Loja – Página 3 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 800 x 500 x 850

Tampa Gastronorm, GN 1/2, 265x325mm

+ IVA

Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,46kg.

<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 1300 x 600mm – BF-136

+ IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 1300 x 600

Inclui: Sem prateleira

Rampa de aquecimento de infravermelhos com iluminação 900

CASSELIN

+ IVA

- Aço inoxidável - Botão ligar/desligar - 4 lâmpadas - Potência: 890 W / 230 V - Dimensões: L 917 x P 229 x A 64 mm - Peso: 8 kg

Amassadeira espiral com taça de 32 litros e cabeça fixa com 2 velocidades IM32 2V (400V)

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 32 litros

- Velocidades: 2

- Tensão: 400 V

- Potência: 1500 W

- Dimensões da taça: 450x260 (ØxH) mm

- Dimensões: 440x690x720 (LxPxA) mm

Maquina Minigel 3 Lk C/ Iluminacao E Fechadura

+ IVA

Tecnicamente avançado, nascido das necessidades daqueles que querem satisfazer seus clientes com um sorvete de sobremesa. Compacto, projetado para fácil uso, com um design sóbrio e elegante que nasceu para ser notado e apresentar melhor o sorvete. Um produto exclusivo para os locais que desejam excelência.

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 3,4L, 176x162x(H)200mm

+ IVA

Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162x200mm Peso Líquido: 0,466kg.

Afiador de facas em diamante, oval, Preto, (L)450mm

+ IVA

oval Cor material: Preto Todas as facas são de aço forjado por injeção de precisão a partir de uma única peça de aço inoxidável alemão de alto carbono. A liga especializada de aço cirúrgico Crómio-Molibdénio-Vanádio x50CrMoV15 garante as seguintes características: lâmina muito afiada, gume de corte muito duradouro, gume facilmente afiável, elevada resistência a manchas. São necessários cerca de 50 passos de fabrico importantes para produzir cada uma destas facas. O "saber fazer" tradicional e a maquinaria de precisão prosseguem as operações de retificação e polimento até que o gume final seja aplicado no ângulo de lâmina mais adequado. O cabo combina equilíbrio, segurança, aderência e controlo com um visual exclusivo. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Dimensões aproximadas: 450x20x50mm Peso Líquido: 0,15kg.

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DCV 400/50/3N

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130 / 200

·Produção pratos/hora: 2340 / 3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Condensador de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 33460 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 415 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Bandeja 2/1 de 20 (530 x 650 x 20 mm)

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 20 mm

Tabuleiros para fast food grandes, Castanho, 350x450x(H)20mm

+ IVA

Cor material: CastanhoDimensões aproximadas: 350x450x20mm Peso Líquido: 0,41kg.

Secador de mãos e rosto em aço inoxidável

+ IVA

O secador perfeito para uso intenso. Construção em aço inoxidável. Seca completamente as mãos em 15 segundos. Possui sensor de deteção eletrónica por infravermelhos com sistema antivandalismo. Boca giratória a 360º, permitindo também secar a face. Proteção contra salpicos de água, IPX1.

Máquina de gelado semi-frio, 120 cones/h

Telme

+ IVA

Equipada com dispositivo eletrónico de última geração para controlo de diversas funções: consistência, conservação e temperatura da mistura. Conservação da mistura na cuba até 3 dias a + 4 ºC. Modelos de 1 sabor: extração por bomba (SOFTGEL 112P) ou por gravidade (SOFTGEL 112). A extração por bomba permite o aumento do produto em ± 50 % e a extração por gravidade em ± 30 %. Condensação a ar. Suporte não incluído. Para preço, consulte-nos!

Secador Dr25-10,9kg. Gas C/inversor Tambor Inox

+ IVA

Dobradiças sobredimensionadas e abertura reversível Parafusos com cabeça oval no tambor para evitar danos na roupa Sistema único de suporte do tambor Atrás: rolamentos Frente: 2 pequenos rolos de borracha Filtro: Fácil manutenção Fácil utilização e com um curto período de secagem Ventilação ideal: Ventilação axial Perfurações apenas na parte frontal e posterior do tambor Máxima corrente de ar, baixo consumo energético e tempos de secagem mais curtos Control DX4: - O microprocessador mais simples e flexível - 3 programas de programação livre - Temperatura programável por grau, programação livre do tempo de secagem e de enfriamento

<p>Cristais retos-protetores verticais</p>

Cristais retos-protetores verticais 2 GN 1/1 – DFG-211

+ IVA

Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões (mm) : 675

Largura das Dimensões (mm) : 395

Capacidade GN : 2 GN 1/1

Tipo: Para modelos em vidro CC

Máquina de passar a ferro, tábua de 1210×440 mm

+ IVA

Tábua de passagem dobrável com aspiração, aquecimento e insuflação, ajustável em altura de 850 a 1050 mm. Inclui caldeira em aço inoxidável de 3.2 l com torneira de descarga, ferro, dupla válvula de segurança, termóstato de segurança em caso de avaria e piloto sinalizador de falta de água. Nota: A imagem apresentada inclui opcionais (Suporte de fio extensível e braço de passagem aquecido).

