Loja – Página 3 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Preparada para confecionar diferentes tipos de massa: congelada pré cozida e fresca

Picadora de carne boca 32 PSP98 – Em aço inoxidável – Sistema Unger – Corte simples e duplo – Trifásica – Com disco de 5mm incluído

SKYMSEN

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Devido à potência do seu motor, as picadoras processam diversos tipos de carnes desossadas. Boca, bandeja, gabinete e conjunto de corte são construídos em aço inoxidável. Com disco de 5mm incluído. Outros discos encaixam nesse produto. Possibilita a execução de cortes simples ( com anel espaçador incluído) ou duplo ( com disco pré cortador incluído).

Forma De Pizza C/45cm Diametro

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FORMA DE PIZZA C/45CM DIAMETRO

Roda para manteiga com aquecimento para CTV300

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- Aço inoxidável - Roda perfurada em aço inoxidável - Capacidade: 1,5 L - Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C - Potência: 200 W / 230 V - Dimensões: L 242 x P 166 x A 162 mm - Peso: 2,3 kg > Para pendurar na frente do CTV300

Fogão elétrico

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Aço inoxidável Diâmetro da placa: 185 mm 6 níveis de temperatura até 500 °C Aquece rapidamente Luz indicadora Potência: 2000 W / 230 V Dimensões: L 285 x P 400 x A 115 mm Peso: 5,25 kg

Conjunto de 2 discos de corte e vinco de alumínio 10x10 mm D10+H10

Conjunto de 2 discos de corte e vinco de alumínio 10×10 mm D10+H10

CLIMA

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Cortar em cubos.

<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 1300 x 600mm – BF-136

EDENOX

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Descrição Técnica

Dimensões: 1300 x 600

Inclui: Sem prateleira

Frigideira com revestimento antiaderente – sem tampa, ø280x(H)50mm

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O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 545x295x50mm Peso Líquido: 1,25kg. Diâmetro produto: 280mm

Bolsa Lisa 400×600 (100 Peças)

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Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.

Frigideira de indução, ø250x(H)50mm

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Feito em alumínio fundido, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos (até 250°C). O alumínio fundido é excelente na condução de calor, a frigideira fica pronta a usar rapidamente. O cabo é feito em aço inoxidável 18/10 e mantém-se frio durante a utilização. O revestimento antiaderente "Teflon™ Platinum Plus” é resistente a altas temperaturas (até 250 °C). O revestimento é aplicado em três camadas, o que aumenta a resistência ao desgaste e torna a frigideira ideal para uma utilização intensiva. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 480x250x50mm Peso Líquido: 0,946kg. Diâmetro produto: 250mm

Pá em alumínio, 2L, (L)390mm

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Dimensões aproximadas (Comp.): 390mm Peso Líquido: 0,39kg.

Fritadeira a gás de cesto duplo 7+7 litros 400x700x850h mm 12kw

CLIMA

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Dados técnicos

- Tipo de fritadeira: Dupla

- Capacidade: 2 x 7 litros

- Potência: 12,0 kW

- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm

Fabricador Maquina Gelo Fhc-50-w-40

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 585 x 795

Cubos (gr): 40

Produção 24 h (Kg): 50

Nº Cubos: 1250

Cubos por ciclo (uni.): 24

Armazenamento (Kg): 25

Nº Cubos: 625

Condensação: Água

Potência (W): 800

Grelhador com placa nervurada em ferro fundido GR 8

Fiamma

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. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar . Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox . Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor . Termostato regulável 0 - 250ºC . Dimensão da placa: 550x245mm . Peso bruto: 24kg . Potência elétrica: 2,1kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 690x370x190mm

Carro de serviço em inox, 2 prateleiras

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Estrutura em aço inoxidável. Rodas de grande resistência, 2 com sistema de bloqueio.

Secador de roupa elétrico com controlador WAVY®, 11kg – trifásico

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Inversor do tambor e segunda sonda de temperatura de série. Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Número ilimitado de programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio). Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Grande fluxo de ar. Extremamente silencioso <54dB. Exaustão filtrado por filtro de inox. Filtro inox de série. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão. Programa self-service de série.

Suporte para tacos, 4 ranhuras, 225x115x(H)50mm

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4 ranhurasDimensões aproximadas: 225x115x50mm Peso Líquido: 0,41kg.

