Loja – Página 3 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

“Recipiente Gastronorm Antiaderente GN1/1, 40mm – GNQ 1/1-40” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

+ IVA

. Disco ralador de parmesan (ovo ralado) . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40

Comparar

Amassadeira Udp 50 45k 65l 2v.400v 2t

UDI

+ IVA

Destinadas a amassar, misturar e sovar massas médias e pesadas, para padarias de pequeno e grande porte. São equipadas com grade frontal de segurança.

Comparar

Cortadora de carnes frias, Ø 220 mm

Nts Japan

+ IVA

Cortadora profissional, ideal para pequenos locais onde é desejado ter um produto fresco e fatiado na hora. Afiador incorporado. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.

Comparar

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x2 Furado Com Revest

UDI

+ IVA

TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 FURADO COM REVESTIMENTO TEFLON

Comparar

<p> Seladoras a vácuo controladas por sensor com barra de vedação de 450 mm

Máquina de embalar a vácuo por sensor, SLINE-10 L PLUS, 450mm

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (m3 / h): 10 m3/h Busch

Número de barras de solda: 1

Comprimento da solda (mm): 450

Dimensões da câmara (mm): 466 x 405 x 226

Dimensões externas (mm): 544 x 649 x 750

Potência (W): 700

Tensão (V): 230/1N/50-60 Hz

Descrição: Sensor

Comparar

Máquina de gelado semi-frio, 180 cones/h (extração por bomba)

Telme

Sob Consulta

Equipada com dispositivo eletrónico de última geração para controlo de diversas funções: consistência, conservação e temperatura da mistura. Conservação da mistura na cuba até 3 dias a + 4 ºC. Modelos de 2 sabores + 1 mistura: extração por bomba (SOFTGEL 320P) ou por gravidade (SOFTGEL 320). A extração por bomba permite o aumento do produto em ± 50 % e a extração por gravidade em ± 30 %. Condensação a ar. Suporte não incluído. Para preço, consulte-nos!

Preço Sob Consulta

Comparar

Caixa de discos para modelos R502 a R652, CL50 e CL 60

Robot Coupe

+ IVA

. Caixa de discos individual em policarbonato . Para modelos: R 502 ao R 652 V.V. e CL 50 ao CL 60 V.V.

Comparar

Cuvete 1/3 de 40

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 40 mm

Capacidade: 1,6 l

Comparar

Fogão eléctrico armário 6 placas CE6P750E

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x750x880 mm

Potência eléctrica 15,6 KW/380 V 3 + N

Peso unitário 86kg

Potência placas:6x 2,6kw

Comparar

Vitrine Refrigerada Udi Self 8b-vc Cuba Plana Leds

UDI

+ IVA

Vitrina especial com portas dianteiras e traseiras dobráveis para facilitar a função de self-service. Sensores eletrônicos escondidos de possíveis manipulações. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cubas embutidas com drenos e sem ângulos para facilitar a limpeza. Preserva alimentos entre 2ºc e 6º na zona de alimentos . Compressor hermético silencioso com turbo-condensador ventilado duplo de alta qualidade.

Comparar

Marmita retangular fixa direta a gás de 300 L

FAGOR

+ IVA

Características Técnicas

- Marmita com forma retangular com cuba cilíndrica. Pode ser montada individualmente ou em bateria. Graças à sua solidez e funcionalidade, é adequada para uso prolongado e continuado. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável AISI 316 com espessura de 20/10 a 40/10 e paredes de aço inoxidável AISI 304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Orifício de descarga da cuba com filtro extraível. - Torneira de descarga frontal com corpo único dotado de pega atérmica isoladora. - Tampa de aço inox AISI 304 com espessura 15/10, equipada com cremalheira de aço cromado com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 30/10 montada sobre pés de aço reguláveis para nivelação. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável. - Ligação piezoelétrica manual e chama piloto. - Grade de evacuação de fumo.

Comparar

Calandra Fci2600/50 Eletrica 70kg/h

UDI

+ IVA

Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico

Comparar

Clipes para tampas para recipientes de armazenamento HACCP, Verde, 12 pcs

HENDI

+ IVA

A ser utilizado com as tampas GN em PP. Indica de forma clara a categoria do conteúdo do recipiente.Cor material: VerdePeso Líquido: 0,012kg.

