pintado, porta de aço com vidro, manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1). Iluminação dupla de baixa tensão (12V). Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®”.

Disco ralador SHS-2

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 2 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 36.5 mm

Peso líquido:: 0.23 kg

Vitrine refrigerada V26BP

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 52KG

Armário refrigerado porta vidro LC-318

EUTRON

+ IVA

. Armário expositor de bebidas e alimentos . Display iluminado e porta de abrir em vidro . Exterior em aço galvanizado . Interior de alumínio revestido com PVC branco não tóxico . Iluminação interior e termostato digital ajustável . Temperatura interior de 0ºC a +10 ºC . 2 Rodas traseiras e pés ajustáveis na frente . Sistema de evaporação automática. . 4 prateleiras amovíveis e ajustáveis em altura . Volume útil 318lts . Peso bruto: 65kg . Potência elétrica: 290W - 230V . Dimensões externas: 620x560x1925mm

Cesto marmita massas 1 setor – VCCP150 (L900)

Virtus

+ IVA

Cesto para massas - 1 setor.

Armário de armazenamento de cubos de gelo para 18 sacos de cubos de gelo

+ IVA

Dados técnicos

- Sacos de gelo (10kg): 18

- Capacidade: 398 litros

- Temperatura: -24 / -16 (°C)

- Potência: 93W

- Dimensões: 600x900x1530 (LxPxA) mm

Rolos para shoarma, 235x130x(H)120mm

+ IVA

Dimensões aprox: 235X130X120mm Peso Líq.: 4,12 Kg.

Máquina de lavar louça 500UT com bomba de drenagem e amaciador de água

CASSELIN

+ IVA

Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Cesto 500 x 500 mm Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Alimentação elétrica 400 V 3N + T / 50 Hz Resistência da cuba 2600 W Resistência do sobreaquecedor 5400 W Consumo de água 2 litros Capacidade da cuba 24 litros Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador Funil para sal Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 25 mm Capacidade 30 cestos por hora Tempo de ciclo 120 segundos Equipada com 2 cestos de 500 x 500 mm, 2 cestos para talheres Potência 5920 W / 230 V Dimensões L 585 x P 600 x A 815 mm Peso 57 kg

Vitrinas De Pastelaria Vera-1500-c

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Medidas totais (mm) : 1525 x 702 x 1420

Potência (W) : 550

Voltagem : 230/1/N

Temperatura de trabalho ºC : +2º a +8º C

Tipo: Lado do cliente fechado

Batedor M1v

UDI

+ IVA

Perfeito para a preparação de cocktails, sorvetes, batidos, sorvete e bebidas com chantilly. Uma vez que o interruptor ON / OFF é pressionado, o motor é ativado apoiando o recipiente na posição de trabalho. Estrutura de liga leve e copos de aço inoxidável, a base garante estabilidade absoluta. Motor adequado para uso contínuo. M1 misturador simples com variador de velocidade.