Embaladora de vácuo SU-810P+ LL 400/50-60/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 848 mm + 848 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 250 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Banho-maria GN 2/1 200 mm com válvula de drenagem e base 80

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- Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Capacidade GN 2/1 - 200 mm de profundidade - Bandeja não incluída - Entrada de água por válvula automática - Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C - Termóstato de segurança - Potência: 3 200 W / 230 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 40 kg

Câmara de congelação Completa 1500 x 2100 x 2200mm CRNF1521

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 1860 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 368 / 338 kg

Consumo de energia: 22.49 kWh/24h

Potência de entrada: 1100 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

Calandra Fci2080/32 Gas 50kg/h

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Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico

Mini vitrina refrigerada positiva 78 L Preta

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Refrigeração ventilada Descongelação automática Com iluminação Temperatura de 4 °C a 12 °C Termóstato eletrónico Capacidade: 78 litros 3 grelhas incluídas Fluido refrigerante: R600a Potência: 160 W / 230 V Dimensões: L 425 x P 380 x A 960 mm Peso: 32,5 kg

Garfo Mesa Hotel Inox 18/10 – 12 pçs

LACOR

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Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 1,8mm

Caixa central de pagamento de abertura frontal, com possibilidade de controlar até 12 máquinas

Sob Consulta

Caixa central de pagamento de abertura frontal, com possibilidade de controlar até 12 máquinas. Inclui leitor de cartões. Requer interface para emparelhar com outros dispositivos.

Preço Sob Consulta

Armário panorâmico, temperatura negativa, 360 l – Branco

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Refrigeração ventilada. Classe T3 (testado a +25°C - 60 % de humidade). Regulação precisa e descongelamento automático através de termóstato eletrónico. Evaporador na zona superior. 6 níveis com 5 grelhas. Interior com luz LED. Paredes e porta com vidro triplo, fecho magnético e 4 rodas duplas

<p>Com a diversidade da nossa gama de mesas de centro

Mesa com 2 gavetas 2550 x 600 x 1045mm – MAC-2560-O

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2550 x 600 x 1045

Nº de gavetas: 2

Tampa Gastronorm com aro em silicone, 156x142mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 156x142mm Peso Líquido: 0,19kg.

Elemento neutro para caixa registadora, caixa à direita ou à esquerda

Sob Consulta

Projetados para suportar uma caixa registadora e colocar uma cadeira. Equipados com uma gaveta com chave. Totalmente fabricados em aço inoxidável AISI-304 18/10. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas (de 1400 mm) deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado do móvel. O espaço adicional serve para a colocação de condimentos, guardanapos, etc. Pode ser instalado no centro de uma linha de self-service, permitindo o serviço em ambos os lados. A caixa pode ser colocada à direita ou esquerda. Inclui tomada schuko para ficha.

Preço Sob Consulta

Placa de grelhar a gás em aço polido, 583×395 mm

Fiamma

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Estrutura em aço inox e molheira amovível em aço inox. Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador. Válvulas de gás com sistema segurança.

Expositor refrigerado FSC1950S

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1000 x 652 x 1533 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1110 x 825 x 2010 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1180 x 910 x 2100 mm

Peso bruto / líquido: 198 / 193 kg

Volume bruto / líquido: 875 / 710 l

Consumo de energia: 6.4 kWh/24h

Potência de entrada: 490 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9016

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Sim

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 125 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 2336 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 22 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 985 x 555 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de D

Latas 330 ml: 1020 pçs

Latas 500 ml: 720 pçs

Garrafas 330 ml: 560 pçs

Garrafas PET 500 ml: 560 pçs

Placa de grelhar com tostadeira integrada 480

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Fabricado em aço inoxidável Placa em aço maciço Botão ligar/desligar Luz indicadora de aquecimento Placa de grelhar de 1950 W Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Torradeira de 850 W 8 níveis de temperatura ajustáveis 2 termóstatos de segurança Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento: 480 x 306 mm Potência: 2800 W / 230 V Dimensões: L 484 x P 559 x A 354 mm Peso: 23,50 kg

Fry-Top eléctrico móvel aço rectificado – FTE6008E

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x945 mmPotências elétricas7,8KW/380 V 3 + N (kW)Peso unitário líquido 94kg