Loja – Página 3 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,0 x 25,0 x 15,0 cm

Peso: 1,23 kg

<p> Seladoras a vácuo controladas por sensor

Máquina de embalar a vácuo por sensor, SLINE-20 L 2A PLUS, 450mm

EDENOX

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Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (m3 / h): 20 m3/h Busch

Número de barras de solda: 2

Comprimento da solda (mm): 450 + 450

Dimensões da câmara (mm): 466 x 405 x 226

Dimensões externas (mm): 544 x 649 x 750

Potência (W): 950

Tensão (V): 230/1N/50-60 Hz

Descrição: Sensor

Demolhador De Bacalhau Udb3000a C/ent.aut.água

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Cuba inox com isolamento em poliuretano de alta densidade com 40Kg/m3; Tampas de correr inox para acesso; Sistema de refrigeração constituído por grupo compressor hermético arrefecido a ar forçado e placa fría com tubo de cobre de 3/8 nas paredes do tanque interior; Controlo e visualização da temperatura atravês de microprocessador electrônico; Programador horário e válvula de entrada de água automática com saída de água salgada por tubo de esgoto; Tubo próprio para saída de água de limpeza do tanque; Chapa inox perfurada no fundo para apoio.

<p> Tabuleiro de alumínio para utilização intensiva</p>

Base de grelhador – Acessório Forno Chef-N-Go

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 343 x 311 x 25

Recipiente Gastronorm 1/1 AISI 201

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- Profundidade: 200 mm - Capacidade: 30 L - Dimensões: 530 x 325 mm

Expositor refrigerado redondo de 105 litros com 3 prateleiras de vidro 480X480X1030h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Capacidade: 105 litros

- Temperatura: +2 / +12 (°C)

- Potência: 230 W

- Consumo: 3,08 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 390x390x712 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 480x480x1030 (LxPxA) mm

Corta pizza Inox 18/10 com Lâmina Final

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,0 x 10,5 x 2,0 cm

Peso: 140 g

Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Exas-6 Hc Inc Curvo Negro 230v 1n 50hz

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1380 x 415 x 270

Número cubas GN: 6

Tipo cubeta GN: 1/3 GN

Potência elétrica (KW): 0,105

Potência frigorífica (KW): 0,169

Maquina Sumos Arctic Deluxe 20/2 P 230v 50hz

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Recipientes de policarbonato inquebrável. Simples, acessível, versátil, projetado para refrigerar e dispersar qualquer tipo de bebida (suco natural de frutas, café, chá, leite de amêndoa, etc.). Rápido e facilmente removível para uma limpeza perfeita, eles economizam tempo e facilitam o seu trabalho.

Pires para chávena, ø115mm

HENDI

2,10 € + IVA

piresPorcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,096kg. Diâmetro produto: 115mm

Fogão a gás 6 bocas P 99

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Ignição Piezo - Potência: 3 x 3 000 W + 3 x 3 600 W gás - Dimensões: L 988 x P 609 x A 448 mm - Peso: 35 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Aquecedor Batata Frita Armario

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Container GN 1/1 para batatas com filtro de óleo. Armário inferior com portas. Batatas fritas aquecidas por infravermelhos. Container removível e fácil de limpar.

Máquina de lavar louça 500

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Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Cesto 500 x 500 mm Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Alimentação elétrica 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 2600 W Resistência do sobreaquecedor 2500 W Consumo de água 2 litros Capacidade da cuba 24 litros Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 25 mm Capacidade 30 cestos por hora Tempo de ciclo 120 segundos Equipada com 2 cestos de 500 x 500 mm, cesto para talheres Potência 3120 W / 230 V Dimensões L 585 x P 600 x A 815 mm Peso 56 kg

Acessório descascadora EP 10 / 15 TA

Robot Coupe

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. Disco abrasivo suplementar

Vitrine Luxor Double Kp12g2 (+2º/+10ºc)

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Vitrine construida totalmente em vidro temperado, serigrafado externamente. Iluminação LED. Estrutura inferior em aço especial anti-impressão digital sem orifícios visíveis. Pcb eletrônico de vidro preto com chaves e alarmes HACCP. Com 4 prateleiras de vidro temperado; sistema de abertura de flapdoor pneumático softmotion nas 2 aberturas. Ventilação refrigerada efetuada através de evaporador. Descongelação automática por ar.