Comparar

Serra ossos SH-182 230-400/50/3

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da serra: 1820 mm x 16 mm

Amplitude de corte: 249 mm

Espessura de corte (máx).: 180 mm

Potência Total: 1150 W

Nº rotações motor (r.p.m.): 1450 rpm

Velocidade de corte: 16 m/seg

Dimensões plano trabalho: 400 mm x 470 mm

Alimentação eléctrica: - / 50 Hz /

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 435 mm

·Profundidade: 470 mm

·Altura: 958 mm

Peso líquido: 35 kg

Comparar

Prateleira de parede com dois suportes de aço, 1200x300x(H)250mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aprox: 1200X300X250mm Peso Líq.: 3,47 Kg.

Comparar

Marmita a gás de 300 l com autoclave, aquecimento indireto

Icos

+ IVA

Ignição através de piezoelétrico manual e chama piloto. Aquecimento através de queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. Grelha de ventilação. Conjunto de injetores para vários tipos de gás. Controlo do nível de água na dupla parede com torneiras máximo/mínimo com opção de enchimento de água automático. Controlo de pressão na dupla parede através de válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro (somente na versão a gas indireto com dupla parede).

Comparar

Fogão a gás 2 bocas com base 40

CASSELIN

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 queimadores em ferro fundido - Potência: 3 500 W + 6 000 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 28 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Comparar

Cortadora F250r Com Afiador Ce/d

UDI

+ IVA

A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.

Comparar

Cesto de pão oval, Cinzento-claro, 250x190x(H)65mm

HENDI

+ IVA

Cor material: Cinzento-claro Cestos Dimensões aproximadas: 250x190x65mm Peso Líquido: 0,16kg.

Comparar

Forno De Pizzas Tz435/2m 4+4p 350mm Diametro

UDI

+ IVA

Frente de aço inoxidável. Porta com vidro panorâmico. Câmara de cozedura em chapa em alumínio. Iluminação da câmara através de uma lâmpada de halogéneo de 12 V. Aberturas de vapor Tijolos refractários Cordierite Elementos de aquecimento independentes do topo. Controlo diferenciado da temperatura da câmara e da placa do forno. Controlo de temperatura por agulha da câmara. Termostato de segurança.

Comparar

Bancada frigorífica para ingredientes de três portas com expositor em vidro 380 L, 230V/310W, 1390x702x(H)1330mm

Arktic

+ IVA

Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Portas equipadas com puxadores confortáveis. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 35 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis, compatíveis com recipientes até GN 1/1. Ecrã digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Classe climática: SN-T. Líquido de refrigeração: R600a. Todos os modelos são fornecidos sem recipientes GN. Dimensões aprox: 1365X700X1300mm Peso Líq.: 104,615 Kg.

Comparar

<p>Fabricado em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural com Cuba 1400 x 600 x 850 mm – MCU-146-I

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 600 x 850

Posição da cuba: Esquerda

Tipo: Com furo para torneiras

Comparar

Armário de maturação a seco, 352L, 220-240V/170W, 695x760x(H)1720mm

HENDI

+ IVA

O armário de maturação a seco oferece um ambiente controlado para a carne maturar, resultando numa carne excecionalmente tenra e saborosa. O armário foi concebido para recriar de modo perfeito o microclima utilizado para o amadurecimento natural tradicional. Ao mesmo tempo, a tecnologia de ponta permite um controlo constante sobre o processo, mantendo uma ventilação estável, humidade do ar ajustável e esterilização. Condições térmicas, de ventilação e de humidade adequadas para carne maturada Vidro temperado de baixa emissividade – alta eficiência energética Lâmpada UVC – efeito antibacteriano Excelente circulação de ar – resulta numa secagem consistente Ganchos e tabuleiro de sal incluídos no conjuntoCorpo, estrutura da porta e puxador da porta fabricados em aço inoxidável AISI 304. Porta feita de 2 camadas de vidro temperado Low-E escurecido, que aumenta a eficiência energética ao bloquear a luz infravermelha e UV do exterior, evitando ao mesmo tempo que o calor se transfira para o interior. Bloqueio da porta incluído. Recipiente para água destilada feito de ABS – a água destilada deve ser inserida manualmente. Notificação no visor e alarme sonoro para avisar quando a humidade for inferior a 15% para o utilizador encher o recipiente de água. Alarme indicador de quando a porta fica aberta por mais de 3,5 minutos – proteção contra perturbações não controladas das condições no interior da câmara frigorífica. Lâmpada de esterilização UVC incorporada para prevenir o crescimento bacteriano e garantir um ambiente seguro para a carne quando a porta é aberta durante o processo de tempero, as bactérias não têm oportunidade de se desenvolver. Refrigeração forçado através de um ventilador que garantem o nível necessário de circulação de ar. Luzes LED colocadas em ambos os lados da câmara e no teto. Carga máx. por gancho: 25 kg. Carga máx. do varão: 50 kg. Intervalo de temperatura: 1-25 °C. Intervalo de humidade ajustável: 60-85%. O nível de humidade atual é apresentado no painel. Refrigerante: R600a. Dimensões aprox: 595X710X1720mm