Caixa para ingredientes – 4 compartimentos, 480x150x(H)100mm

Bar up

+ IVA

4 compartimentos para armazenar frutas ou especiarias em separado. Dimensões aproximadas: 480x150x100mm Peso Líquido: 1,03kg.

Grelha Inox Aisi 304 1/1gn Assar Vertical 8 Frango

+ IVA

para

Mesa de trabalho central com prateleria – aparafusada, profundidade: 600mm, 1000x600x(H)850mm

+ IVA

Dimensões aprox: 1000X600X850mm Peso Líq.: 18,097 Kg.

Expositor balcão de bebidas refrigerado 0 / +10 ºC, 342 l – Preto

+ IVA

Capacidade para 370 latas de 330 ml ou 190 garrafas de 500 ml. Iluminação interna horizontal, porta de vidro duplo, 4 pés ajustáveis em altura, gás de refrigeração R600a, refrigeração ventilada e termóstato mecânico. Estrutura externa em cor cinza e estrutura interna em alumínio. 2 Prateleiras ajustáveis.

Molde TM-210/2 (1 x 190x137mm)

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1 x 190x137 mm

Marmita a gás, aquecimento indireto, 50 l

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316. Torneira de saída em latão cromado com filtro removível. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Câmara de aquecimento isolada em lã de vidro de alta densidade.

Grelhador a Gás, 6980kW – SGG-40 E

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 400 x 650 x 440

Potência (kW): 6980

Elemento com cuba refrigerada e reserva inferior, 4x GN1/1, 150 mm

Sob Consulta

* Com uma temperatura ambiente de 32 °CProjetados especialmente para a manutenção e apresentação de alimentos e bebidas à temperatura correta. Os modelos com reserva incorporam reserva refrigerada com guias para recipientes GN 1/1. Construidos totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10 com isolamento de poliuretano injetado ecológico, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. O controlo e a regulação da temperatura são realizados por intermédio de um termóstato eletrónico de leitura digital. Evaporação automática dos condensados. O painel frontal do elemento pode ser revestido em diferentes cores. Containers não incluídos. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Na parte superior, como acessório, podem ser instaladas prateleiras e frontais de vidro.

Preço Sob Consulta

Tabuleiro Furado 1/2-100

+ IVA

TAB.FURADO (ART.1170) 1/2-100

Forno elétrico monofásico para pão e pizza, capacidade 2 tabuleiros 60X40 cm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Capacidade dos tabuleiros: 2

- Potência: 6,40 kW

- Tensão: 230V

- Dimensões internas: 840x700x180 (LxPxA) mm

- Dimensões: 1125x830x465 (LxPxA) mm

Colher para gelado 1/20, ø56x170mm

Stöckel

+ IVA

Dimensões aproximadas (comp x alt): 170x170mm Peso Líquido: 0,17kg. Diâmetro produto: 56mm

Mesa Refrigerada Gastronomica Motor Remoto Mpg-102-gn-r Hc

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1042 x 700 x 850

Número de portas: 2

Capacidade em litros (L): 290

Potência elétrica (KW): 0,029

Temperatura: -2 +8 ºC

Armario Cons Optimum (0º+10ºc) 700tn1 Pv Gn2/1

+ IVA

Armário de conservação com interior e exterior em aço inoxidável AISI 304. Base externa, parte superior e traseira em aço galvanizado. Ângulos internos arredondados. Poliuretano injetado a alta pressão, sem o uso de CFCs perigosos. Espessura do isolamento: 60 mm. Portas de fecho automático com junta magnética. Espessura: 60 mm. Opcional de porta reversivel com kit (Código KITREVPORPK sob pedido). Painel de controle eletrônico frontal com 1 termistor NTC nos modelos TN (temperatura normal). Unidade de refrigeração monobloco removível padrão e tropicalizada (+40° de temperatura ambiente e 60% de umidade relativa) usando gás R452A. Armários frigoríficos TN e BT (temperatura normal e baixa temperatura) projetados e pré-instalação para unidades de refrigeração remotas (SG). Descongelamento automático e evaporação do condensado. Pés de aço inoxidável ajustáveis em altura (110-190 H mm). Iluminação Led. Pronto a utilizar.

Quadro Parede Menu Semi-Circular

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 80,0 x 50,0 x 2,0 cm

Peso: 1,89 kg

Sinal de mesa reservada, “reserved”, 152x44x(H)44mm

+ IVA

reservedDimensões aproximadas: 152x44x44mm Peso Líquido: 0,09kg.

Recipiente Gastronorm 2/1, GN 2/1, 30L, (H)100mm

+ IVA

Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 650x530x100mm Peso Líquido: 3,65kg.