Desescamador de Peixe Inox

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Características Técnicas:

Comprimento: 19 cm

Material: Inox

Placa eutéctica refrigerada para buffet GN 2/4

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Aço inoxidável Manutenção do frio até 6 horas Pés de borracha Dimensões: L 530 x P 162 x A 46 mm Peso: 2,05 kg

Prateleira para balcões de saladas e pizas, Prateleira

Arktic

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PrateleiraPeso Líq.: 1,21 Kg.

Fritadeira eléctrica para churros 1600x800x850h mm com 1 frigideira de 600mm e 2 tabuleiros GN1/1

CLIMA

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Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 15 litros

- Diâmetro da frigideira: 600 (Ø) mm

- Temperatura: 0 - 180 (°C)

- Potência: 7,50 kW

- Tensão: 400 V

- Peso: 100 kg

- Dimensões: 1600x800x1300 (LxPxA) mm

Colher de café – 24 unidades, 24 pcs. , (L)110mm

HENDI

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Polido à máquina. Dimensões aproximadas (Comp.): 110mm Peso Líquido: 0,24kg.

Câmaras frigoríficas 1200 x 1500 x 2200mm CR 120x150x220

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1340 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1500 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1300 x 1000 mm

Peso bruto / líquido: 205 / 185 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Banho-maria Eletrico Duplo Armario

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Chaminé de ferro fundido resistente a riscos. Gabinete inferior com portas. Controle de aquecimento com termostato. Resistências de aço inoxidável no compartimento inferior. Temperatura de operação entre 30 e 90°C.

Fritadeira Gas 2x18lt Armario

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Cuba dupla Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos Armário inferior com portas Queimador de ignição piezoelétrico Controle de temperatura termostático Cestos inoxidáveis Temperatura de aquecimento ajustável Sistema de combustão a gás eficiente Luzes indicadoras de acionamento Temperatura operacional de 0 a 180°C

Percolador de parede dupla, 16L, 230V/1500W, 360x401x(H)647mm

HENDI

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Dimensões aprox: 386X393X641mm Peso Líq.: 6,76 Kg. Diâmetro produto: 295 mm

Tabuleiro Inox Gn2/3-100

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TAB.ACO INOX (ART.1120)2/3-100

Máquina de lavar copos UX-40B 230/50/1 DD

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 /

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 1.9 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 2750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 39.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Fogão a gás 3 queimadores 600 com móvel C3F600E

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1200x600x880 mm

Potência a gás 22,1 (kW)

Peso unitário líquido 78kg

Potência queimadores: 2x 6,8kw + 8,5kw

Micro-Ondas White

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Características Técnicas:

Potência: 700 W

Timer: 30 minutos

Capacidade: 20 litros

Prato: 24,5 cm de diâmetro

Dimensões: 45,2x26,2x33,9 cm

Peso: 10,5 kg

Fritadeira elétrica 8 litros

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Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável 1 cuba com capacidade de 8 litros 1 cesto: L 190 x P 240 x A 140 mm Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 3250 W / 230 V Dimensões: L 265 x P 430 x A 340 mm Peso: 7,1 kg

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 1 câmara 670x685x135 mm – digital

Magnus

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Possibilidade de sobrepor até 2 fornos, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (exemplo sobrepor um D4/D4R sobre um D44/D44R, ou um D4/D4R sobre um D4/D4R). Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, dois termóstatos digitais, termóstato de segurança, luz da câmara resistente ao calor, lâmpada de 12V, um interruptor e manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor.

Forno convetor elétrico com humidificação e inversão de marcha, 6x GN1/1 e 60×40

Magnus

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Forno convetor elétrico com controlo manual de humidificação. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 2 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1 mm.

Forno De Pizzas De Tapete Gas Synthesis11/65vgas

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Fornos modulares com túnel de ar ventilado para pizzarias, padarias, pastelarias e gastronomias. Economia, produtividade, autonomia, versatilidade e ergonomia: tudo para um forno. Simplicidade de uso para uma gestão mais fácil. Otimização do tempo de trabalho graças à unidade automática dos produtos. Capacidade de cozinhar produtos diferentes, mesmo diretamente no transportador. Sistema automático de economização de energia.