Comparar

Fogão eléctrico Vitrocerâmica 2 placas, móvel MVC74A

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Pratos: 2

Potência da placa kw: 1 x 1,8 + 1 x 2,5

Potência kW: 4,3

Tensão (v): 400

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 47 kg

Comparar

Réchaud para sopa, 8L, ø370x(H)325mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 325mm Peso Líquido: 2,57kg. Diâmetro produto: 370mm

Comparar

Amassadora SM-75 230-400/50/3

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 75 l

Capacidade por operação: 60 kg

Capacidade em farinha (60% água):40 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 2600 W

Dimensões do caldeiro: 550 mm x 370 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 575 mm

·Profundidade: 1020 mm

·Altura: 980 mm

Peso líquido: 250 kg

Comparar

Câmara frigorífica Completa 1200 x 2100 x 2200mm CRPF1221

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1940 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 290 / 260 kg

Consumo de energia: 17.93 kWh/24h

Potência de entrada: 830 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Comparar

Vitrine bancada quente RTR-120L

EUTRON

+ IVA

. Vitrine quente com estrutura em aço inoxidável . Vidro frontal curvo e laterais em vidro . Temperatura regulável +30ºC a +90ºC . 3 Prateleiras em aço inoxidável . Depósito para recolha de condensados . Volume útil de 120lts . Peso bruto: 49kg . Potência elétrica: 1100W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 678x568x686mm

Comparar

Tabuleiro para servir, redondo, ø300x(H)17mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 17mm Peso Líquido: 0,41kg. Diâmetro produto: 300mm

Comparar

Container liso GN1/2 – 65

EUTRON

+ IVA

. Container liso GN1/2 - 65mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 4,1lts . Dimensões externas: 325x265x65mm

Comparar

Tabuleiro Furado 1/2-100

UDI

+ IVA

TAB.FURADO (ART.1170) 1/2-100

Comparar

Forno de pizzas elétrico PYRALIS M12L

PizzaGroup

+ IVA

. Frontal em aço inoxidável, corpo pré-pintado e porta de aço inoxidável com vidro . Manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1) . Iluminação dupla de baixa tensão (12V) . Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®” . Capacidade 6+6 pizzas Ø34cm (6 por câmara) . Peso bruto: 231kg . Potência elétrica resistências inferiores: (2x) 3,60kW . Potência elétrica resistências superiores: (2x) 5,40kW . Potência elétrica total: 18,00kW - 400V/50Hz . Dimensões interiores da câmara: 1050x700x150mm . Dimensões externas: 1440x1010x720mm

Comparar

Encontre exatamente aquilo que procura!

Filtrar por preço

Filtrar por marca

Categorias de produto

Descrição Técnica:

Preço Sob Consulta

Características Técnicas:

Dados Técnicos

Características Técnicas

Características Técnicas:

Descrição Técnica:

Dados Técnicos

Características Técnicas:

Características Técnicas

Explore todas as nossas Marcas PREMIUM

Informações

Condições de Envio

Política de Privacidade

Termos & Condições

Livro de Reclamações

Apoio ao Cliente

Sobre Nós

Contactos & Localização

Perguntas Frequentes

Suporte Online

A Minha Conta

Área Reservada

Carrinho de Compras

Lista de Desejos

Últimas Encomendas

Informação

Condições de Envio

Política de Privacidade

Termos & Condições

Livro de Reclamações

Apoio ao Cliente

Sobre Nós

Contactos & Localização

Perguntas Frequentes

Suporte Online

A Minha Conta

Área Reservada

Carrinho de Compras

Lista de Desejos

Últimas Encomendas

Precisa de Ajuda? Ligue para (+351) 916 542 211

Precisa de Ajuda?
Ligue para (+351) 916 542 211